據(jù)英國(guó)《BBC新聞》(BBCNEWS)2017-07-29報(bào)道,一直以來(lái),咖啡對(duì)健康有益的說(shuō)法很多,不僅可以防止肝臟疾病和癌、癡呆和多發(fā)性硬化癥,還可以延長(zhǎng)壽命。盡管如此,還是有許多嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯?,傾向于檢測(cè)消費(fèi)咖啡因的風(fēng)險(xiǎn),特別是對(duì)兒童和青少年、懷孕和哺乳期的母親以及具有潛在健康狀況的個(gè)人。
女性每日每天攝入量超過400 μg咖啡因,其自然流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)增加了11%。懷孕婦女如攝取有咖啡因的食物,會(huì)增加生出低體質(zhì)量嬰兒的風(fēng)險(xiǎn)。
哺乳期的母親喝咖啡時(shí),咖啡因會(huì)通過母乳傳遞給嬰兒。由于嬰兒代謝咖啡因比成人中慢得多,即使是微小量可能對(duì)嬰兒產(chǎn)生顯著的影響,如煩躁。然而,研究對(duì)此尚無(wú)定論。
幼兒也容易受到咖啡因的影響,因?yàn)樗麄凅w質(zhì)量小于成年人,這意味著當(dāng)他們消耗咖啡因時(shí),其在體內(nèi)的濃度在每公斤體質(zhì)量上更高,其作用將持續(xù)更長(zhǎng)時(shí)間。
有一些證據(jù)表明,每天飲用咖啡因的青少年有睡眠障礙、暴力和憤怒。此外,兒童和青少年的能量飲料使用與心血管功能的變化有關(guān),如血壓升高、心率不規(guī)則和嚴(yán)重心臟事件風(fēng)險(xiǎn)增加。
另有證據(jù)表明,咖啡因可能與一些高血壓藥物相互作用,使藥物效果不佳。
然而,對(duì)健康的成年人來(lái)說(shuō),每天適度攝取約400 μg咖啡因似乎不構(gòu)成任何健康風(fēng)險(xiǎn),可能有助于整體健康和長(zhǎng)壽。
所以,如果你正在享受今日的第一杯咖啡,你可以放松。不過,如果你在喝今日的第N杯咖啡時(shí),你可能需要考慮減量。
該研究發(fā)表于2017-05《精神病前沿》(FrontiersinPsychiatry)。