陳建華 賀少華 郭娟華 鄒雅婷
(江西省九江市濂溪區(qū)農(nóng)業(yè)局,江西九江 332000)
當(dāng)今社會(huì)茶葉市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,茶葉的植保專業(yè)化變得尤其重要,混亂的茶葉植保,必將導(dǎo)致茶葉各項(xiàng)指標(biāo)不合格。在我國(guó)加入WTO以后,在我國(guó)茶葉出口上,許多國(guó)家設(shè)置了非關(guān)稅的“綠色堡壘”,因此,提高農(nóng)藥殘留量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是我國(guó)茶葉出口面臨的一個(gè)重要問(wèn)題。而對(duì)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)而言,減少茶葉中的農(nóng)藥殘留,也是一個(gè)非常嚴(yán)峻的問(wèn)題。在混亂的茶葉植保中,各項(xiàng)工作沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),這必定導(dǎo)致植保工作不專業(yè),在各行各業(yè)都提倡專業(yè)化的今天,促進(jìn)茶葉植保專業(yè)化極其重要。
當(dāng)前大部分茶葉種植都是一家一戶的小規(guī)模種植,各家各戶各自防治病蟲害,這樣做存在諸多問(wèn)題。例如盲目用藥、防治效果不理想、施藥成本高等,影響了茶葉品質(zhì)和生態(tài)環(huán)境。而茶葉植保的專業(yè)化可以有效防止這些問(wèn)題的出現(xiàn),通過(guò)專業(yè)的公司來(lái)進(jìn)行植保不僅可以提升茶葉的質(zhì)量,減少農(nóng)業(yè)使用量,而且還可以提高茶農(nóng)的收入,實(shí)現(xiàn)綠色安全高效生產(chǎn)。
近年來(lái),全國(guó)各地的植保站都把“預(yù)防為主,綜合防治”作為植保的政策。以“政府扶持、市場(chǎng)運(yùn)作、農(nóng)民自愿和綠色植物保護(hù)”為種植原則,以“公共植保、綠色植物保護(hù)”為種植原則,提高植保的保護(hù)效率,降低成本的使用;減少農(nóng)藥的殘留,確保綠色健康作物的生產(chǎn)。但是只有在茶葉的植保中實(shí)行市場(chǎng)化運(yùn)作,才能保證其專業(yè)化,目前種植茶葉的農(nóng)戶可以與專業(yè)的植保公司,在雙方自愿的基礎(chǔ)上,簽訂植保承包合同,由專業(yè)的植保公司對(duì)病蟲害進(jìn)行防治。
2.1 茶葉植保專業(yè)化服務(wù)收費(fèi)的項(xiàng)目 在茶葉植保中,種植茶葉的農(nóng)戶和專業(yè)的植保公司簽訂植保承包合同,在收費(fèi)上可以根據(jù)合同采用全承包、季節(jié)承包和單項(xiàng)承包。由承包者負(fù)責(zé)病蟲草防治業(yè)務(wù),在規(guī)定年限保證達(dá)到合同規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),然后再收取一定費(fèi)用。季節(jié)承包只需要在合同規(guī)定的季節(jié),對(duì)茶樹進(jìn)行病蟲草的防治,然后根據(jù)效果確定支付費(fèi)用,還可以根據(jù)服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行收費(fèi),如利用植保無(wú)人機(jī)進(jìn)行噴灑農(nóng)藥,一般是按照農(nóng)田大小和噴灑次數(shù)收費(fèi),目前市場(chǎng)價(jià)格基本上是667 m2一次15~30元。目前茶樹植保市場(chǎng)的價(jià)格收費(fèi)相對(duì)透明,茶葉植保有相對(duì)廣闊的前景。
2.2 茶葉植保專業(yè)化技術(shù)保障的內(nèi)容 目前市場(chǎng)上植保主要采用“預(yù)防為主,綜合防治”的理念來(lái)進(jìn)行茶葉的植保。大多數(shù)植保公司都有著比較專業(yè)的技術(shù),對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行安全用藥、防治技術(shù)和植保機(jī)械操作維修等方面進(jìn)行專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn),每個(gè)從業(yè)人員每年必須有三四次的培訓(xùn)經(jīng)歷。提高從業(yè)人員植保專業(yè)的能力,可以為相關(guān)工作的開展提供保障。
技術(shù)保障的內(nèi)容主要包括病蟲草治理和農(nóng)藥殘留量,利用專業(yè)的植保防護(hù)技術(shù)和植保防護(hù)器械,如植保無(wú)人機(jī)噴灑農(nóng)藥,嚴(yán)格控制農(nóng)藥的噴灑量,根據(jù)土地情況和茶田大小以及病蟲害程度調(diào)整農(nóng)藥噴灑量的多少,從而保證對(duì)病蟲草的治理和防護(hù)效果。此外,對(duì)茶葉成品的農(nóng)藥殘留物的檢測(cè),以及對(duì)茶葉農(nóng)藥殘留物的清除,這些都是茶葉植保專業(yè)化的技術(shù)保障內(nèi)容。只有技術(shù)有保障,茶葉植保專業(yè)化才可以更好地發(fā)展。
2.3 茶葉植保專業(yè)化的制度建設(shè)的內(nèi)容 茶葉植保專業(yè)化制度的建設(shè),也是發(fā)展茶葉植保專業(yè)化的一個(gè)重要的內(nèi)容,只有良好的市場(chǎng)制度,才能推動(dòng)整個(gè)行業(yè)發(fā)展,才能促進(jìn)整個(gè)行業(yè)的專業(yè)化。茶葉植保專業(yè)化制度的建設(shè),主要規(guī)范植保專業(yè)化防治管理機(jī)制,規(guī)范植保公司的組建和運(yùn)行,包括植保公司的服務(wù)方式、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)藥的用藥規(guī)范,以及植保無(wú)人機(jī)的配置和使用等項(xiàng)目,實(shí)行市場(chǎng)化運(yùn)作。
3.1 覆蓋面積的推廣 目前,雖然有很多茶田已經(jīng)開始了專業(yè)的茶樹植保,但是還有相當(dāng)一部分茶田仍然采用一家一戶的小規(guī)模種植方式,很多茶農(nóng)沒(méi)有對(duì)茶樹進(jìn)行植保的思想,或者不相信、不愿意植保,這是茶葉植保專業(yè)化的一個(gè)重大障礙。發(fā)展茶葉植保專業(yè)化最需要解決的一個(gè)問(wèn)題就是覆蓋面積的推廣,積極推廣覆蓋面積,就要爭(zhēng)取茶農(nóng)信任,讓他們知道茶葉植保的重要性。茶葉植保專業(yè)化的覆蓋面積的增大,可以使其專業(yè)化更好地實(shí)現(xiàn)。
3.2 隊(duì)伍建設(shè)的組織 目前市場(chǎng)上有一些植保公司,但是僅處于初步發(fā)展階段,專業(yè)且規(guī)模龐大的植保公司只有寥寥幾家,所以植保隊(duì)伍的建設(shè)也是重中之重。規(guī)范植保行業(yè)的運(yùn)行制度,鼓勵(lì)植保企業(yè)的建立,保障植保隊(duì)伍的質(zhì)量和數(shù)量,有了一定的基礎(chǔ),才能使茶葉植保專業(yè)化有一個(gè)良好的發(fā)展前景。
3.3 社會(huì)效益的產(chǎn)出 良好且專業(yè)的茶葉植保,可以產(chǎn)生良好的社會(huì)效益。專業(yè)的茶葉植??梢蕴岣叱善凡枞~的質(zhì)量,使當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的收入提高,從而產(chǎn)生更好的經(jīng)濟(jì)效應(yīng),進(jìn)而產(chǎn)出更多的社會(huì)效益。
茶葉植保專業(yè)化在茶葉生產(chǎn)中是重要的一環(huán),其專業(yè)化的前景非常良好。要想實(shí)現(xiàn)茶葉植保專業(yè)化,相關(guān)工作者要規(guī)范茶葉植保專業(yè)化制度,滿足植保公司的技術(shù)要求,規(guī)范收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行市場(chǎng)化,擴(kuò)大覆蓋面積。