張明偉

（喀左縣南哨動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，遼寧 喀左 122300）

眾所周知，畜牧業(yè)作為我國(guó)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)運(yùn)行有著雙重影響。而當(dāng)前我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展逐漸從傳統(tǒng)生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變?yōu)榧s型生產(chǎn)模式，因此，畜牧業(yè)的發(fā)展規(guī)模越來越大，所產(chǎn)生的污染問題也越來越集中，如果得不到有效的治理，會(huì)對(duì)我國(guó)社會(huì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型產(chǎn)生不良的影響。而我國(guó)環(huán)?？偩峙浜檄h(huán)保機(jī)構(gòu)聯(lián)合頒發(fā)了畜牧業(yè)的污染防治管理法，說明我國(guó)畜牧業(yè)污染問題的防治已經(jīng)進(jìn)入法律軌道［1］。

1 我國(guó)畜牧業(yè)污染的產(chǎn)生形式

1.1 大氣環(huán)境污染

畜牧業(yè)污染產(chǎn)生的主要形式是大氣環(huán)境污染。首先，在畜牧業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中，所排放的腐臭氣體導(dǎo)致了大氣環(huán)境污染。畜牧牲畜排放出的臭氣包含多種毒素，長(zhǎng)期停滯在空中會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響。其次，在畜牧業(yè)的放牧等生產(chǎn)活動(dòng)中還會(huì)排放一些溫室氣體，導(dǎo)致出現(xiàn)溫室效應(yīng)。從相關(guān)大氣環(huán)境組織發(fā)布的結(jié)果來看，畜牧業(yè)所產(chǎn)生的溫室氣體排放量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他行業(yè)，是造成全球氣候變暖的主要兇手［2］。

1.2 森林、土地、水資源的污染與浪費(fèi)

畜牧業(yè)的污染還體現(xiàn)在森林資源、土地資源及水資源的污染和浪費(fèi)方面。眾所周知，畜牧業(yè)的發(fā)展離不開土地資源的占用和開發(fā)，近年來還呈現(xiàn)出擴(kuò)張的趨勢(shì)。在一些土地資源緊缺的地區(qū)，當(dāng)?shù)卣笏涟l(fā)展畜牧業(yè)，造成大量土地被征用，嚴(yán)重浪費(fèi)了土地資源，并且嚴(yán)重影響了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。而土地資源是一種不可再生的資源形式，因此，這種形式的浪費(fèi)應(yīng)當(dāng)被杜絕。還有一些地區(qū)為拓展畜牧業(yè)的發(fā)展空間，不惜開墾和砍伐森林資源，強(qiáng)行將其變成畜牧業(yè)的發(fā)展領(lǐng)地，這種做法嚴(yán)重浪費(fèi)和破壞了我國(guó)的森林資源。此外，大肆發(fā)展畜牧業(yè)還會(huì)造成一定程度的水資源浪費(fèi)，牲畜需要喝水，養(yǎng)殖過程需要用水，如果不合理科學(xué)地利用水資源，造成的資源浪費(fèi)是不可預(yù)估的。

1.3 生產(chǎn)環(huán)境污染

畜牧業(yè)的污染最后還體現(xiàn)在生產(chǎn)環(huán)境污染方面。在現(xiàn)階段的畜牧業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中，污染防治措施落實(shí)不到位，導(dǎo)致病菌滋生。很多醫(yī)學(xué)病毒都是從畜牧業(yè)中傳播而來的，而且病毒種類不計(jì)其數(shù)，造成許多人畜患病和死亡。而且畜牧業(yè)病菌的傳播途徑極為廣泛，不僅能通過牲畜所產(chǎn)生的糞料和生產(chǎn)活動(dòng)的廢料進(jìn)行傳播，還可以通過牲畜所滋生的寄生蟲和蚊蟲進(jìn)行傳播。因此，養(yǎng)殖者要加大對(duì)于生產(chǎn)環(huán)境污染的治理力度。

2 我國(guó)畜牧業(yè)污染產(chǎn)生的原因和危害

2.1 原因

一是畜牧業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變和發(fā)展規(guī)模的擴(kuò)大。從前傳統(tǒng)的畜牧業(yè)多采取個(gè)體經(jīng)營(yíng)或小范圍散養(yǎng)的模式，因此，所產(chǎn)生的廢料和污染可以忽略不計(jì)。而現(xiàn)如今隨著畜牧業(yè)的蓬勃發(fā)展，各種資源的加持不計(jì)其數(shù)，造成的資源浪費(fèi)現(xiàn)象不能再視而不見，環(huán)境污染問題日益嚴(yán)峻。二是畜牧業(yè)發(fā)展所帶來的盈利和造成的污染不相符，盈利很薄弱，但是帶來的環(huán)境污染問題卻相當(dāng)嚴(yán)重。因此，很多畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)者選擇放棄治理污染，一心謀取盈利。三是傳統(tǒng)種植業(yè)多使用農(nóng)家牲畜的廢料作為肥料，污染小，比較環(huán)保，但是這種廢料運(yùn)輸和產(chǎn)出都比較困難，因此，現(xiàn)階段的種植業(yè)已經(jīng)大范圍推廣和運(yùn)用化肥，而耕地使用化肥會(huì)造成嚴(yán)峻的土地污染問題。四是由于政府加強(qiáng)對(duì)城區(qū)的管理，驅(qū)逐污染產(chǎn)業(yè)向其他地區(qū)轉(zhuǎn)移，造成了畜牧業(yè)大規(guī)模遷至農(nóng)村郊區(qū)。因此，污染問題由城區(qū)向郊區(qū)蔓延，而且有污染逐漸擴(kuò)大的趨勢(shì)。

2.2 危害

畜牧業(yè)污染帶來的危害數(shù)不勝數(shù)，主要包含大氣污染、水和森林資源的污染、土地資源浪費(fèi)以及病菌的肆意傳播。污染的資源大部分都是不可再生資源，而且病菌的傳播不可提前預(yù)知。這些方方面面的危害會(huì)制約我國(guó)經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)發(fā)展，帶來不可估量的生態(tài)破壞和資源浪費(fèi)，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)a(chǎn)生嚴(yán)峻的社會(huì)矛盾，進(jìn)而導(dǎo)致出現(xiàn)人類社會(huì)的發(fā)展問題。

3 我國(guó)畜牧業(yè)污染問題的治理對(duì)策

3.1 抓好污染源頭控制

控制好污染源頭是治理污染問題的首要環(huán)節(jié)，可以通過以下幾個(gè)方面進(jìn)行源頭控制：一是劃分養(yǎng)殖畜牧區(qū)，相關(guān)部門應(yīng)嚴(yán)格規(guī)定畜牧業(yè)的發(fā)展范圍，只允許在范圍內(nèi)進(jìn)行養(yǎng)殖，并不再審批新的養(yǎng)殖范圍；二是將舊的畜牧業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行整改和重新調(diào)整，合理規(guī)劃占地面積，嚴(yán)格按照要求進(jìn)行污染控制，并計(jì)劃好養(yǎng)殖目標(biāo)及載畜量等問題，兩手抓經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益最大化；三是可以鼓勵(lì)畜牧業(yè)養(yǎng)殖基地盡快建成種植與養(yǎng)殖相結(jié)合的新型畜牧業(yè)發(fā)展模式，最大程度地發(fā)揮資源的價(jià)值，并鼓勵(lì)畜牧業(yè)養(yǎng)殖機(jī)構(gòu)將廢渣、廢料用作廢料，倡導(dǎo)采用天然環(huán)保的畜牧業(yè)養(yǎng)殖模式［3］。

3.2 施行“養(yǎng)殖循環(huán)”模式

養(yǎng)殖循環(huán)模式是近年來推廣頗有成效的養(yǎng)殖體系，倡導(dǎo)的就是種植與養(yǎng)殖相結(jié)合的模式，將牲畜排出的糞料用作蔬果園地的肥料，廢料、廢渣可作為能源生產(chǎn)出沼氣和沼渣，再次循環(huán)利用到蔬菜果園中。而蔬菜果園里產(chǎn)生的秸稈，通過飼養(yǎng)和喂養(yǎng)牲畜再次帶來經(jīng)濟(jì)效益。這種“養(yǎng)殖循環(huán)”的共生模式，將廢物、廢料變成“金坷垃”，不僅可以大幅提高資源的利用率，而且能夠有效解決糞料帶來的生態(tài)污染問題，在這種共生的養(yǎng)殖模式下，能夠得到養(yǎng)殖與種植雙豐收的美好局面［4］。此外，還應(yīng)大力推廣養(yǎng)殖循環(huán)模式中的生物發(fā)酵技術(shù)，將科技真正融于這種養(yǎng)殖循環(huán)模式中，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)綠色發(fā)展。

3.3 切實(shí)加強(qiáng)對(duì)畜牧業(yè)污染防治的領(lǐng)導(dǎo)

相關(guān)政府機(jī)關(guān)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)于畜牧業(yè)污染防治的領(lǐng)導(dǎo)，只有從上級(jí)全面了解畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，才能科學(xué)合理地制定相關(guān)法律舉措，并且有效安排各項(xiàng)治理污染工作。管理部門一方面應(yīng)加大對(duì)于畜牧業(yè)環(huán)保治理的宣傳力度，建立健全相關(guān)的法律制度；另一方面應(yīng)吸取每次改革的教訓(xùn)，真正投入畜牧業(yè)的整治工作和管理工作中來。

3.4 推廣畜牧業(yè)污染治理模式，加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)督管理

推廣畜牧業(yè)污染治理模式，加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)督管理也是治理工作中必不可少的一環(huán)。相關(guān)監(jiān)督部門應(yīng)監(jiān)督有關(guān)畜牧業(yè)的養(yǎng)殖基地運(yùn)用規(guī)范的手段進(jìn)行畜牧業(yè)生產(chǎn)，例如，監(jiān)督飼料的添加劑是否無毒無害，監(jiān)督牲畜排泄物的有害物質(zhì)含量，監(jiān)督養(yǎng)殖過程中技術(shù)的應(yīng)用情況等［5］。與此同時(shí)，對(duì)于那些不按規(guī)定在禁養(yǎng)區(qū)發(fā)展的養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)予以關(guān)停，相關(guān)的設(shè)備進(jìn)行改裝或沒收。并定期對(duì)畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地的檢測(cè)和環(huán)境問題的調(diào)研，及時(shí)掌握相關(guān)信息，并及時(shí)解決出現(xiàn)的問題，為畜牧業(yè)污染問題的治理把好關(guān)。

4 結(jié)語(yǔ)

我國(guó)畜牧業(yè)的污染治理問題迫在眉睫，需要各方各面協(xié)同合作加以解決。每一個(gè)畜牧業(yè)工作者都應(yīng)按照要求進(jìn)行合理科學(xué)的養(yǎng)殖，同時(shí)提高生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。