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        “互聯(lián)網(wǎng)+”下農(nóng)業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)思路轉(zhuǎn)變的探討

        2018-01-29 10:56:08付冰儀張學(xué)義
        商場(chǎng)現(xiàn)代化 2017年15期
        關(guān)鍵詞:合作社產(chǎn)業(yè)鏈互聯(lián)網(wǎng)

        付冰儀+張學(xué)義

        摘 要:“互聯(lián)網(wǎng)+”的蓬勃發(fā)展給農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的發(fā)展帶來(lái)了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn),如何合理地利用“互聯(lián)網(wǎng)+”是合作社要思考的問(wèn)題。針對(duì)目前合作社存在的信任危機(jī)及同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重的問(wèn)題,提出了“互聯(lián)網(wǎng)+”視頻支持、產(chǎn)品檢測(cè)、下游產(chǎn)業(yè)鏈合作等措施,為“互聯(lián)網(wǎng)+”下的合作社發(fā)展提供新的思路。

        關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng)+;合作社;產(chǎn)業(yè)鏈

        一、前言

        在2015年3月5日召開(kāi)的十二屆全國(guó)人大三次會(huì)議開(kāi)幕會(huì)上,國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)所做的政府工作報(bào)告提到“制定‘互聯(lián)網(wǎng)+行動(dòng)計(jì)劃,推動(dòng)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等與現(xiàn)代制造業(yè)結(jié)合,促進(jìn)電子商務(wù)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)金融健康發(fā)展,引導(dǎo)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)拓展國(guó)際市場(chǎng)”?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”,是移動(dòng)通信網(wǎng)絡(luò)+大數(shù)據(jù)收集、挖掘、分析、整合+智能感應(yīng)能力形成的新的業(yè)務(wù)體系和新的商業(yè)模式,而不是簡(jiǎn)單地把一些互聯(lián)網(wǎng)的營(yíng)銷(xiāo)、互聯(lián)網(wǎng)的業(yè)務(wù)和傳統(tǒng)行業(yè)結(jié)合。如果還停留在只是把傳統(tǒng)行業(yè)加上一點(diǎn)互聯(lián)網(wǎng)就叫“互聯(lián)網(wǎng)+”,技術(shù)和業(yè)務(wù)模式還是停留在過(guò)去,那么它不是引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,而是會(huì)被淘汰。

        中央一號(hào)文件連續(xù)14年關(guān)注農(nóng)業(yè),合作社發(fā)展進(jìn)入新的機(jī)遇期。2017年中央一號(hào)文件題為《中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能的若干意見(jiàn)》,全文約13000字,共分6個(gè)部分33條,其中15次提到農(nóng)民合作社、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、農(nóng)民合作組織。

        目前已經(jīng)有大量文獻(xiàn)研究“互聯(lián)網(wǎng)+”,也有大量文獻(xiàn)研究農(nóng)民合作社,但將二者結(jié)合在一起研究的不多,且大多處于基礎(chǔ)研究階段。徐世艷(2015)把互聯(lián)網(wǎng)+下農(nóng)民合作社營(yíng)銷(xiāo)模式歸結(jié)為(1)農(nóng)民合作社+第三方信息中介平臺(tái);(2)農(nóng)民合作社+垂直電商;(3)農(nóng)民合作社+第三方電商平臺(tái);(4)農(nóng)民合作社+公共服務(wù)平臺(tái)+第三方電商平臺(tái)等。葛磊(2016)提出加快信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),建立農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺(tái);發(fā)揮政府職能,建立健全政策扶持機(jī)制等措施。未見(jiàn)涉及“互聯(lián)網(wǎng)+”下經(jīng)營(yíng)思想轉(zhuǎn)變的研究。

        二、現(xiàn)狀

        農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社在我國(guó)發(fā)展迅速,2016年10月底全國(guó)依法登記的農(nóng)民合作社有174.9萬(wàn)家,雖然大部分處于未運(yùn)行狀態(tài),但運(yùn)作良好的合作社數(shù)量也依然可觀。部分合作社的產(chǎn)品在電商平臺(tái)銷(xiāo)售,部分通過(guò)微信、QQ銷(xiāo)售。2011年-2015年農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)的銷(xiāo)售額從178.224億元增長(zhǎng)到698.335億元。

        農(nóng)業(yè)合作社的發(fā)展勢(shì)頭良好,但也潛在一定風(fēng)險(xiǎn)。

        1.信任風(fēng)險(xiǎn)

        幾乎所有的合作社農(nóng)產(chǎn)品都貫有“綠色、有機(jī)”稱(chēng)號(hào),但農(nóng)藥、添加劑、催熟劑等的濫用已不是秘密,電視中報(bào)導(dǎo)的“自己做的饅頭自己不吃”、“自己種的姜自己不吃”、“自己種的葡萄自己不吃”等典型事件嚴(yán)重地傷害了消費(fèi)者,也使消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生了空前的信任危機(jī)。這種信任危機(jī)也延伸到農(nóng)民合作社農(nóng)產(chǎn)品上,個(gè)別農(nóng)民合作社對(duì)“綠色、有機(jī)”的概念都不清楚,就在農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽上打上“綠色、有機(jī)”的標(biāo)識(shí),是對(duì)消費(fèi)者權(quán)利的嚴(yán)重侵犯,如果不在這方面加強(qiáng)管理,合作社農(nóng)產(chǎn)品的信譽(yù)將受到嚴(yán)重打擊,會(huì)面臨“說(shuō)了也不信,不說(shuō)更不信”尷尬境地。

        2.同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈

        目前我國(guó)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重。新型農(nóng)民合作社的發(fā)展具有一個(gè)顯著的特點(diǎn):地域跨度極小,活動(dòng)半徑狹窄,多以村為基礎(chǔ)。合作社在發(fā)展中還呈現(xiàn)出另外三個(gè)基本特征:一是部分村莊合作社的數(shù)量達(dá)到或超過(guò)2個(gè),“一村多社”的現(xiàn)象并不少見(jiàn);二是單個(gè)合作社的社員數(shù)量有限,社員人數(shù)占村莊總?cè)藬?shù)的比例較低,覆蓋面小,帶動(dòng)作用不強(qiáng);三是合作社的平均壽命較短,不足2.5年。農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的這些特點(diǎn)決定了其在未經(jīng)過(guò)優(yōu)勝劣汰的解散、合并、重組前同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)有限。

        三、對(duì)策

        農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社應(yīng)利用互聯(lián)網(wǎng)+的優(yōu)勢(shì),做大做強(qiáng)合作社。

        1.解決信任危機(jī)

        解決信任危機(jī)可以從兩方面入手,一是利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)中的視頻支持,在生產(chǎn)場(chǎng)地設(shè)置全方位高清視頻攝像頭,將合作社農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)中的主要過(guò)程同步傳遞到服務(wù)器,任何需要的人都可以在相應(yīng)網(wǎng)站上查詢(xún)相關(guān)記錄,消費(fèi)者可以隨時(shí)查驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)全過(guò)程,與合作社生產(chǎn)方的生產(chǎn)過(guò)程說(shuō)明相印證,以便查看、推斷生產(chǎn)過(guò)程是否有違規(guī)使用農(nóng)藥、添加劑的情況,如果印證相符,說(shuō)明合作社所宣傳的綠色、有機(jī)是真實(shí)的,消費(fèi)者可以放心購(gòu)買(mǎi),從而重塑消費(fèi)者信心。二是設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品隨機(jī)抽檢制度。合作社可以與消費(fèi)者互動(dòng),依據(jù)成本與利潤(rùn)情況,由消費(fèi)者與合作社共同隨機(jī)選擇農(nóng)產(chǎn)品送國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果在網(wǎng)站公示。國(guó)家支持合作社發(fā)展的力度很大,給合作社的優(yōu)惠政策也比較多,合作社可以申請(qǐng)國(guó)家每年固定次數(shù)的免費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)政策支持,同時(shí),也可動(dòng)員消費(fèi)者部分出資參與農(nóng)產(chǎn)品的抽檢,只要費(fèi)用比例合理,消費(fèi)者就會(huì)接受此辦法?;蛘咴谵r(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格中設(shè)置檢測(cè)基金,用以合作社農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè)費(fèi)用。

        采取以上辦法,就可以重塑消費(fèi)者信心,解決農(nóng)產(chǎn)品的信任危機(jī)。

        2.下游產(chǎn)業(yè)鏈合作模式

        合作社的構(gòu)成基礎(chǔ)是農(nóng)民間的合作,在同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重的環(huán)境下,可以采取下游產(chǎn)業(yè)鏈合作的模式增加利潤(rùn)。合作社下游產(chǎn)業(yè)鏈包括:普通消費(fèi)者、餐飲業(yè)、批發(fā)、零售業(yè)消費(fèi)者等,互聯(lián)網(wǎng)+的精髓一是通過(guò)創(chuàng)建渠道從而消滅中間商,二是實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)結(jié)點(diǎn)的價(jià)值。從消滅中間商的角度出發(fā),合作社下游產(chǎn)業(yè)鏈的最終消費(fèi)者是個(gè)體消費(fèi)者,利用互聯(lián)網(wǎng)+技術(shù)的最終效果是直接面對(duì)個(gè)體消費(fèi)者,但這不可能是一蹴而就的事情。合作社發(fā)展目前的思路是與下游產(chǎn)業(yè)鏈中的結(jié)點(diǎn)合作,創(chuàng)造出更大的價(jià)值。具體的做法是:成立農(nóng)產(chǎn)品精加工部門(mén),將農(nóng)產(chǎn)品清洗、加工、包裝為可以直接下鍋的半成品食品,經(jīng)網(wǎng)上訂購(gòu)速遞直接送到最終消費(fèi)者手中,成品則需要與餐飲業(yè)合作,通過(guò)網(wǎng)上訂購(gòu)快速將農(nóng)產(chǎn)品加工后的食品成品送到最終消費(fèi)者手中。擁有資源就有話(huà)語(yǔ)權(quán),只要合作社的農(nóng)產(chǎn)品讓消費(fèi)者足夠認(rèn)可,以上措施就不難實(shí)現(xiàn)。

        解決信任危機(jī)是合作社首要解決的問(wèn)題,是合作社發(fā)展的基礎(chǔ)問(wèn)題,只有解決了這一問(wèn)題,合作社才有發(fā)展的機(jī)會(huì)。合作社的構(gòu)成基礎(chǔ)是合作,下游產(chǎn)業(yè)鏈合作模式是合作基礎(chǔ)的進(jìn)一步延伸,也是合作社是否能夠進(jìn)一步發(fā)展助推器。

        參考文獻(xiàn):

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        作者簡(jiǎn)介:付冰儀(1996.11- ),女,漢族,黑龍江省大慶市人,會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)本科在校大學(xué)生endprint

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