英國的一項最新研究發(fā)現(xiàn),即使每天堅持吃ω-3脂肪酸,也不能提高兒童的記憶力和閱讀能力。
英國牛津大學(xué)研究人員對376名7~9歲兒童進(jìn)行了試驗。這些兒童分別來自84所小學(xué),閱讀考試成績均位于本校成績較差的1/4之列。研究人員讓一半?yún)⒃噧和刻旆忙?3脂肪酸,另一半?yún)⒃噧和瘎t服用安慰劑。16周后,他們再對這些孩子的學(xué)習(xí)情況開展測試,發(fā)現(xiàn)服用ω-3脂肪酸的孩子的記憶力和閱讀能力并不比沒有服用的孩子強。
此前有研究稱,ω-3脂肪酸對促進(jìn)神經(jīng)組織發(fā)育、改善睡眠等有效果,新研究顛覆了這一結(jié)論。對此有專家認(rèn)為,魚油的作用可能因人而異,還需深入研究。