（江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院，江蘇泰州 225300）

微生物學(xué)是生物科學(xué)的一個分支，主要研究微生物在一定條件下的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生命活動及其規(guī)律。動物微生物主要包括動物微生物學(xué)和動物免疫學(xué)兩個部分，動物微生物學(xué)研究常見動物病原微生物的基本生物特性與病原微生物與動物機體相互作用及斗爭的過程，動物免疫學(xué)是研究抗原性物質(zhì)、動物機體的免疫系統(tǒng)和免疫應(yīng)答的規(guī)律。微生物和動植物相比，具有繁殖快、分布廣、適應(yīng)性強、代謝旺盛等特點。所以動物微生物及其重要的一門課程。針對這門課程是理論性和實踐性極強的學(xué)科。我們所面對的學(xué)生基礎(chǔ)較差，采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，學(xué)生不易學(xué)懂和記憶，他們認(rèn)為微生物知識將來在工作中用不到，所以學(xué)習(xí)微生物的主動性不夠，針對這些原因，對微生物教學(xué)有了一些探索，為今后進(jìn)步不提高教學(xué)質(zhì)量提供參考。

1 結(jié)合當(dāng)前社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，做好課程的總體設(shè)計

根據(jù)寵物科學(xué)的專業(yè)特色，制定符合我們專業(yè)的教學(xué)計劃和教學(xué)大綱，把微生物與現(xiàn)在科技技術(shù)相發(fā)展結(jié)合起來，微生物學(xué)包含的內(nèi)容很多，有環(huán)境的微生物，有食品的等，但我們主要研究的犬貓疾病，我們在制定大綱時可以以犬貓微生物為重點。新課程充分考慮的社會的需求，了解學(xué)生的興趣，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，對微生物學(xué)科的改革，不僅對大學(xué)生的思想具有推動作用，增加的視野，擴展了知識，可以使學(xué)生很好的掌握微生物知識和基本概念。同時為大學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)提供有力的保障，打下好的基礎(chǔ)。

2 改革教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量

2.1 精簡教學(xué)內(nèi)容，做到理論與實踐相結(jié)合

教育是向社會輸入高層次的人才，理論知識和實踐相結(jié)合的職業(yè)技術(shù)性能手，所以我們在學(xué)習(xí)理論的同時要提高實訓(xùn)課的教學(xué)水平和課堂效率，加深學(xué)生對理論知識的理解和實踐的操作能力，提高他們分析能力和解決問題的能力。實驗教學(xué)對大學(xué)生的理論鞏固和實踐能力的提高非常重要。在精簡理論的同時，多開展實驗教學(xué)。

2.2 運用多種形式教學(xué)

（1）傳統(tǒng)教學(xué)采用理論靠講授，實驗靠觀摩，隨著進(jìn)一步的課改，多媒體成為教學(xué)不可缺少的一部分，充分利用多媒體資源，它生動、多元化、包含信息量大。通過圖片、視頻，把很抽象的、微觀的微生物直觀化。學(xué)生更容易理解，接受所學(xué)的知識。

（2）云課堂的應(yīng)用

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，教學(xué)形式越來越多樣化，資源庫的建成，我們獲取知識的途徑更加便捷，在課堂上學(xué)生玩手機是老師最忌諱的，但云課堂卻把手機運用到學(xué)習(xí)上，打開某個課程。里面有我們所需要的學(xué)習(xí)內(nèi)容，老師點名、提問、作業(yè)、考試等都可以通過手機來完成，學(xué)生會感到有趣，生動而不枯燥。對學(xué)生的學(xué)習(xí)很有幫助。

（3）“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)法

老師在網(wǎng)上創(chuàng)建教學(xué)資源，學(xué)生在線觀看教學(xué)視頻和學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)掌握課程內(nèi)容，以學(xué)生認(rèn)知和素質(zhì)成長為基礎(chǔ)，對提高學(xué)生的綜合能力有很大幫助。

3 改革考核方式

微生物這門課程考核成績可以加大操作考核力度，因為教學(xué)以實踐操作為主，理論知識為輔，最終考核成績=平時成績（上課到勤+回答問題+）＊0.2+技術(shù)考核＊0.3+最后考試＊0.5.這樣就避免了一卷定及格的局面，可以讓學(xué)生注重平時的學(xué)習(xí)及實踐操作，絕不是最后背書就可以及格。

總之，《動物微生物》課程的教學(xué)實踐性強、就業(yè)崗位要求高、涉及的內(nèi)容廣、教學(xué)壓力大，如何在教學(xué)中提高學(xué)生的理論知識及操作能力，是廣大一線老師值得思考和研究的問題，今后在教學(xué)中要逐步地完善和改革，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力為出發(fā)點，為學(xué)生找工作打下堅實的基礎(chǔ)。

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