華南農(nóng)業(yè)大學(xué)培育出少污染、節(jié)糧快生長的轉(zhuǎn)基因豬

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的科學(xué)家將四個來自微生物的酶類基因轉(zhuǎn)入豬基因組中，培育出污染顯著減少、節(jié)約糧食且生長快速的轉(zhuǎn)基因豬。

2017年我國出欄生豬6.88億頭，存欄生豬4.33億頭，豬肉總產(chǎn)量5340萬噸，約占全球生豬養(yǎng)殖量和豬肉產(chǎn)量的一半。如此龐大的生豬養(yǎng)殖量，為我國居民提供了60%以上的肉類產(chǎn)品，同時也帶來巨大的環(huán)保壓力和糧食消耗，其中生豬糞便中總氮和總磷排放量占全國污染總量的約20%和40%，生豬飼料消耗量則占全國畜禽飼料消耗總量的50%以上。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)吳珍芳教授小組將四個來自微生物的酶類基因轉(zhuǎn)入豬基因組中，培育出氮磷污染顯著減少、節(jié)約糧食，而且生長快速的轉(zhuǎn)基因豬新品種，有望緩解養(yǎng)豬業(yè)的環(huán)境污染和糧食消耗問題，該研究成果近期將發(fā)表在著名國際學(xué)術(shù)期刊《eLife》上。