高莉

[摘要]在經(jīng)濟快速發(fā)展的今天，人民的生活水平不斷提高，對物質(zhì)和精神文化的要求也越來越高。自21世紀(jì)以來，以休閑養(yǎng)生、娛樂放松為主題的溫泉文化主題酒店如雨后春筍般涌現(xiàn)。隨著溫泉旅游的快速發(fā)展，帶動了旅游城市的經(jīng)濟收入增長和城市建設(shè)的步驟。與國外一些發(fā)達(dá)國家相比，我國的溫泉度假酒店的建設(shè)發(fā)展相對落后，大部分溫泉度假酒店的特色并沒有太大的差異，缺乏一定的吸引游客的特色，目前這些問題已經(jīng)引起了人們的關(guān)注并在積極改善和解決。作為城市經(jīng)濟發(fā)展的主要組成部分，國家和政府也出臺了一系列的政策和方法推動行業(yè)的發(fā)展。據(jù)世界旅游組織調(diào)查顯示，國內(nèi)外旅游業(yè)的增長持續(xù)較快的速度，其中熱帶地區(qū)的溫泉度假酒店的發(fā)展速度較快，由于該地區(qū)受到氣候的影響，常年氣候適宜，因此這些地區(qū)的溫泉酒店較受游客歡迎，今兒帶動該地區(qū)的經(jīng)濟快速發(fā)展，旅游業(yè)的經(jīng)濟收入已占國名經(jīng)濟的重要比重。

[關(guān)鍵詞]溫泉文化；主題酒店；發(fā)展策略

[中圖分類號]F592 [文獻標(biāo)識碼]A [文章編號]1671-5918（2017）02-0083-02

doi；10.3969/j.issn.1671-5918.2017.02.039 [本刊網(wǎng)址]http：∥www.hbxb.net

引言

當(dāng)今社會，國民經(jīng)濟的發(fā)展速度越來越快，人們的生活節(jié)奏變快，緊接著壓力越來越大。擁擠城市中的人們急需緩解因工作和生活帶來的壓力和心理的郁結(jié)，在綠色出行、生態(tài)旅游的發(fā)展帶動下，人們在逐漸追求具有地方特色的休閑旅游方式，溫泉文化主題酒店得以快速發(fā)展。貫徹著體驗溫泉、休閑放松的文化內(nèi)涵，溫泉旅游業(yè)成為溫泉文化中發(fā)展較快的一個分支，現(xiàn)代人們越來越重視酒店設(shè)計中溫泉文化的體現(xiàn)，溫泉文化在酒店設(shè)計中的的核心體現(xiàn)就是為游客提供一種關(guān)愛游客、關(guān)注健康與養(yǎng)生的生活方式。

一、溫泉文化主題酒店

溫泉度假酒店是新興的一種以溫泉為主要特色的主題酒店，主要表現(xiàn)出溫泉文化的傳播，讓出外旅游的游客體會到有別于普通酒店的服務(wù)。與溫泉主題酒店相應(yīng)產(chǎn)生了一系列的服務(wù)產(chǎn)品，使游客獲得精神上的放松和心理舒適感。溫泉文化主題酒店就是以“溫泉”為載體，以“保健養(yǎng)生”為主題，現(xiàn)階段的溫泉文化主題酒店正在逐步轉(zhuǎn)向休閑度假的方向發(fā)展，溫泉旅游以其獨特的醫(yī)療保健魅力，集旅游、休閑、康體于一體，逐漸成為旅游增長最快的板塊。以青島即墨市的溫泉小鎮(zhèn)為代表的溫泉酒店，這里有綿延的海岸線，溫度氣候宜人，據(jù)記載，東漢時期，被譽為“醫(yī)療圣泉”。借助海水溫泉的特殊優(yōu)勢，即墨市最近大力發(fā)展溫泉旅游業(yè)，在道路綠化、基礎(chǔ)設(shè)施方面投入大量的資金，打造了依集旅游、度假、休閑、娛樂等于一體的“溫泉小鎮(zhèn)”，使青島冬日旅游產(chǎn)業(yè)冷淡的狀況得到有效改觀。

二、溫泉文化主題酒店發(fā)展中的問題

（一）對溫泉資源的開發(fā)利用不夠科學(xué)。因為溫泉特殊的形成條件，溫泉的分布具有較明顯的地域性。雖然溫泉是一種可以再生的資源，但是如果開發(fā)商在開發(fā)利用的過程中過度開發(fā)，極有可能導(dǎo)致溫泉旅游產(chǎn)業(yè)的市場混亂。在經(jīng)過專業(yè)的地下情況分析的情況下，應(yīng)具體了解地下水質(zhì)的優(yōu)質(zhì)情況，科學(xué)有序的開發(fā)溫泉資源，避免過度開發(fā)資源。因此還需要科學(xué)專業(yè)的技術(shù)部門和法律法規(guī)的支持。

（二）酒店設(shè)計裝飾大同小異。大部分地區(qū)的溫泉主題酒店在設(shè)計模式上缺乏創(chuàng)新，沒有充分融合溫泉文化的特色。很多酒店的室內(nèi)設(shè)置及設(shè)施陳設(shè)都只是簡單地學(xué)習(xí)國外的設(shè)計模式。游客到溫泉主題酒店的目的不再僅僅局限于泡溫泉，而是尋求更多的視覺和心理上的享受。這些大同小異的溫泉主題酒店缺乏新意，因此無法讓游客增加停留的時間。

（三）溫泉酒店的市場結(jié)構(gòu)調(diào)查不足。很多溫泉文化主題酒店在開發(fā)建設(shè)之前沒有經(jīng)過充分的市場調(diào)研，只是對于酒店形式的設(shè)計和建設(shè)，沒有真正的站在消費者的角度考慮市場需求。因為游客的年齡、地域、消費水平不同，所以消費者在各方面的需求也不相同。應(yīng)充分利用周圍的生態(tài)環(huán)境和地域優(yōu)勢，將溫泉文化主題酒店的特色與周圍的設(shè)計相融合起來。酒店的建筑風(fēng)格要偏于使人心情愉悅的風(fēng)格，與周圍的大自然形成和諧的意境。

（四）缺乏專業(yè)性人才。大部分溫泉文化酒店在招聘人才的過程中沒有注重對人才專業(yè)素質(zhì)的考察，而且招聘過程中出現(xiàn)了任人唯親的現(xiàn)象，這就造成了難管理的企業(yè)困境，長此以往，企業(yè)終將走向盡頭。大部分的員工沒有經(jīng)過職業(yè)技能培訓(xùn)直接上崗操作，在工作的工程中邊摸索邊學(xué)，這是一種對企業(yè)和顧客都不負(fù)責(zé)的行為。

三、加快溫泉文化主題酒店的發(fā)展策略

（一）建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。單一的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)難以使企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，目前的溫泉文化主題酒店主要以洗浴和休閑為主，游客明顯聚集在秋冬季，相比而下，春夏季是溫泉的淡季。同時春夏季的客戶開發(fā)空間也很大，加強區(qū)域企業(yè)間的相互合作，制定出跨區(qū)域的溫泉文化主題酒店，結(jié)合周邊環(huán)境的旅游景點，增加溫泉產(chǎn)品的種類，同時可以提高周邊景區(qū)的客流量，提高游客停留的時間，形成互惠互利的共贏局面，進一步打開企業(yè)的知名度，增加客戶來源。以即墨溫泉小鎮(zhèn)為例，引進了港中旅海泉灣等58家溫泉企業(yè)，與青島旅游集團合作組建海溫泉營銷聯(lián)盟，將現(xiàn)有溫泉企業(yè)與途家網(wǎng)等網(wǎng)站緊密結(jié)合，捆綁式包裝推介海溫泉品牌。積極開發(fā)與溫泉主題酒店相融合的旅游產(chǎn)品，將溫泉文化主題酒店簡稱復(fù)合型旅游行業(yè)，與周邊附近的企業(yè)和景點共同打造品牌型溫泉文化主題酒店。

（二）培訓(xùn)專業(yè)型人才，加大人力投入。在招聘過程中，要充分的與應(yīng)聘者相溝通，了解應(yīng)聘者的職業(yè)生涯規(guī)劃，避免日后員工鍛煉成熟后的人才流失。在人才入職后，諸如營養(yǎng)師、保健養(yǎng)生指導(dǎo)師、溫泉理療師，心理健康指導(dǎo)師等方面的專業(yè)人才要針對溫泉文化主題酒店的崗位職責(zé)進行技能培訓(xùn)，健全溫泉酒店從業(yè)人員的崗位培訓(xùn)機制，采用崗前培訓(xùn)、崗位培訓(xùn)、外派培訓(xùn)等方式提高溫泉旅游經(jīng)營管理人員的素質(zhì)和服務(wù)人員的服務(wù)技能。讓員工在原有的專業(yè)基礎(chǔ)上更大的提升自己的綜合素質(zhì)，同時，也要多多加強對中層以上決策管理者培訓(xùn)，以便更快更好地為酒店的發(fā)展做出更有力的決定。制定員工的職業(yè)生涯規(guī)劃，使每一位員工清楚自己的發(fā)展方向。

（三）培育溫泉文化，提升管理內(nèi)涵。以溫泉文化、溫泉酒店文化以及溫泉精神作為酒店的主題文化，吸納東西方美學(xué)的概念應(yīng)用在溫泉酒店：概念策劃美，產(chǎn)品制造美，消費感受美，身體體驗美，精神享受美，由此形成溫泉文化主題酒店的經(jīng)營管理模式。在酒店管理上用“以人為本”的理念，讓員工體會到企業(yè)的認(rèn)同感，使員工在工作中認(rèn)真應(yīng)用到行動中，為游客營造一個舒適的環(huán)境。

（四）加強對生態(tài)平衡的保護。溫泉給企業(yè)帶來的高收益造成一些開發(fā)商為了錢財對溫泉資源過度開發(fā)利用，溫泉產(chǎn)生的廢水沒有有效處理。企業(yè)應(yīng)該認(rèn)真執(zhí)行邊開發(fā)邊治理的生態(tài)保護理念，制定最環(huán)保的開發(fā)方式。對溫泉的儲水量和水質(zhì)要求進行全面的調(diào)查，了解該地段的溫泉特點，有計劃有節(jié)制地利用資源，避免高峰期的過度利用，應(yīng)考慮生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。建立有效的溫泉廢水循環(huán)系統(tǒng)，合理的利用溫泉資源。加大保護生態(tài)環(huán)境的宣傳力度，動員游客和員工共同保護周邊的環(huán)境。同時，政府和有關(guān)管理單位應(yīng)該制定合理的溫泉保護條例和方法，有關(guān)單位建立有效的監(jiān)督管理制度，加大獎勵和懲罰的力度，避免屢禁不止的現(xiàn)象重復(fù)出現(xiàn)，有計劃有規(guī)劃的開發(fā)溫泉。endprint