文/黃鋼

最近幾年，隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和廣泛應(yīng)用，“互聯(lián)網(wǎng)+”作為一種新的經(jīng)濟(jì)形態(tài)深刻改變著傳統(tǒng)發(fā)展模式，對(duì)于糧食行業(yè)這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代換發(fā)新的生機(jī)具有歷史性的意義。糧食交易串聯(lián)起一二三產(chǎn)業(yè)，加快推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+糧食”，尤其是“互聯(lián)網(wǎng)+糧食交易”對(duì)于提高糧食市場(chǎng)調(diào)控能力、推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提升糧食流通效益來(lái)說(shuō)都是重要的抓手。

20 17年，筆者有機(jī)會(huì)參與糧食交易線上線下融合發(fā)展方面的調(diào)研，先后到湖北省的有關(guān)企業(yè)進(jìn)行了實(shí)地考察，并參加了有關(guān)的專題座談會(huì)，充分了解到有關(guān)企業(yè)對(duì)糧食交易如何線上線下融合的發(fā)展思路、發(fā)展過(guò)程中遇到的瓶頸與阻力以及希望政府有關(guān)部門(mén)加以扶持解決的途徑與方式，同時(shí)通過(guò)對(duì)全省糧食企業(yè)營(yíng)銷模式選擇和實(shí)際運(yùn)行情況的數(shù)據(jù)量化匯總分析，并結(jié)合全國(guó)糧食交易發(fā)展的大背景、大脈絡(luò)，窺斑見(jiàn)豹最終形成本文。為了表述的方便，本文糧食交易主要限定在現(xiàn)貨交易的范疇，時(shí)間上主要限定為即期及中遠(yuǎn)期交易。糧食品種主要分原糧、成品糧，其中成品糧涵蓋糧食延伸產(chǎn)品。

一、糧食交易模式比較分析

（一）傳統(tǒng)糧食交易模式

傳統(tǒng)糧食交易模式的主要有零散性的一對(duì)一買(mǎi)賣行為，還有一種是集中性的買(mǎi)賣行為。前面一種可以說(shuō)從有商業(yè)出現(xiàn)之時(shí)就一直存在，交易主體主要包括企業(yè)與個(gè)人，交易形式包括一手錢(qián)一手貨或者采取易貨貿(mào)易，比如分布在廣大糧食產(chǎn)區(qū)的糧食銀行；而后面一種則是從糧食市場(chǎng)從統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷政策放開(kāi)，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化管理之時(shí)就逐步出現(xiàn)，主要載體就是糧食批發(fā)市場(chǎng),進(jìn)而分化發(fā)展為原糧為主的商流型糧食交易市場(chǎng)，代表就是現(xiàn)在國(guó)家糧食電子交易平臺(tái)聯(lián)網(wǎng)的29家省級(jí)糧食交易中心；以成品糧為主的物流型糧食交易市場(chǎng)，也就是成品糧交易市場(chǎng)，主要代表有廣東東莞常平市場(chǎng)、北京錦繡大地玉泉路市場(chǎng)、貴陽(yáng)谷豐市場(chǎng)等，在湖北省內(nèi)具有代表性的主要有武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)、兩湖綠谷農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)等?，F(xiàn)在隨著時(shí)間的推移，商流型糧食交易市場(chǎng)與物流型糧食交易市場(chǎng)也在互相融合發(fā)展。

（二）“互聯(lián)網(wǎng)+”在糧食交易領(lǐng)域的應(yīng)用

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的日新月異，互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)也得到飛速發(fā)展， 這也給傳統(tǒng)糧食行業(yè)帶來(lái)了新的動(dòng)能，觸發(fā)了傳統(tǒng)糧食交易方式的第二春。目前我國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+”在糧食交易領(lǐng)域的應(yīng)用模式主要有B 2B、B 2C以及O 2O等幾種模式。

B 2B是指糧食企業(yè)之間的營(yíng)銷關(guān)系，其主要代表當(dāng)屬目前正在全國(guó)范圍內(nèi)大力推行的國(guó)家糧食電子交易平臺(tái)、中國(guó)儲(chǔ)備糧管理總公司創(chuàng)辦的原糧交易網(wǎng)——中儲(chǔ)糧網(wǎng)、中糧集團(tuán)和招商局集團(tuán)聯(lián)手打造的糧達(dá)網(wǎng)，服務(wù)對(duì)象主要是糧食（主要為原糧）收儲(chǔ)、加工及貿(mào)易企業(yè)。在湖北省內(nèi)，兩湖綠谷電子商務(wù)公司創(chuàng)辦的綠谷網(wǎng)就是此類型的代表，它依托批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的糧油商戶（主要是廠家或者代理商設(shè)點(diǎn)）面對(duì)二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)或者集團(tuán)用戶、零售企業(yè)進(jìn)行成品糧油的批發(fā)交易。

B 2C是糧食企業(yè)對(duì)糧食消費(fèi)者的電子商務(wù)模式，這種形式的電子商務(wù)一般以網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)為主。目前這種類型的交易平臺(tái)，主要有以下幾種：

一是糧油企業(yè)自己打造的網(wǎng)站、微信商城平臺(tái)。比較有代表性的是中糧的我買(mǎi)網(wǎng)，主要銷售中糧自己的產(chǎn)品。湖北省內(nèi)企業(yè)湖北民峰糧油集團(tuán)創(chuàng)辦的百慕達(dá)網(wǎng)絡(luò)超市，武漢福達(dá)食用油調(diào)料有限公司創(chuàng)辦的一批城，均屬于B 2C電子商務(wù)平臺(tái)。

二是第三方交易平臺(tái)，又可細(xì)分為專業(yè)性網(wǎng)商、綜合性零售網(wǎng)商、金融郵政等服務(wù)企業(yè)開(kāi)設(shè)的網(wǎng)上商城等。

專業(yè)性網(wǎng)商比較有代表性的有黑龍江大米網(wǎng)。湖北省內(nèi)比較有名氣的就是由中百控股集團(tuán)股份有限公司發(fā)起，湖北省內(nèi)19家糧油流通及加工企業(yè)出資組建的湖北荊楚糧油股份有限公司。

綜合性零售網(wǎng)商最具代表性的當(dāng)屬淘寶、天貓、京東等。其中一種方式是天貓和京東通過(guò)自營(yíng)網(wǎng)上超市，銷售糧油企業(yè)提供的產(chǎn)品。這種方式主要由糧油加工企業(yè)與天貓、京東簽訂協(xié)議，并按照商家的要求，按時(shí)按量將自己的產(chǎn)品配送到其配送中心，然后銷售給終端消費(fèi)者。除此之外還有一種方式，就是糧油企業(yè)自己在網(wǎng)商平臺(tái)創(chuàng)辦企業(yè)的直營(yíng)店、旗艦店或者是依托地方政府在網(wǎng)商平臺(tái)開(kāi)設(shè)的地方特色農(nóng)產(chǎn)品館，由企業(yè)自己負(fù)責(zé)銷售，并委托第三方物流進(jìn)行商品配送。

金融郵政等服務(wù)企業(yè)開(kāi)設(shè)的網(wǎng)上商城銷售的糧油商品往往就是自己服務(wù)的大客戶提供的產(chǎn)品，而產(chǎn)品銷售的對(duì)象也是自己提供服務(wù)的個(gè)人客戶或者集團(tuán)客戶。這種網(wǎng)上商城最具代表性的如建設(shè)銀行旗下的善融商務(wù)個(gè)人商城，由中國(guó)郵政與T O M集團(tuán)攜手打造的購(gòu)物平臺(tái)——郵樂(lè)網(wǎng)。在湖北省內(nèi)，20 16年10月由湖北省農(nóng)村商業(yè)銀行開(kāi)辦的利農(nóng)購(gòu)微商城也是小有名氣。這一類型的網(wǎng)上商城都具有一個(gè)共同的特點(diǎn)，就是產(chǎn)品來(lái)源的特殊性和服務(wù)對(duì)象的特定性，銷售平臺(tái)不以盈利為主要目的，主要是為服務(wù)對(duì)象提供延伸服務(wù)，提升服務(wù)對(duì)象的忠實(shí)度。

隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步深入發(fā)展，進(jìn)而延伸出O 2O模式，它是指將線下的商務(wù)機(jī)會(huì)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，讓互聯(lián)網(wǎng)成為線下交易的平臺(tái)，也就是我們常說(shuō)的線上線下融合發(fā)展的模式，也是本文需要重點(diǎn)闡述的對(duì)象。這種模式在湖北荊楚糧油股份有限公司已經(jīng)有著比較好的運(yùn)用，線上該公司通過(guò)在淘寶網(wǎng)開(kāi)設(shè)荊楚大地品質(zhì)糧油官方店（直營(yíng)店）以及通過(guò)京東超市自營(yíng)銷售兩種網(wǎng)上銷售模式銷售荊楚大地品牌系列糧油產(chǎn)品，并通過(guò)自己創(chuàng)辦的湖北放心糧油網(wǎng)大力進(jìn)行品牌推廣。線下該公司依托20家分布在全省的放心糧油示范配送中心，100家省級(jí)放心糧油示范連鎖店，打造湖北放心糧油線下“一張網(wǎng)”，實(shí)現(xiàn)線上下單，線下即時(shí)送貨。

上面對(duì)B 2B、B 2C和O 2O這3種“互聯(lián)網(wǎng)+”運(yùn)營(yíng)模式進(jìn)行了分別表述，但實(shí)際上在具體運(yùn)用及實(shí)踐中，往往是你中有我，我中有你，有時(shí)很難真正把它們進(jìn)行嚴(yán)格區(qū)分，因此準(zhǔn)確表述3種模式之間的關(guān)系應(yīng)該是：互為依靠、相互交融、彼此促進(jìn)。

二、糧食交易領(lǐng)域如何線上線下融合發(fā)展

糧食交易作為一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，一直走的是線下路線，面對(duì)面交易，一手錢(qián)一手貨，點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的運(yùn)輸。但自從插上互聯(lián)網(wǎng)的翅膀后，糧食交易的線上模式出現(xiàn)，并呈現(xiàn)日新月異的發(fā)展態(tài)勢(shì)，倒逼傳統(tǒng)糧食交易各個(gè)環(huán)節(jié)的改革創(chuàng)新，不斷適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的變革，進(jìn)而出現(xiàn)線上線下融合發(fā)展的新態(tài)勢(shì)。

積極應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)+”、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)，改造傳統(tǒng)糧食產(chǎn)業(yè)和營(yíng)銷模式，著力開(kāi)拓新渠道，加快發(fā)展電子商務(wù)、連鎖經(jīng)營(yíng)、物流配送等現(xiàn)代糧食流通新業(yè)態(tài)、新模式，推動(dòng)線上線下融合發(fā)展已成互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代糧食人的共識(shí)。

（一）線上線下融合發(fā)展模式分析

1.B 2B、B 2C并行、線上線下融匯一體的交易模式。以杭州糧食物流中心批發(fā)市場(chǎng)為例，該市場(chǎng)20 02年下半年開(kāi)始進(jìn)行糧食電商B 2C的交易探索，通過(guò)與第三方物流——杭州郵政物流公司的緊密型合作，實(shí)現(xiàn)了新穎的糧食網(wǎng)購(gòu)和市區(qū)范圍內(nèi)4小時(shí)配送到家的交易方式。市場(chǎng)在B 2C方式成熟運(yùn)用后開(kāi)始涉足糧食B 2B交易模式，并自行投資開(kāi)發(fā)創(chuàng)建了浙江糧油交易網(wǎng)，把市場(chǎng)內(nèi)18 0家現(xiàn)貨糧食商戶吸收為交易會(huì)員，還把商戶的實(shí)體商品搬到了網(wǎng)上，用實(shí)體店鋪+網(wǎng)店+自行及第三方配送相結(jié)合的方式來(lái)拓展市場(chǎng)，創(chuàng)新糧食營(yíng)銷模式。

2.以B 2B為核心的糧食電商模式。福州市糧食批發(fā)交易市場(chǎng)是一家在全國(guó)成品糧市場(chǎng)中起步較早運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)的市場(chǎng)，從20 07年開(kāi)始自建網(wǎng)站——榕糧網(wǎng)從事糧食電商B 2B交易。近十年來(lái)，市場(chǎng)在福建省范圍內(nèi)運(yùn)用福州國(guó)家糧食交易中心的“金字”招牌，致力于糧食網(wǎng)上交易業(yè)務(wù)的推廣，業(yè)務(wù)形態(tài)實(shí)現(xiàn)了中央、省、市、縣四級(jí)政策性（儲(chǔ)備）糧食網(wǎng)上交易業(yè)務(wù)的覆蓋。

3.面向消費(fèi)者的B 2C交易模式。湖北省內(nèi)的湖北康宏糧油食品有限公司，線上零售采取了微信網(wǎng)商銷售模式，線下批發(fā)采取了終端直銷和經(jīng)銷商銷售相結(jié)合的營(yíng)銷模式：對(duì)方圓8 0公里半徑范圍內(nèi)的客戶進(jìn)行直接配送，范圍涉及湖北及安徽、江西等周邊省份，為此企業(yè)配備了13臺(tái)廂式貨車，司機(jī)同時(shí)也是銷售員和搬運(yùn)工；對(duì)于超過(guò)配送范圍的采取經(jīng)銷商（通過(guò)各級(jí)代理商銷售）模式，物流依托第三方解決。

（二）糧食交易領(lǐng)域線上線下融合發(fā)展情況

20 07年之前，我國(guó)原糧批發(fā)市場(chǎng)的交易方式采取現(xiàn)場(chǎng)協(xié)商或者舉牌交易（有的使用電子競(jìng)價(jià)器）等傳統(tǒng)方式。20 07年之后，國(guó)家糧油交易中心競(jìng)價(jià)交易平臺(tái)上線運(yùn)行，標(biāo)志著我國(guó)糧食網(wǎng)上交易新時(shí)代的來(lái)臨。20 16年1月8日，由國(guó)家糧食局糧食交易協(xié)調(diào)中心牽頭建立的“全國(guó)糧食統(tǒng)一競(jìng)價(jià)交易系統(tǒng)”（現(xiàn)已更名為“國(guó)家糧食電子交易平臺(tái)”）首次上線運(yùn)行，截至目前全國(guó)31個(gè)省市自治區(qū)，除西藏和海南之外，其余29個(gè)省、市、自治區(qū)均已設(shè)置聯(lián)網(wǎng)省級(jí)交易中心，平臺(tái)采用的交易方式主要有競(jìng)價(jià)交易、協(xié)商交易和掛牌交易。交易平臺(tái)每周安排國(guó)家政策性糧食、地方儲(chǔ)備糧和社會(huì)貿(mào)易糧競(jìng)價(jià)交易，采取會(huì)員制方式交易，目前共有交易會(huì)員2.8 5萬(wàn)余戶。20 16全年累計(jì)成交各類糧油38 27萬(wàn)噸，成交金額8 4 8億元，成交地域覆蓋全國(guó)30個(gè)省，為國(guó)家糧食宏觀調(diào)控和糧食“去庫(kù)存”發(fā)揮了重要作用。

我國(guó)成品糧批發(fā)市場(chǎng)一直沿用傳統(tǒng)的攤位式現(xiàn)場(chǎng)交易模式，真正的提升發(fā)展集中在20 02年糧食購(gòu)銷市場(chǎng)化政策后。近幾年有些大型成品糧市場(chǎng)也出現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)+糧食的產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)和集散地市場(chǎng)相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式，形成了較為成熟的以市場(chǎng)為導(dǎo)向、企業(yè)自主經(jīng)營(yíng)、政府適度調(diào)節(jié)、流通有序、渠道多樣的糧食流通網(wǎng)絡(luò)。

傳統(tǒng)糧食企業(yè)的“觸電”（電子商務(wù)）一般都是近幾年，從淘寶網(wǎng)開(kāi)始起步，隨著天貓、京東、蘇寧易購(gòu)以及其他電商的不斷涌現(xiàn)，糧食電子商務(wù)涉足的平臺(tái)越來(lái)越多，后來(lái)隨著微信等社交媒體的出現(xiàn)，嶄新的微信商城也誕生了。但是一些新興的互聯(lián)網(wǎng)模式運(yùn)營(yíng)的糧食企業(yè)，卻是反向發(fā)展。先有網(wǎng)上交易平臺(tái)，然后再發(fā)展線下體驗(yàn)店、實(shí)體店或者通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)、商超、集團(tuán)客戶等渠道進(jìn)行線下推廣。

（三）糧食交易領(lǐng)域線上線下融合的主要優(yōu)勢(shì)

糧食交易線上線下融合發(fā)展，真正實(shí)現(xiàn)了交易的“公開(kāi)、公平、公正”，加快了糧食交易信息流、資金流、物流以及數(shù)據(jù)流“四流”合一進(jìn)程，提高了資金的劃轉(zhuǎn)及使用效率，提升了糧食物流、糧食金融的整體發(fā)展水平，同時(shí)也形成了糧食權(quán)威價(jià)格晴雨表，為國(guó)家有關(guān)部門(mén)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，采取有針對(duì)性的宏觀調(diào)控手段提供了大數(shù)據(jù)支撐。

1.不斷拓展糧食交易范疇。例如商流型糧食市場(chǎng)也開(kāi)始積極拓展成品糧市場(chǎng)。由長(zhǎng)春國(guó)家糧食交易中心承辦的吉林大米網(wǎng)，借助自身客戶資源和吉林大米品牌優(yōu)勢(shì)，結(jié)合糧食電子商務(wù)發(fā)展趨勢(shì)，充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的電子商務(wù)平臺(tái)，成立“吉林大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，不斷提升吉林大米的影響力與美譽(yù)度。

2.迅速提升企業(yè)品牌效益。湖北省潛江市巨金米業(yè)有限公司加入京東超市20 17年的6.18促銷活動(dòng)，當(dāng)天對(duì)企業(yè)名下的潛江蝦稻米進(jìn)行低價(jià)促銷，一天的銷售額就達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的15 0萬(wàn)元。由于當(dāng)天的促銷價(jià)低于成本，導(dǎo)致純利潤(rùn)虧損了幾十萬(wàn)元，但是另外一方面，“潛江蝦稻”在京東商城的當(dāng)天銷售量高居全國(guó)大米排名第4，一炮打響了“潛江蝦稻”這一不為消費(fèi)者熟知的地域特色大米品牌，并帶來(lái)了后續(xù)源源不斷的粉絲消費(fèi)群體，產(chǎn)生了良好的廣告效應(yīng)和社會(huì)效應(yīng)，這是以往采取傳統(tǒng)的單一線下交易模式以及媒體宣傳推廣所完全無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。

3.大幅降低糧食交易成本。糧食網(wǎng)上競(jìng)價(jià)交易相對(duì)于糧食市場(chǎng)傳統(tǒng)交易方式而言，具有不可替代的優(yōu)勢(shì)，形成了打破地域、行業(yè)限制的點(diǎn)對(duì)多，即一家對(duì)數(shù)家、甚至數(shù)十家的交易模式，容易形成規(guī)模采購(gòu)和銷售。方便周到的質(zhì)檢、運(yùn)輸、金融結(jié)算、商務(wù)協(xié)調(diào)等服務(wù)，減少了中間環(huán)節(jié)，降低了企業(yè)的人力財(cái)力費(fèi)用的支出。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前網(wǎng)上交易雙方的直接交易成本僅2.25元/噸左右，比傳統(tǒng)現(xiàn)場(chǎng)糧食交易低25%~5 0%，大幅提高了經(jīng)營(yíng)效率。

4.建立糧食交易信用評(píng)價(jià)體系。目前糧食市場(chǎng)電子商務(wù)交易模式形式多樣，但交易平臺(tái)提供方均不參與交易，從而保證了交易的公平性和公開(kāi)性。交易平臺(tái)普遍采取會(huì)員制，運(yùn)用C A數(shù)字認(rèn)證技術(shù)，確保網(wǎng)上交易雙方身份真實(shí)。從公告發(fā)布、競(jìng)價(jià)交易、成交簽約到履行合同、資金結(jié)算，整個(gè)交易過(guò)程都能在網(wǎng)上實(shí)現(xiàn)全程動(dòng)態(tài)管理，從而最大限度地保證了交易雙方誠(chéng)實(shí)守信，為經(jīng)營(yíng)者提供了交易的安全保障，減少了違約毀約、投機(jī)欺詐等現(xiàn)象的發(fā)生，降低了交易風(fēng)臉，并為糧食交易信用評(píng)價(jià)機(jī)制的形成提供了重要的數(shù)據(jù)支持。

5.實(shí)現(xiàn)糧食交易信息數(shù)據(jù)資源共享。由于網(wǎng)上會(huì)員遍及全國(guó)各地，不間斷的交易方式，不再受時(shí)空限制，每位客戶都可以從多種渠道第一時(shí)間獲取大量的交易信息和成交機(jī)會(huì)。同時(shí)糧食市場(chǎng)通過(guò)對(duì)糧油交易、糧食行情等海量數(shù)據(jù)專業(yè)化搜集統(tǒng)計(jì)分析預(yù)測(cè)，更能全面地反映各類糧油品種的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和走勢(shì)，為糧食生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者決策、研判市場(chǎng)提供精準(zhǔn)信息服務(wù)，從而使交易商利益實(shí)現(xiàn)最大化。

（四）糧食交易領(lǐng)域線上線下融合存在的困難和問(wèn)題

1.政府主管部門(mén)對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+糧食”交易尚沒(méi)有出臺(tái)具體的扶持政策和具體措施。近幾年來(lái)，國(guó)家在糧食信息化建設(shè)上的投資巨大，重點(diǎn)在智慧糧庫(kù)、綠色儲(chǔ)糧及建立云數(shù)據(jù)庫(kù)等方面，而對(duì)于糧食網(wǎng)上交易、物流配送、融資渠道等方面，無(wú)論在政策、規(guī)劃還是資金安排上涉及太少，造成糧食電子商務(wù)及市場(chǎng)信息化建設(shè)始終處在一無(wú)資金支持、二無(wú)政策配套單兵作戰(zhàn)、孤立無(wú)援的尷尬境地。

2.“互聯(lián)網(wǎng)+糧食”尚處于初級(jí)發(fā)展階段亟待扶持與引導(dǎo)。雖然糧食市場(chǎng)的電子商務(wù)具有起步早、發(fā)展快的特點(diǎn)。但從總體上講，糧食電子商務(wù)平衡性發(fā)展相對(duì)落后。據(jù)筆者對(duì)湖北全省重點(diǎn)糧油加工企業(yè)20 16年度和20 17年上半年網(wǎng)上交易與線下交易情況的對(duì)比分析，不少企業(yè)也只是從20 16年或者20 17年開(kāi)始涉足網(wǎng)上銷售，并且網(wǎng)上交易量占企業(yè)整體銷售量的比例也就10%～20%，有的還不到10%。同時(shí)很多糧油企業(yè)都是借助天貓、京東等成熟第三方電子交易平臺(tái)進(jìn)行銷售，由于自身規(guī)模小，在與這些大網(wǎng)商打交道時(shí)，很難有話語(yǔ)權(quán)與議價(jià)權(quán)，也會(huì)面臨與進(jìn)商超時(shí)碰到的門(mén)檻高、攤派多、賬期長(zhǎng)等一些類似問(wèn)題的困擾。

3.線上與線下糧油產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象日益嚴(yán)重。例如在湖北銷售量較大的某知名大米企業(yè)電子商務(wù)公司了解到，作為湖北省本地線上、線下大米銷售量龍頭老大，其在京東超市銷售的一款10公斤編織袋包裝大米，某網(wǎng)上超市為了吸引人氣，將該款產(chǎn)品定價(jià)7 9.90元（單件運(yùn)費(fèi)6元，兩件包郵），在某網(wǎng)開(kāi)設(shè)的湖北放心糧油店售價(jià)8 9.00元（免運(yùn)費(fèi)），而同款產(chǎn)品在武漢市商超零售價(jià)則為8 9.90元（自提），價(jià)差最大有近10元，而消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)肯定會(huì)選擇價(jià)低又送貨上門(mén)的商家，這樣必然導(dǎo)致同品在不同的銷售渠道銷量懸殊，并導(dǎo)致線上與線下不同銷售渠道之間的不良競(jìng)爭(zhēng)。

4.物流融資服務(wù)的不配套制約了糧食交易新業(yè)態(tài)的發(fā)展。糧油商品的薄利性和笨重性，決定了其完成B 2B/B 2C/O 2O交易后的物流配送難以采用其他日用快消品模式來(lái)實(shí)現(xiàn)，自建物流配送中心對(duì)大多數(shù)中小型企業(yè)不適合，只會(huì)額外增加運(yùn)行成本，只有依托第三方物流來(lái)完成，但也面臨人工成本高、配送不及時(shí)等諸多問(wèn)題。而作為網(wǎng)上交易、網(wǎng)下體驗(yàn)的O 2O業(yè)態(tài)，由于需要在商超、社區(qū)便利店布點(diǎn)，也要增加一筆不小的投入，同時(shí)也存在賬期長(zhǎng)的問(wèn)題，對(duì)于一些中小型糧食企業(yè)的流動(dòng)資金壓力還是比較大的，而同時(shí)政策性銀行對(duì)大部分的民營(yíng)糧食企業(yè)的貸款限制比較多，商業(yè)銀行貸款門(mén)檻稍低，但是要想取得貸款也并非易事。

5.專門(mén)從事糧食電子商務(wù)人才缺乏，后繼乏力。實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)很多糧食企業(yè)的電子商務(wù)部人員配備都很少，多的幾十人，少的只有幾個(gè)人，甚至有的企業(yè)就1人負(fù)責(zé)。這固然與糧食電子商務(wù)剛剛起步，在企業(yè)整體業(yè)務(wù)占比較少，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層重視不夠有關(guān)，但也從一個(gè)側(cè)面說(shuō)明這方面專業(yè)人才的匱乏，而且很多電子商務(wù)人員還是外請(qǐng)的其他行業(yè)電商專業(yè)團(tuán)隊(duì)，并不是糧食行業(yè)出身，這也決定要想真正融入到糧食電商行列，還有一段較長(zhǎng)的磨合期。

6.糧食品牌保護(hù)不到位導(dǎo)致的市場(chǎng)亂象亟待凈化。例如湖北省的京山橋米、潛江蝦稻、仙桃香米、富硒米等優(yōu)質(zhì)特色糧食品種，由于具有一定的市場(chǎng)知名度，市場(chǎng)銷量一路看好，這也被一些不法企業(yè)與商家看中，導(dǎo)致魚(yú)目混珠現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，損害了相關(guān)企業(yè)和消費(fèi)者的利益。

三、糧食交易領(lǐng)域線上線下融合發(fā)展的對(duì)策與建議

20 17年9月1日國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布的《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革大力發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的意見(jiàn)》明確指出：積極發(fā)展新業(yè)態(tài)。推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+糧食”行動(dòng)，積極發(fā)展糧食電子商務(wù)，推廣“網(wǎng)上糧店”等新型糧食零售業(yè)態(tài)，促進(jìn)線上線下融合。完善國(guó)家糧食電子交易平臺(tái)體系，拓展物流運(yùn)輸、金融服務(wù)等功能，發(fā)揮其服務(wù)種糧農(nóng)民、購(gòu)糧企業(yè)的重要作用。這為糧食交易線上線下融合發(fā)展指明了發(fā)展方向。

1.在國(guó)家政策層面鼓勵(lì)糧食市場(chǎng)線上線下融合發(fā)展。要在進(jìn)一步加快糧食流通市場(chǎng)化進(jìn)程、深化糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革過(guò)程中，推動(dòng)糧食企業(yè)提高對(duì)糧食電子商務(wù)的認(rèn)知程度，充分認(rèn)識(shí)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代糧食企業(yè)所面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，成為真正糧食網(wǎng)上交易的市場(chǎng)主體。政府有關(guān)部門(mén)通過(guò)制定糧食網(wǎng)上交易稅收優(yōu)惠、物流運(yùn)輸企業(yè)費(fèi)用減免等政策，推動(dòng)糧食市場(chǎng)“互聯(lián)網(wǎng)+”交易模式的全覆蓋快速發(fā)展。通過(guò)政策導(dǎo)向和產(chǎn)業(yè)扶持，鼓勵(lì)糧食企業(yè)積極發(fā)展線上線下融合。

2.以貿(mào)易糧線上交易為突破口，實(shí)現(xiàn)糧食交易線上線下互溶互通互促。作為市場(chǎng)化運(yùn)作程度較高的企業(yè)，應(yīng)該把目光積聚在社會(huì)經(jīng)營(yíng)性糧食，用差異、錯(cuò)位式發(fā)展理念開(kāi)拓市場(chǎng)。要在自足于糧食安全、產(chǎn)銷銜接、品種補(bǔ)缺，在區(qū)域選擇、品種選擇、客戶選擇上抓準(zhǔn)突破口。目前大多數(shù)的糧食企業(yè)都是從線下走到線上，面對(duì)的是全新的線上營(yíng)銷模式，包括產(chǎn)品包裝、定價(jià)、品牌、推廣、配送等諸多環(huán)節(jié)，并且要與線下產(chǎn)品實(shí)行差異化管理，從而實(shí)現(xiàn)線上與線下兩種營(yíng)銷方式的互贏，這需要不斷的摸索。

3.以糧食交收庫(kù)為載體，提升物流及金融服務(wù)。瞄準(zhǔn)糧食物流之痛點(diǎn)，整合物流信息和資源，搭建第四方物流服務(wù)平臺(tái)，在糧食主產(chǎn)地、主銷地、主中轉(zhuǎn)地的重要物流節(jié)點(diǎn)推進(jìn)定點(diǎn)交收倉(cāng)庫(kù)建設(shè)，為客戶提供信息、交易、交收、結(jié)算、融資及物流等全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)。建立完善質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)督體系，交收倉(cāng)庫(kù)按照要求篩選形成系列標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，進(jìn)而形成標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)單交易模式。探索交收倉(cāng)庫(kù)互認(rèn)、倉(cāng)單串換、異地交收、就近交收提貨等交易交收模式，開(kāi)展期現(xiàn)融合業(yè)務(wù)。提升物流整合和議價(jià)能力，使物流運(yùn)輸更加便捷低價(jià)，縮短交易交收間隔，降低貨物在途風(fēng)險(xiǎn)。將交收倉(cāng)庫(kù)作為金融服務(wù)的載體，規(guī)避資金風(fēng)險(xiǎn)，通過(guò)與銀行等金融機(jī)構(gòu)合作，圍繞糧食供應(yīng)鏈開(kāi)展金融服務(wù)，既能滿足客戶進(jìn)行即期現(xiàn)貨交易，也適合中遠(yuǎn)期存貨交易。

4.實(shí)施糧食交易大數(shù)據(jù)共享戰(zhàn)略。建立糧食交易大數(shù)據(jù)采集體系，制定統(tǒng)一、規(guī)范的糧食交易系統(tǒng)數(shù)據(jù)接口和協(xié)議，拓展物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)采集渠道，加強(qiáng)研發(fā)智能終端等技術(shù)裝備，實(shí)現(xiàn)收儲(chǔ)、物流、加工、消費(fèi)、貿(mào)易、政策、價(jià)格、質(zhì)量、信用等信息的全面采集。加大對(duì)糧食交易數(shù)據(jù)分析挖掘的研發(fā)力度，提高宏觀調(diào)控、行業(yè)監(jiān)管以及公共服務(wù)的精準(zhǔn)性和有效性。建立糧食交易大數(shù)據(jù)開(kāi)放共享機(jī)制，依托國(guó)家糧食電子交易網(wǎng)絡(luò)，加快數(shù)據(jù)交換共享機(jī)制建設(shè)，實(shí)現(xiàn)國(guó)家、省、企業(yè)各類系統(tǒng)的互聯(lián)互通。

5. 加大糧食品牌建設(shè)保護(hù)力度。品牌化是推進(jìn)糧食行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的必由之路，也是推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要抓手。推動(dòng)糧食品牌建設(shè)，要發(fā)揮企業(yè)的市場(chǎng)主體作用和政府的監(jiān)督引導(dǎo)作用，形成品牌建設(shè)合力。相關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)糧食品牌整體統(tǒng)籌規(guī)劃，以優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)為依托，以優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品為核心，打造具有中國(guó)特色地域特色的糧食品牌。要采取包括中國(guó)地理產(chǎn)品標(biāo)志等方面的品牌保護(hù)措施，成立相關(guān)的糧食行業(yè)協(xié)會(huì)，對(duì)加工企業(yè)進(jìn)行品牌授權(quán)，講好品牌故事，做好品牌文章，提升品牌知名度和商業(yè)價(jià)值。

6. 全面實(shí)施糧食電子商務(wù)人才培養(yǎng)戰(zhàn)略。合理確定糧食電子商務(wù)人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)層次，采取與糧食行業(yè)高等院校聯(lián)合辦學(xué)、委托培養(yǎng)、在職進(jìn)修等方式，加快培養(yǎng)基層一線緊缺急需的專業(yè)技術(shù)人才和實(shí)用型人才。實(shí)施開(kāi)放的人才引進(jìn)機(jī)制，加大重點(diǎn)人才引進(jìn)力度。