宋建林，何彥春

(1.張掖市甘州區(qū)梁家墩鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 甘肅 張掖 734000；2.張掖市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 甘肅 張掖 734000)

2017年10月，張掖市甘州區(qū)某養(yǎng)殖場從肅南縣等地夠入50多頭牦牛架子牛，準(zhǔn)備集中育肥后春節(jié)期間出售。購進(jìn)后飼養(yǎng)不久，部分牦牛發(fā)生食欲減退、精神不振、腹瀉、體溫升高，出現(xiàn)腹式呼吸等癥狀，并陸續(xù)發(fā)生死亡。實(shí)驗(yàn)室診斷為大腸桿菌感染，經(jīng)采取綜合防治措施后得到有效控制。

1 發(fā)病經(jīng)過和主要癥狀

張掖市甘州區(qū)某養(yǎng)殖場主要以育肥架子牛為主。為了提高養(yǎng)殖效益，2007年10月初，從肅南縣等地購進(jìn)12月齡左右架子牦牛58頭，集中飼養(yǎng)于半開放式牛舍。主要飼喂干玉米秸稈、燕麥草等，添加部分玉米和麩皮。飼喂半月后，發(fā)現(xiàn)部分牦牛孤立，精神沉郁，不食，有的拉稀，有的呼吸困難，呈現(xiàn)腹式呼吸。體溫39.5～40.5℃。隨著病情發(fā)展，表現(xiàn)為被毛粗糙，臥地不起，眼窩塌陷，皮膚彈性差。注射安痛定，青霉素等均不見效。病程一般7～10 d，至診療時(shí)發(fā)病13頭，已經(jīng)死亡5頭。

2 現(xiàn)場診斷

該養(yǎng)殖場牛舍為半開放式牛舍，地面為水泥地坪，開放的一半冬天覆蓋塑料薄膜保溫，原來主要用來育肥肉牛。牦牛引進(jìn)后未栓系，在牛舍里自由活動(dòng)，密度較大，牛糞清理不及時(shí)，牛舍污穢不堪，發(fā)病牛未進(jìn)行隔離。觀察病牛，見鼻鏡干燥，精神倦怠，后軀被稀便污染。

3 剖檢變化

共剖檢2頭病死牦牛，均見體格消瘦，皮膚松弛，被毛脫落，肛門松弛。腹腔有少量淡紅色積液，瘤胃粘膜局部脫落、胃內(nèi)容物酸臭，小腸有鼓氣，腸粘膜出血，肝、脾腫大，肺臟局部呈大理石樣變，心包有少量淡黃色積液。

4 實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)

4.1 鏡檢

取2頭病死牦牛的肝臟、脾臟、心血，抹片，革蘭氏染色鏡檢，在肝、脾上發(fā)現(xiàn)革蘭氏陰性短桿狀細(xì)菌。

4.2 分離培養(yǎng)

將肝臟、脾臟分別接種于普通營養(yǎng)瓊脂平板和麥康凱瓊脂平板，37℃培養(yǎng)24h。在普通營養(yǎng)瓊脂平板上長出半透明、灰白色中等大小菌落，長勢茂盛。在麥康凱瓊脂平板上長出大量紅色半透明小菌落。

4.3 生化試驗(yàn)

挑取麥康凱上的紅色菌落，接種于葡萄糖、乳糖、甘露醇、麥芽糖、吲哚試驗(yàn)、甲基紅試驗(yàn)、V-P試驗(yàn)、枸櫞酸鹽試驗(yàn)管，結(jié)果葡萄糖、乳糖、甘露醇、麥芽糖、吲哚試驗(yàn)和甲基紅試驗(yàn)陽性，V-P試驗(yàn)和枸櫞酸鹽試驗(yàn)陰性。

4.4 藥敏試驗(yàn)

將分離出的細(xì)菌均勻涂抹在普通營養(yǎng)瓊脂平板上，貼上常用藥敏試紙，37℃培養(yǎng)24h。抑菌圈大于10mm的抗生素分別是氟苯尼考、卡那霉素、丁胺卡那霉素、慶大霉素，抑菌圈小于10 mm抗生素是諾氟沙星、鏈霉素，無抑菌作用的是阿莫西林，磺胺嘧啶。

5 確診

通過以上實(shí)驗(yàn)室細(xì)菌學(xué)檢驗(yàn)結(jié)果，可以判斷出牦牛臟器中分離出的細(xì)菌為大腸桿菌。結(jié)合臨床表現(xiàn)和剖檢變化，可確診造成牦牛死亡的主要原因是大腸桿菌感染。

6 防治

徹底清除牛舍糞污，噴灑百毒殺消毒地面，清洗食槽和水槽并進(jìn)行消毒。飲水中加入電解多維，飼料中添加苜蓿和胡蘿卜，并飼喂部分全價(jià)精料。將發(fā)病牦牛全部轉(zhuǎn)出進(jìn)行隔離治療。對癥狀較輕的病牛肌肉注射氟苯尼考，20 mg/kg，每天2次；對脫水嚴(yán)重的除注射氟苯尼考外，用5%葡萄糖1 500 mL，復(fù)方氯化鈉500 mL，5%維生素C注射液20 mL，10%安鈉咖20 mL混合一次靜脈注射。經(jīng)采取以上綜合防治措施后發(fā)病死亡逐漸停止，病牛逐漸痊愈。

7 小結(jié)

(1)牦牛養(yǎng)殖是高海拔牧區(qū)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，張掖市牦牛年飼養(yǎng)量達(dá)10萬頭左右，主要集中在肅南縣、民樂縣和山丹縣境內(nèi)的部分祁連山高海波地區(qū)。近年來，隨著祁連山生態(tài)治理修復(fù)和退牧還草工程的實(shí)施，可用于牦牛放牧的草場逐漸減少，逐漸發(fā)展集約化舍飼養(yǎng)殖牦牛成為今后的發(fā)展方向。但牦牛經(jīng)過長期的自然選擇和人工選擇，已經(jīng)適應(yīng)了高海拔、嚴(yán)寒貧瘠、復(fù)雜多變的生態(tài)環(huán)境，適合于自然放牧。將牦牛由高海拔地區(qū)轉(zhuǎn)至低海拔地區(qū)并進(jìn)行舍飼喂養(yǎng)，打破了牦牛固有的生活習(xí)性，短時(shí)間內(nèi)牦牛難以適應(yīng)，會(huì)給牦牛造成很大的應(yīng)激反應(yīng)。

(2)大腸桿菌為典型的條件性致病菌，各種動(dòng)物均可發(fā)生。當(dāng)飼養(yǎng)環(huán)境猛然改變，海拔和氣溫突變，飼草料突然更換，飼養(yǎng)環(huán)境惡劣等各種應(yīng)激因素的刺激下，造成動(dòng)物抵抗力下降時(shí)易發(fā)。本次舍飼牦牛發(fā)生大腸桿菌病就是因?yàn)閷⒏吆０蔚貐^(qū)的牦牛引入低海拔地區(qū)進(jìn)行舍飼，突然改變了牦牛的飼養(yǎng)環(huán)境和飼草料種類，群體密度過大，加之飼養(yǎng)環(huán)境惡劣引起的。

(3)牦牛在牧區(qū)的集中舍飼飼養(yǎng)和異地集中育肥飼養(yǎng)在張掖市尚屬起步階段，尚無非常成熟的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)可借鑒。為了減少各種疫病發(fā)生流行，提高養(yǎng)殖效益，在牦牛異地調(diào)運(yùn)前一定要接種口蹄疫、牛出敗等疫苗，并進(jìn)行驅(qū)蟲。調(diào)入前后均要飼喂電解多維、口服補(bǔ)液鹽等抗應(yīng)激藥物減少應(yīng)激反應(yīng)。調(diào)入時(shí)要購進(jìn)部分牦牛原產(chǎn)地的飼草料進(jìn)行過度性飼喂，防止突然更換草料引起的應(yīng)激反應(yīng)。

(4)牦牛野性很大，撲捉比較困難，進(jìn)行免疫注射和治療時(shí)撲捉對牦牛也會(huì)造成很大的應(yīng)激反應(yīng)。因此，平常要做好牦牛疫病的預(yù)防工作。對圈舍要勤清理、勤消毒，不定期投服乳酸菌素片、食母生、人工鹽、健胃散等健胃消食藥物，防止發(fā)生腹瀉和其他消化系統(tǒng)疾病。發(fā)病死亡時(shí)要及時(shí)采集病料送檢，及時(shí)查找病原，進(jìn)行精準(zhǔn)治療以提高治療效果。