蘇桂祥

摘 要：對(duì)于高中生而言，科學(xué)教育中相對(duì)重要的組成部分包括化學(xué)，其在提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、推動(dòng)學(xué)生全面發(fā)展方面具有重要作用。高中化學(xué)課程的目的是促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升，目標(biāo)是調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，使其朝著個(gè)性化的方向發(fā)展。科學(xué)素養(yǎng)不僅需要學(xué)生熟練掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)技能，同時(shí)也需要培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)科學(xué)品質(zhì)和能力。主要針對(duì)高中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)的措施進(jìn)行分析，希望可以為教育事業(yè)的發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：高中；化學(xué)；科學(xué)素養(yǎng)

隨著我國(guó)社會(huì)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們對(duì)科學(xué)素養(yǎng)的要求不斷提高，對(duì)于高中生而言，高中化學(xué)屬于其中的一門學(xué)科，在開展教學(xué)的過程中，將科學(xué)素養(yǎng)應(yīng)用其中已經(jīng)成為必然發(fā)展的趨勢(shì)。基于此，不僅需要學(xué)生加強(qiáng)對(duì)個(gè)人素養(yǎng)的重視程度，同時(shí)也要提高整體素質(zhì)，從本質(zhì)上掌握化學(xué)相關(guān)知識(shí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生主動(dòng)思考社會(huì)、自然以及化學(xué)之間的聯(lián)系。

一、在教授理論知識(shí)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)

高中化學(xué)課程中，涉及許多化學(xué)基本規(guī)律知識(shí)，其具有較強(qiáng)的理論性，包括化學(xué)反應(yīng)原理、物質(zhì)性質(zhì)與結(jié)構(gòu)以及電荷守恒定律等，而這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)通?？菰?、乏味，使得學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣，再加之各項(xiàng)規(guī)律存在一定的復(fù)雜關(guān)聯(lián)，使得學(xué)生出現(xiàn)厭倦心理，所以，教師在教學(xué)的過程中，應(yīng)根據(jù)與之相關(guān)的內(nèi)容實(shí)施探究活動(dòng)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)其中存在的問題，并主動(dòng)分析和理解相關(guān)內(nèi)容，讓學(xué)生自主融入學(xué)習(xí)當(dāng)中，進(jìn)而促進(jìn)科學(xué)素養(yǎng)的提升和培養(yǎng)[1]。例如在講解“氧化還原反應(yīng)”這一課時(shí)，在設(shè)計(jì)課堂教學(xué)內(nèi)容時(shí)，教師可以結(jié)合相關(guān)知識(shí)以及科學(xué)探究活動(dòng)，幫助學(xué)生理解和認(rèn)識(shí)實(shí)際生活與氧化還原反應(yīng)之間的聯(lián)系，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)在日常生活中的重要作用。在教學(xué)的過程中，教師可以提出相關(guān)問題，讓學(xué)生通過自學(xué)經(jīng)典化學(xué)反應(yīng)方程式并對(duì)其進(jìn)行深入理解，例如2H2+O2=2H2O屬于氧化反應(yīng)，那么2H2O=2H2+O2則屬于分解反應(yīng)；Zn+2HCl=ZnCl2+H2屬于置換反應(yīng)，上述三種均是氧化還原反應(yīng)，但是上述三種屬于不同種類的四大化學(xué)反應(yīng)，通過舉例方式幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到氧化還原反應(yīng)與四大化學(xué)反應(yīng)類型間的差異。與此同時(shí)，教師將氧化還原反應(yīng)的定義引出來，幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)和掌握知識(shí)。

二、提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)基本技能和知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)

在以往的教學(xué)過程中，大部分教師將重點(diǎn)集中在提高學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)以及基本技能方面。但是自新課標(biāo)改革之后，更加注重學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，使得部分教師扭曲了對(duì)化學(xué)課程教育的認(rèn)識(shí)，忽視了對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的教育。在開展高中化學(xué)教學(xué)的過程中，因?yàn)槲凑_認(rèn)識(shí)科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的正確含義，引發(fā)了許多不良后果。例如教學(xué)質(zhì)量下降、教學(xué)方法單一、學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低以及化學(xué)教師教學(xué)觀念陳舊等，為了避免這些現(xiàn)象的出現(xiàn)，教師應(yīng)明確科學(xué)素養(yǎng)的基礎(chǔ)，即雙基教學(xué)，只有讓學(xué)生正確理解和掌握了化學(xué)基本技能和知識(shí)，才能夠促進(jìn)學(xué)生自身科學(xué)能力的提高。

雙基教學(xué)的重點(diǎn)是激發(fā)和調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性，現(xiàn)階段，激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的方法包括以下三種[2]，其一，組建化學(xué)興趣小組，通過小組討論和研究的方式學(xué)習(xí)教學(xué)內(nèi)容，然后在開展教學(xué)的過程中，讓每個(gè)小組將本組所學(xué)成果展現(xiàn)出來，最后小組之間互相評(píng)定，并由教師進(jìn)行最終的系統(tǒng)性評(píng)價(jià)，通過該方法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使其可以自主學(xué)習(xí)，進(jìn)而促進(jìn)課堂學(xué)習(xí)效率的提高。其二，按照循序漸進(jìn)的原則開展教學(xué)，通過已經(jīng)學(xué)習(xí)過的知識(shí)啟發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)新的知識(shí)。例如，在教授化學(xué)平衡這一課時(shí)，教師可以先引入初中化學(xué)知識(shí)中的溶解平衡，在講述弱電解質(zhì)的過程中，將電離知識(shí)引入其中，通過啟發(fā)式教學(xué)模式，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。其三，將實(shí)際生活與課堂教學(xué)結(jié)合在一起，現(xiàn)實(shí)生活中涉及的化學(xué)現(xiàn)象有很多，通過生活中的化學(xué)現(xiàn)象激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)教學(xué)效率的提高。

三、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)

在開展化學(xué)教學(xué)的過程中，將化學(xué)實(shí)驗(yàn)引入其中，使學(xué)生能夠主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)當(dāng)中，改變化學(xué)學(xué)習(xí)方式，通過不斷探究，提升學(xué)生的實(shí)踐和創(chuàng)新能力。在教學(xué)的過程中，教師可以指引學(xué)生設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在此期間，加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)可行性、科學(xué)性以及安全性的重視程度，利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生更好地理解和掌握化學(xué)反應(yīng)原理，與此同時(shí)，促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐操作能力的提高。實(shí)驗(yàn)過程中，不僅能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)也可以培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)觀[3]。例如在進(jìn)行“水蒸氣和鐵”教學(xué)時(shí)，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)之前，教師首先讓學(xué)生探究水蒸氣和鐵反應(yīng)的原理，然后針對(duì)兩者間的反應(yīng)設(shè)計(jì)裝置，以此培養(yǎng)學(xué)生處理信息、定位信息以及尋找信息的能力。在搜尋資源的過程中，學(xué)生可能遇到諸多問題，在此過程中，教師可以針對(duì)學(xué)生提出的問題進(jìn)行指導(dǎo)，通過指引方式幫助學(xué)生優(yōu)化試驗(yàn)方案，并將一些外在因素排除。利用探究教學(xué)模式，不僅能夠使學(xué)生的知識(shí)遷移能力得到提高，同時(shí)也可以幫助學(xué)生培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)。

總而言之，在高中化學(xué)教學(xué)過程中，教師應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐探究能力的提高，以此促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊聯(lián)河，趙煥東，申杰.面向科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)[J].生命的化學(xué)，2016（3）：409-412.

[2]王進(jìn)波，齊莉莉.基于應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式探索[J].生命的化學(xué)，2016（3）：413-416.

[3]林水嘯，林達(dá)岑，林默君.從對(duì)轉(zhuǎn)基因的認(rèn)識(shí)談高中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)[J].化學(xué)教育（中英文），2016，37（23）：31-36.

編輯 杜元元