王莉莎

（山東理工大學(xué)，山東淄博 255000）

在茶葉商務(wù)貿(mào)易的過(guò)程中，英語(yǔ)語(yǔ)言具有極強(qiáng)的國(guó)際通用性，被廣泛的應(yīng)用在貿(mào)易交流合作中，因此，社會(huì)對(duì)于應(yīng)用型人才在英語(yǔ)方面專(zhuān)業(yè)水平的要求也在不斷的提高。在茶葉商務(wù)貿(mào)易的所使用到的英語(yǔ)隸屬于商務(wù)英語(yǔ)的范疇，在英語(yǔ)的學(xué)習(xí)與考察中，英語(yǔ)寫(xiě)作是一項(xiàng)體現(xiàn)英語(yǔ)綜合素質(zhì)能力的模塊，它所考察的英語(yǔ)知識(shí)水平是方方面面的，在掌握充分的詞匯技巧加以創(chuàng)新性的應(yīng)用的前提下，可以完成一篇較為優(yōu)質(zhì)的英語(yǔ)作文。商務(wù)英語(yǔ)在英語(yǔ)寫(xiě)作中有著特殊的語(yǔ)體寫(xiě)作，對(duì)英語(yǔ)水平的考察也有著相應(yīng)的要求。文章將對(duì)茶葉商務(wù)貿(mào)易中英語(yǔ)寫(xiě)作進(jìn)行多模態(tài)的研究。

1 茶葉商務(wù)貿(mào)易

中國(guó)的茶葉生長(zhǎng)環(huán)境得天獨(dú)厚，因而茶葉的種植面積廣，隨著種植技術(shù)的逐步發(fā)展進(jìn)步，國(guó)家加大了對(duì)茶葉種植加工的技術(shù)與資金的投入，也使得中國(guó)成為茶葉種植的大國(guó)，在農(nóng)業(yè)出口貿(mào)易中，獲取豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。中國(guó)的茶文化歷史悠久，其內(nèi)涵豐厚且底蘊(yùn)綿長(zhǎng)，在世界范圍都享有盛譽(yù)。中國(guó)茶葉擁有著先天的優(yōu)勢(shì)，在后天也不斷的努力，也在與時(shí)俱進(jìn)的提升茶葉種植技術(shù)與優(yōu)化茶葉加工運(yùn)營(yíng)模式以及采用先進(jìn)的信息化商務(wù)貿(mào)易形式，以提高中國(guó)茶葉的核心競(jìng)爭(zhēng)力，使得茶葉商務(wù)貿(mào)易在激烈的市場(chǎng)貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)下，依舊在國(guó)際市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。

1.1 茶葉商務(wù)貿(mào)易的特點(diǎn)

中國(guó)茶葉的對(duì)外貿(mào)易數(shù)量在不斷的穩(wěn)步增長(zhǎng)，茶葉商務(wù)貿(mào)易金額也隨之不斷的上升。中國(guó)茶葉商務(wù)貿(mào)易不僅在中國(guó)市場(chǎng)上占據(jù)著重要的地位，也在世界市場(chǎng)上占據(jù)著重要的地位，成為世界人民生活需求的重要組成部分。在中國(guó)茶葉的商務(wù)貿(mào)易中，出口運(yùn)輸?shù)牟枞~商品種類(lèi)繁多，眾多茶葉品種都深受世界人民的喜愛(ài)，且不同品種在不同國(guó)家的出口產(chǎn)量與交易數(shù)量也不同，由此可見(jiàn)，不同國(guó)家地區(qū)對(duì)中國(guó)茶葉品種的喜好不同，茶葉的輸出也因不同國(guó)家地區(qū)而異，商務(wù)貿(mào)易交流形式也有所不同。隨著中國(guó)茶葉的商務(wù)貿(mào)易規(guī)模不斷的擴(kuò)大，與不同國(guó)家地區(qū)的語(yǔ)言交流也日漸頻繁。

1.2 茶葉商務(wù)貿(mào)易的表達(dá)

茶葉商務(wù)貿(mào)易的表達(dá)屬于商務(wù)表達(dá)，在不同的領(lǐng)域階級(jí)，都有其獨(dú)特的交流表達(dá)的模式。如，在商務(wù)表達(dá)上，會(huì)有許多區(qū)別于其他行業(yè)領(lǐng)域的專(zhuān)有名詞與專(zhuān)用術(shù)語(yǔ)，有自己的一套固有的業(yè)內(nèi)人士交流模式。這樣的商務(wù)貿(mào)易表達(dá)體現(xiàn)在口語(yǔ)也體現(xiàn)在書(shū)面上，無(wú)論是口語(yǔ)還是書(shū)面上的表達(dá)，都極具行業(yè)特色。在茶葉商務(wù)貿(mào)易的發(fā)展交流中，英語(yǔ)作為世界范圍通用的語(yǔ)言，極大程度的被茶葉商務(wù)貿(mào)易相關(guān)人員所使用。商務(wù)英語(yǔ)是茶葉商務(wù)貿(mào)易交流的重要組成部分，也得到了社會(huì)的高度重視，人們也越來(lái)越看重對(duì)商務(wù)英語(yǔ)的書(shū)面表達(dá)能力。如，商務(wù)英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作能力，便對(duì)人們的書(shū)面表達(dá)能力進(jìn)行了綜合的考察。

2 商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作分析

商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作作為滿足人們商務(wù)交際需求的書(shū)面英語(yǔ)商務(wù)化的寫(xiě)作，對(duì)人們的商務(wù)貿(mào)易交流交際發(fā)揮著重要的作用。商務(wù)英語(yǔ)的寫(xiě)作是在傳統(tǒng)意義上英語(yǔ)寫(xiě)作的基礎(chǔ)上，結(jié)合商務(wù)貿(mào)易的行業(yè)特色與商務(wù)貿(mào)易發(fā)展技術(shù)，進(jìn)行一定程度上思維擴(kuò)展與延伸，商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作相較于傳統(tǒng)意義上的英語(yǔ)寫(xiě)作，不僅僅要掌握基本的英語(yǔ)寫(xiě)作詞匯技巧之外，還需要進(jìn)一步掌握商務(wù)貿(mào)易中所要用到的語(yǔ)言詞匯與商務(wù)貿(mào)易中需要用到的語(yǔ)言交流技巧手段，這樣可以使得商務(wù)英語(yǔ)的書(shū)面寫(xiě)作更具有專(zhuān)業(yè)性和可讀性。以此來(lái)促進(jìn)茶葉商務(wù)貿(mào)易的交易范圍的擴(kuò)大與茶葉商務(wù)貿(mào)易交易伙伴交流程度的提高。

2.1 英語(yǔ)寫(xiě)作的詞匯

在英語(yǔ)寫(xiě)作中英語(yǔ)詞匯是書(shū)面化寫(xiě)作連詞串句的基礎(chǔ)，對(duì)英語(yǔ)詞匯量的掌握越多，那么在英語(yǔ)寫(xiě)作中，可供我們發(fā)揮創(chuàng)造的空間就越大，因此英語(yǔ)詞匯的掌握十分重要。商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作的詞匯掌握需求量較普通的英語(yǔ)寫(xiě)作的不同之處在于，在掌握普通英語(yǔ)寫(xiě)作基礎(chǔ)語(yǔ)的書(shū)面表達(dá)詞匯用語(yǔ)的前提條件下，商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作還需要去掌握關(guān)于商務(wù)貿(mào)易的相應(yīng)英語(yǔ)詞匯，這些商務(wù)英語(yǔ)詞匯是在商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作中所需要用到的基礎(chǔ)用語(yǔ)表達(dá)組成。對(duì)于茶葉商務(wù)貿(mào)易而言，商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作詞匯還需要涉及茶葉方面英語(yǔ)詞匯的掌握記憶，這樣可以更好的進(jìn)行茶葉商務(wù)貿(mào)易的商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作。

2.2 英語(yǔ)寫(xiě)作的技巧

在英語(yǔ)寫(xiě)作中，針對(duì)不同風(fēng)格與不同類(lèi)型題材的英語(yǔ)寫(xiě)作，我們需要掌握不同風(fēng)格與不同類(lèi)型的英語(yǔ)寫(xiě)作的技巧。如，在交通題材的英語(yǔ)寫(xiě)作中，我們?cè)谡莆沾罅拷煌ǚ矫娴挠⒄Z(yǔ)詞匯前提下，還需要學(xué)習(xí)了解關(guān)于交通的一些獨(dú)特的表達(dá)方式與專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，去探究表達(dá)同一內(nèi)容意義不同句型的表達(dá)方式，尋找最為具體生動(dòng)的表達(dá)方式，對(duì)事件情況進(jìn)行恰如其分的描述，使得英語(yǔ)寫(xiě)作文章獨(dú)具一格。在茶葉商務(wù)貿(mào)易的寫(xiě)作也是如此，對(duì)于技巧方面的應(yīng)用，需要對(duì)商務(wù)貿(mào)易進(jìn)行細(xì)致的分析研究，了解商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作的表達(dá)技巧，進(jìn)行優(yōu)秀商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作文章的創(chuàng)造。

2.3 英語(yǔ)寫(xiě)作的創(chuàng)新

事物的發(fā)展不是一成不變的，而是在每時(shí)每刻都不斷的吸收外界的新興事物從而進(jìn)行自身時(shí)時(shí)更新，倘若故步自封不愿意接觸嘗試新鮮先進(jìn)的事物，極大程度上會(huì)走向毀滅。英語(yǔ)寫(xiě)作的創(chuàng)新也是如此，若是因循守舊，那么所完成的英語(yǔ)寫(xiě)作也極有可能會(huì)被時(shí)代發(fā)展的浪潮所淘汰。因此英語(yǔ)寫(xiě)作也需要不斷的創(chuàng)新發(fā)展，不斷的汲取茶葉商務(wù)貿(mào)易寫(xiě)作的新興的專(zhuān)業(yè)詞匯術(shù)語(yǔ)，不斷的關(guān)注茶葉商務(wù)貿(mào)易的實(shí)時(shí)發(fā)展形式，緊密的與時(shí)代大背景下茶葉商貿(mào)發(fā)展趨勢(shì)相結(jié)合，創(chuàng)新性的進(jìn)行茶葉商貿(mào)英語(yǔ)的寫(xiě)作。

3 茶葉商務(wù)貿(mào)易中英語(yǔ)寫(xiě)作的多模態(tài)策略

茶葉商貿(mào)中的英語(yǔ)寫(xiě)作可進(jìn)行多模態(tài)的研究以促進(jìn)其發(fā)展，在山東省英語(yǔ)方面的教學(xué)改革中，致力于轉(zhuǎn)變?cè)械挠⒄Z(yǔ)教學(xué)模式，努力提高學(xué)生們的英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力,不僅將英語(yǔ)教學(xué)的重點(diǎn)放到了以聽(tīng)說(shuō)為主的學(xué)習(xí)模式，而且也擴(kuò)展了學(xué)生們學(xué)習(xí)英語(yǔ)的渠道，動(dòng)靜結(jié)合，不讓學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中拘泥于靜止的書(shū)本教學(xué)，也投入信息化的動(dòng)態(tài)教學(xué)，希望能夠培養(yǎng)英語(yǔ)綜合素質(zhì)能力過(guò)硬的學(xué)生。這樣的改革措施，也為英語(yǔ)寫(xiě)作的多模態(tài)研究提供了新的發(fā)展思路，培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行多元化多模態(tài)的讀寫(xiě)能力以適應(yīng)全球語(yǔ)言文化與交際文化的發(fā)展需求。

3.1 動(dòng)態(tài)研究

對(duì)于茶葉商務(wù)貿(mào)易下的英語(yǔ)寫(xiě)作的多模態(tài)研究，動(dòng)態(tài)研究可以作為其研究入手的角度之一，動(dòng)態(tài)研究所包含的內(nèi)容甚廣。如，視頻與音頻多媒體信息屬于動(dòng)態(tài)研究的相關(guān)內(nèi)容。在商務(wù)英語(yǔ)的寫(xiě)作當(dāng)中，在視頻與音頻以及多媒體教學(xué)下，可以為商務(wù)英語(yǔ)的寫(xiě)作帶來(lái)許多的靈感，且讓商務(wù)英語(yǔ)的寫(xiě)作始終與國(guó)際化茶葉商務(wù)貿(mào)易發(fā)展形式接軌，同時(shí)深入體驗(yàn)感受商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)，學(xué)習(xí)到茶葉商務(wù)貿(mào)易的發(fā)展內(nèi)容與商務(wù)型英語(yǔ)寫(xiě)作的相關(guān)技法，有效的提高英語(yǔ)的綜合應(yīng)用水平。

3.2 靜態(tài)研究

靜態(tài)的研究?jī)?nèi)容多指以書(shū)本紙片與報(bào)紙圖片等靜止的物質(zhì)載體所承載的知識(shí)文化內(nèi)容，靜態(tài)研究?jī)?nèi)容雖然給人們帶來(lái)的知識(shí)文化有限，但卻是最早也是傳統(tǒng)意義上的教學(xué)模式，在早期的教學(xué)模式中，是人與書(shū)本最自然的接觸過(guò)程，人們從書(shū)本靜態(tài)的學(xué)習(xí)知識(shí)，受到外界的干擾因素少，人們往往可以在其中學(xué)習(xí)思考到很多的知識(shí)內(nèi)容。書(shū)本是前人智慧與經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，在商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作中，通過(guò)閱讀書(shū)本，對(duì)商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作進(jìn)行靜態(tài)的研究，常常可以收獲到意想不到的寫(xiě)作知識(shí)。

3.3 動(dòng)靜結(jié)合

對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作的多模態(tài)研究，既離不開(kāi)動(dòng)態(tài)研究也離不開(kāi)靜態(tài)研究，最常應(yīng)用的都是動(dòng)靜結(jié)合的研究方式。如，在學(xué)校課堂的英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，既存在著傳統(tǒng)意義上的書(shū)本課堂教學(xué)的靜態(tài)研究，也存在著多媒體技術(shù)的引入教學(xué)。兩者相互結(jié)合，既可以吸收書(shū)本上前人對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作知識(shí)內(nèi)容的總結(jié)，站在巨人的肩膀上看世界，也可以充分的吸收日新月異的社會(huì)發(fā)展所帶來(lái)的新興的信息，不僅有助于加強(qiáng)自身在商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作方面的深入學(xué)習(xí)，提高商務(wù)英語(yǔ)的寫(xiě)作能力，還可以對(duì)國(guó)際茶葉商務(wù)貿(mào)易的發(fā)展形式進(jìn)一步深入了解。

4 結(jié)論

對(duì)茶葉商務(wù)貿(mào)易中的英語(yǔ)寫(xiě)作進(jìn)行多模態(tài)的研究，有利于人們培養(yǎng)茶葉商務(wù)貿(mào)易領(lǐng)域的商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作能力與適應(yīng)全球化語(yǔ)言文化發(fā)展的讀寫(xiě)能力。