張艷艷

（鄭州財經學院，河南鄭州 450000）

西方茶文化對英語語言學的發(fā)展與傳承活動之間，有著非常重要的影響。同時，英語也是一種世界性的通用語言，而茶葉同樣也是世界三大飲品之一，兩者之間互相影響，互相促進、彼此的傳承推動，比如茶葉，實際上是該文化發(fā)展的載體，而英語作為一種語言，更多是一種價值傳承。

1 西方茶文化的起源發(fā)展與客觀特點分析

縱觀當前世界大眾的生活習慣，我們看到，茶葉與茶文化已經不再是我國所獨有的內容，兩者伴隨世界文化機制的融入與交流歷史，逐漸發(fā)展成為一種世界性元素，尤其是茶傳入西方英美等國之后，其通過與英美文化之間所形成的深層次融入，從而發(fā)展成為內涵獨特、形式多樣的藝術元素。

1.1 西方茶文化的起源與發(fā)展分析

眾所周知，西方茶文化來源于中國，西方人真正接觸到茶葉應該是在大航海時期到來后，新航路的開辟，讓中、西方無論是在經濟上、還是文化上的交流，都日益密切起來，正是憑借自身強大的航海能力，以及先進的設備，葡萄牙和荷蘭最早接觸到了茶葉，通過在與中國人貿易、文化溝通過程中，逐漸熟悉了茶葉和中國的傳統(tǒng)茶文化，并將茶葉帶到西方國家，在通過荷蘭，分銷給歐洲其他各國。

當然在這一過程中，中國的茶文化開始逐漸適應當?shù)氐纳钐攸c和民俗特色，從而逐漸產生了獨一無二的西方茶文化。當然，西方茶文化與我國茶文化之間，實際上是有著明顯性差別的。這一問題的根源，在于中西方茶文化在形成過程中，其完全植根于不同的文化機制和歷史體系，所以，如果我們想要對整個西方茶文化的內涵進行了解，就必須從西方茶文化的形成背景，發(fā)展歷程出發(fā)，通過深層次探究，從而實現(xiàn)整個西方茶文化機制的最佳應用效果。

1.2 西方茶文化的特點分析

西方茶文化中，最具特點的當屬英國的下午茶文化，這一茶文化形式的產生與發(fā)展，要歸功于英國查理二世的王妃凱瑟琳，將茶葉帶到英國，下午茶，最突出的特點，就在于該茶文化機制中，其所具體講究的華麗和禮儀，在喝下午茶時，還要搭配精致的點心，下午茶，可謂是英國人優(yōu)雅生活、追求品質的象征，同時，利用下午茶大家還可以互相交流，對當下流行的時事和文藝進行討論，這同樣也成為了英國人舒緩壓力放松心情的行之有效的方法。當然，美國茶文化中對整個茶文化體系進行了發(fā)展和傳承，尤其是美國人順應當前整個時代發(fā)展的“快節(jié)奏”特點，發(fā)展了便攜的袋裝茶。

此外，在中國的茶文化精神和具體的價值思維傳入西方過程中，其逐漸與傳入地自身的本土文化，相互結合從而形成了西方特有的茶文化。因此，當我們從西方茶文化的產生和發(fā)展背景出發(fā)，來具體認知該文化機制時，才能夠讓我們對這一文化機制形成具體的理解和認知。當然，只有這樣才能真正有效的分析整個西方茶文化對英語語言學發(fā)展的一系列作用。實際上，英語語言學的多樣性和層次化，決定了我們只有站在理性的高度來具體認知西方茶文化，才有可能為整個西方茶文化的理解與整個英語語言學的傳承和應用，提供相應的層次。

2 英語語言學的發(fā)展歷程以及主要特點分析

不僅如此，英語語言學的形式多樣性，以及其內涵色彩的人文化，實際上，都發(fā)展成為推動整個語言學發(fā)展過程中的重要內容。當然，英語語言表現(xiàn)形式的多樣性和全面性，都讓我們認識到，想要客觀、真實、全面的認知和探究英語語言學的應用要求，就必須從具體的素材中，來成熟把握和深層次感知。

2.1 英語語言學的發(fā)展分析

英語語言學的歷史,可以追溯到4000年前，當時居住在英國的人使用的需要,主要為居爾特語，而按照英語派生詞的分類方法，居爾特語又是拉丁語系，大約在公元四百五十年左右，日耳曼人入侵英格蘭，統(tǒng)治了當?shù)氐膭P爾特語民族，在這一過程中，居爾特這一語言形式，逐漸被日耳曼語所取代，最終完全消失，古英語也發(fā)展成為了中古英語。而我們現(xiàn)在所接觸的英語，則更多是在莎士比亞時期才開始繁榮起來，隨著大不列顛帝國版圖的逐漸擴大，各個地方的語言和文化，都對英語語言學的發(fā)展，產生了很大的影響。

英語傳入世界各地其影響力在全面提升，而同樣，其在傳播地也對當?shù)卣Z言機制中的優(yōu)秀部分進行了深層次挖掘，從而形成了當前具有世界性影響力的語言機制。英語，作為西方多數(shù)國家的母語，其中代表的是西方文化，實質是西方文明的傳承和它的發(fā)展歷程。但是，我們也應該看到，世界文化實際上是一種流動化的機制，因此，該文化機制在發(fā)展與傳承過程中，受到了許多因素的影響，尤其是英美文明與東方文明的碰撞，從而構造世界性的多元化文化機制。而在其中整個茶文化體系，作為東方文化體系中極其具有代表性的文化內容和藝術體系之一。

2.2 英語語言學的主要特點分析

英語語言學，最為突出的特點就在于詞源十分廣泛?，F(xiàn)代英語的詞源中，其主要來自于法語、日耳曼語、拉丁語等的多種語言之間的相互融合，這與“日不落帝國”，對世界上大部分地區(qū)的占領和殖民掠奪，有著重要關聯(lián)?？梢哉f，正是受到了當?shù)卣Z言文化的具體影響，從而造就了獨特的語言學機制。系統(tǒng)化地看，英語語言學的具體特點，主要包括簡單性、歌唱性、標準性和邏輯性等。英語被認為是世界上最簡單的語言，主要是由于英語語法簡單而有規(guī)則；歌唱性，則主要體現(xiàn)在，整個英語的口語，在表達上朗朗上口，流暢而連貫；而其具體的標準性，則主要是指英語發(fā)音有一定技巧；英語語言的邏輯性，則指的是英語語言學，更多是邏輯思維、乃至文化思維的產物。

3 西方茶文化在英語語言學發(fā)展中的作用概述

我們也應該清楚，西方茶文化體系，其不僅僅是一種成熟而穩(wěn)定的文化機制，其從客觀上看，也是整個英語語言學發(fā)展過程中所形成的重要素材。當然，對于英語語言學的具體發(fā)展與傳承融入來說，其中所需要的不僅僅是一種素材內容，同時也需要考慮具體的理念內涵，所以，在發(fā)展英語語言學時，如果我們能夠探究其與整個西方茶文化之間的關聯(lián)性，其必然能夠實現(xiàn)該語言機制的成熟發(fā)展。

3.1 豐富英語語言學的素材內容

西方茶文化的形成與發(fā)展，對英語語言學的發(fā)展有著不可忽視的影響。首先，茶葉的傳入過程，產生了大量有關茶的詞匯，最初的茶的英文“tea”，來源于葡萄牙人在與中國廈門人貿易往來過程中，記住了福建地區(qū)廈門人對茶的發(fā)音“tea”，然后，不斷演變過來的，因此，西方茶文化，豐富了英語語言學的內容。此外，由于茶文化受到大眾的喜愛，大量歌頌茶文化的詩句也被創(chuàng)作出來，豐富了英語語言學的素材和情感表達，同時，我們也要看到，很多有關茶文化的派生詞的出現(xiàn)和全面應用，其進一步豐富了整個英語語言學的具體表達內容。

3.2 西方茶文化在英語語言學中的溝通與交流價值

茶，可以說是西方人日常生活中，必不可少的重要生活用品之一。所以，無論是早上的一杯熱茶，還是下午豐富的下午茶，都充分展現(xiàn)了西方人自身對茶的熱愛，由此，產生的茶文化，也在西方人的日常生活中有著重要的影響。同樣，對于英語語言學的發(fā)展與應用來講，西方茶文化在英語語言學的具體應用狀況，則可以具體反映出，西方人自身的生活方式、情感態(tài)度，乃至具體的社會文化等，在英語語言學中整個茶文化的應用，也能夠方便其他國家，尤其是東方國家人對英語的理解。所以，我們可以說，英語語言學中關于西方茶文化體系的具體展示和詮釋，實際上，在某種程度上也發(fā)展成為我們具體了解西方文化，并對中西方文化的具體差異，形成精準認知的關鍵所在。

3.3 西方茶文化精神對英語語言學的影響

西方茶文化，同樣也蘊含著豐富的精神文化，在這些精神的傳播過程中，英語語言學也實際上得到了進一步的發(fā)展，可以說，正是這兩種文化理念之間的相互配合，相互影響，從而對于其普及與推廣有很重要的意義。客觀的看，在當前社會大眾對茶以及英語語言的價值認知日益成熟的大背景下，精神理念和人文內涵，已經成為人們具體關注的重要內容，因此，從其內涵底蘊角度出發(fā)，通過具體分析文化語言之間的直接關聯(lián)，從而實現(xiàn)對英語語言學的深度傳承。

4 結語

西方茶文化在英語語言學的發(fā)展過程中，其不僅豐富了整個英語語言學中所具有的詞匯內容，同時，在這一過程中其也讓英語語言學的推廣更加容易，不僅可以讓人們了解到更為地道的英語，同時，也有利于當前多元文化背景下的具體交流與學習。而成熟探究該文化機制對于整個語言體系之間的關系和影響，則讓我們對當前整個時代發(fā)展進程中，多種文化機制的融入與交流提升，提供了重要支撐。

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