蔣采夏，夏思永，秦 浩

（1.西南大學(xué)體育學(xué)院，重慶 400715；2.墊江縣第五中學(xué)校，重慶墊江 408317）

贛南擁有悠久燦爛的茶文化，綠茶享譽中外。采茶舞與當(dāng)?shù)夭栉幕o密相關(guān)，從明清開始，由于受到戰(zhàn)爭、自然災(zāi)難的迫害，一批又一批勤勞勇敢的客家人只能被迫遠(yuǎn)離故土，在江西贛南一帶開荒辟土，依托贛南地理優(yōu)勢，在這片土地上世世代代靠種植、烘焙茶葉為生。贛南客家茶農(nóng)在從事茶勞動過程中，相互間就會運用對歌、舞蹈的方式來緩解勞作的疲勞，團結(jié)勞作力量，逐漸發(fā)展為動作夸張、載歌載舞的采茶舞。通過對贛南采茶舞動作特征的剖析，不僅僅生動地再現(xiàn)了贛南茶農(nóng)辛勤勞作的畫面，也詮釋了新時代贛南人民對美好生活的向往。因此采茶舞不僅僅是贛南民間舞蹈表達(dá)的載體，也是贛南人民新時代樂觀、積極生活態(tài)度的再現(xiàn)。

1 贛南采茶舞的藝術(shù)表現(xiàn)特色

贛南采茶舞表演的“三絕”：以矮子步、單水袖、扇子花“三大技巧”貫穿始終，被民間舞蹈界盛贊為“舞中三絕”。矮子步作為贛南采茶舞最核心的舞蹈姿勢，以舞蹈表演者膝蓋“蹲”為中心點，采用雙腿半蹲、全蹲，手腕提腕、壓腕的舞蹈姿態(tài)，以夸張的舞蹈動律描繪了贛南采茶區(qū)山勢險峻、再現(xiàn)了贛南茶農(nóng)挑擔(dān)負(fù)重、曲腿爬山的辛勤勞作場面。這一獨特“蹲”的舞蹈姿態(tài)，也被譽為“中國民間芭蕾”；單水袖是贛南采茶舞情感表達(dá)的主要載體，與傳統(tǒng)民族民間舞蹈雙水袖的差異在于這種單水袖姿態(tài)更加豐富多彩。在運用中通過手腕的“轉(zhuǎn)”、“拋”、“抖”、“挑”以及袖子的“搭”、“撩”、“繞”、“抓”等姿態(tài)，來表現(xiàn)人物情緒的喜怒哀樂；扇子是贛南采茶舞表演中必不可少的道具，之所以被稱作為“扇子花”是因為采茶舞中的扇子表現(xiàn)方式五花八門，僅僅是扇子的種類就超過了10余種，而扇法運用更是考究，達(dá)到了三十余種。扇子花的運用主要取材于當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的勞作素材，適用于不同風(fēng)格、不同場景的表演，再現(xiàn)了贛南采茶舞的青春活力。

贛南采茶舞表演的“三模擬”：首先，矮子步以“蹲”為中心，通過降低重心的蹲姿來模擬江西贛南采茶區(qū)茶農(nóng)攀登崎嶇山路的畫面，而矮子步中“老虎頭”上肢舞蹈姿態(tài)再現(xiàn)了茶農(nóng)挑擔(dān)負(fù)重、穿梭于大山的采茶情景；其次，單水袖以“袖”為舞，通過變化水袖的“搭”、“撩”、“繞”、“抓”等姿態(tài)來模擬贛南茶農(nóng)烘焙茶葉過程的精妙與辛苦；最后，扇子花以“扇”為載體，通過單袖搭配不同扇子花來模擬茶農(nóng)種茶、采茶、焙茶中用扇揩汗、用扇載舞的場面。因此，無論是贛南采茶舞中的“三絕”還是“三模擬”都離不開矮子步、單水袖、扇子花這三大技巧，三者相輔相成，將獨具民間特色的采茶舞呈現(xiàn)在大家眼前。

2 贛南采茶舞的發(fā)展現(xiàn)狀

贛南采茶舞作為江西省彌足珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，距今已經(jīng)擁有四百多年的歷史。它與贛南茶文化相伴而生，源遠(yuǎn)流長，是研究贛南茶文化和贛南歷史變遷重要的歷史文化依據(jù)。近些年，伴隨著世界文化交流范圍的進(jìn)一步擴張，贛南采茶舞也不可避免地受到了來自西方文化的沖擊與挑戰(zhàn)，在傳統(tǒng)舞蹈商業(yè)化主流中，贛南采茶舞因為傳承人數(shù)少、優(yōu)秀舞蹈元素丟失、受眾群體有限等原因，逐漸地被人們所遺忘，淡出人們的視野。為了及時的搶救、挖掘、保護、傳承贛南采茶舞文化，當(dāng)前江西政府通過組織相關(guān)專家對采茶舞文獻(xiàn)進(jìn)行整理，通過編制縣志的方式來記載、傳承采茶舞文化，并組織專家深入贛南茶區(qū)內(nèi)部進(jìn)行考察，對采茶舞的舞姿、唱腔、神韻等特征進(jìn)行詳細(xì)的記錄，才得以使得今天的贛南采茶舞沒有在西方文化沖擊中滅亡，提高了人們對贛南采茶舞的保護意識。2015年贛南當(dāng)?shù)仉娨暶襟w首次針對采茶舞進(jìn)行了專題拍攝報道，得以使得這一獨特的傳統(tǒng)體育舞蹈被大眾所了解、所喜愛。

3 贛南采茶舞的開發(fā)與傳承

在團體開發(fā)中煥發(fā)贛南采茶舞風(fēng)采。新時代隨著我國經(jīng)濟、政治、文化體系的進(jìn)一步鞏固和完善，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護和開發(fā)之間的邏輯關(guān)系也變得越來越清晰化。在保護與商業(yè)化開發(fā)邏輯辯證引導(dǎo)下，對待贛南采茶舞，應(yīng)該發(fā)揮政府在開發(fā)中的引導(dǎo)作用，通過政府以及社會團體對采茶舞資源的整合，實現(xiàn)采茶舞的“團體開發(fā)、社會支持、全民共享”。促進(jìn)贛南采茶舞從保護、開發(fā)到傳承有法可依、有法必依、依法推進(jìn)，商業(yè)化開發(fā)要受到法制制度的約束。在團體中開發(fā)、傳承贛南采茶舞也要注意對贛南當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)資源、優(yōu)秀文化習(xí)俗和信仰的保護，發(fā)揮團體辦大事的優(yōu)勢，對采茶舞進(jìn)行整體開發(fā)，使得更多的旅客在品嘗贛南綠茶醇香的同時也能觀賞到精彩絕倫的采茶舞表演，促進(jìn)贛南采茶舞在團體開發(fā)中再煥青春活力。

建立傳統(tǒng)體育文化人才培養(yǎng)機制來尋找“繼承人”。當(dāng)前贛南采茶舞因為傳承人數(shù)少面臨瀕臨滅絕的危險，因此，在強化贛南采茶舞團體開發(fā)中也要關(guān)注于采茶舞人才隊伍的建立，培養(yǎng)專業(yè)的采茶舞人才。將贛南傳統(tǒng)體育文化融入高校人才培養(yǎng)課程計劃中，將采茶舞地方校本課程切實、合理地納入當(dāng)?shù)亟逃n程資源系統(tǒng)中，培養(yǎng)具有傳統(tǒng)民族體育文化保護意識的現(xiàn)代化人才。完善贛南采茶舞傳統(tǒng)文化繼承人教育體系建設(shè)，加大采茶舞教育資金投放力度，從娃娃抓起，構(gòu)建采茶舞可持續(xù)發(fā)展中源源不斷的人力資源。通過贛南采茶區(qū)、茶文化景區(qū)、校園課程結(jié)合的方式，定期面向大眾舉辦采茶舞公益培訓(xùn)班，提高大眾對采茶舞的認(rèn)識和情感體驗，為人才培養(yǎng)注入持之以恒的發(fā)展動力。

恢復(fù)贛南采茶舞原生態(tài)環(huán)境以及創(chuàng)新發(fā)展。新時代下我國主要矛盾的轉(zhuǎn)化，推動贛南采茶舞在新時代環(huán)境背景下的創(chuàng)新，離不開原生態(tài)、原汁原味生態(tài)環(huán)境的支持。因此，在處理采茶舞繼承和創(chuàng)新兩者關(guān)系時，不僅僅要關(guān)注對贛南采茶舞的進(jìn)一步普及，更要關(guān)注于對贛南采茶舞根基的挖掘、繼承和保護。采茶舞是在贛南茶區(qū)原生態(tài)環(huán)境中誕生和傳承起來的，無論是采茶舞三大技巧中的矮子步、單水袖還是扇子花都深深刻上了原生態(tài)贛南茶農(nóng)的印象。因此，在傳承贛南采茶舞文化中，要注意對原生態(tài)環(huán)境的恢復(fù)，恢復(fù)采茶舞傳承中的自然生態(tài)和人文氣息，在辯證繼承、推陳出新中注入新時代精神。

4 結(jié)論

綜上所述，通過對贛南采茶舞特色和傳承路徑的闡述，我們對贛南采茶舞中的矮子步、單水袖、扇子花“三絕”與贛南茶文化關(guān)系有了全面認(rèn)識，也得出了新時代中贛南采茶舞的發(fā)展有了清晰的結(jié)論：即在世界文化大融合背景中，民族的東西是不能被遺棄的，也不是必須要全部抱在懷里的。要辯證的分析采茶舞商業(yè)化與保護之間的關(guān)系，在挖掘、保護我們優(yōu)秀根基中借鑒新時代文化可取之處，更好地服務(wù)于贛南采茶舞的傳承和發(fā)展。