郭靖 任明晉 吳高奇 樊蓉

（貴州省銅仁市農(nóng)委554300）

近年來，隨著扶貧攻堅(jiān)任務(wù)的整體推進(jìn)，加快了山區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)扶持貧困農(nóng)戶的發(fā)展，并取得較好效果。但由于部分養(yǎng)殖戶缺乏飼養(yǎng)管理技術(shù)，畜禽異食癖癥時有發(fā)生。筆者現(xiàn)將深入基層，從事畜禽技術(shù)服務(wù)工作中總結(jié)的防治技術(shù)要點(diǎn)介紹如下，供養(yǎng)殖戶參考。

1 發(fā)病原因

一是畜禽機(jī)體內(nèi)礦物元素不足，如缺乏鈣、鈉、鐵、鉆、硫等引起；二是蛋白質(zhì) （特別是某些必需氨基酸）和維生素缺乏，各種營養(yǎng)物質(zhì)之間平衡失調(diào)；三是圈舍過于擁擠，通風(fēng)、采光不良；四是飲水不足或某些寄生蟲病等也是誘發(fā)因素。

2 臨床癥狀

異食癖不是一種獨(dú)立的疾病，其特征是到處舔食通常認(rèn)為無營養(yǎng)價值而不該采食的異物。發(fā)病初期常表現(xiàn)消化不良，隨之出現(xiàn)味覺異常和異食癥狀；再后出現(xiàn)舔食、吞咽、啃咬被糞便污染的飼草或墊草，舔食食槽、墻壁，啃吃煤渣、墻土、磚塊、破布等異物，雞啄肛癖?；疾⌒笄蓍_始敏感性增強(qiáng)且易于驚恐，以后反應(yīng)逐漸遲鈍；其皮膚干燥，彈性降低，被毛粗亂無光，逐漸消瘦貧血。

3 防治技術(shù)

3.1 預(yù)防

本病首先要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，給予全價飼料，尤其應(yīng)注意蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的含量和比例；同時供給充足飲水，保持籠舍通風(fēng)、采光合理，搞好環(huán)境衛(wèi)生，定期驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲，減少應(yīng)激反應(yīng)。同時在冬春季節(jié)多喂青草、青干草，補(bǔ)充谷芽、麥芽、酵母等含維生素高的飼料，保證日糧中色氨酸的有效供給對防止本病均有好的效果。

3.2 治療

3.2.1 蛋白質(zhì)缺乏癖

主要癥狀：母豬吞食仔豬、胎衣；小豬互相啃咬耳朵或尾巴及雞啄肛、啄趾癖、食卵癖等均屬此癖。

方法：在豬飼料中添加豆餅比例，小豬階段20%，中豬階段12%，大豬階段15%；此外，還應(yīng)喂3%左右的魚粉；在蛋雞飼料中添加豆餅15～20%，魚粉不低于5%，還應(yīng)添加賴氨酸0.1%左右。

3.2.2 鈣磷缺乏癖

主要癥狀：家畜喜舔食槽、墻壁，啃吃煤渣、墻土、磚塊、破布等異物及雞常啄生下的蛋或蛋殼等。

方法：家畜飼料中，添加貝殼粉、骨粉1～2%，還要添加適量維生素，以促進(jìn)鈣磷吸收；蛋雞飼料中添加貝殼粉7%、骨粉2%，還要添加適量胡蘿卜、青菜及魚干油等。啄肛者可在每千克飼料中添加硫酸亞鐵2g、硫酸銅0.2g、 硫酸錳 0.4g， 連用 10～15d， 或在飼料中添加0.1g硫酸鈉和0.01%VB2（10mg/kg），每月1次；啄羽時可在禽傷口涂以碘酊、紫藥水等異味藥劑。

3.2.3 食鹽缺乏癖

主要癥狀：家畜喜舔食地上的異物，甚至喝尿及雞啄食紙片、破布等。

方法：補(bǔ)充食鹽，家畜添加食鹽量占飼料0.5%左右；蛋雞飼料中食鹽量占飼料0.3%左右。同時還要注意給予足夠飲水。

4 小結(jié)與討論

4.1 應(yīng)用效果

2016～2017年指導(dǎo)12戶養(yǎng)殖戶應(yīng)用本技術(shù)，有效防治畜禽異食癖，其養(yǎng)殖生產(chǎn)水平得到提升，可供養(yǎng)殖戶參考。

4.2 分析與建議

由于山區(qū)經(jīng)濟(jì)文化落后，部分養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)過程中，飼喂畜禽主要以玉米和農(nóng)副產(chǎn)品為主，飼料單一，缺乏科學(xué)飼料配制及飼養(yǎng)意識，導(dǎo)致本病發(fā)生。因此，養(yǎng)殖戶必須嚴(yán)格重視飼料原料的多樣性和優(yōu)質(zhì)性，在日糧配制過程中注重蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素及氨基酸的平衡，添加必要的豆餅、魚粉、貝殼粉、骨粉、復(fù)合維生素、蛋氨酸、微量元素等；在養(yǎng)殖過程中務(wù)必謹(jǐn)慎留意、細(xì)心觀察飼養(yǎng)，若發(fā)現(xiàn)較為異?，F(xiàn)象時從速診斷和有效治療，最大限度降低異食癖帶來的不利影響和損失。