范 紅
(沈陽市農(nóng)機技術(shù)推廣站,沈陽 110015)
沈陽市的水稻種植面積近13.3萬hm2,是遼寧省的主要糧食作物之一。水稻的穩(wěn)產(chǎn)和持續(xù)發(fā)展對保證糧食安全具有戰(zhàn)略意義。目前,沈陽市的水稻栽培以育苗移栽為主,生產(chǎn)過程繁雜。直播作為一項輕簡栽培技術(shù),因其用工少、效益高而受到稻農(nóng)青瞇。然而,沈陽市地處溫帶東亞大陸季風(fēng)氣候冷涼區(qū),季節(jié)性水源短缺嚴(yán)重,加之農(nóng)民對直播栽培技術(shù)未完全掌握,致使直播生產(chǎn)存在著一定風(fēng)險。因此,沈陽市農(nóng)機技術(shù)推廣站對該項技術(shù)進行小面積應(yīng)用推廣試驗,以期掌握水稻直播生產(chǎn)的科學(xué)數(shù)據(jù)和生產(chǎn)經(jīng)驗,逐步擴大水稻機械化直播技術(shù)推廣面積。
水稻直播栽培把種子直接播到水稻生長的本田,省略了移植過程。根據(jù)播種機械和播種方式,水稻直播技術(shù)分為穴播、條播、帶播和散播;根據(jù)整地方式,水稻直播技術(shù)分為水直播和旱直播。旱整地后種子經(jīng)處理后旱播種,然后灌水,稱作旱直播。先灌水泡田后水整地,種子經(jīng)浸泡催芽后播種,稱為水直播。
水稻育苗移栽技術(shù)可充分利用我國不同地域的溫光資源,隨著研究的不斷深入和機械化程度的逐步提高,在糧食產(chǎn)量持續(xù)提高、實現(xiàn)糧食自給方面做出了重大貢獻(xiàn)。但與其它大田作物生產(chǎn)相比,水稻育苗移栽存在技術(shù)含量高、勞動強度大、管理要求嚴(yán)、操作繁瑣等問題,尤其在當(dāng)前糧食作物種植效益較低、農(nóng)村青壯勞力向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移、農(nóng)村勞力老齡化嚴(yán)重的情況下,嚴(yán)重影響水稻生產(chǎn)。水稻直播栽培生產(chǎn)環(huán)節(jié)簡單、機械化程度較高,無疑是替代水稻育苗移栽栽培的較好選擇。
水稻直播栽培技術(shù)是采用精量播種機進行機械化定行、定穴、定量直播作業(yè),旱直播后在一定時期內(nèi)建立水層管理或直接進行水直播的一種節(jié)水節(jié)本種植形式。其采取切實可行的節(jié)水整地種植方法,免去育苗、泡田、插秧等用工和用水環(huán)節(jié),實行旱整地、旱或淺水有序直播。依據(jù)水稻生理需水規(guī)律,充分利用節(jié)水灌溉技術(shù),生育中后期進行科學(xué)合理灌溉,最大限度地提高水分利用率,達(dá)到節(jié)水增產(chǎn)的目的。
采用旋耕機進行耕整地作業(yè),為旱直播作業(yè)奠定耕種和藥劑除草基礎(chǔ)。旋耕深度為100~120 mm,地表平整,土壤細(xì)碎。整地后采用水田激光平地技術(shù)作業(yè),以達(dá)到水直播的田面要求。
與常規(guī)栽培比較,可選用相對早熟、耐低溫、出苗頂土能力強的品種。如果當(dāng)?shù)胤e溫條件允許,亦可選用當(dāng)?shù)仄贩N。
播種前進行曬種、選種、浸種、消毒和破胸等處理,并采用藥物拌種包衣。
水稻精量直播有4種模式:一是采用水稻精量旱穴直播機同時完成開溝、穴播、施肥及覆土;二中采用水稻精量旱條播機一次完成開溝、條播、施肥及覆土作業(yè);三是采用水稻精量水穴直播機實現(xiàn)開溝、播種、施肥及鎮(zhèn)壓功能;四是人工(機械)單粒水直播覆膜栽培,即在整地泡田撤水后,人工(機械)將種子均勻撒播于田面后覆膜,待秧苗3葉時揭掉地膜。前三種水稻精量直播模式能實現(xiàn)成行成穴有序生長,根系生長發(fā)達(dá),抗倒伏性強。
雜草防除是水稻直播成敗的關(guān)鍵,其控草措施為“一封、二殺、三拔”,以化學(xué)除草為主,水控、人拔為輔。田間除草以噴施化學(xué)除草劑為主,主要采用播后苗前土壤封閉和苗后莖葉處理2種方法,必要時結(jié)合人工除草。5月底前視土壤墑情進行濕潤管理,6月初稻苗達(dá)到4~5片葉時采用淺緩灌水管理。
播種期選擇4月下旬,在表土下5 cm地溫穩(wěn)定通過12℃、土壤含水量不高于20%時進行。以播量5~7 kg/667 m2進行試播,確定行距密度,調(diào)整穴播量、施肥量、播深,達(dá)到正常技術(shù)狀態(tài)后進行大面積作業(yè)。同時覆蓋地膜、壓實,施入適量口肥。旱直播后田面過水。
旱直播水稻的病蟲種類和危害時期與機插水稻略有不同。前期預(yù)防稻象甲(三葉期)、稻薊馬、稻飛虱導(dǎo)致苗斷壟和僵苗不發(fā);中期根據(jù)病蟲測報和田間蟲發(fā)生情況分次噴藥防治;后期重點防治稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻曲病。直播稻成熟期相對較遲,及時防治穗瘟病、紋枯病、白葉枯病、三化螟等。
水稻直播栽培技術(shù)在國內(nèi)外許多地區(qū)推廣應(yīng)用。從2010年開始,遼寧省在鐵嶺、沈陽、撫順、遼陽、本溪、營口、盤錦、錦州等地相繼進行多點精量直播技術(shù)應(yīng)用試驗示范。實踐表明,直播栽培技術(shù)能夠緩解常規(guī)水稻生產(chǎn)中存在的季節(jié)性用工難、雇工費用大、育秧成本高、泡田插秧用水量多、濫取育秧用土導(dǎo)致土壤生態(tài)環(huán)境破壞等諸多問題,宜在遼寧省適用地區(qū)推廣應(yīng)用。
2015年,沈陽市農(nóng)機技術(shù)推廣站與沈北新區(qū)水稻種植農(nóng)戶合作,開展水稻直播栽培機械化技術(shù)實驗示范,引進華南農(nóng)業(yè)大學(xué)研制的水稻旱(穴)直播機,采用旱直播方式播種。2015年試驗面積1.3 hm2,水稻測產(chǎn)650 kg/667 m2,同時嘗試稻田養(yǎng)蟹。2016年直播面積擴大到 13.3 hm2, 秋季測產(chǎn)為 550 kg/667 m2,產(chǎn)量有所減低。綜合分析產(chǎn)量減少的原因,確定主因是初期水肥管理不及時。
推廣應(yīng)用實踐表明,水稻直播技術(shù)具有以下優(yōu)勢:一是省水。除節(jié)省育秧階段用水外,苗期采用過水管理,節(jié)省大量泡田和插秧用水。二是為玉米改種水稻提供低成本的種植模式,也為土地流轉(zhuǎn)創(chuàng)造條件。三是減少建育秧大棚等育秧成本。四是定量定穴有序栽培,確保水稻種植密度、成苗率等滿足農(nóng)藝要求,為水稻穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)提供基礎(chǔ)條件。五是水稻直生在本田,根系發(fā)達(dá),抗倒伏能力增強,結(jié)合“三品一標(biāo)”的種植模式,可實現(xiàn)水稻生態(tài)種植。
隨著科技進步,水稻直播栽培已發(fā)展為集約化經(jīng)營模式,是優(yōu)良品種、農(nóng)機技術(shù)、耕整地、農(nóng)藝和水利等要素高度協(xié)調(diào)統(tǒng)一的栽培技術(shù)。直播栽培減少育秧、拔秧、運秧、插秧等環(huán)節(jié)的用工和農(nóng)資,屬低碳經(jīng)濟,提高勞動效率30%,降低成本300元/667 m2。此技術(shù)將協(xié)同水稻育秧、插秧技術(shù),全面推進水稻生產(chǎn)全程機械化。