楊穎

摘 要： 紀(jì)錄片創(chuàng)作類課程在各高校廣電類專業(yè)的培養(yǎng)方案中占有很重要的地位。目前的教改論文集中于探討“紀(jì)錄片創(chuàng)作”類課程的教改方法，如“翻轉(zhuǎn)課堂”、“項(xiàng)目化實(shí)踐”等，也有簡(jiǎn)要涉及課程內(nèi)容設(shè)計(jì)的文章。本文以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為背景，結(jié)合專業(yè)的培養(yǎng)方案、學(xué)生的具體情況，探討教學(xué)理念、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)等方面，以期完善這門課程的教學(xué)大綱，建立完整的人才培養(yǎng)體系。

關(guān)鍵詞： 應(yīng)用型 紀(jì)錄片創(chuàng)作課程 教學(xué)實(shí)踐

2010年國(guó)家新聞出版廣電總局（原國(guó)家廣電總局）頒布《繁榮中國(guó)紀(jì)錄片產(chǎn)業(yè)若干意見》之后，紀(jì)錄片在業(yè)界和高校的課程設(shè)置中越來(lái)越受重視。以廣播電視學(xué)專業(yè)的紀(jì)錄片課程為例，筆者所在的學(xué)校自2009年招收第一屆廣播電視學(xué)（原廣播電視新聞學(xué)）以來(lái)，就設(shè)立了與紀(jì)錄片有關(guān)的課程。2009級(jí)、2010級(jí)、2011級(jí)的廣播電視學(xué)（原廣播電視新聞學(xué)）專業(yè)在大三下學(xué)期連續(xù)三年開設(shè)《紀(jì)錄片概論》的課程，該門課程是34學(xué)時(shí)的限選課。2012級(jí)、2013級(jí)、2014級(jí)的廣播電視學(xué)專業(yè)在大三下學(xué)期連續(xù)三年開設(shè)“紀(jì)錄片創(chuàng)作”課程，該門課程是34學(xué)時(shí)的限選課。2017年學(xué)院修訂的最新版適用于2015級(jí)至2018級(jí)的廣播電視學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，將“紀(jì)錄片創(chuàng)作”課程調(diào)整為專業(yè)核心課程并增加到64學(xué)時(shí)，期中實(shí)踐學(xué)時(shí)為32學(xué)時(shí)。由此可以看出，紀(jì)錄片類的課程在我院實(shí)現(xiàn)了從無(wú)到有、從理論到實(shí)踐、從學(xué)到做的轉(zhuǎn)變。筆者以所在的廣播電視學(xué)專業(yè)的“紀(jì)錄片創(chuàng)作”課程為例，總結(jié)教改項(xiàng)目期間“紀(jì)錄片創(chuàng)作”課程（34學(xué)時(shí)）的得與失，在此基礎(chǔ)上談?wù)剬?duì)“紀(jì)錄片創(chuàng)作”課程（64學(xué)時(shí)）在教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)的一些思考。

一、“紀(jì)錄片創(chuàng)作”課程（34學(xué)時(shí)）的情況梳理

（一）“紀(jì)錄片創(chuàng)作”課程（34學(xué)時(shí)）的內(nèi)容設(shè)計(jì)

在2012級(jí)至2014級(jí)的培養(yǎng)方案中，“紀(jì)錄片創(chuàng)作”課程的學(xué)時(shí)為34學(xué)時(shí)，其中紀(jì)錄片理論的內(nèi)容為8學(xué)時(shí)；紀(jì)錄片各類型片種創(chuàng)作與故事設(shè)計(jì)的內(nèi)容為14學(xué)時(shí)；解說詞寫作的內(nèi)容為8學(xué)時(shí)。這門名為“創(chuàng)作”的課程，按照培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)，不僅需要講授理論，而且需要注重對(duì)學(xué)生“動(dòng)手能力”的培養(yǎng)，在課時(shí)有限的情況下，實(shí)踐的內(nèi)容就被放到課后。課程考試以作品的形式呈現(xiàn)，要求小組組隊(duì)（4人一組）拍攝10分鐘以上的紀(jì)錄片，每位組員要獨(dú)立擔(dān)負(fù)導(dǎo)演、攝像、剪輯等工作。在講授“紀(jì)錄片各類型片種創(chuàng)作與故事設(shè)計(jì)”的內(nèi)容時(shí)，布置學(xué)生4人一組，組隊(duì)為自己的紀(jì)錄片找選題，并在4周后開始拍攝，期末前3周上交成片，本門課程最后的4個(gè)學(xué)時(shí)為觀摩、點(diǎn)評(píng)學(xué)生創(chuàng)作的紀(jì)錄片。

（二）“紀(jì)錄片創(chuàng)作”課程（34學(xué)時(shí)）解決的問題

在課時(shí)有限的情況下，通過對(duì)紀(jì)錄片相關(guān)理論、發(fā)展歷史、美學(xué)思想的講授建構(gòu)起學(xué)生對(duì)紀(jì)錄片最基本的認(rèn)知：學(xué)生至少知道什么樣的片子是紀(jì)錄片，從狹義的角度出發(fā)，紀(jì)錄片與專題片的不同之處是什么。紀(jì)錄片的美學(xué)特征有哪些？如何理解紀(jì)錄片的真實(shí)性？這些問題學(xué)生如果沒有厘清，那么在創(chuàng)作紀(jì)錄片的時(shí)候就可能會(huì)出現(xiàn)偏差。只有夯實(shí)理論基礎(chǔ)，才能更好地為創(chuàng)作服務(wù)。

“紀(jì)錄片創(chuàng)作故事化”在近十年的紀(jì)錄片創(chuàng)作中都是一個(gè)火熱的話題點(diǎn)。紀(jì)錄片如何講故事？如何運(yùn)用“故事”的元素結(jié)構(gòu)紀(jì)錄片？這都是需要通過案例觀摩、分析、實(shí)踐才能夠掌握的。在“紀(jì)錄片創(chuàng)作”這門課程中，通過這部分內(nèi)容的設(shè)置，讓學(xué)生掌握：紀(jì)錄片故事的“設(shè)計(jì)”法。

如果說“故事”是紀(jì)錄片的骨架的話，那么“解說詞”就是紀(jì)錄片的外衣。在這幾年“紀(jì)錄片創(chuàng)作”這門課程的教學(xué)中，筆者認(rèn)為，最難講授的是解說詞寫作這部分。創(chuàng)作一部紀(jì)錄片，用不用解說詞？用多少解說詞？怎么寫解說詞？解說詞在片中跟整個(gè)片子的故事和畫面的關(guān)系處理問題等跟拍攝題材本身、創(chuàng)作者的思想、功底有關(guān)?！敖庹f詞”這部分設(shè)置8個(gè)學(xué)時(shí)讓學(xué)生了解解說詞的功能、特征并掌握解說詞的寫作方法。

這門課程最后三周通過組織學(xué)生對(duì)紀(jì)錄片作品的觀摩、討論、分析、評(píng)論，重點(diǎn)對(duì)紀(jì)錄片的結(jié)構(gòu)、故事講述和解說詞這三部分內(nèi)容進(jìn)行把關(guān)，老師最后給出修改意見，學(xué)生在課后進(jìn)行修改，再上交成品作為期末作品。

（三）“紀(jì)錄片創(chuàng)作”課程（34學(xué)時(shí)）的教學(xué)效果

筆者在實(shí)施這門課程教改項(xiàng)目的教學(xué)過程中，發(fā)現(xiàn)學(xué)生作品的整體質(zhì)量每年均有所提升，學(xué)生的創(chuàng)作熱情不減。有不少學(xué)生表示：拍攝紀(jì)錄片是一件很有意思的事情，通過拍攝紀(jì)錄片才開始觀察、了解社會(huì)。遺憾的是學(xué)生的作品精品數(shù)少，每屆學(xué)生有18個(gè)作品左右，精品數(shù)在四五個(gè)左右。

該門課程在教改的設(shè)計(jì)中增加了鼓勵(lì)學(xué)生參加各級(jí)別比賽的內(nèi)容，授課老師每屆都會(huì)挑選合適的學(xué)生作品組織修改及參加比賽。2014級(jí)的紀(jì)錄片作品《活著》獲得重慶市第五屆大學(xué)生藝術(shù)展演本科乙組（專業(yè)組）二等獎(jiǎng)。但礙于片子的精品數(shù)少，比賽獲獎(jiǎng)還有很大的提升空間。

這門課程的開設(shè)和教學(xué)在一定程度上為學(xué)生的就業(yè)拓寬視野。有位畢業(yè)生在這門課程結(jié)束后，表現(xiàn)出對(duì)紀(jì)錄片極濃厚的興趣，后來(lái)工作實(shí)習(xí)及簽約工作都與紀(jì)錄片有關(guān)。

二、“紀(jì)錄片創(chuàng)作”課程（64學(xué)時(shí)）的內(nèi)容概述

根據(jù)最新的培養(yǎng)方案，“紀(jì)錄片創(chuàng)作”課程由限選課成為專業(yè)核心課，課時(shí)由34課時(shí)變成64課時(shí)，課時(shí)的增加使得這門課程可以在加重在實(shí)踐環(huán)節(jié)的課程設(shè)置。這門課程的內(nèi)容準(zhǔn)備這樣安排：紀(jì)錄片理論的內(nèi)容分配8個(gè)課時(shí)，講授中國(guó)紀(jì)錄片的發(fā)展歷史和紀(jì)錄片美學(xué)的內(nèi)容；紀(jì)錄片與故事設(shè)計(jì)分配10個(gè)課時(shí)，重點(diǎn)解決紀(jì)錄片如何講故事這個(gè)問題。紀(jì)錄片選題的找尋（調(diào)研）、確定，文本的創(chuàng)作等內(nèi)容分配16課時(shí)；拍攝分配16課時(shí)；解說詞寫作分配10課時(shí)；成片的討論與修改分配4個(gè)課時(shí)。這樣的課程內(nèi)容設(shè)計(jì)涵蓋紀(jì)錄片理論與創(chuàng)作的兩部分內(nèi)容。在授課過程中首先解決理論問題，讓學(xué)生掌握基礎(chǔ)的理論知識(shí)，在創(chuàng)作紀(jì)錄片的時(shí)候不會(huì)出錯(cuò)，如創(chuàng)作成微電影等片子。學(xué)生掌握了紀(jì)錄片特有的美學(xué)理論，在創(chuàng)作過程中才能遵循紀(jì)錄片的創(chuàng)作理念和拍攝方法。紀(jì)錄片選題的找尋（調(diào)研）、確定，文本的創(chuàng)作、紀(jì)錄片拍攝等內(nèi)容是實(shí)踐性很強(qiáng)的內(nèi)容，需要學(xué)生實(shí)地調(diào)研、體驗(yàn)、發(fā)掘、寫作等才能確定自己要拍什么樣的片子。解說詞寫作是這門課程最難的內(nèi)容，傳統(tǒng)的內(nèi)容講授是教授學(xué)生的寫作技巧，在應(yīng)用過程中，技巧也重要，但更重要的是表達(dá)方式的訓(xùn)練與掌握。不同題材或者類型的紀(jì)錄片，解說詞的寫作方式是不一樣的。

三、“紀(jì)錄片創(chuàng)作”課程（64學(xué)時(shí)）的建設(shè)思考

（一）注重平臺(tái)搭建

我院與涪陵電視臺(tái)建立了合作關(guān)系，每學(xué)期都會(huì)有學(xué)生不定時(shí)參與到該電視臺(tái)紀(jì)錄片的創(chuàng)作當(dāng)中去，這為學(xué)生提供了實(shí)踐和創(chuàng)作平臺(tái)。在2018年涪陵區(qū)舉辦的“微視頻大賽”中，我院有7部作品入圍“紀(jì)錄片單元”；其中《一張烈士的素描》和《為母不易》包攬紀(jì)錄片單位的一等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)。

平臺(tái)的搭建還需要下功夫，在教改項(xiàng)目結(jié)束后，需要溝通、合作更多的平臺(tái)，為學(xué)生提供更大的創(chuàng)作空間。

（二）注重培養(yǎng)學(xué)生“以賽代練”的意識(shí)

在授課過程中培養(yǎng)學(xué)生的“精品意識(shí)”，要求學(xué)生在創(chuàng)作作品時(shí)，在形式和內(nèi)容上都以參賽的標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)則。教改實(shí)施這三年間，組織學(xué)生參加過“鳳凰紀(jì)錄片大賽”、“中國(guó)傳媒大學(xué)紀(jì)錄片學(xué)院獎(jiǎng)”征集、“科訊杯”、“重慶市第五節(jié)大學(xué)生藝術(shù)展演”、“涪陵區(qū)微視頻大賽”等比賽，學(xué)生參與度達(dá)100%，學(xué)生作品斬獲省級(jí)二等獎(jiǎng)1個(gè)，區(qū)級(jí)一等獎(jiǎng)1個(gè)、三等獎(jiǎng)1個(gè)。雖然獲獎(jiǎng)數(shù)量偏少，在課時(shí)不充裕的情況下，通過三年的課程實(shí)踐，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作欲望，最終有作品走出去，這個(gè)過程是十分有意義的。在以后的教學(xué)過程中，在實(shí)踐課時(shí)量充足的情況下，需要注重“精品”的打造。

（三）探索項(xiàng)目化管理模式

目前，國(guó)內(nèi)一些高校嘗試在“紀(jì)錄片創(chuàng)作”這門課程中，以“項(xiàng)目化管理”的方式進(jìn)行授課。學(xué)習(xí)任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生確認(rèn)自己的項(xiàng)目，對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)踐操作，出精品作品；設(shè)立專用的經(jīng)費(fèi)，打造紀(jì)錄片課程的教師團(tuán)隊(duì)，教師對(duì)學(xué)生的項(xiàng)目進(jìn)行指導(dǎo)和打造，為播出和參加比賽做準(zhǔn)備。

“紀(jì)錄片創(chuàng)作”這門課程經(jīng)過三年的教改實(shí)踐，在課時(shí)有限的情況下，進(jìn)行理論教學(xué)及課外作品拍攝模式的探索，為今后的授課提供一些經(jīng)驗(yàn)和借鑒之處。在目前課時(shí)充足的情況下，對(duì)課程內(nèi)容的合理設(shè)置，在保證學(xué)生掌握紀(jì)錄片創(chuàng)作理論的同時(shí)，注重學(xué)生實(shí)踐能力的訓(xùn)練。對(duì)學(xué)生課后創(chuàng)作平臺(tái)的搭建和項(xiàng)目化管理的探索、參加比賽等還需要花心思、下功夫。

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基金項(xiàng)目：本文為長(zhǎng)江師范學(xué)院教改項(xiàng)目“廣播電視學(xué)專業(yè)本科生紀(jì)錄片創(chuàng)作訓(xùn)練模式研究與實(shí)踐”（編號(hào)：JG15337）階段性成果。