丁啟芳

今天我剛進教室，就有學生來告狀：丁老師，李×又買零食了。說著，拿出一袋沒收的零食來。我朝李×望去，他低下了頭。唉，面對這些屢收屢買屢吃的孩子，我能說什么呢？還批評他嗎？沒收他的零食嗎？這些方法已經(jīng)不奏效了。

我校地處城鄉(xiāng)結合部，學生有當?shù)剞r(nóng)民子弟，附近廠礦子弟，也有進城務工農(nóng)民子弟，生源較復雜。校門口有三個小賣部，外加三個地攤，每當下課，學生一擁而出，此地生意著實紅火，然而，在紅火的背后，也留下了許多的隱患。首先是學生吃完零食的袋子亂扔，嚴重影響了學校環(huán)境衛(wèi)生；其次，這些小賣部針對學生賣的零食多為垃圾食品，學生一旦食入，就有可能發(fā)生中毒事件。為此，學校和老師沒少下工夫整治亂吃垃圾食品的現(xiàn)象，包括進行健康知識講座、制定校規(guī)、鎖門、禁止學生外出買東西，監(jiān)督崗檢查……盡管學校三令五申不許吃零食，但是收效甚微，你鎖門，攤販從門縫里做買賣；你監(jiān)督，他就夾在本子中間帶進來，防不勝防?？傊嫌姓?，下有對策，治標不治本，怎么辦呢？我陷入了沉思。

既然教育是為了服務學生的成長，那么教師在日常教育教學工作中就要摒棄傳統(tǒng)的站在自己立場來處理學生問題的做法，因為如果只站在自己的立場處理問題，采用沒收、銷毀零食等辦法，學生不但不服氣，還會和教師產(chǎn)生嚴重的對立情緒，教育的結果也多是不歡而散。

所以班主任要從根本上幫助學生解決問題，要持有一種探究的態(tài)度，孩子們之所以吃零食，是因為零食價格低，許多零食是甜品，對身體的傷害，孩子們都不知道，怎么可能不吃零食呢？如何使孩子們不再吃零食呢？

經(jīng)過思考，我決定在班級召開一次“告別垃圾食品，創(chuàng)建整潔校園”的主題班會，目的：

1.通過活動讓學生懂得吃零食和亂扔垃圾的危害，從而養(yǎng)成良好的飲食習慣和衛(wèi)生習慣，杜絕亂吃零食、亂扔垃圾現(xiàn)象。

2.約束學生在校內、班內亂丟食品垃圾的習慣，創(chuàng)建良好的校園環(huán)境和班級環(huán)境。

班會主要分四個步驟進行：

第一步：

1.介紹什么是垃圾食品？

2.哪些是垃圾食品？經(jīng)常吃垃圾食品有什么危害？

3.對照一下，你吃的這些零食中有多少是垃圾食品？

這不說不知道，一說嚇一跳，孩子們買的零食90%都是垃圾食品。雖然孩子們從圖片中也了解了吃垃圾食品的危害，但是我看孩子們的神情似乎還不是那么在意。

第二步：了解垃圾食品的制作過程。

這一步，我主要是提前查閱有關資料，從網(wǎng)上搜集了一些垃圾食品的制作過程的錄像和圖片，以及工商人員查封垃圾食品作坊的圖片，播放給學生觀看。辣條、汽水、果凍、冰棒、用地溝油燒烤的食品以及色素、添加劑。那骯臟的作坊、回收的包裝袋……個個令人作嘔，才放了三段視頻，孩子們就開始喊了：“老師，別放了，我們不看了，再看，回家連飯都吃不下去了?！薄昂呛牵銈兤綍r不是愛吃這些東西嗎？怎么不看了呢？再看看，好好了解一下你們愛吃的這些‘寶貝食品?！蔽艺{侃道?！拔覀冊俨怀粤?，打死也不吃了?！保ㄟ@可是學生的原話哦）在孩子們的再三“懇求”下，我關掉了視頻，看看孩子們那嘔吐狀，我不禁笑起來：這群可愛的孩子們啊！你還吃這些零食嗎？

第三步：看垃圾食品中毒死亡案例。

第四步：說說自己的感受。

孩子們，看完這段視頻，你們還吃這些零食嗎？

話音剛落，孩子們的小手舉那么老高。“我沒想到我們吃的這些零食都是垃圾食品。”“我沒想到包裝精致的食品竟然是這么制作出來的?！薄拔覜]想到做食品的地方竟然這么臟，真是惡心！”“沒想到垃圾食品還能吃死人?！薄敖窈笤僖膊怀赃@些垃圾食品了?！薄?/p>

這次主題班會，通過多媒體播放真實的錄像和圖片，讓學生直觀、全面地了解了垃圾食品的整個制作過程，剖開了垃圾食品光亮的“包裝外衣”，讓學生了解了垃圾食品對身體造成的種種危害，有效地提高了學生的食品安全衛(wèi)生意識，而中毒死亡案例更是讓孩子們觸目驚心，學生紛紛表示：今后遠離垃圾食品，再也不吃垃圾食品了。此后，再也沒有學生去光顧這些食品了?？墒菚r間長了，個別學生似乎忘了，思想松懈了，有一些學生又開始管不住自己的嘴，偷偷帶錢買零食，于是，我又制定了班規(guī)：一旦發(fā)現(xiàn)帶錢買零食，錢充公當班費，呵呵，嚇得誰都不敢?guī)Я耍桓页粤?，看來，沒人愿意自己的錢充公哦，此后，環(huán)境里沒有了零食袋子，衛(wèi)生整潔多了。

困擾我的這個問題終于解決了，心頭不禁一陣欣慰。前面走了那么多的彎路，費了那么大的功夫，也制止不了學生買零食，可是半個小時的班會卻收到了良好的效果，多次的說教竟不如一次班會，說明我們前面的辦法并沒有從源頭上找到原因，所以僅僅用說、圍、堵、查的辦法是解決不了問題的。教育工作是一項技術活，它帶有挑戰(zhàn)性，現(xiàn)在的孩子大多是獨生子女，是父母的心頭肉，而今的教育也要求不能懲戒，這就要求從教者理性和智慧地處理問題，因為沒有醫(yī)治百病的靈丹妙藥，更沒有醫(yī)治教育百病的靈丹妙藥，作為班主任，班級中出現(xiàn)不良現(xiàn)象且治理無效時，一定要做一個智慧的班主任，去辨析、判斷，不斷反思自己的教育過程，分析事件的本質，找出失敗的原因，制定良策，從深處挖掘學生行動的根源，對癥下藥，用自己的智慧去點亮學生的心燈，從學生的角度出發(fā)，啟發(fā)學生在問題行為中反省自己的錯誤，通過教育行為及其教育的過程讓學生從錯誤的事件中獲得生命成長的經(jīng)驗，從而也使教育者獲得教育經(jīng)驗的積累！endprint