摘 要："胡格"教學(xué)模式是一項系統(tǒng)工程，這種模式要求教師不再是按學(xué)科組織教學(xué)，而是以一個實際項目為載體，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力、方法能力、社會能力等綜合職業(yè)行動能力。這對習(xí)慣于傳統(tǒng)教學(xué)模式，以學(xué)科為單位"單打獨斗"式教學(xué)的教師來講是一個巨大的挑戰(zhàn)，本文從實施目標(biāo)、實施過程等幾個方面是對"胡格"教學(xué)模式進行探索和思考。

關(guān)鍵詞："胡格"教學(xué)模式；項目課程；行動導(dǎo)向

目前，我國的職業(yè)教育正處于大力發(fā)展的好時機，但在教學(xué)中還存在著許多問題。主要表現(xiàn)在一是能力培養(yǎng)單一，教師在授課時只注重專業(yè)技能的培養(yǎng)，忽略了職業(yè)能力的培養(yǎng)。二是課程重組不徹底，部分課程改革還是“換湯不換藥”，難以形成真正的項目課程。三是教學(xué)方法傳統(tǒng)，以知識傳授為主，以課堂教學(xué)為中心，難以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。雖然目前職業(yè)學(xué)校的就業(yè)率很高，但從就業(yè)崗位來看，許多崗位是報酬較低的，發(fā)展空間不大，學(xué)生也因此頻繁跳槽。職業(yè)教育幫助他們獲得了一份工作，卻沒有幫助他們達到預(yù)期的教育收益，從而使他們失去了工作的幸福感。所以社會上也流傳這樣的說法，考不上高中，只能到職業(yè)學(xué)校去混混了，抱著這樣的心態(tài)來讀書，其學(xué)習(xí)效果也就可想而知了，教師的教學(xué)難度也提高了。

浙江機電職業(yè)技術(shù)學(xué)院2013年引入了德國巴符州著名職業(yè)教育專家托馬斯？胡格教授獨創(chuàng)的能力模型、課程大綱、方法大綱三位一體的課程和教學(xué)模式，在機械制造與自動化專業(yè)中成立了胡格教學(xué)實驗班。胡格教授提出的教學(xué)模式要求徹底改變課堂形態(tài)，把能力模型、課程大綱和方法大綱進行有機融合，以成熟的教育項目為藍本，開發(fā)既符合德國標(biāo)準(zhǔn)，又體現(xiàn)中國國情的教育項目。胡格實驗班提出了以“培養(yǎng)受教育者具有獨立、負(fù)責(zé)任的（在團隊條件下）有效完成工作任務(wù)的能力”為目標(biāo)，通過合適的教學(xué)材料設(shè)計與教學(xué)，實現(xiàn)學(xué)生個性化的自主學(xué)習(xí)，運用陪伴式教學(xué)管理，形成教師與學(xué)生互動，師生團隊合作的學(xué)習(xí)態(tài)勢，利用手動沖壓泵、數(shù)控銑床模型等三個教學(xué)項目，培養(yǎng)學(xué)生的方法能力、社會能力和專業(yè)能力，達到企業(yè)對員工綜合職業(yè)能力的要求。

一、實施目標(biāo)

1. 培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力

一般的職業(yè)技能培訓(xùn)往往以技能鑒定為目標(biāo)，分工種、分課題進行訓(xùn)練，以應(yīng)試為目的，學(xué)生的綜合職業(yè)能力并未得到培養(yǎng)。綜合職業(yè)能力主要包括身心素質(zhì)、職業(yè)道德等完成職業(yè)任務(wù)所需的一切內(nèi)容，是個體將所學(xué)知識、技能和態(tài)度在特定的職業(yè)活動中進行類化、遷移與整合所形成的綜合能力。胡格教學(xué)實驗班摒棄了原先單一的職業(yè)技能培訓(xùn)，而是選擇三個典型的綜合實訓(xùn)項目，模仿企業(yè)的生產(chǎn)過程，以培養(yǎng)學(xué)生扎實的專業(yè)基礎(chǔ)能力和較深的專門化職業(yè)技能力為目的，使學(xué)生具備快速的崗位適應(yīng)能力、有效完成任務(wù)的能力、團隊合作能力、可持續(xù)發(fā)展能力。

二、實施過程

1.教學(xué)團隊的組建及培訓(xùn)

胡格教學(xué)實驗班從相關(guān)專業(yè)挑選優(yōu)秀的教師組建成教師團隊。教學(xué)團隊要經(jīng)過三個方面的培訓(xùn)，一是培養(yǎng)目標(biāo)內(nèi)容的表述，即圍繞培養(yǎng)目標(biāo)如何開展教學(xué)活動。二是培訓(xùn)如何建立學(xué)生學(xué)習(xí)團隊及有效開展團隊活動。三是教學(xué)設(shè)計培訓(xùn)，以機械類某個項目如手動沖壓機為載體，培訓(xùn)教學(xué)活動中如何進行專業(yè)能力、方法能力和社會能力的訓(xùn)練。

2.教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)制定及項目課程開發(fā)

參照德國的人才培養(yǎng)目標(biāo)，教學(xué)團隊成員與教學(xué)主管部門、行業(yè)專家一起商討、分析、確立胡格實驗班的人才培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)受教育者獨立、負(fù)責(zé)任（在團隊條件下）、有效地完成工作任務(wù)的能力。教學(xué)團隊根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)制定專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)，重組專業(yè)知識和專業(yè)技能，有效地提高了教師專業(yè)知識的優(yōu)化能力，增強了教師的教學(xué)設(shè)計能力。在專家的指導(dǎo)和培訓(xùn)下，教學(xué)團隊對專業(yè)知識及課程的內(nèi)容、形式進行編輯修改，形成完整的漢化版項目課程教材，同時根據(jù)要求結(jié)合本校的實際情況，編制學(xué)生用的學(xué)習(xí)材料。

3.教學(xué)實施

參照德國胡格教學(xué)模式的實訓(xùn)場所布置，調(diào)整部分實訓(xùn)場所的布局，構(gòu)建全新的教學(xué)場景，授課區(qū)和技能訓(xùn)練區(qū)融為一體。在教學(xué)組織實施過程首先由團隊商討并吃透教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計教學(xué)流程，選擇教學(xué)方法，預(yù)設(shè)教學(xué)效果；然后分工實施，組織編制學(xué)習(xí)材料，編制教學(xué)流程及內(nèi)容，充分準(zhǔn)備教輔材料等；接下來組織教學(xué)，開展活動，培訓(xùn)學(xué)生的各種能力；最后進行教學(xué)效果分析，總結(jié)反思。

4.教學(xué)方法

胡格教學(xué)實驗班結(jié)合職業(yè)崗位或企業(yè)工作過程開展教學(xué)內(nèi)容的組合和課程模塊建設(shè)。每年選擇一個綜合的實訓(xùn)項目進行教學(xué)。保留教育行政部門對文化基礎(chǔ)課的門類、課程標(biāo)準(zhǔn)等要求。專業(yè)教學(xué)方面建立項目課程體系，從課程和教學(xué)兩個方面完成學(xué)生的能力培養(yǎng)，教學(xué)體系的建立，實現(xiàn)有獨立工作能力，有職業(yè)道德和社會責(zé)任心的現(xiàn)代職業(yè)人的培養(yǎng)目標(biāo)。胡格教學(xué)實驗班改變傳統(tǒng)的講授型教學(xué)方法，而是以行動導(dǎo)向教學(xué)法為基本教學(xué)原則，在教學(xué)活動中采用了多種方法，例如獨立工作法、擴展小組法、交頭接耳法、旋轉(zhuǎn)木馬法、關(guān)鍵詞標(biāo)法、搭檔拼圖漢、可視化法、魔法盒法等。教學(xué)實施中以學(xué)生為主體，結(jié)合學(xué)生的實際情況，做好教師角色轉(zhuǎn)型，正確處理好教與學(xué)的關(guān)系。

三、保障措施

保障措施主要包括師資保障、場所保障和經(jīng)費保障。師資保障方面學(xué)院挑選最優(yōu)秀的教師參與胡格實驗班合作項目；場所保障方面根據(jù)胡格教學(xué)模式要求規(guī)劃實訓(xùn)場地，將授課區(qū)與專業(yè)技能訓(xùn)練區(qū)融合為一體，為實施胡格模式教學(xué)活動和教學(xué)團隊開展教研活動提供空間保障；經(jīng)費保障方面學(xué)院自籌和爭取項目經(jīng)費與教學(xué)設(shè)備資金，為胡格教學(xué)實驗班團隊培訓(xùn)、課程開發(fā)等活動提供了物質(zhì)保障。

四、主要成效

胡格教授說：“足球是練出來的，不是教出來的，同理教學(xué)的主體是‘學(xué)，而不是‘教?！痹诤窠虒W(xué)實驗班，學(xué)生分成若干小組，每個小組成員圍坐在一起構(gòu)成一個學(xué)習(xí)站，每個學(xué)生都有事情做，或獨立學(xué)習(xí)，或伙伴合作，學(xué)習(xí)活動變得緊張有序，學(xué)生只有在大腦積極活動的狀態(tài)，學(xué)習(xí)才有成效。胡格教學(xué)模式把教和學(xué)有效地融合在一起，達到了最佳的學(xué)習(xí)效果。與同年級其他班級相比，胡格教學(xué)實驗班主要的改觀體現(xiàn)在一是營造了班集體學(xué)習(xí)氛圍，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣濃厚；二是大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性增強了；三是學(xué)生在教學(xué)過程學(xué)會了思考，做到了會聽、會看、會做、會分析；四是增強了團結(jié)協(xié)作精神，學(xué)生學(xué)會了主動溝通與交流，團隊有了競爭意識，通過協(xié)作解決問題，最后一起分享成功的喜悅，無形中培養(yǎng)了學(xué)生的社會適應(yīng)能力。通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計，胡格教學(xué)實驗班的各項成績均高于其他班級。教師進入胡格教學(xué)實驗班的老師普遍熱情高漲，積極投入，通過系統(tǒng)培訓(xùn)，教學(xué)團隊逐步掌握了胡格教學(xué)模式核心的教學(xué)理念和教學(xué)方法，在進行教學(xué)設(shè)計時，都以學(xué)生好“學(xué)”、易“學(xué)”為原則，教師以教為樂，敬業(yè)精神有了質(zhì)的變化。

總之在胡格模式教育理念中，作為職業(yè)學(xué)校的教師不能再固守傳統(tǒng)的“傳道、授業(yè)、解惑”，也不僅僅是“授之以漁”，而是要重視學(xué)生的方法能力培養(yǎng)，讓學(xué)生懂得：如果捕魚是我們的任務(wù)，那么即使我不會，但是團隊里有人會；即使團隊里沒有人會，那么我或者團隊就去學(xué)；如果世界是沒有人會，那么我或者團隊就去思考如何捕魚。

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[3]吳建平. 淺析“胡教學(xué)模式”下的學(xué)生學(xué)習(xí)行為[J].考試周刊，2016（64）.

作者簡介：

黃榮金（1975-）男， 江蘇省無錫交通高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校機械工程學(xué)院實訓(xùn)中心主任，高級實驗師，研究方向：機械設(shè)計制造及其自動化。