[摘要]中藥化學技術(shù)是五年制藥物制劑技術(shù)專業(yè)（中藥制劑技術(shù)方向）的一門重要學科。在中藥化學技術(shù)教學中，通過運用“思維導圖”這一教學策略，引導學生將瑣碎的知識系統(tǒng)化，進而構(gòu)建學生系統(tǒng)性的知識網(wǎng)絡(luò)，以此改變職業(yè)學校學生單純依靠“機械、填鴨式”的學習方法現(xiàn)狀，使職業(yè)學校的學生課堂更加活潑和高效，極大地激發(fā)了學生的主動能動性，提高了教學效果。

[關(guān)鍵詞]中藥化學技術(shù)；教學；思維導圖

[中圖分類號]G712 [文獻標志碼]A [文章編號]2096-0603（2017）27-0098-02

中藥化學技術(shù)是一門以中醫(yī)藥基本理論為指導，運用化學理論和方法及現(xiàn)代科技技術(shù)來研究中藥有效成分的學科，是五年制高職中藥制劑技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)課程，通過本課程的講解使學生不僅掌握中藥中有效成分的化學結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、提取分離方法、結(jié)構(gòu)鑒定和檢識方法，與此同時，還能夠勝任中藥制藥提取和分離崗位的工作。然而，目前的教學方法導致學生知識結(jié)構(gòu)零散、不夠系統(tǒng)、專業(yè)跨度較大，且對理論知識的掌握不夠全面，對專業(yè)技能也無法做到靈活應(yīng)用。因此，在中藥化學技術(shù)教學的課堂上我們需要不斷進行改革，深入挖掘?qū)W生學習的動力和潛力，調(diào)動學生的積極性。

思維導圖這一多功能工具被我國許多中小學教育工作者運用到教育教學中，但是在職業(yè)教育特別是中藥學的相關(guān)課程中應(yīng)用很少，筆者利用思維導圖在我校中藥制藥專業(yè)中藥化學技術(shù)的教學中進行了嘗試，以思維導圖引導學生構(gòu)建“整體觀”，創(chuàng)建了有效的教學模式，使原本枯燥無味的課堂得到改變，提高了學生的學習興趣，使教與學呈現(xiàn)嶄新面貌。

一、中藥化學技術(shù)教學特點

中藥化學是一門應(yīng)用現(xiàn)代理論和方法研究中藥有效成分的學科。該學科具有綜合性強、知識量大、知識點系統(tǒng)但是較散等特點。以往的中藥化學技術(shù)教學中，教師處于教學的主導地位，課程的講授基本按照概述、各類有效成分的講解，各類有效成分的講解中又分為結(jié)構(gòu)類型、性質(zhì)鑒別、提取分離等。基本所有的內(nèi)容都按照順序進行灌輸式講解，忽視了學生的主體地位，學生總體的感受是理論內(nèi)容多、亂，上課聽得懂但是課后卻看不懂，學習興趣不高，對知識點死記硬背，知識點的遺忘率較高，只能應(yīng)付短期的學習，并且學習不成系統(tǒng)性，對知識的運用不夠靈活，更不能運用所學知識和技能全面分析、解決中藥制劑生產(chǎn)中遇到的相關(guān)問題。

二、思維導圖的特點

思維導圖是英國著名的心理學家東尼·博贊（TonyBuzan）在20世紀60年代發(fā)明的一種筆記方法，結(jié)合了全腦的概念，包括左腦的文字、數(shù)字、邏輯、順序以及右腦的圖像、想象、顏色、空間等，運用圖文并茂的技術(shù)，把各級主題間的關(guān)系用隸屬與相關(guān)的層級圖像來表現(xiàn)。其構(gòu)成的主要包括節(jié)點、連線、連接詞。節(jié)點代表了概念、主題或想法，用幾何圖形、圖案等符號來表示。連接各節(jié)點的連線表示兩個概念之間存在某種關(guān)系，連接線可以是單向、雙向的或非方向的。連接詞是節(jié)點之間管線的文字描述。思維導圖一般具有這樣的一些共性：從中心發(fā)散出來的自然結(jié)構(gòu)，都使用簡單的線條、符號、詞匯和圖像，遵循一套簡單、基本、自然并且容易被大腦結(jié)構(gòu)的規(guī)則。并運用圖文并重的技巧，把各級主題的關(guān)系用相互隸屬與相關(guān)的層級圖表現(xiàn)出來。

近幾年的國內(nèi)外研究表明，在教學過程中，如果運用圖片、顏色、詞匯和線條繪制思維導圖，可以減少無用信息對思維的干擾，讓學生的思維更加集中；同時還使學生養(yǎng)成統(tǒng)籌思維習慣，對所學的專業(yè)知識能夠進行梳理，從而提高課堂教學效率，刺激學生的學習力，使學生的學習輕松高效。同時將思維導圖引入藥學專業(yè)的知識中，讓學生在課堂上通過自己的理解繪制夸張、個性化、有趣的思維導圖，可以刺激學生的想象力，多角度地展開師生互動、小組討論、調(diào)組合作等，做到真正的解放課堂，提高學生的學習力。

職業(yè)學校的學生總體基礎(chǔ)較差，智能傾向總體上偏向于形象思維，在幾年的教學中發(fā)現(xiàn)僅僅通過語言讓學生去學習理解記憶，一方面在課堂上調(diào)動不了學生積極性，另一方面學生對知識的掌握也較差。思維導圖將專業(yè)知識以圖的方式展示出來，其輻射狀結(jié)構(gòu)，使知識點層次分明、結(jié)構(gòu)清晰，便于學生把握整體構(gòu)架和重點內(nèi)容。其次，圖的形式比單純的文字能呈現(xiàn)更加豐富的信息，使職業(yè)學校學生的隱性思維可視化，有助于促進學生形象地理解相關(guān)內(nèi)容。

三、思維導圖構(gòu)建在課堂上的應(yīng)用

中藥化學中內(nèi)容涉及中藥中常見的各類成分，主要是分為生物堿類、香豆素類、黃酮類、揮發(fā)油、皂苷類、揮發(fā)油、蒽醌類，以這幾大類成分為基礎(chǔ)建立思維導圖，可以將概念的內(nèi)容、外延和哪些中藥中存在這些成分用思維導圖的形式表達出來。教師作為先行的組織者，抓住中藥化學“整體觀”的思維特征，在講這門課的總論部分將知識整體結(jié)構(gòu)設(shè)計成的思維導圖展示給學生，首先給學生一個總體的概念和完整的心理預(yù)期，可以提高課堂的效率，激發(fā)學生的學習興趣。

應(yīng)用舉例1：

以中藥化學技術(shù)目錄部分制作成思維導圖，在制作過程中，筆者首先必須頭腦中清晰地梳理整個教材的知識體系脈絡(luò)，并結(jié)合教學大綱在其中標明主次，構(gòu)建思維導圖，具體見圖1。

該思維導圖可用于中藥化學課前學生預(yù)習，同時教師講解結(jié)束后，也可以讓學生以小組為單位制作思維導圖，按時完成并上傳至網(wǎng)絡(luò)教學平臺。

應(yīng)用舉例2：

理論授課過程中，在學生對中藥化學“整體觀”思維模式后，可以給出具體某一大類型成分，以“黃酮類化合物”章節(jié)為例，制作成“章”型思維導圖，具體見圖2。

1.黃酮、黃酮醇類

該思維導圖可用于中藥化學的具體章節(jié)的教學中，中藥化學的每一種具體成分的介紹都是可以按照以下幾個部分：化學結(jié)構(gòu)分類、理化性質(zhì)、提取分離方法、結(jié)構(gòu)鑒定和檢識方法。在教師課堂系統(tǒng)講授完本章內(nèi)容后，布置隨堂練習“請同學們運用黃酮成分整章節(jié)所學的知識，設(shè)計黃酮類的思維導圖”，同時引導學生從課堂上重點講解的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、提取分離、鑒定、顯色反應(yīng)和檢識方法等幾個方面主動思考。同時學生與學生之間互相討論，每個人都貢獻出自己的想法，使學生真正成為課堂的主人，在這個過程中，教師與學生形成“師生互動、生生互動”的場景。

四、討論展望

思維導圖作為一種應(yīng)用于學習、工作行之有效的教學輔助工具，也是一種高效的思維和學習工具，對教師和學生雙方都是一種很好的記筆記、自學、管理的工具，特別對于我們面對的職業(yè)學校的學生，能偶有針對性地應(yīng)用中藥化學技術(shù)理論課的各個教學環(huán)節(jié)，能增強學生對復雜知識體系的把握能力，增強學生的學習興趣和主動性，同時以小組任務(wù)的形式布置給學生，能夠促進小組成員之間的互相交流，充分體現(xiàn)了以學生為中心，充分調(diào)動了學生的積極性，師生角色相對于傳統(tǒng)教學發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變。

當然，思維導圖在職業(yè)教育教學特別是藥學專業(yè)類藥學的應(yīng)用中還存在著一些局限和不足，如我們因為專業(yè)課課時的不足，在教學過程中教師不可能每個章節(jié)都讓學生完成思維導圖的訓練；同時對思維導圖中表現(xiàn)出來的專業(yè)內(nèi)容，由于其發(fā)散性的特點，在具體的評價指標上還需要進一步細化。