【摘要】：隨著我國(guó)社會(huì)老齡化進(jìn)程的逐步加快，老年群體的養(yǎng)老問(wèn)題日益成為當(dāng)前急需解決的問(wèn)題，同時(shí)老年人對(duì)于養(yǎng)老的消費(fèi)觀念也發(fā)生了變化，傳統(tǒng)的養(yǎng)老模式已經(jīng)不能滿足其養(yǎng)老需求，而旅游養(yǎng)老逐漸發(fā)展起來(lái)，并成為未來(lái)養(yǎng)老的新方向。

【關(guān)鍵詞】：旅游養(yǎng)老；田園綜合體；適老化

人口老齡化背景下，我國(guó)老年人口數(shù)量不斷增加。根據(jù)歷年中國(guó)人口統(tǒng)計(jì)年鑒計(jì)算得到，到2005年，我國(guó)60歲以上老年人口為1.44 億，到2015年底增長(zhǎng)到2.22 億。由此可見(jiàn)，我國(guó)養(yǎng)老消費(fèi)市場(chǎng)巨大。根據(jù)全國(guó)老齡辦的預(yù)測(cè)，2014-2050年，我國(guó)老年人口消費(fèi)潛力將由4 萬(wàn)億人民幣增長(zhǎng)到106萬(wàn)億人民幣，占國(guó)家 GDP比重將由 8%增長(zhǎng)到33%左右。因此，開(kāi)發(fā)老年養(yǎng)老服務(wù)市場(chǎng)是人口老齡化的必然要求。

1.我國(guó)養(yǎng)老的發(fā)展現(xiàn)狀

在我國(guó)，老年人選擇養(yǎng)老的方式主要為居家養(yǎng)老、社區(qū)養(yǎng)老、機(jī)構(gòu)養(yǎng)老等方式，但隨著老年人對(duì)于養(yǎng)老消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，以及旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的興起和社會(huì)對(duì)于老年群體的安全、健康保障的提高，更多的老年人選擇自然風(fēng)光優(yōu)美、環(huán)境適宜的郊區(qū)、鄉(xiāng)村來(lái)安享晚年。

目前我國(guó)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)有四大模式，第一種是候鳥(niǎo)式養(yǎng)老模式，主要受季節(jié)氣候影響，老年人在特定的季節(jié)選擇適宜養(yǎng)老的環(huán)境，進(jìn)行短暫的遷徙，這也包括選擇環(huán)境宜人的景區(qū)來(lái)短暫休憩，遠(yuǎn)離都市的喧囂，充分享受良好的自然環(huán)境。第二種是以療養(yǎng)為主的養(yǎng)老模式，有中、西醫(yī)療養(yǎng)，主要是為老年人提供專業(yè)的健康醫(yī)療服務(wù)、護(hù)理和療養(yǎng)咨詢等，還包括養(yǎng)生體驗(yàn)項(xiàng)目和互動(dòng)模式。還有一種膳食養(yǎng)生的形式，是通過(guò)食療養(yǎng)生，為老年人提供全方位的膳食養(yǎng)生服務(wù)。第三種是文藝鑒賞式的養(yǎng)老模式，依托擁有濃厚歷史文化的古城古鎮(zhèn)，結(jié)合旅游與養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)對(duì)接，并拓展到具有民俗風(fēng)情風(fēng)貌的民居上，體驗(yàn)地域文化，也是養(yǎng)老的一種形式。

建筑大師吳良鏞指出：“特色是生活的反映，特色是地域的分野，特色是歷史的構(gòu)成，特色是文化的積淀，特色是民族的凝結(jié)，特色是一定時(shí)間地點(diǎn)條件下典型事物的最集中最典型的表現(xiàn)，因此它能引起人們不同的感受，心靈上的共鳴，感情上的陶醉?！边@也是發(fā)展旅游養(yǎng)老的源起之處。第四種是田園鄉(xiāng)村式的養(yǎng)老模式，根據(jù)今年中央“一號(hào)文件”首次提出的“田園綜合體”這一新概念，是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村現(xiàn)代化和新型城鎮(zhèn)化聯(lián)動(dòng)發(fā)展的一種新模式，是當(dāng)前鄉(xiāng)村發(fā)展具有創(chuàng)新突破的思維模式，也是為田園鄉(xiāng)村養(yǎng)老提供發(fā)展的機(jī)會(huì)。

2.田園鄉(xiāng)村養(yǎng)老

2017年2月5日，中央將“田園綜合體”作為鄉(xiāng)村新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)措施被寫進(jìn)中央一號(hào)文件，田園綜合體包括農(nóng)業(yè)、文旅、地產(chǎn)三個(gè)產(chǎn)業(yè)。這是加快我國(guó)推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，培育和轉(zhuǎn)換農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能，推動(dòng)現(xiàn)有農(nóng)莊、農(nóng)場(chǎng)、合作社、農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以及農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村地產(chǎn)等轉(zhuǎn)型升級(jí)的新路徑。也為田園鄉(xiāng)村養(yǎng)老提供了基礎(chǔ)性的支持和發(fā)展契機(jī)。

田園鄉(xiāng)村養(yǎng)老依托農(nóng)家樂(lè)、田園鄉(xiāng)村景觀和農(nóng)事體驗(yàn)，但其基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善，沒(méi)有形成一個(gè)完整的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)鏈，田園綜合體集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游、田園社區(qū)為一體，綜合發(fā)展具有特色的小鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村，

“農(nóng)業(yè)+園區(qū)+養(yǎng)老”對(duì)于養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了好的基礎(chǔ)，使得養(yǎng)老更加多元化，也使得老年人在貼近大自然的同時(shí)，享受到更高的生活與健康保障。

3.旅游休閑養(yǎng)老空間設(shè)計(jì)

旅游休閑養(yǎng)老空間針對(duì)老年人旅行至常住地之外的地方生活而設(shè)計(jì)，要符合老年人旅游養(yǎng)老要達(dá)成的目的，如提高生活的質(zhì)量，有安全健康的保障，養(yǎng)老環(huán)境舒適等。在養(yǎng)老空間設(shè)計(jì)中，更為重要的是依據(jù)老年人的生理、心理特征進(jìn)行設(shè)計(jì)，更多的考慮老年人這一特殊群體的需求，達(dá)到既符合老年群體旅游休閑的目的，又能在養(yǎng)老過(guò)程中得到安全、健康、審美的需求。

養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)結(jié)合田園綜合體規(guī)劃的特色小鎮(zhèn)，使得養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)不再是令人心生芥蒂的單一產(chǎn)業(yè)，從養(yǎng)老到旅游休閑養(yǎng)老，養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)鏈的多元化發(fā)展更加符合現(xiàn)代人對(duì)于養(yǎng)老的需求，“旅游+休閑+農(nóng)業(yè)+文化+養(yǎng)老”，這樣多元的養(yǎng)老綜合體需要通過(guò)符合老年人生理、心理特征的設(shè)計(jì)來(lái)實(shí)現(xiàn)。

3.1 選址及規(guī)劃

在田園綜合體中，養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)依托于農(nóng)業(yè)與園區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)，屬環(huán)境依托型。在選址時(shí)，要充分利用當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)環(huán)境和人文特色，通過(guò)對(duì)周邊環(huán)境的開(kāi)發(fā)再利用，選擇擁有良好生態(tài)環(huán)境且資源未被完全開(kāi)發(fā)的地段，并且在周邊建設(shè)完善的養(yǎng)老綜合體，在利用當(dāng)?shù)亓己玫沫h(huán)境和農(nóng)業(yè)園區(qū)資源的基礎(chǔ)之上，要更加重視適老化這一原則，包括老年人的休閑娛樂(lè)、醫(yī)療養(yǎng)生、膳食養(yǎng)生及各種康體設(shè)施。并且在整體規(guī)劃中，既讓養(yǎng)老綜合體獨(dú)立，遠(yuǎn)離喧鬧，又讓它可以與周圍環(huán)境融洽，不孤立。這也符合老年人有回歸感的心理特征，不絕對(duì)孤立，既保持對(duì)外界開(kāi)放的狀態(tài)，又能利用良好的環(huán)境資源。

3.2 平面布局

在國(guó)內(nèi)的養(yǎng)老院及具有度假類型的養(yǎng)老空間中，一些小型普通養(yǎng)老院的平面布局，更多的重視經(jīng)濟(jì)性，空間布局偏向醫(yī)院或者集體宿舍的建筑模式，空間的組織簡(jiǎn)單，空間形式單一，缺乏公共活動(dòng)空間的靈活布局，使得老年人對(duì)于這樣的養(yǎng)老環(huán)境沒(méi)有歸屬感和家庭需求。國(guó)內(nèi)度假類型的養(yǎng)老空間中，周邊生態(tài)環(huán)境及住宿環(huán)境會(huì)比較舒適，但在安全健康保障及無(wú)障礙設(shè)施設(shè)計(jì)等方面有欠缺，沒(méi)有形成多元化的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)鏈。

在田園綜合體中的養(yǎng)老空間平面布局設(shè)計(jì)上，要結(jié)合國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的養(yǎng)老空間設(shè)計(jì)案例，在美國(guó)的護(hù)理機(jī)構(gòu)中，護(hù)理站與最遠(yuǎn)的房間的距離要保持在36m之內(nèi)，房間與護(hù)理站之間形成一個(gè)環(huán)形的群組空間，“內(nèi)向心型”平面布局，增加了護(hù)理人員與老年人之間的互動(dòng)，并且便于看管和照顧，同時(shí)公共活動(dòng)空間也增加了老年人之間的交往機(jī)會(huì)，使得滿足了老年人的場(chǎng)所需求與交往需求。

3.3 交通空間

在交通空間的設(shè)計(jì)中，要考慮到老年人生理、心理所發(fā)生的變化，隨著年齡的增長(zhǎng)，老年人面對(duì)身體各方面的衰變，心中會(huì)產(chǎn)生一種孤寂感，所以在交通空間無(wú)障礙設(shè)計(jì)中，避免刻意表現(xiàn)，要將其自然的融入到空間設(shè)計(jì)中，比如交通空間走廊上的扶手等，在交通空間中，也要考慮到增添自然的色彩、材質(zhì)等表現(xiàn)，使老年人體驗(yàn)到輕松休閑的度假環(huán)境，而不是醫(yī)院走廊的冰冷氣息。

3.4 室內(nèi)空間

在室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中，要將安全性與休閑性相結(jié)合，注重?zé)o障礙設(shè)計(jì)的自然化，在家具設(shè)計(jì)上，要注重避免尖銳邊角的家具，采用圓潤(rùn)、平滑的家具，以免劃傷。家具的扶手及拉手高度，要充分考慮老年人不同的使用情況，是直立姿態(tài)還是使用輪椅。家具與家具之間可以使用流暢的連續(xù)扶手，可以便于老年人站立休息時(shí)倚靠和借力移動(dòng)。在家具的設(shè)計(jì)上可以使老年人簡(jiǎn)單易行的操作，增強(qiáng)老年人在生活中的自立感。并且打造一種溫馨度假的室內(nèi)環(huán)境，室內(nèi)材質(zhì)多選自然的材料，窗戶的比例要適量增大，這樣可以將戶外優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境最大程度的被欣賞到。

4.結(jié)語(yǔ)

適老化的設(shè)計(jì)可以使養(yǎng)老空間更加符合老年人養(yǎng)生養(yǎng)老的需求，多方面考慮老年人的生理、心理特征會(huì)使得老年人在這樣的環(huán)境中更加舒適的生活，從而在更高的水平上體現(xiàn)人性化關(guān)懷，這才是養(yǎng)老空間設(shè)計(jì)的目標(biāo)。