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        商務禮儀實踐教學中體驗式教學的應用

        2017-12-29 00:00:00劉雯
        今日財富 2017年26期

        隨著我國新課改的不斷深化使得當前大學生的課堂教學方式逐漸發(fā)生變化,而商務禮儀實踐教學作為一門實踐性較強的學科需要課堂教師在課堂教學的過程中結(jié)合多年教學經(jīng)驗,同時采用體驗式教學方式使得學生可以在課堂教學的過程中更加充分的理解相關教材中的具體知識,并可以在今后的時間過程中的有效應用。體驗式教學可以結(jié)合學生的實際感官開展相關的教學工作,有助于加強學生對商務禮儀知識的理解,而商務禮儀實踐課堂教學的實效性也得以充分保證,從而有效提高課堂教學質(zhì)量,進而為學生今后的學習與發(fā)展奠定良好基礎。本文將結(jié)合實際情況對商務禮儀實踐教學中的體驗式教學的有效應用進行分析,旨在有效提高商務禮儀實踐教學的效率及質(zhì)量。

        隨著我國社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展使得社會中的各行各業(yè)逐漸提高了對工作人員商務禮儀方面的要求,這就要求學生在學校學習的過程中應充分掌握商務禮儀的相關知識,從而在今后的就業(yè)過程中獲取就業(yè)發(fā)展機會。因此教師應在時代發(fā)展的過程中注重結(jié)合學生的實際情況以及新課程標準中的具體要求開展相關的商務禮儀教學,采用體驗式教學方式進行相關的課堂教學,由于商務禮儀實踐教學具有一定的實踐性質(zhì),要求學生在實踐的過程中充分掌握相關知識,并且可以靈活運用,只有這樣才可以充分理解商務禮儀中的內(nèi)涵,進而有效提高課堂教學質(zhì)量為學生今后的學習與發(fā)展奠定良好基礎。本文將結(jié)合實際情況對商務禮儀實踐教學中的體驗式教學的有效應用進行分析,以期為今后的相關工作提供寶貴經(jīng)驗。

        一、體驗式教學概述

        體驗式教學的內(nèi)涵及理論基礎體驗是一種注入了主體生命意識的經(jīng)驗。在體驗中,主體通過親身經(jīng)歷或感受等心理活動的交融,使經(jīng)驗內(nèi)化為自我的感悟,使感悟到的東西成為個性化的知識經(jīng)驗。學習者通過親歷的具體體驗進行理解、反思、實踐,對事物知識的感知內(nèi)化成自身行為或觀念,形成新的認知和人生經(jīng)驗,從而指導思維產(chǎn)生新的體驗[1]。教師作為課堂教學的引導者和啟發(fā)者,應根據(jù)課程要求進行精心的思考與設計,從而有效激發(fā)學生的學習興趣,將教學內(nèi)容與學生的情感體驗結(jié)合起來,引導學生體驗某一件事或者某一個情境,讓學生發(fā)揮主觀能動性,在反思、概括中感知領悟知識,將體驗過程中對事物的感知內(nèi)化成自身行為或觀念。體驗式教學的理論基礎是建構(gòu)主義,建構(gòu)主義強調(diào)體能動性在認知過程中的主導作用,認為知識習得是學習者在一定的情境下,通過把握事物的性質(zhì)、規(guī)律以及內(nèi)在聯(lián)系,主動建立心理表征的過程。因此,學習是一個積極主動的建構(gòu)過程。學生為認知的主體,借助教師的引導和啟發(fā),根據(jù)已有的知識框架和水平對習得信息進行理解,主動建構(gòu)自己的知識體系。教師在此過程中,只對學生的知識建構(gòu)起幫助和引領作用。作為教學內(nèi)容的加工者,教師應該站在學生的思維高度,通過創(chuàng)設教學情景,讓學生以自主獨特的方式感受、認知、思考,在vrggEcYt5N2vTHtQf8SpVRteWGrDHLh6R0pTmhQ5Fi4=體驗中對事物、知識的感知內(nèi)化成自身行為或觀念,形成自身獨特的學習經(jīng)驗[2]。

        二、體驗式教學在實際商務禮儀實踐教學中的有效應用

        (一) 商務實訓設計

        商務禮儀課程強調(diào)實踐的運用,在重視商務禮儀理論知識學習的同時,還要熟悉其包含的人文精神以及與禮儀息息相關的文化習俗與禁忌,要求學生能正確地處 理各種商務場合中著裝和儀表的選擇,能正確地在接待、洽談、宴會、慶典等商務活動中執(zhí)行現(xiàn)代商務禮儀,提高自我禮儀修養(yǎng)。在具體教學過程中,教師可以根據(jù)大綱規(guī)定的要求和內(nèi)容,設計和擬訂實訓模塊,讓學生經(jīng)過模擬體驗反思提高,然后在實踐應用的過程中,掌握相關的知識要點,將知識內(nèi)化為自身的準則和規(guī)范[3]。教師將教學內(nèi)容巧妙地設計在具體的任務中,根據(jù)教學內(nèi)容精心設計教學情境,將教學內(nèi)容融入到每個情境模式,設置問題和任務,激發(fā)學生的探求力和求知欲,使學生帶著真實的任務在探索中體驗學習。此外教師在進行課堂教學的過程中還可以將學生分為若干小組,圍繞共同的任務中心,充分利用自己的創(chuàng)造力,進行自主學習和協(xié)作互動,思考解決問題,使得學生可以在良好的課堂教學環(huán)境中學習相關的商務禮儀知識,在活躍課堂教學氣氛的同時還可以有效提高學生的學習質(zhì)量,促使學生可以在今后的發(fā)展過程中將商務禮儀實踐課程中的相關知識進行靈活運用,進而為學生今后的學習與發(fā)展奠定良好基礎。

        (二) 社會實踐體驗

        商務禮儀課程實踐性很強,因此可以讓學生進入企業(yè),直接參與各種商務事宜,通過真實環(huán)境的鍛煉,讓學生把學到的相關理論運用于商務場合,從而培養(yǎng)學生的溝通能力以及待人接物的能力[4]。學??梢耘c社會上相應的公司簽訂協(xié)議,作為學生實訓的教學場所,建立相對穩(wěn)定的實踐教學基地。利用校外實訓資源,組織學生模擬真實情境的商務實踐活動,讓學生在公司完成具體的禮儀活動,如會場布置、接待賓客等。,這種教學方式可以讓學生真正地體驗到商務場合的規(guī)范禮儀,積累相關的社會實踐經(jīng)驗,將理論真正地運用于實踐,在商務體驗中學會分析問題、解決問題,通過實際的訓練,提高與領導同事的協(xié)調(diào)、溝通能力[5]。學生可以在獨立工作的過程中,把握商務禮儀的知識和技能,體驗商務工作的要求與規(guī)范。 商務禮儀課程與社會生活聯(lián)系緊密,因此該課程不僅考查學生的理論內(nèi)容,還要考查學生是否把所學內(nèi)容融入到商務活動中,注重對學生學習過程和最終實踐的考核。學生整體學習過程包括課堂的出勤率、個人禮儀習慣,課堂活動如案例分析、小組討論、情境模擬等任務中的活躍度和參與度,學生素質(zhì)考核主要指學生參與課堂活動的態(tài)度,小組合作協(xié)調(diào)能力以及分析問題、解決問題的能力;實習實踐能力可以根據(jù)學生參與真實的禮儀活動以及企業(yè)實地實踐來評定。這種體驗方式讓學生對所學的內(nèi)容進行重新的分析思考、整合內(nèi)化,建構(gòu)新的知識結(jié)構(gòu)和體驗。體驗式教學強調(diào)以學生為中心,在學生的親自感知中將感情頓悟與認知過程相互統(tǒng)一。將體驗式教學應用于商務禮儀的課堂,不僅激發(fā)學生的創(chuàng)造力和參與欲,同時可以讓學生站在自己的生活經(jīng)驗基礎上與知識要點相互能動地交往與對話,從而增強主體對所學知識的理解與運用[6]。

        三、結(jié)語

        綜上所述,商務禮儀實踐課程在課堂教學的過程中需要結(jié)合學生實際情況開展相關的教學工作,而體驗式教學主要是以學生作為課堂教學的主體,要求學生在親自感知的過程中將情感與認知相互統(tǒng)一,只有這樣才可以有效提高學生的商務禮儀水平。通過將體驗式教學有效的應用之商務禮儀的課堂教學中,在充分激發(fā)學生創(chuàng)造力與參與欲望的基礎上,可以促使學生在自己生活經(jīng)驗的基礎上豐富上物理知識,并可以在一定程度上增強學生對商務禮儀相關知識的理解,而學生也可以在正確的企業(yè)目標引領下,有效提高自身的實踐時間能力,使得課堂教學的實效性得以充分發(fā)揮。(作者單位為武漢工商學院)

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