場(chǎng)景宏大的乾隆巡游,技藝精湛的舞龍舞獅,悠揚(yáng)動(dòng)聽(tīng)的民間曲藝,美味可口的特產(chǎn)佳肴……臺(tái)兒莊的年,熱鬧祥和、幸福滿溢,是歷史記憶中“過(guò)年”最原始純真的模樣。
明清年間,臺(tái)兒莊“商賈迤邐,夜不罷市”,乾隆每下江南,便要在臺(tái)兒莊登岸巡游,有感于繁榮的商貿(mào),來(lái)往的舟楫,在臺(tái)兒莊題下“天下第一莊”。古城將這一段父老鄉(xiāng)親們津津樂(lè)道的歷史排成了大型情景劇,乾隆、皇后、劉墉、臺(tái)兒莊漕運(yùn)官等歷史人物悉數(shù)亮相,重現(xiàn)了當(dāng)時(shí)乾隆擺駕、劉墉進(jìn)言、偶遇喜事等場(chǎng)景。觀眾們被這精彩的劇情吸引,常常都忘了叫好。
除了乾隆巡游,景區(qū)里還有一大特色演藝項(xiàng)目,便是清末盛行卻曾消失30余年的民間舞蹈——竹馬會(huì)。竹馬,是用竹篾扎成馬的形狀,外蒙紅、黑、赤、青、白等多色綢布,繪成一匹匹活靈活現(xiàn)的“竹馬”。演出時(shí),竹馬的前節(jié)掛在演員面前齊腹高處,后半部安置在背后腰椎處,看起來(lái)演員就像真的騎在馬上。據(jù)了解,“竹馬會(huì)”在臺(tái)兒莊運(yùn)河兩岸有著數(shù)百年的傳承,后因故消失,經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)匚幕块T(mén)的輾轉(zhuǎn)努力,這一技藝終在臺(tái)兒莊古城得以復(fù)演。圍觀的小朋友好奇的摸著竹馬,一陣歡聲笑語(yǔ)。
演藝項(xiàng)目精彩紛呈,民間手藝人更是不甘示弱。挑幡、捏糖人、打手鼓、吹玻璃、甩鞭子、現(xiàn)場(chǎng)作畫(huà)……更有演員cosplay成齊天大圣、錦衣衛(wèi)、江左梅郎等等,與游客親切合照。散落在古城中的這幾十位民間手藝人,仿佛是游玩過(guò)程中的一顆顆“彩蛋”,正靜待游客去發(fā)現(xiàn)探索。
在古城船型街的戲臺(tái)上,有一位唱戲的藝人,別看這一人一琴的簡(jiǎn)單配置,咿咿呀呀的唱腔,這可是大名鼎鼎的第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——柳琴戲。
柳琴戲,是山東著名的地方戲種,又名“拉魂腔”,據(jù)調(diào)查和有關(guān)資料記述,棗莊一帶是拉魂腔的發(fā)源地。這種戲最大的特點(diǎn),便是女唱腔明快活潑,尾音翻高八度,又有花腔相伴,具有攝人魂魄的魅力,因此得名“拉魂腔”。據(jù)了解,柳琴戲演員每日在此循環(huán)表演,每場(chǎng)都有不少游客駐足聆聽(tīng)。
說(shuō)到過(guò)年,就不能不提到“吃”,古城內(nèi)有美食街和小吃街,大飽口福絕不只是說(shuō)說(shuō)而已。當(dāng)然,這里更有十分正宗的兩種“非遺級(jí)”大菜——西集羊肉湯和棗莊菜煎餅。西集羊肉湯,肉質(zhì)鮮嫩,湯色乳白,其味醇香鮮美毫無(wú)腥膻之氣。數(shù)九寒冬,正是喝羊湯進(jìn)補(bǔ)的大好時(shí)節(jié)。餐前端上來(lái)的一盆羊湯,往往轉(zhuǎn)過(guò)一圈便只剩盆底,一碗羊湯下肚,一天的寒氣便散去,周身都暖和起來(lái)。
有了鮮美的湯,更要有可口的主食。棗莊菜煎餅的名聲早已傳播在外。棗莊菜煎餅通常用粉條、豆腐、韭菜、白菜等各種常見(jiàn)的蔬菜做餡,煸炒至半熟,收起來(lái)放到一層煎餅上,再蓋一到兩層煎餅,用文火反正煎烙至色澤金黃便可。剛做好的菜煎餅色澤鮮亮,香氣四溢,外酥內(nèi)軟,真是“色香味”俱全。
在古城慢慢的游玩一天,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的笑容,或許這才應(yīng)該是“過(guò)年”帶給人們的感覺(jué)?,F(xiàn)代社會(huì)快節(jié)奏和高壓力的生活,已經(jīng)讓人們丟掉了太多的初心,過(guò)年是中華民族最重要的節(jié)日,臺(tái)兒莊將致力于為游客還原一個(gè)最純真最歡樂(lè)的“中國(guó)年”,將這一節(jié)慶習(xí)俗傳承下去,將“過(guò)年”中所蘊(yùn)含的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大。
2018年臺(tái)兒莊古城賀年會(huì)即將到來(lái),在這期間,古城內(nèi)的一系列文化演藝活動(dòng)持續(xù)不斷,年味將會(huì)越來(lái)越濃,更有許多令人驚喜的年節(jié)娛樂(lè)與互動(dòng)活動(dòng)期待著各位游客的光臨。
如果你想逃離世俗的壓力,如果你想全方位放松身心,如果你想體驗(yàn)傳統(tǒng)的“過(guò)大年”氣氛,別猶豫了,來(lái)臺(tái)兒莊吧!這里讓你明白,什么是真正的“紅紅火火中國(guó)年”!