曾詩淇

科技有一種神奇的力量，與任何行業(yè)結(jié)合都會發(fā)生奇妙的“化學反應(yīng)”，帶來意想不到的變化。當傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遇上高科技，又會擦出怎樣的火花？

11月9日，首屆全國新農(nóng)民新技術(shù)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新博覽會在蘇州國際博覽中心開幕。農(nóng)業(yè)高科技產(chǎn)品和高水平技藝相繼在博覽會上亮相，讓人大開眼界。打在水霧上的展會信息、穿著太空服的宣傳員、農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測預警平臺上的雷達圖、呆萌可愛的機器人、無人機配送……新理念、新技術(shù)讓農(nóng)業(yè)變得“高大上”。

“面朝黃土背朝天”是以前農(nóng)民形象的生動寫照。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，澆水、施肥、打藥，農(nóng)民全憑經(jīng)驗，靠感覺。如今，在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)中，看到的卻是另一番景象：瓜果蔬菜該不該澆水、施肥、打藥？怎樣保持精確的濃度、溫度、濕度、光照？一系列作物在不同生長周期曾被“模糊”處理的問題，都有信息化智能監(jiān)控系統(tǒng)實時定量“精確”把關(guān)，農(nóng)民只需按個鍵，做個選擇，或是完全聽“指令”，就能種好菜、養(yǎng)好花。

今天的農(nóng)業(yè)已經(jīng)開始擁抱各種創(chuàng)新科技。

無人機作業(yè)省時省力

如今的農(nóng)場動輒幾百畝，如果采用人工播種、噴藥，既費時又費力。近兩年，從無人機作業(yè)到無人機配送，無人機在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。

博覽會現(xiàn)場，無人機配送成為京東和蘇寧此次參展的一大亮點。他們表示，在一些車輛無法配送的偏遠山區(qū)，正好可以使用無人機，每架無人機可以承載10公斤的重量，基本可以滿足正常需求，而且配送成本相對較低。

走進江西省展區(qū)，記者看到幾架無人機擺放在最顯眼的位置，“借助互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)，在電子屏上可以清楚地看到無人機作業(yè)的實際效果?！惫ぷ魅藛T指著屏幕上中國地圖的圖案說，圖案上的數(shù)字分別代表實際作業(yè)的飛機數(shù)和閑置飛機數(shù)，綠色部分表示無人機噴灑的軌跡，白色部分是地塊邊緣，沒有進行農(nóng)藥噴灑。據(jù)介紹，這就是農(nóng)業(yè)安全立體防控和安全管控體系。而管控這個復雜系統(tǒng)的竟是一個小小的黑盒子，也就是飛機的“大腦”。所有的操作通過這個小黑盒子就可以完成，快捷、準確又方便。

來自蘇州工業(yè)園區(qū)的極目機器人科技有限公司，研發(fā)出可以自動避障的植保無人機，提高了工作效率。

公司工作人員劉先生介紹，這樣的植保無人機可在夜間作業(yè)，靈活無限制，在保護土地的同時確保農(nóng)作物附著農(nóng)藥不超標。每個工作組兩人，配備2架無人機，每8小可完成1200畝棉田的農(nóng)藥噴灑，大大超過人工或者傳統(tǒng)機械噴灑農(nóng)藥的效率。

集裝箱里全自動栽培

“移動農(nóng)田，藏田于城，用260平創(chuàng)造50畝地?！痹谔K州館，智慧五季（蘇州）生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司的標語十分吸引人。據(jù)公司CEO魏建東介紹，蔬菜瓜果生長在260平方米的“集裝箱”里，只需一鍵啟動，系統(tǒng)就能實現(xiàn)全自動栽培，不靠天不靠地，利用植物本身的生長規(guī)律，卻能大大提高蔬菜瓜果的生長質(zhì)量和效率。

魏建東說，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)環(huán)境受到自然界土、光、水等不確定因素影響，而“集裝箱”是個全封閉倉體，可以根據(jù)植物的需求提供適宜的生長環(huán)境，在全封閉倉里，可以避免外界干擾，輕松實現(xiàn)“風調(diào)雨順”。

“我們的集裝箱可以移動，可以放置在社區(qū)、農(nóng)田、公園、地鐵等任何地方，所以叫‘移動農(nóng)田，藏田于城?！蔽航|說，目前，在深圳等地這樣的“集裝箱”植物工廠已經(jīng)落地。公司正在與一些社區(qū)洽談，讓市民每天回家就能買到新鮮安全的蔬菜，“真正實現(xiàn)從田頭到桌頭，給人們生活帶去便利。”

據(jù)了解，這套由智慧五季（蘇州）生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司自主研發(fā)設(shè)計的智慧互聯(lián)植物工廠系統(tǒng)，成功將德國工業(yè)4.0理念跨界到生物科技和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，開創(chuàng)了移動式、智能化、生態(tài)農(nóng)業(yè)植物工廠的先河。

機器人變身農(nóng)業(yè)小神童

福建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)智慧園展區(qū)內(nèi)人頭攢動、熱鬧非凡，許多人圍著一個叫“小思”的機器人問這問那。

“你好！要我?guī)闳タ凑桂^嗎？”“小思”用清脆的童聲向觀眾打招呼和有條不紊地介紹起展館來?！澳憬惺裁疵郑俊薄笆裁唇杏袡C產(chǎn)品？”“什么叫休閑農(nóng)業(yè)？”諸如此類的問題，“小思”就像神童一樣對答如流。隨著圍觀的人越來越多，“小思”風趣地說：“你擋住我的視線了！”有人問“小思”有沒有談朋友、有沒有結(jié)婚，“小思”機智地說“這個問題我不明白，你問我的工作人員”，引得大家哄堂大笑。

據(jù)工作人員介紹，這個屬于福建飛思農(nóng)業(yè)有限公司的機器人是“能聽、會看、深思、善言”的智能服務(wù)機器人，能主動提供服務(wù)，她人格化的語音問答，使人機交互更有“人情味”。通過語音識別、人臉識別、自動導航等人工智能技術(shù)，開拓智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等知識傳播，創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)事體驗、農(nóng)業(yè)種養(yǎng)等機器換人服務(wù)新模式。機器人通過云端的農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品知識庫，能自動和人們進行自由互動問答，讓農(nóng)業(yè)工作體驗更具親和力和時代感。

在上海展區(qū)，由賦民農(nóng)業(yè)科技自主研發(fā)的第一代采摘機器人附有自主學習功能，它將瓜果類采摘識別率提高至95%以上，通過語音對話即可獲得農(nóng)業(yè)現(xiàn)場的實時種植信息，3D導航可讓機器人實現(xiàn)自由行走，智能云系統(tǒng)可實現(xiàn)遠程監(jiān)控。

此外，機器人“小益”是湖北展團的明星，在工作人員的操控下，它可通過語音和圖示，將全省各地區(qū)信息進村入戶等工作的進展呈現(xiàn)你眼前。

盒馬鮮生引領(lǐng)新零售

如果評選新零售瑯琊榜，盒馬鮮生則牢牢占據(jù)榜首。2016年1月，盒馬鮮生在上海浦東開了全國第一家門店，其獨有的線上線下一體化模式及對零售業(yè)“人—貨—場”的重構(gòu)，贏得了消費者的青睞和業(yè)內(nèi)人士的贊譽，被阿里巴巴視為“新零售一號工程”。

博覽會上，一個身材高大、模樣可愛的河馬玩偶呆呆地立在盒馬鮮生展位前，吸引不少參觀者駐足拍照。展廳內(nèi)以藍色為主，擺放著各種產(chǎn)品，類似一個小的盒馬鮮生會員店，顧客選好產(chǎn)品后，現(xiàn)場掃碼就可以自動支付，非常方便。

盒馬鮮生高級市場專家季偉介紹，盒馬以消費者需求為導向，利用阿里強大的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)能力、海量云計算能力、會員和支付體系，圍繞成本與效率、體驗與服務(wù)，重構(gòu)零售業(yè)態(tài)。以“吃”為中心構(gòu)建商品品類，以消費者復購率極高的生鮮類產(chǎn)品為切入口，輔助標準化的食品，同時提供大量可以直接食用的成品、半成品等差異化商品，滿足消費者對于吃的一切需求，不僅為顧客提供商品服務(wù)，更是提供一種生活方式。

針對有人稱盒馬為“四不像”，不是超市，不是便利店，不是餐飲店，也不是菜市場。季偉告訴記者，盒馬實行線上線下一體化運營，在店內(nèi)可以邊逛邊吃，圍繞門店3公里范圍，構(gòu)建起30分鐘送達的冷鏈物流配送體系，打造“生鮮食品超市+餐飲+APP電商+物流”的復合型商業(yè)綜合體，這背后正是數(shù)據(jù)驅(qū)動的新模式以及對傳統(tǒng)零售的重構(gòu)。

如果說盒馬是“網(wǎng)紅”，幾乎沒人會反對，究竟盒馬為什么這么受歡迎。季偉認為，最主要的原因是盒馬鮮生力爭把服務(wù)做到極致。 “我們特別注重消費體驗，在產(chǎn)品方面，店里主打日日鮮，每一種商品的可售期只有一天。同時，盒馬鮮生會員店既是一個線下體驗店，同時也是倉庫，保證新鮮產(chǎn)品極速送達?！奔緜ケ硎?，盒馬是基于大數(shù)據(jù)為消費者提供更好的服務(wù)，未來，也許新零售的業(yè)態(tài)會發(fā)生變化，但是基于大數(shù)據(jù)更好地服務(wù)消費者，是經(jīng)久不變的。

除此之外，VR、AR等三維虛擬現(xiàn)實體驗及交互技術(shù)的應(yīng)用，更是讓“接地氣兒”的農(nóng)業(yè)有了“高大上”的元素。不用擔心飛機延誤，不用糾結(jié)旅途勞頓，足不出戶，相隔3000公里，客戶也能“看”到、“摸”到、買到展廳里的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。借助前沿科技，“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的農(nóng)產(chǎn)品電商也在不斷突破固有模式。高科技農(nóng)業(yè)正在成為發(fā)展趨勢。