傳統(tǒng)菜市場轉(zhuǎn)型升級是今后發(fā)展方向

??國務(wù)院參事室特約研究員、中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會會長張玉香

本刊訊 （記者 魏龍飛 盧新松 攝影 蔡薇萍） 12月3日，國務(wù)院參事室特約研究員、中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會會長張玉香一行在天津市濱海樂氏社區(qū)菜市場調(diào)研時指出，傳統(tǒng)菜市場向智能型轉(zhuǎn)型升級是今后發(fā)展方向，以滿足人民日益增長的美好生活需求。

據(jù)樂氏商貿(mào)公司黨委書記張茜介紹，樂氏商貿(mào)公司成立于1996年，在天津市共建設(shè)了13個菜市場，經(jīng)營面積達(dá)20萬平方米，容納攤位1.1萬余個，安置下崗職工、特困人員、進(jìn)城務(wù)工者和殘疾人等1萬余名，旗下的菜市場先后榮獲“全國示范菜市場”“天津整潔菜市場”“天津市文明誠信市場”等稱號。

樂氏商貿(mào)公司總經(jīng)理張建華說，隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”向多領(lǐng)域滲透融合，樂氏商貿(mào)公司的社區(qū)生鮮O2O模式順勢發(fā)力，向智能型轉(zhuǎn)變，將王串場社區(qū)菜市場及中山路菜市場作為試點，添置了40組生鮮智能柜。智能系統(tǒng)根據(jù)不同生鮮調(diào)節(jié)溫度，實現(xiàn)了線上下單、配送到柜、顧客自提的便捷模式。樂氏商貿(mào)公司還通過與京東到家、支付寶等大型線上銷售平臺及專業(yè)物流公司合作，解決了果蔬配送問題。

張玉香指出，批發(fā)市場與零售菜市場在功能上各有側(cè)重，定位不同。以樂氏商貿(mào)公司旗下的13個菜市場為代表，在滿足人民日常生活新需求、方便人民購物、提高人民生活水平等方面發(fā)揮著重要作用。樂氏商貿(mào)公司打破人們對批發(fā)市場慣有的思維定式，推動社區(qū)菜市場信息化、標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化和品牌化建設(shè)，運用電子商務(wù)與現(xiàn)代物流結(jié)合的發(fā)展模式，降低流通成本，提高流通效率，提升了服務(wù)能力和水平。下一步，樂氏商貿(mào)公司要從基礎(chǔ)設(shè)施改造、保障產(chǎn)品質(zhì)量、打造產(chǎn)品品牌、促進(jìn)融合發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級等方面發(fā)力，為解決農(nóng)產(chǎn)品流通“最后一公里”問題提供可參考借鑒的新模式。

▲農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟(jì)信息司副司長陳萍（右一），中國農(nóng)村雜志社黨委書記、社長彭小元（左一）在天津市濱海樂氏商貿(mào)菜市場調(diào)研

▲中國農(nóng)村雜志社黨委書記、社長彭小元（中）向樂氏商貿(mào)公司頒發(fā)《農(nóng)產(chǎn)品市場周刊》信息采集與發(fā)布基地牌匾

調(diào)研組還參觀了天津海吉星農(nóng)產(chǎn)品物流有限公司（以下簡稱“海吉星”）。海吉星黨支部書記、總經(jīng)理余少平介紹，天津海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園項目旨在為該公司進(jìn)出口農(nóng)產(chǎn)品提供檢測、追溯、認(rèn)證等一站式服務(wù)。海吉星與中檢集團(tuán)天津公司、深圳凱吉星農(nóng)產(chǎn)品檢測認(rèn)證有限公司簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，成立第三方食品檢測實驗室，同時將共同探索及創(chuàng)新農(nóng)批市場以及進(jìn)出口貿(mào)易的食品安全監(jiān)管新模式，完善我國食品質(zhì)量安全可追溯體系，為市場供應(yīng)豐富多樣、優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品提供可靠保障。

張玉香指出，食品安全問題事關(guān)人民身體健康。海吉星下大力氣保障物流園農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，探索出食品安全監(jiān)管新模式，這種做法順應(yīng)市場需求，潛力巨大，前景廣闊，值得業(yè)界學(xué)習(xí)。

此次調(diào)研活動由中國農(nóng)村雜志社發(fā)起，中國農(nóng)村雜志社黨委書記、社長彭小元，農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟(jì)信息司副司長陳萍，天津市農(nóng)村工作委員會副主任毛科軍，中國農(nóng)村雜志社黨委委員、《農(nóng)產(chǎn)品市場周刊》主編胡國明，天津市農(nóng)村工作委員會市場信息處處長官宏義參加了調(diào)研。

《農(nóng)產(chǎn)品市場周刊》在樂氏商貿(mào)公司菜市場建立了信息采集與發(fā)布基地。