趙建

半年前，岳母因突發(fā)腦梗去世，岳父接受不了這突如其來的打擊，沉浸在悲痛之中一直不能自拔。

愛人工作很忙，晚上下班后還要輔導(dǎo)孩子做功課，抽不出太多時間照看父親，只好由我這個女婿代勞——我隔三差五去岳父家看看老人?？上У氖?，我和岳父都不會做飯，每次去岳父家，我都買些現(xiàn)成的食物?？赡苁菦]有食欲也可能是不可口，岳父吃得越來越少，人日漸削瘦，臉色蠟黃，身體非常虛弱，我和愛人看在眼里急在心上。

一天晚上，愛人放聲痛哭，說：“我已經(jīng)沒有媽媽了，真的害怕再失去父親，怎么辦？照這樣下去，父親的身體早晚會垮的！”我對愛人說：“別擔(dān)心了，從明天開始，我學(xué)著做飯。這樣，以后老爸就能吃上可口的熱乎飯菜啦，身體一定會好起來！”

當(dāng)我把每天要專門給他做飯的事說出來后，岳父馬上制止說：“我都這個歲數(shù)了，也活不了幾天，可不能再給你們添麻煩！”我笑著說：“老爸，健康不是鬧著玩，只有您吃得好、身體好，我們才放心，難道您不想讓兒女開心，不想看外孫考上大學(xué)嗎？”岳父馬上說，想，當(dāng)然想！

說服了岳父，我開始為兌現(xiàn)諾言忙碌起來！第二天，我就去書店買了幾本菜譜，開始研究起來。岳父愛吃豆腐，愛人教我最簡單的家常豆腐作法。我雖然初次“上手”，緊張得笨手笨腳，但做出來的飯菜總還能吃！一回生、二回熟，當(dāng)天晚上下班后，我翻開菜譜，開始學(xué)習(xí)炒土豆絲。真是應(yīng)了那句老話：看花容易繡花難。土豆絲讓我切得粗細(xì)不均，亂七八糟；炒菜時油放少了，沒等炒熟就聞到糊味啦……愛人下班，看到我一臉沮喪就勸我：“萬事開頭難，誰也不是天生就會的，慢慢學(xué)，熟練就好了。”

從那以后，我下班就看菜譜，實在不懂就打電話請教老媽，雙休日專門練習(xí)“刀功”，功夫不負(fù)有心人，不到一個月，我已經(jīng)能做出西紅柿炒雞蛋、燒茄子、小白菜燉排骨等七八道家常菜啦！以后再去岳父家，我每次都進(jìn)廚房“大顯身手”，讓岳父吃上了我親手做的可口飯菜。

前不久，聽愛人說岳父最喜歡吃紅燒肉，我又開始學(xué)習(xí)做紅燒肉。一連三個晚上在家“操練”，終于讓我掌握了“要領(lǐng)”。周日中午，我去看岳父，為他老人家做了一頓紅燒肉，老岳父吃得神采飛揚，高興地說：“太香啦，我都好幾個月沒吃到這么地道的紅燒肉啦！你小子，哪兒來的學(xué)藝勁頭呢？”“您呀！讓您老吃得香，為您老的身體“保駕護(hù)航”就是我的學(xué)藝動力呀！”說完這話，岳父與我都哈哈大笑起來。