本報(bào)特約記者　王譚

在德國(guó)，相比圣誕平安夜家庭聚會(huì)，圣誕氣氛的高潮其實(shí)是在圣誕市場(chǎng)。毫不夸張地說(shuō)，全世界最原汁原味的圣誕集市就在德國(guó)。相比于其他許多國(guó)家和地區(qū)的圣誕集市，德國(guó)無(wú)論是節(jié)日氛圍還是商品都保持得十分傳統(tǒng)（如圖）。正如在中國(guó)春節(jié)里的廟會(huì)各具特色一樣，德國(guó)的每個(gè)圣誕市場(chǎng)也都有著各自的花樣。

外國(guó)人過圣誕節(jié)跟我們過

春節(jié)一樣，節(jié)前采購(gòu)“年貨”的忙活勁兒反而更能襯托出節(jié)日的歡樂氣氛。在德國(guó)，通常11月下旬便開始掀起圣誕趕大集的風(fēng)潮。圣誕集市不需要特別去尋找，因?yàn)閹缀趺恳粋€(gè)主要的公共廣場(chǎng)都會(huì)搭建具有自己特色的圣誕集市。

據(jù)說(shuō)在德國(guó)有兩三千圣誕集市，一些大城市的圣誕集市不止一個(gè)，而且分出很多主題圣誕市場(chǎng)。柏林大概是德國(guó)圣誕市場(chǎng)最多的城市，有60多個(gè)。因?yàn)閿?shù)量多，很多市場(chǎng)有自己的主題和特色，御林廣場(chǎng)就是其中最著名的一個(gè)。這里取名御林廣場(chǎng)，其實(shí)就是還原古代軍隊(duì)集市的圣誕市場(chǎng)。漢堡因港口的紅燈區(qū)推出了情色圣誕市場(chǎng)。

特別值得一提的是薩克森州的德累斯頓，這里的圣誕果脯蛋糕市場(chǎng)可以算得上德國(guó)乃至整個(gè)歐洲最有特色的。這個(gè)起源于1434年的圣誕市場(chǎng)會(huì)舉行圣誕果脯蛋糕慶典：約4噸重的巨型蛋糕從茨溫格宮出發(fā)，經(jīng)過森帕歌劇院、宮廷教堂和圣母教堂，直達(dá)圣誕集市上，在那里，它將被切成小塊出售給那些熙熙攘攘前來(lái)追捧的游客們。每年250多個(gè)攤檔和流動(dòng)展覽室匯集在圣誕市場(chǎng)，展示和出售傳

統(tǒng)的手工藝品。薩克森南部礦山出品的傳統(tǒng)木制圣誕工藝非常有名，它的胡桃夾子木偶、吹煙小木人、圣誕風(fēng)車木塔等，幾乎成了圣誕樹以外全球最為熟悉的節(jié)慶裝飾。

位于巴伐利亞紐倫堡的圣嬰圣誕市場(chǎng)聞名世界，每年全球電視媒體都轉(zhuǎn)播實(shí)況和報(bào)道，他們則為兒童單獨(dú)開辟了兒童圣誕市場(chǎng)，攤位都很矮小，便于兒童買東西，還有很多互動(dòng)DIY圣誕禮品的小攤，攤位的屋頂無(wú)一例外地都裝飾了各種童話主題人物。在紐倫堡的圣誕集市上一定要買“圣誕天使”。據(jù)說(shuō)，買一個(gè)圣誕天使掛在家里的圣誕樹上，能給全年帶來(lái)好運(yùn)。

在圣誕集市上，不僅有閃爍的燈光和充滿浪漫氣息的小屋，還有許多只有在冬季才能好好享受的美食，圣誕姜餅以及各種可口的圣誕小吃。其實(shí)，在記者看來(lái)，最吸引人的是那些獨(dú)特、豐富的德國(guó)傳統(tǒng)工藝品——木雕天使、星星與月亮，金黃色彩的圣誕蜂蜜蠟燭以及上百種花樣的圣誕水晶球。不能錯(cuò)過的還有圣誕熱紅酒，在寒冷的冬季，一杯熱紅酒在手，可以為你驅(qū)寒，溫暖身心。熱紅酒的配方各家不盡相同，不過大體上少不了的配方是紅葡萄酒、丁香、肉桂、橙皮和糖等。在圣誕集市上，各個(gè)商家也出售圣誕熱紅酒的配料包，方便大家回家享用。在圣誕熱紅酒小店，跟一般喝紅酒不一樣，最傳統(tǒng)的圣誕熱紅酒杯不是高腳玻璃杯，而是陶瓷的馬克杯，不僅攜帶方便，而且這也是一份有紀(jì)念意義的禮物。▲