工業(yè)制版與工藝課程實(shí)訓(xùn)模式探索

文/毛曉凜，武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院

高職院校工業(yè)制版與工藝課程的實(shí)訓(xùn)是學(xué)生提高實(shí)操能力，學(xué)以致用，能勝任實(shí)踐崗位的唯一途徑，本文對(duì)武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院在培養(yǎng)服裝企業(yè)具體制版和縫制工藝崗位實(shí)用型人才方面做的幾點(diǎn)探索。

工業(yè)制版與工藝課程；實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)；探索

工業(yè)制版與工藝課程的開設(shè)是為企業(yè)培養(yǎng)服裝制版師或工藝師為教學(xué)目的而開設(shè)的，成為工業(yè)版樣制作、樣衣制作、生產(chǎn)工藝流程編制等工作的技能型人才。本學(xué)院工業(yè)制版與工藝課程有理論和實(shí)訓(xùn)兩個(gè)環(huán)節(jié)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，其中的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)是以理論原理為指導(dǎo)下進(jìn)行的。工業(yè)制版與工藝課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)方面的探索做如下探索。

1 工業(yè)制版的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式：任務(wù)教學(xué)法

工業(yè)制版是服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)課程中的與企業(yè)相接軌的環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生具備服裝款式分解，平面結(jié)構(gòu)制圖并轉(zhuǎn)換成工業(yè)版樣技能的課程，工藝課程是把工業(yè)版樣實(shí)現(xiàn)服裝成衣的唯一途徑，版樣指導(dǎo)工藝制作，工藝的優(yōu)劣也是是否忠實(shí)版樣設(shè)計(jì)的關(guān)鍵，兩者都是以實(shí)踐的形式來完成。因此，工業(yè)制版與工藝課程是理論聯(lián)系實(shí)踐的最好詮釋。制版的方法有平面裁剪和立體裁剪兩種方法，其中平面裁剪是研究服裝的結(jié)構(gòu)規(guī)律及分解原理，把立體的人體尺寸轉(zhuǎn)化為平面的面料尺寸，然后繪制出平面樣板。在工藝上服裝裁剪還有批量裁剪和單件裁剪之分，而服裝結(jié)構(gòu)構(gòu)成也分平面裁剪和立體裁剪兩種方法------立體裁剪與面裁剪一樣都是以實(shí)訓(xùn)形式來實(shí)現(xiàn)的。

于是我們采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法，如在講解女襯衣結(jié)構(gòu)樣板時(shí)，教師先提供一件標(biāo)準(zhǔn)女襯衫樣衣，讓學(xué)生明確這次課的任務(wù)目標(biāo)是要制作出一件和樣衣一樣的女襯衫，然后再提供一些變化款式女襯衫圖片，要求根據(jù)提供的圖片制作出與照片吻合的女襯衣。這樣學(xué)生帶著任務(wù)要求會(huì)產(chǎn)生許多疑問，然后教師開始講解女式襯衫的制圖方法和原理，以及襯衫的變化規(guī)律，這時(shí)候的學(xué)生為了完成任務(wù)，一定會(huì)努力聽懂女襯衫的樣板制作方法和原理，否則無法進(jìn)行下一步工藝制作的環(huán)節(jié)。制版環(huán)節(jié)實(shí)訓(xùn)完成后，進(jìn)入工藝制作環(huán)節(jié)實(shí)訓(xùn)，根據(jù)教師的工藝演示按部就班的制作標(biāo)準(zhǔn)襯衫，也就達(dá)到了基本工業(yè)版樣的制作。然后，根據(jù)圖片襯衫繪制版樣和工藝制作就是實(shí)訓(xùn)拓展環(huán)節(jié)。也就是根據(jù)實(shí)實(shí)在在的具體的樣衣版樣制作和工藝實(shí)訓(xùn)的模式來引導(dǎo)學(xué)生完成女襯衣工業(yè)制版和工藝縫制課程的學(xué)習(xí)。其他的款式也是照此類推。整個(gè)教學(xué)過程中，教師引導(dǎo)和梳理學(xué)生的思路，示范關(guān)鍵技術(shù)，解決學(xué)生瓶頸問題，以完成理論與實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的教學(xué)融合。

在任務(wù)教學(xué)中，要求學(xué)生參與教學(xué)的過程，有目的的聽課和訓(xùn)練，有的放矢，學(xué)習(xí)理論知識(shí)不盲目，而是有具體的作品依據(jù)。培養(yǎng)學(xué)生樣板分析和樣板制作的能力，以及更直觀深入的領(lǐng)會(huì)縫制與樣板之間的關(guān)系。這種教學(xué)模式，不是是機(jī)械的讓學(xué)生拷貝和復(fù)制，而是在教師的引導(dǎo)下，授之以“魚”的同時(shí)授之以“漁”，讓學(xué)生從女襯衫實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中領(lǐng)悟到上衣繪制版樣的通用原理和方法。工藝縫制出樣衣實(shí)訓(xùn)，是讓抽象的制圖原理、線條符號(hào)變成直觀的看得見摸得著的成衣。這樣的實(shí)訓(xùn)模式更容易讓學(xué)生掌握。

立體裁剪是一門腦手并用的技能，也是立體變平面的典型課程，實(shí)訓(xùn)是必須掌握的環(huán)節(jié)。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，教師先邊演示邊講解，在人臺(tái)上示范，然后讓學(xué)生按照要求實(shí)際操作：坯布準(zhǔn)備—人臺(tái)上的立體造型—提取樣板—拓畫紙樣板—布料裁剪—樣衣縫制—版樣修正—修改樣板。立體裁剪版樣制作理論和實(shí)訓(xùn)交替進(jìn)行。

2 學(xué)徒制實(shí)訓(xùn)室建立模式

學(xué)徒制工作室和實(shí)訓(xùn)室，營造真實(shí)的職業(yè)環(huán)境。在教學(xué)中，師傅帶徒弟的方式進(jìn)行接收社會(huì)高級(jí)定制的真實(shí)服裝來模擬真實(shí)的成衣制作任務(wù)。這樣的教學(xué)方式可以使學(xué)生和企業(yè)、市場無縫接軌，真正掌握服裝制版與工藝課程的技能，高質(zhì)量完成該門課程的學(xué)習(xí)，出校門即能獨(dú)當(dāng)一面制版與縫制工藝崗位。理論指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)，實(shí)訓(xùn)驗(yàn)證理論，真實(shí)職業(yè)環(huán)境和真實(shí)樣衣制作任務(wù)都是該課程教學(xué)模式必備的要素條件。

在科研課題的研究上也可以模擬服裝企業(yè)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場。教師組織學(xué)生安排生產(chǎn)實(shí)踐環(huán)節(jié)，從產(chǎn)品開發(fā)、款式設(shè)計(jì)、樣板打制、樣衣制作、編寫工藝文件的整個(gè)技術(shù)科工作流程進(jìn)行仿真實(shí)訓(xùn)教學(xué)，企業(yè)的真實(shí)工作氛圍得意體會(huì)。

3 “工學(xué)結(jié)合、校企合作”的培養(yǎng)模式

學(xué)生在校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)室里體驗(yàn)到的僅僅是仿真的服裝企業(yè)職業(yè)環(huán)境，進(jìn)一步到服裝企業(yè)完全真實(shí)的生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行實(shí)地實(shí)習(xí)。服裝企業(yè)的真實(shí)職業(yè)環(huán)境是“工學(xué)結(jié)合、校企合作”教學(xué)模式的必須環(huán)節(jié)。因?yàn)橥耆鎸?shí)的職業(yè)環(huán)境才是檢驗(yàn)學(xué)生校內(nèi)課程學(xué)習(xí)掌握程度的最終標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)兩年，第三年到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，全方位鍛煉工業(yè)紙板和縫制工藝課程的實(shí)訓(xùn)創(chuàng)新能力。

總之，高職學(xué)校工業(yè)制版與工藝課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)的探索和發(fā)展模式，必須在上述三種實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式的循序漸進(jìn)的開展，以免囫圇吞棗，理論與實(shí)踐夾生飯，一定要從易到難一步一個(gè)腳印的實(shí)行，才能培養(yǎng)出理論聯(lián)系實(shí)踐有可持續(xù)性發(fā)展的服裝工業(yè)版樣師、樣衣師或版樣制作技術(shù)人才，實(shí)現(xiàn)該課程的培養(yǎng)目標(biāo)。

[1]立體裁剪與平面裁剪研究及其對(duì)教學(xué)的啟示[J].於琳,楊佑國.紡織教育.2009(04).

[2]服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)創(chuàng)新探索[J].徐國新.學(xué)周刊.2013(15).

[3]服裝結(jié)構(gòu)制圖課程教學(xué)的改革[J].趙萍.中等職業(yè)教育.2012(14).

[4]中職“服裝結(jié)構(gòu)制圖”教學(xué)創(chuàng)新策略[J].楊金玲.職業(yè).2010(33).

[5]服裝結(jié)構(gòu)制圖教學(xué)中的創(chuàng)造性教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)[J].陸建.職教通訊.2006.