編輯/英 華 設(shè)計(jì)/侯 宇
以國(guó)際時(shí)尚消費(fèi)理念為先導(dǎo)的雞精產(chǎn)品,具有耐高溫、不串味、食后感覺(jué)不口干,以及可以不受烹飪時(shí)間限制而隨時(shí)添加的優(yōu)點(diǎn),很好地迎合了消費(fèi)者的需求,逐漸成為家庭廚房美食中必不可少的佐餐用料。
但是“雞精是怎樣‘煉成’的”?“雞精里面真的有雞嗎”?面對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上良莠不齊的雞精生產(chǎn)企業(yè)和魚(yú)龍混雜的雞精產(chǎn)品,不少消費(fèi)者曾提出這樣的質(zhì)疑。為了揭開(kāi)雞精生產(chǎn)的神秘面紗,中國(guó)調(diào)味品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)——上海太太樂(lè)食品有限公司特意推出“鮮味之旅”,通過(guò)工業(yè)旅游的方式,傳播鮮味文化。
作為太太樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)3.0的重要組成部分,“鮮味之旅”旨在讓消費(fèi)者零距離接觸雞精生產(chǎn)全過(guò)程,零距離體驗(yàn)新型鮮味工藝,從而讓消費(fèi)者更為深切地感受到先進(jìn)的食品生產(chǎn)工藝給現(xiàn)代生活帶來(lái)的便利,及其讓傳統(tǒng)調(diào)味材料所煥發(fā)的勃勃生機(jī),同時(shí)它也可以更精準(zhǔn)地實(shí)現(xiàn)企業(yè)與消費(fèi)者的溝通、互動(dòng)。
因此,在太太樂(lè)“鮮味之旅”中,消費(fèi)者們可以在形象展示廳里,通過(guò)多媒體技術(shù)來(lái)形象地了解太太樂(lè)從國(guó)家扶貧項(xiàng)目,到建成世界級(jí)規(guī)模產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)過(guò)程。而在由太太樂(lè)原創(chuàng)的、世界領(lǐng)先的雞精生產(chǎn)流水線上,消費(fèi)者會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn),他們不僅能透過(guò)觀光走廊的玻璃窗來(lái)親眼目睹一只只香氣四溢的鮮雞被絞碎后加入到生產(chǎn)工序中,甚至高溫干燥、金屬檢測(cè)、自動(dòng)稱(chēng)量、自動(dòng)包裝等整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程也會(huì)在自己面前一一展現(xiàn)。
更為值得一提的是,消費(fèi)者們還可以在“鮮味體驗(yàn)”環(huán)節(jié)中,欣賞國(guó)家級(jí)廚藝顧問(wèn)的現(xiàn)場(chǎng)中華廚藝展示,并親口品嘗用太太樂(lè)產(chǎn)品烹飪出來(lái)的一道道美味佳肴。親眼目睹、親身體驗(yàn)、親口品嘗讓太太樂(lè)工業(yè)旅游成為了消費(fèi)者一次真真正正的“鮮味之旅”。
未來(lái),太太樂(lè)在保持常規(guī)工業(yè)旅游項(xiàng)目的同時(shí),還將穿插“外國(guó)人學(xué)燒中國(guó)菜”和“自駕車(chē)工業(yè)旅游”活動(dòng),通過(guò)寓教于休閑娛樂(lè)的形式,讓愛(ài)好中華美食的外國(guó)人可以通過(guò)親身實(shí)踐來(lái)學(xué)習(xí)中國(guó)的烹飪文化,讓愛(ài)好美味的消費(fèi)者們體驗(yàn)更多的真鮮味!