衛(wèi)紅霞

2017年6月的一天，阿爾茨海默病患者愛(ài)子意外地接到了日本電視臺(tái)制作人的邀請(qǐng)函，請(qǐng)她到東京一家料理店做服務(wù)員。這對(duì)于患病后渴望走出家門(mén)的愛(ài)子來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是不期而至的幸福。

愛(ài)子患病后全靠家人照顧，家人擔(dān)心她無(wú)法勝任這份工作。為此，家人還和制作人進(jìn)行了溝通。當(dāng)了解到這家料理店是為了引發(fā)全社會(huì)對(duì)失智老人的關(guān)愛(ài)，并且愛(ài)子還可以和其他5名患阿爾茨海默病的老姐妹們做同事時(shí)，家人便欣然應(yīng)允。

臨行前，愛(ài)子信心十足地對(duì)家人說(shuō)：“我年輕時(shí)曾經(jīng)做過(guò)保育員，給孩子們做飯挺有經(jīng)驗(yàn)的，我一定能夠做好這份工作?！闭f(shuō)完，她還興致勃勃地比了個(gè)勝利的手勢(shì)。

上崗第一天，愛(ài)子高興地?fù)Q上了統(tǒng)一的白T恤、灰白圍裙服，和其他老奶奶一起接受餐廳經(jīng)理的崗前培訓(xùn)，認(rèn)真地記下經(jīng)理所講的點(diǎn)菜、上菜等注意事項(xiàng)，她攢足勁想要用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)迎接每位客人。

也許大家都比較好奇，餐廳一開(kāi)門(mén)，客人們便蜂擁而至，愛(ài)子和姐妹們微笑著招呼著客人。一位女性顧客剛一落座，愛(ài)子就拿著紙和筆滿臉熱情地走過(guò)去?？墒牵?dāng)她和客人四目相視的那一瞬間，突然忘記了自己為什么來(lái)到餐桌前。她一臉迷茫地站在那兒，不好意思地用右手輕拍著腦袋，喃喃自語(yǔ)道：“我來(lái)這里干什么來(lái)著？”

客人被愛(ài)子可愛(ài)、真誠(chéng)、尷尬的樣子逗樂(lè)了，對(duì)她寬容地笑笑，善意地提醒道：“老奶奶，你是來(lái)幫我們點(diǎn)菜的吧？”聽(tīng)客人這樣說(shuō)，愛(ài)子才恍然大悟般，她害羞地用手捂住嘴巴，笑容可掬地問(wèn)：“請(qǐng)問(wèn)，您需要點(diǎn)什么？”

“一份秋刀魚(yú)，一杯咖啡……”客人溫和地回答。愛(ài)子用顫抖的雙手慢慢地記錄著，那認(rèn)真的樣子像個(gè)小學(xué)生。誰(shuí)知，剛走兩步，愛(ài)子突然又轉(zhuǎn)身問(wèn)：“剛才是幾號(hào)桌點(diǎn)的菜??？都是什么菜呀？”等反復(fù)確認(rèn)后，她才放心地把菜單拿到了后廚。

看她如此認(rèn)真，客人心想：“這下應(yīng)該不會(huì)出差錯(cuò)吧？”十幾分鐘后，等大廚把菜做好，愛(ài)子小心地把菜放到客人面前時(shí)，客人不由自主地驚呼：“這餃子我沒(méi)有點(diǎn)啊，這杯茶也不是我要的……”聽(tīng)客人這么說(shuō)，愛(ài)子頓時(shí)有點(diǎn)不知所措。這時(shí)，餐廳里飄來(lái)了秋刀魚(yú)的香味，但客人卻眼睜睜看著自己點(diǎn)的秋刀魚(yú)端到別人的桌上了。

客人忽然明白了一切，笑著對(duì)愛(ài)子說(shuō)：“雖然這菜不是我點(diǎn)的，但是也很好吃呀！感謝您給我?guī)?lái)了驚喜和美味?！笨腿藢捜莸亟邮苓@份美麗的“錯(cuò)誤”，一邊吃，還一邊笑著和愛(ài)子聊天。

臨走時(shí)，客人再三表示，不虛此行，會(huì)再次光臨的。愛(ài)子忙碌了一陣子，還會(huì)主動(dòng)和其他客人交流：“這個(gè)味道怎么樣？”“要不要再來(lái)點(diǎn)醬汁？”“這個(gè)小菜還要添點(diǎn)嗎？”其他5個(gè)老奶奶和愛(ài)子一樣，雖然都會(huì)上錯(cuò)菜，但店里其樂(lè)融融。

對(duì)于這次新的嘗試，愛(ài)子老奶奶顯得很興奮：“雖然自己沒(méi)做什么，但是這種被需要的感覺(jué)真的讓我很開(kāi)心，很滿足?！?