陳瑞君

【關(guān)鍵詞】 高中；生物；實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?；培養(yǎng)

【中圖分類號(hào)】 G633.91

【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A

【文章編號(hào)】 1004—0463（2017）

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生物學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性科學(xué)，是一門以觀察和實(shí)驗(yàn)為基本研究方法的實(shí)驗(yàn)科學(xué)。在高中生物課的教學(xué)中，只有讓學(xué)生多觀察， 才能牢固地掌握生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生態(tài)和分類等基本概念。對(duì)生命活動(dòng)等基本原理都必須通過實(shí)驗(yàn)，才能真正理解。因此， 我們必須加強(qiáng)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)， 重視對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。

一、多觀察

讓學(xué)生多觀察，以明確儀器的原理和藥品的特性，這是培養(yǎng)學(xué)生使用它們的能力的基礎(chǔ)。例如，學(xué)生在對(duì)低倍鏡和高倍鏡的選擇上，經(jīng)常不能根據(jù)觀察對(duì)象的特點(diǎn)和觀察目的進(jìn)行合理的選擇?？偸且簧蟻砭陀酶弑剁R，認(rèn)為高倍鏡總比低倍鏡觀察清楚。這種盲目性，是由于學(xué)生不了解顯微鏡的基本原理，不了解高倍鏡放大倍數(shù)大，分辨高，但所看到的實(shí)際面積小，即視野小。而且倍數(shù)越高，看到材料的厚度就越薄，高倍鏡適宜觀察局部和細(xì)節(jié)。低倍鏡所看到的面積大，適宜觀察材料的整體結(jié)構(gòu)，以及尋找觀察目標(biāo)。只要學(xué)生了解了這些基本原理，才能正確選用低、高倍鏡。由低倍鏡換高倍鏡時(shí)，如果圖像不太清晰，只需調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，就可以看清圖像了。至此學(xué)生只有了解了上述的基本原理和操作方法，才能正確使用高倍鏡。另外，如果鏡中有污染的花斑或異物，就會(huì)影響對(duì)微細(xì)結(jié)構(gòu)的觀察，清除花斑或異物，也是形成使用能力的一個(gè)方面。清除污染物，首先應(yīng)確定污染物在目鏡、物鏡還是裝片（或切片）上。因此，應(yīng)讓學(xué)生了解目鏡在鏡筒上可用手做圓周轉(zhuǎn)動(dòng)，裝片（或切片）在載物臺(tái)上可用手向任意一個(gè)方向移動(dòng)或用移動(dòng)器上下左右移動(dòng)，如污染物在裝片（或切片）上，移動(dòng)裝片（切片），污染物則隨之移動(dòng)而反方向移動(dòng)，否則，污染物就在物鏡上。在清除直鏡筒的顯微鏡目鏡和物鏡上的污染物時(shí)，還應(yīng)讓學(xué)生了解先后順序，應(yīng)先摘下物鏡，然后再摘下目鏡，試擦完畢裝上時(shí)，則應(yīng)先裝目鏡后裝物鏡，因?yàn)檫@樣可以防止因摘裝目鏡時(shí)與鏡筒摩擦下來的塵渣沿鏡筒落入物鏡的內(nèi)部?？偠灾處熞朴诎褜?shí)驗(yàn)儀器及藥品性質(zhì)、使用原理講清，這對(duì)提高學(xué)生使用它們的能力大有好處。

二、勤思考

一個(gè)較為復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)過程是設(shè)計(jì)人員長(zhǎng)期辛勤勞動(dòng)的結(jié)晶，它往往是經(jīng)過幾十次甚至上百次的反復(fù)摸索才形成的。所以，在實(shí)驗(yàn)中，不能單純地用實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)進(jìn)行“按方抓藥”出現(xiàn)結(jié)果就行了。而是要指導(dǎo)學(xué)生去分析實(shí)驗(yàn)中每一步驟的作用，每一個(gè)處理意義以及各步驟之間的聯(lián)系，從中學(xué)習(xí)解決問題、研究事物的方法。如，在葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，制備濾紙條時(shí)，應(yīng)讓學(xué)生了解將濾紙剪成長(zhǎng)10厘米是因?yàn)楹}卜素在紙條上擴(kuò)散的距離約為9厘米左右；寬1厘米是利于劃出齊而均勻的濾液細(xì)線，去兩角為了使層析液在紙條上擴(kuò)散速度均衡，后兩者都是為了擴(kuò)散出四條平行的色帶。在距去兩角的一端1厘米處用鉛筆畫一橫線，目的是為劃濾液細(xì)線提供參照線，并且防止層析時(shí)在盛有3毫升層析液的燒杯（100毫升）中，濾液細(xì)線被層析液浸沒。因此，在實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)根據(jù)學(xué)生程度和涉及原理的難易程度，由教師講清或提出問題讓學(xué)生思考，使學(xué)生既知道實(shí)驗(yàn)應(yīng)怎么做，也知道為什么這樣做。

三、重過程

在實(shí)驗(yàn)中，經(jīng)常存在著只注重實(shí)驗(yàn)結(jié)果的記錄，而輕視對(duì)實(shí)驗(yàn)過程中間出現(xiàn)某些現(xiàn)象的記錄，這不利于學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶岣摺＠?，在觀察植物有絲分裂的實(shí)驗(yàn)中，在顯微鏡的某個(gè)視野中，要讓學(xué)生了解為什么看到的細(xì)胞多數(shù)為間期的細(xì)胞。在質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)中要讓學(xué)生了解液泡的體積大小、顏色變化如何。在實(shí)驗(yàn)中，因某種原因，個(gè)別學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果不明顯或失敗，教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生查找原因。如，葉綠體中色素提取和分離的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是四條色素帶，部分或全部不明顯，教師可提示：是否丙酮用量過多，濾液太?。皇欠裼玫男迈r葉，是否用的全部是幼嫩的葉；劃濾液細(xì)線時(shí)是否重復(fù)的次數(shù)少了一些；層析時(shí)濾紙條上的濾液細(xì)線是否被層析液浸沒過。在質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)中，有的學(xué)生很快就觀察到質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象。有的學(xué)生雖然在步驟方法上都按要求進(jìn)行了，但沒有發(fā)現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象，教師應(yīng)啟發(fā)學(xué)生尋找原因：取下的表皮是否是死亡的角質(zhì)層細(xì)胞？是否由于未用蔗糖溶液浸泡材料？是否蔗糖溶液被原清水稀釋而造成濃度不夠？

在現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展的今天，作為一名生物教育工作者，應(yīng)該重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ顾麄儗?duì)生物學(xué)產(chǎn)生濃厚興趣，掌握學(xué)習(xí)生物學(xué)的方法和能力，為他們能不斷獲取新的生物知識(shí)打下良好的基礎(chǔ)。編輯：王金梅endprint