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        新時(shí)代的創(chuàng)業(yè)者

        2017-12-08 19:52:44彥·波利斯·文茨恩布格
        海外文摘 2017年12期
        關(guān)鍵詞:克里斯多烤腸奧利弗

        彥·波利斯·文茨恩布格

        Grillido——初創(chuàng)公司獎(jiǎng)獲得者:

        馬努埃爾·斯托夫勒(左)和米夏爾·齊格勒熱愛香腸,但不愿意吃太過油膩的燒烤食品。于是他們試著減少烤腸所含脂肪量,用干番茄、菠菜和其他健康的配料替代,帶來了一場“香腸革命”。

        和朋友一起工作——很多人都有這樣的愿望。2017年德國創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)的獲獎(jiǎng)企業(yè)家就實(shí)現(xiàn)了這個(gè)夢想。

        他們就如同一對老夫婦一樣。“早上米夏爾進(jìn)門的時(shí)候,我就知道這一天運(yùn)氣如何?!瘪R努埃爾·斯托夫勒露出大大的笑臉說。他是兩人的對外發(fā)言人。“我以前和馬努一起踢過足球?!泵紫臓枴R格勒害羞地說,“他是自由人,努力將足球踢離球門,而我是守門員,一旦他失敗了,就由我來截住足球,守住球門?!币粚糜眩粋€(gè)公司。兩人成立的名為Grillido的烤腸公司致力于掀起一場燒烤架上的革命。

        5月初的慕尼黑,兩人坐在他們位于頂層的小辦公室中,為即將到來的燒烤季做準(zhǔn)備,設(shè)計(jì)產(chǎn)品,聯(lián)系超市等售貨渠道,嘗試新菜譜。一切都在這個(gè)面積僅有幾平米的房間中進(jìn)行著。旁邊的小廚房傳來油炸食物的咝咝聲,空氣中充滿烤肉和異域調(diào)料的味道。中午的工作餐是小香腸,對于這家主打烤肉的創(chuàng)業(yè)公司來說,是再合理不過了。

        “無論如何我們都想一起做點(diǎn)什么?!泵紫臓栒f?!笆堑?,一起打破規(guī)則。”馬努補(bǔ)充道。兩人很早就認(rèn)識彼此,關(guān)系很好:兩人來自同一個(gè)黑森林小村,都來自屠夫家庭,一起接受洗禮,就讀于同一所小學(xué),一起踢足球、吹小號。

        但是那之后兩人之間的差距突然變大了?!拔矣悬c(diǎn)不學(xué)無術(shù),”馬努講述道,“讀完小學(xué)就輟學(xué)了。”米夏爾卻考上了高中,而且成績不錯(cuò)。盡管如此,兩人之間的聯(lián)系并沒有中斷。當(dāng)兩人都成為經(jīng)濟(jì)師之后,他們決定一起成立一家公司。但這該是一家什么樣的公司呢?很容易想到,他們的靈感是在一起燒烤時(shí)出現(xiàn)的:烤腸為何一定要這么油膩呢?愛好運(yùn)動(dòng)的他們希望能夠攝入均衡、清淡的飲食,健康的烤腸就這樣誕生了:幾乎不含油脂,添加了番茄干、筍或菠菜,一經(jīng)上市,反響巨大,需求旺盛。

        馬努和米夏爾的故事對于新一代創(chuàng)業(yè)者來說非常典型:他們不想隨隨便便做份工作,而想建立起屬于自己的一份事業(yè),自主決定工作內(nèi)容,解決一個(gè)長期困擾他們的問題,并且謝絕壓力,希望在輕松愉快的環(huán)境中達(dá)成目標(biāo)。在一家完全按照自己的設(shè)想運(yùn)轉(zhuǎn)的公司工作,自行挑選同事。如果要在一個(gè)項(xiàng)目上投入如此多的時(shí)間,那么最好是和自己喜歡的人一起工作。

        以前的創(chuàng)業(yè)者都是“被逼上梁山”的——因?yàn)樗麃G了工作或是找不到工作。那是“在危機(jī)中創(chuàng)業(yè)”的時(shí)代。如今則不同,在多年的經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展之后,創(chuàng)業(yè)成為自選項(xiàng)目。只有真正想自立的人才能自立。德國最大的創(chuàng)業(yè)金融機(jī)構(gòu)之一的德國復(fù)興信貸銀行(KfW)的專家們,在他們的年度《創(chuàng)業(yè)監(jiān)控器》中寫道:“勞動(dòng)力市場上的就業(yè)情況直接反映在創(chuàng)業(yè)活動(dòng)上?!?016年德國成立的創(chuàng)業(yè)公司數(shù)量下跌,但也有67.2萬家。這樣的創(chuàng)業(yè)熱潮可能帶來一次非常強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)增長,意味著能夠創(chuàng)造更多工作崗位,孕育出未來的世界市場領(lǐng)頭羊。

        充滿革新性的創(chuàng)業(yè)公司要迅速發(fā)展,必須同時(shí)完成很多工作,包括產(chǎn)品開發(fā)、市場營銷、銷售、國際化、招攬員工等。要一個(gè)人做到這些很難,而彼此完全信任的好友能夠更好地迎接挑戰(zhàn)。

        馬努和米夏爾2015年5月才成立公司,但已經(jīng)有了十幾名員工,并希望今年取得約420萬歐元的銷售額。同時(shí),不久就會有數(shù)千超市供應(yīng)他們的香腸。包裝好的熏香腸也在約300家健身俱樂部中擺在蛋白棒旁邊售賣。當(dāng)然,他們也開通了在線售賣渠道。由于事業(yè)迅速壯大,他們贏得了德國創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)的“初創(chuàng)公司獎(jiǎng)”。

        Pinion——上升期創(chuàng)業(yè)公司獎(jiǎng)決賽選手:克里斯多夫·雷爾門(左)和米夏爾·施密茨為汽車工業(yè)精準(zhǔn)的變速器而著迷。為何自行車不能擁有呢?他們提出疑問,開始行動(dòng)。目前,他們的18速齒輪傳動(dòng)器已經(jīng)被70家自行車生產(chǎn)商安裝使用,在任何場合都能無磨損且可靠地?fù)Q擋調(diào)速。蹦床館——初創(chuàng)公司獎(jiǎng)決賽選手:提爾·瓦爾茨(左)和克里斯多夫·阿瑪?shù)俣际呛芄麛嗟娜恕K麄冊跐h堡、柏林、弗倫斯堡、科隆和萊比錫開辦了5家蹦床公園。另有3家正在籌劃中。在美國看到人們在跳起時(shí)有多開心后,他們將這個(gè)靈感引入了德國。

        每年,德國創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)都會表彰一次這個(gè)國家最優(yōu)秀的企業(yè)創(chuàng)始人。從成百上千專家推薦的企業(yè)中,選出“初創(chuàng)企業(yè)”類別(成立3年內(nèi)的企業(yè))和“上升期企業(yè)”類別(成立3-9年的企業(yè))下的決賽選手各3名,今年的獲獎(jiǎng)企業(yè)是Grillido烤腸公司和包包聯(lián)盟(Fond of Bags)包具公司。此外,創(chuàng)業(yè)終生成就獎(jiǎng)由弗里德里?!ゑT·美茨勒獲得,特殊創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)由拯救傳統(tǒng)照相機(jī)品牌“徠卡”的安德里亞斯·考夫曼獲得,中學(xué)生創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)由巴伐利亞州埃爾朗根市的中學(xué)生團(tuán)隊(duì)獲得,他們借助熱電效應(yīng)將體溫轉(zhuǎn)化為電能的原理,為一家虛擬創(chuàng)業(yè)公司開發(fā)出商業(yè)計(jì)劃。

        6名闖入“初創(chuàng)企業(yè)”類別和“上升期企業(yè)”類別的決賽選手全以組合的形式出現(xiàn),其中4組選手是老朋友,在還不知道開怎樣的公司之前,就決定一起創(chuàng)業(yè)了。

        友誼成為一種成功模式——克里斯多夫·阿瑪?shù)俸吞釥枴ね郀柎囊沧杂紫嘧R。這兩個(gè)漢堡人在不同的媒體公司任職,就像馬努和米夏爾一樣某天一起坐在了燒烤架前?!澳菚r(shí),我們在我家陽臺上思考著可以通過做點(diǎn)什么來實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)獨(dú)立?!笨死锼苟喾颉ぐ?shù)僬f。“后來,克里斯多夫給我看YouTube上人們高興地在蹦床上跳躍的視頻。”提爾·瓦爾茨回憶道,“我想起我的孩子們也喜歡在花園玩蹦床,突然靈光一閃:太好了!就是它了!”

        兩人知道,美國早就有蹦床公園了,全國散布著約600座。因此他們?nèi)サ侥抢?,視察了其?0座,并于3年前在漢堡開辦了第一座自己的“蹦床館”?!澳菚r(shí),所有人都告訴我們,估計(jì)不會有什么人捧場?!蓖郀柎恼f。但是接下來的發(fā)展出人意料,德國人蹦床的興致高漲。目前他們已經(jīng)開了5家分館,另有3家正在籌辦中。

        而合作創(chuàng)業(yè)的朋友也不一定只能有兩人,斯溫-奧利弗·品客、弗洛里安·米查樂思科和奧利弗·斯泰因基證明了“只要友誼深,3個(gè)和尚也能有水喝”。他們的公司名叫“包包聯(lián)盟”,贏得了“上升期創(chuàng)業(yè)公司”獎(jiǎng)。他們的公司已經(jīng)成立7年了,去年的營業(yè)額為5000萬歐元,目前招募員工數(shù)為187人。和Grillido烤腸公司以及蹦床公園創(chuàng)始人一樣,品客、斯泰因基和米查樂思科也曾坐在一起商討共同的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃?!拔覀冇泻芏嘞敕?,深入討論后又覺得不可行?!逼房椭v述道,“突然我們發(fā)現(xiàn),可以將當(dāng)時(shí)造型不美、背來不舒服的書包和登山包結(jié)合起來?!薄耙卓蓪殹逼放茟?yīng)運(yùn)而生,并在少數(shù)幾年內(nèi)占領(lǐng)了德國小學(xué)市場。當(dāng)時(shí)他們就被選為“最佳創(chuàng)業(yè)公司創(chuàng)始人”,獲得此獎(jiǎng)的一共有3家企業(yè)。而如今,這3位好友已經(jīng)為所有年齡段引入了7個(gè)品牌,在德國包具市場大受歡迎。他們的特色是生產(chǎn)具有可持續(xù)性的革新產(chǎn)品,例如為幼兒設(shè)計(jì)的“高速度(Affenzahn)”系列背包,小動(dòng)物形象的背包吐舌頭的樣子實(shí)在太萌趣可愛啦!還有為中學(xué)生設(shè)計(jì)的“Satch”系列,材質(zhì)為回收的PET塑料瓶。

        如果問這些創(chuàng)業(yè)者,在他們的團(tuán)隊(duì)中什么是最重要的,幾乎所有人都給出了相同的答案:信任。當(dāng)發(fā)生爭吵時(shí),好友之間不易生齟齬,更容易原諒彼此,當(dāng)事業(yè)不順時(shí),更能給彼此勇氣。

        包包聯(lián)盟(Fond of Bags)——上升期創(chuàng)業(yè)公司獎(jiǎng):斯溫-奧利弗·品客、奧利弗·斯泰因基和弗洛里安·米查樂思科(從左至右)是第二次獲獎(jiǎng):2012年他們作為初創(chuàng)公司帶著“Ergobag”書包殺進(jìn)了創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)決賽。如今他們已經(jīng)是市場領(lǐng)頭羊,建立起6個(gè)其他包具品牌。

        “從自己的賬戶為第一批6000個(gè)書包匯預(yù)付款時(shí),我有一種不祥的預(yù)感?!彼箿?奧利弗·品客說。后來證實(shí),這種預(yù)感是正確的:男孩款的書包本應(yīng)是藍(lán)色,結(jié)果發(fā)成了淡紫色。這是這家成立不久的創(chuàng)業(yè)公司面臨的第一場災(zāi)難?!暗俏覀儾]有互相指責(zé)或怪罪,而是全都出去賣力兜售。”最后他們獲得了成功。

        即使是那些對于獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的年輕企業(yè)家非常難辦的事情,對于共同創(chuàng)業(yè)的好友來說也可以很好地應(yīng)對。奧爾加·迪克和薩比娜·林茨是紐倫堡在線首飾店Ammonic的創(chuàng)始人,在創(chuàng)業(yè)的初始階段就都懷孕了?!靶疫\(yùn)的是,我們是接連懷孕,而不是同時(shí)。”林茨說,“這樣我們可以接替彼此的工作,最終也成功度過了那段時(shí)期。”甚至當(dāng)實(shí)力雄厚的大型網(wǎng)絡(luò)商城Zalando幾乎同時(shí)開辟了私人定制首飾業(yè)務(wù)時(shí),林茨和迪克也沒有停下自己的生意。她們將傳統(tǒng)手工和數(shù)字營銷結(jié)合起來,并且獲得了成功?!俺闪⒁患易约旱墓臼且环N極好的感覺?!眾W爾加·迪克說,“我18歲就想成為企業(yè)家了。”薩比娜·林茨補(bǔ)充道:“我們的公司就像一個(gè)大家庭,而不像純粹的工作場所?!辈徽撍崽鹂嗬?,好朋友都能團(tuán)結(jié)一致,堅(jiān)持下去。

        [譯自德國《明星》]

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