麻桃花+張桂榮

摘 要：高等職業(yè)教育是高等教育的重要組成部分，旨在培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才，這就要求高等職業(yè)教育要注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，因此構(gòu)建科學(xué)可行的高等職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)體系尤為重要，同樣，實(shí)踐教學(xué)體系的有效組織與實(shí)施也是人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要保障。

關(guān)鍵詞：職業(yè)素養(yǎng)；職業(yè)技能；實(shí)踐教學(xué)體系

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】1008-1216（2017）11B-0041-02

隨著近幾年高職教育的發(fā)展，高職在校學(xué)生的數(shù)量已占大學(xué)生在校生總數(shù)的半壁江山，這樣的現(xiàn)狀一方面給高職教育帶來了千載難逢的發(fā)展機(jī)遇，另一方面由于我國職業(yè)教育起步較晚，觀念落后，沒有形成較為成熟的高職教育體系，這也對(duì)高職教育提出了新的挑戰(zhàn)。高職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)是著重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，這也就要求職業(yè)院校必須探索適用于自身人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)體系。多年來，學(xué)院立足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，堅(jiān)持以學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)技能提升為重點(diǎn)，探索個(gè)性化實(shí)踐教學(xué)體系，初步形成了適用于高職高專工科類專業(yè)的基于職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)技能相融合的“6321”實(shí)踐教學(xué)體系，在實(shí)施過程中收到了較好的效果。

一、“6321”實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)成

“6321”實(shí)踐教學(xué)體系，即集理實(shí)一體課程、核心課程環(huán)節(jié)周實(shí)訓(xùn)、校外參觀體驗(yàn)、校外跟崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)六個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)為一體，逐步培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)能力、綜合能力、職業(yè)能力，充分利用校內(nèi)、校外兩個(gè)教學(xué)環(huán)境資源，將創(chuàng)新教育這個(gè)宗旨貫穿于實(shí)踐教學(xué)組織實(shí)施全過程。

二、“6321”實(shí)踐教學(xué)體系的組織實(shí)施

（一）創(chuàng)新理實(shí)一體教學(xué)組織實(shí)施模式

學(xué)院各專業(yè)核心課程都開設(shè)了理實(shí)一體課程，除了加大實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容外，課程中增加了情境模擬，旨在以另一種“實(shí)踐操作”的方式讓學(xué)生掌握理論知識(shí)，提高專業(yè)技能。在具體的實(shí)施過程中采用“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”“分層培養(yǎng)”“異層同班” 等多種形式的教學(xué)模式，充分利用多媒體、視頻、動(dòng)畫等先進(jìn)的交互式教學(xué)手段，采取引導(dǎo)、演示、討論等靈活多變的教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。

（二）核心課程環(huán)節(jié)周實(shí)訓(xùn)

針對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)核心課程，對(duì)應(yīng)開設(shè)專門的實(shí)訓(xùn)周教學(xué)環(huán)節(jié)，指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行專門的實(shí)操訓(xùn)練，以培養(yǎng)學(xué)生的基本專業(yè)技能，為后續(xù)綜合能力的培養(yǎng)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

（三）“企業(yè)及其環(huán)境”課程的教學(xué)地點(diǎn)轉(zhuǎn)移到企業(yè)

“企業(yè)及其環(huán)境”課程的授課方式，由原來聘請(qǐng)企業(yè)人員到校授課改為讓學(xué)生親臨企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行參觀體驗(yàn)，了解企業(yè)工作流程，感受企業(yè)文化，及早了解實(shí)際的工作環(huán)境，在教學(xué)過程中重視學(xué)生的專業(yè)意識(shí)、職業(yè)道德及安全意識(shí)的培養(yǎng)，為今后的就業(yè)做好心理準(zhǔn)備，以便學(xué)生將來既能快速融入企業(yè)，又能更好地進(jìn)行安全生產(chǎn)。

（四）組織學(xué)生進(jìn)行校外跟崗實(shí)習(xí)

職業(yè)教育應(yīng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，讓學(xué)生走出課堂，融入社會(huì)。按照教學(xué)計(jì)劃，每年都要安排我校高職二年級(jí)學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行跟崗實(shí)習(xí)。該課程采用企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)方式，通過企業(yè)技術(shù)人員的講解和操作，使學(xué)生了解企業(yè)的基本概況、先進(jìn)文化和生產(chǎn)管理過程，了解產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及工作原理、維修檢修技術(shù)方法，了解企業(yè)新技術(shù)、新設(shè)備、新思路，掌握崗位基本技能。通過跟崗實(shí)習(xí)提升學(xué)生的職業(yè)能力，培養(yǎng)學(xué)生的吃苦耐勞精神和堅(jiān)持不懈的優(yōu)秀品質(zhì)，擴(kuò)展學(xué)生專業(yè)知識(shí)面，為提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力打下基礎(chǔ)。

（五）完善綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)

為了培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能和創(chuàng)新意識(shí)，在第五學(xué)期增加了畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)，從指導(dǎo)教師的選取、選題開題、中期匯報(bào)到答辯，每個(gè)流程都嚴(yán)格規(guī)范進(jìn)行。畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師由具有一定理論水平和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的“雙師素質(zhì)”教師擔(dān)任，各畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)小組至少安排兩名專任教師作為指導(dǎo)教師，每個(gè)專業(yè)至少聘請(qǐng)一位企業(yè)專家定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。確定題目后，由指導(dǎo)教師指導(dǎo)學(xué)生提前搜集資料、鞏固知識(shí)、估算開支，準(zhǔn)備開題，開題通過后方可進(jìn)行后面的設(shè)計(jì)制作。在畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行期間，組織所有指導(dǎo)教師（包括企業(yè)人員）召開中期匯報(bào)會(huì)，對(duì)綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的進(jìn)度及質(zhì)量進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決出現(xiàn)的問題。結(jié)束時(shí)要撰寫畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告，由企業(yè)專業(yè)人員與專任教師共同組成答辯小組，組織學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)答辯，考核學(xué)生畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)成果。

（六）隨時(shí)跟蹤頂崗實(shí)習(xí)狀態(tài)

頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生具有雙重身份，既是學(xué)生也是員工，服從學(xué)校與企業(yè)的雙重管理。頂崗實(shí)習(xí)期間，給每位學(xué)生安排的兩名指導(dǎo)老師分別來自于學(xué)校和企業(yè)，企業(yè)師傅負(fù)責(zé)學(xué)生的技術(shù)指導(dǎo)，學(xué)校指導(dǎo)老師負(fù)責(zé)審閱、跟蹤學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理監(jiān)控平臺(tái)的填寫情況，組織學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)答辯工作，隨時(shí)了解學(xué)生動(dòng)態(tài)，實(shí)時(shí)監(jiān)控學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)效果。頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束后，學(xué)生上交完整的實(shí)習(xí)資料，完成答辯后方可取得相應(yīng)學(xué)分。

三、“6321”實(shí)踐教學(xué)體系的保障措施

（一）實(shí)踐教學(xué)條件

根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)，全面規(guī)劃完善實(shí)訓(xùn)室及實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)工作。建設(shè)適應(yīng)技能型人才培養(yǎng)需求的、以學(xué)生實(shí)習(xí)、社會(huì)培訓(xùn)、技能鑒定、技術(shù)服務(wù)為一體的多功能校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，提升開展實(shí)踐教學(xué)的水平和支撐產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)的能力。為了方便學(xué)生進(jìn)行自主創(chuàng)造，我校建設(shè)了學(xué)生創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)室，并與企業(yè)合作完善建立創(chuàng)新工作室、大師工作室，為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)作提供平臺(tái)。

加大校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)力度，加強(qiáng)與企業(yè)的深度合作，合作內(nèi)容由只提供頂崗實(shí)習(xí)崗位向接收學(xué)生就業(yè)、提供師資培訓(xùn)、校企雙方共同育人等方面轉(zhuǎn)變，為實(shí)現(xiàn)學(xué)生的校外認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)訓(xùn)奠定基礎(chǔ)，使校外實(shí)訓(xùn)基地既補(bǔ)充了校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)功能的不足，又培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)守規(guī)程和操作規(guī)范等現(xiàn)代企業(yè)氛圍下的職業(yè)素質(zhì)。

（二）師資隊(duì)伍建設(shè)

實(shí)施“雙送”“雙掛”工程，加強(qiáng)“雙師素質(zhì)”教師隊(duì)伍的建設(shè)。采取“走出去、請(qǐng)進(jìn)來”的方式培養(yǎng)教師，讓教師接觸到新的職教理論，更新教師觀念。充分利用業(yè)余時(shí)間組織教師到國內(nèi)外兄弟院?；蛳嚓P(guān)企業(yè)參觀考察，學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)管理模式，了解企業(yè)對(duì)人才的需求情況；同時(shí)有針對(duì)性地進(jìn)行各類旨在提高教師高等職業(yè)教育理論水平、實(shí)踐能力和專業(yè)技能的短期培訓(xùn)；聘請(qǐng)國內(nèi)專家舉辦講座，提升教師的教學(xué)設(shè)計(jì)能力；選派教師深入合作企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉，培養(yǎng)教師的實(shí)踐教學(xué)能力。

四、“6321”實(shí)踐教學(xué)體系的成效

（一）以賽促學(xué)，促進(jìn)學(xué)生專項(xiàng)能力提升

鼓勵(lì)學(xué)生參加各類職業(yè)技能大賽，參加“創(chuàng)青春”“彩虹人生”等創(chuàng)意設(shè)計(jì)比賽和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，以賽促教、以賽促練，提升學(xué)生對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)的綜合運(yùn)用與整合創(chuàng)新能力。

（二）人才培養(yǎng)質(zhì)量顯著提升

近幾年來，根據(jù)對(duì)畢業(yè)生及用人單位的跟蹤調(diào)查了解到，我們培養(yǎng)的學(xué)生整體上基礎(chǔ)理論扎實(shí)，專業(yè)技能強(qiáng)，具備當(dāng)代年輕人極為缺乏的吃苦耐勞精神和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，受到了用人單位的一致好評(píng)。部分學(xué)生由于專業(yè)技能突出，具有堅(jiān)持不懈、積極上進(jìn)等優(yōu)秀品質(zhì)，很快成長為單位的骨干或作為儲(chǔ)備力量進(jìn)行專門的培養(yǎng)。

（三）提升了教師的教學(xué)能力、科研能力和社會(huì)服務(wù)能力

經(jīng)過幾輪“6321”實(shí)踐教學(xué)體系的實(shí)踐，教師隊(duì)伍的整體素質(zhì)得到了很大的提高，教學(xué)質(zhì)量發(fā)生了質(zhì)的飛躍，團(tuán)隊(duì)教師主持的科研項(xiàng)目逐年增加，質(zhì)量也在逐步提高，并積極參與了企業(yè)的技術(shù)改造和員工培訓(xùn)，贏得了良好的社會(huì)聲譽(yù)。

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