張研

這句順口溜的意思是飯前洗手可以保證飲食衛(wèi)生，而飯后漱口則可以保護牙齒。對于飯后漱口，古代著名的中醫(yī)學家張仲景就曾說過：“食畢當漱，令齒不敗而口香?！彼J為在飯后及時漱口可以使牙齒不被腐蝕，還能夠清除口氣，是良好的牙齒保養(yǎng)之法。這可以說明用飯后漱口來保養(yǎng)牙齒的做法古已有之。在文學名著《紅樓夢》中，初進賈府的黛玉就曾發(fā)現(xiàn)，在賈府中，每每進餐過后，仆人們會端上一杯茶作漱口之用。飯后漱口也是中醫(yī)學家們最提倡的日常護齒養(yǎng)生法。

古代的醫(yī)書《仁齋直指方論》中就曾經(jīng)指出：“凡暑毒酒毒常付于口齒之間，莫若時時洗漱。”這句話的意思是說漱口可以清除口腔之中的各種毒素。而西漢名醫(yī)淳于意更是認為齲齒的病因是飯后沒有及時漱口，導致毒素堆積，腐敗了牙齒所致，也就是“食而不漱”。

小順口溜，大學問

“飯前洗手，飯后漱口”是每個人在幼兒園里就學會的順口溜。這句順口溜到底蘊含著哪些養(yǎng)生道理呢？

飯前洗手的衛(wèi)生原理

研究顯示，人的手上有數(shù)十萬細菌，這其中很多都可能成為致病菌，這些致病菌生命力十分頑強，可以在手上長期存活，例如痢疾的致病菌能在手上存活三天左右，最常見的流感病毒甚至會在手上存活一周左右。如果不及時洗手，在一定條件下，就有可能將這些細菌帶入到體內(nèi)而誘發(fā)疾病。

飯后漱口的養(yǎng)牙常識

進食時食物中的殘渣往往會殘留在口腔內(nèi)的齒縫之間，這些殘渣如果在口腔中長期殘留，就會逐漸發(fā)酵形成酸性物質(zhì)，長此以往就會侵蝕牙齒，造成齲齒等牙齒疾病。如果飯后及時漱口，就可以清除食物殘渣，避免牙齒被腐蝕。endprint