本刊記者/肖雄

薛伯壽：養(yǎng)生靠自己

本刊記者/肖雄

國醫(yī)大師薛伯壽教授繼承先師蒲輔周先生治療外感熱病必先歲氣、重視節(jié)候，融會貫通傷寒、溫病、溫疫學說的學術(shù)思想，擅長治療外感熱病，同時亦精研內(nèi)、婦、兒科等常見病與疑難病。其治療病種之廣，治療病人之多，居中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院之首。此外，數(shù)十年來，薛伯壽教授以繼承發(fā)揚推廣蒲老醫(yī)學經(jīng)驗、造福人民為樂，以培養(yǎng)人才為樂，以看病助人為樂，遵循良好的生活規(guī)律，心靜少欲，淡泊名利，精神內(nèi)守，堅持太極運動，對養(yǎng)生防病保健有著獨到的經(jīng)驗和體悟。

薛伯壽教授閱覽中醫(yī)古籍。

清靜無為，養(yǎng)性為先

現(xiàn)代社會壓力較大，而人們的欲望較以往更多，過大的壓力會使人長期處于高應(yīng)激狀態(tài)，過多的欲望追求會使人常被焦慮、煩惱、憂愁等不良情緒困擾，“喜傷心”“怒傷肝”“思傷脾”“憂傷肺”“恐傷腎”，長此以往便會影響臟腑協(xié)調(diào)，氣血運行失常，導致很多內(nèi)傷疾病。

薛伯壽教授說，中醫(yī)自古就重視心身和諧，講究性命雙修。健康包含身、心二端，二者互相影響?！梆B(yǎng)生先養(yǎng)性”，養(yǎng)心神、調(diào)情志，使“形與神俱”是保持健康的重要方法。如何使“形與神俱”呢？

薛伯壽教授提出，要認真學習老子《道德經(jīng)》?！都~約時報》曾評老子為古今十大作家之首?！兜赖陆?jīng)》凡五千言，是道家哲學思想的重要源頭，辭簡義奧，包羅廣博，其論述的天地自然規(guī)律準則之“道”與為人處世之“德”，對于我們處理好與世界、社會、人類、自我的關(guān)系具有深遠的啟發(fā)與影響。其中的“圣人無常心，以百姓心為心”“水善利萬物而不爭”“既以為人己愈有，既以與人己愈多”等思想尤為薛伯壽教授所推崇。

對于道家常說的“清靜無為”，薛伯壽教授認為，天地生育、滋養(yǎng)萬物而不居功亦不求回報，天地無為而無所不為，這就是“清靜無為”的內(nèi)涵。做人也應(yīng)向天地學習無私奉獻的精神，在生活中和為人處事等方面應(yīng)當摒棄個人雜念，存公道、秉公心，以人民和集體的利益為先，全心全意為人民服務(wù)，淡泊寧靜，順其自然規(guī)律，助人為樂，知足常樂。

養(yǎng)性的核心在于“靜”，靜可健腦，減少私欲，調(diào)節(jié)生理七情活動，使之無太過不及。在臨床診療中，薛伯壽教授十分注重調(diào)整患者的心理狀態(tài)，勸導病人保持良好的心態(tài)，淡泊名利，追求忘我奉獻。薛伯壽教授常言，良醫(yī)給患者看病不應(yīng)僅處方開藥，要提高患者思想境界，糾正不正常行為，引導良好生活方式，還要引導他們將消極心態(tài)轉(zhuǎn)為積極樂觀，并傳授給他們未病先防的基本知識和既病防變的觀念，有了這些“思想基礎(chǔ)”打底，再配合針藥治療，身體自然容易康復。

中國傳統(tǒng)文化歷來注重修身養(yǎng)性，除老子《道德經(jīng)》外，孔子倡導的中庸之道、以和為貴、講仁義禮智信，也是“養(yǎng)性”的重要方面，故有“仁者壽”“大德者，必得其壽”。而中醫(yī)養(yǎng)生亦非常注重養(yǎng)性修德，如孫思邈于《千金要方》中談到“德行不克，縱服玉液金丹，未能延壽”，張景岳在《類經(jīng)》中亦說“夫稟受者先天也，修養(yǎng)者后天也。先天責在父母，后天責在吾心”。

因此，講奉獻，講和諧，提高思想境界，保持心態(tài)的平和寧靜是養(yǎng)性的最重要之處。道法自然，清靜無為，無私奉獻，形神統(tǒng)一，尊道而貴德，則能健康生活，頤享天年。

飲食有節(jié)，適宜為度

社會經(jīng)濟發(fā)展較快，人們的生活水平不斷提高。雖然物質(zhì)豐富了，但不少人的飲食結(jié)構(gòu)不合理：貪求膏粱厚味、海鮮野味、嗜好煙酒。對此，薛伯壽教授認為，飲食養(yǎng)生首重飲食有節(jié)，“節(jié)”既指三餐有節(jié)制、規(guī)律，亦指膳食結(jié)構(gòu)合理。遵循《素問·臟器法時論》“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之”，遵循《養(yǎng)生鏡》“食宜早些，食宜暖些，食宜少些，食宜淡些，食宜緩些，食宜軟些”之訓，三餐有定時，飲食清淡，以五谷雜糧和蔬菜為主，輔以魚肉、水果等，少量飲酒，不吸煙。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》云“膏粱之變，足生大丁”，對于這句經(jīng)典的含義，一般人多從字面理解為：進食肥甘厚味之品會導致足部（或身體其他部位如頭面口唇等處）產(chǎn)生疔瘡。但是薛伯壽教授根據(jù)其多年的臨床實踐指出，這句話的深層理解當是：貪求膏粱厚味、美酒、海鮮野味等，足以引起高血壓病、冠心病、糖尿病、高脂血癥、高尿酸血癥等嚴重的疾病，這些疾病會帶給病人無窮的痛苦，甚至危及生命，“大丁”實指嚴重的疾病。

面對患者時，薛伯壽教授反復解釋和強調(diào)“飲食自倍，腸胃乃傷”的嚴重性。不少人誤以為只要是營養(yǎng)價值高的食物吃進去就一定有益于健康，很多疾病恰恰是“吃出來”的。因此，高營養(yǎng)食品的攝入要因人而異。首先應(yīng)看此人的消化功能如何，食物能不能被消化并化生氣血；其次應(yīng)看是不是有必要進食。如老年人，臟器功能衰退，高營養(yǎng)的食物吃進去不能化生精血，反倒會滋生痰濁，不利于健康，故不值得提倡。另外，因為老年人脾胃功能衰退，厚膩、炙煿、辛辣、生冷等食物都應(yīng)該慎食或少食；老年人氣血衰弱，需要滋補，但不能以溫熱藥峻補；有病需要驅(qū)邪，但不宜猛藥峻攻。

薛伯壽教授進行保健會診。

薛伯壽教授在臨診時不厭其煩地為患者講清病因，調(diào)治心靈。

薛伯壽教授為老紅軍診病。

對于小兒的飲食。薛老反復倡導“若要小兒安，常帶三分饑和寒”“味不眾珍，衣不燀熱”。當前，小兒病以食積與外感者為多，一則由于營養(yǎng)過剩，飲食不節(jié)；二則或因過食生冷，導致脾胃損傷而出現(xiàn)食積。薛伯壽教授認為，小兒飲食應(yīng)節(jié)制、清淡；小兒發(fā)熱時，只要精神安寧、飲食睡眠正常，就不必急于強制退熱。因為中醫(yī)認為發(fā)熱乃是邪氣與正氣相抗爭的結(jié)果，小兒發(fā)熱也是增強正氣、助長免疫的過程，故中醫(yī)治療小兒發(fā)熱，依照“治表不犯里（不傷害腸胃），治上不犯中（中氣）”的原則，辨證施治，易取得很好效果并無副作用，還能增強小兒體質(zhì)。

另外，薛伯壽教授認為，飲食養(yǎng)生也要“因人而異”，如火熱體質(zhì)者或熱病之人應(yīng)當忌食辛辣油炸之品，素體陽虛形寒者或寒病之人須當忌食生冷瓜果，脾胃濕熱重者則應(yīng)當少吃肥甘油膩的食物。即如古人所云：“厚味傷人無所知,能甘淡薄是吾師,三千功行從此始,淡食多補信有之?！?/p>

薛伯壽教授晨練自創(chuàng)的“清靜無為養(yǎng)生益智功”十二式。

起居有常，動靜相宜

薛伯壽教授年輕時曾因勞累患上浸潤性肺結(jié)核，在服藥治療的同時，他每天都堅持太極運動，結(jié)果竟使得一般療程在半年到一年的疾病在一個月內(nèi)奇跡般鈣化而愈。由此，薛老感悟到運動能使人體正氣恢復以促進疾病的好轉(zhuǎn)。時至今日，薛老仍然十分注重日常鍛煉，每日早晚堅持，風雨無阻，堅持太極運動（自創(chuàng)“清靜無為養(yǎng)生太極功”）。薛老指出：太極運動，講究動靜、剛?cè)?、開闔、升降結(jié)合，能健身益智，可以消除疲勞，振奮精神，鼓舞生生之氣。

薛伯壽教授雖已年逾八十，每周依然堅持出6次～7次門診，同時還承擔首長保健和會診工作，此外還有各種會議及講學，如此緊張的工作，很多年輕人都疲于應(yīng)對。但薛老卻依然精力充沛、思維敏捷、雙目有神、語聲錚錚，與他持之以恒的太極養(yǎng)生運動有很大的關(guān)系。

太極運動和健身鍛煉的形式有多種，但都要注意調(diào)身調(diào)息調(diào)神，全身放松，身動而心靜，肢體動靜結(jié)合，剛?cè)嵯酀⒁忾_闔升降協(xié)調(diào)?，F(xiàn)代社會尤其學生、知識分子、白領(lǐng)階層等，多缺乏運動，而又心力操勞不寧，太極拳、太極劍、八段錦、易筋經(jīng)等都可以根據(jù)自己的情況選擇練習。散步是較為簡便的運動，有節(jié)律地散步還可以安神健腦，消除緊張情緒，促進消化吸收等。散步、爬山等有氧運動有益于身心健康，時間允許應(yīng)當常為之。

藥王孫思邈說“古之善為醫(yī)者，上醫(yī)醫(yī)國，中醫(yī)醫(yī)人，下醫(yī)醫(yī)病”，薛伯壽教授認為，醫(yī)生在治病過程中所起作用雖巨大，但是有限的，有很大因素在病人自身，“健康靠自己”是薛老常對病人說的一句話。轉(zhuǎn)變消極的心態(tài)、糾正不合理的生活方式，將會有助于防病與疾病康復，即便在無病之時，亦能提升身心健康度。這也切合世界衛(wèi)生組織的研究結(jié)果，即認為，對于人的健康和壽命來說，醫(yī)療在人的整個生命過程中能起到的作用只占8%，遺傳基因、環(huán)境因素各占15%和17%，而生活方式占60%，居于主導地位。故創(chuàng)養(yǎng)生四心飲：心正忠信，心慈奉獻，心善無私，心仁博愛，上善若水，水為引，九轉(zhuǎn)修煉，可健康長壽！

讀書、著書也是薛伯壽教授人生一大樂事，亦是工作和使命。薛伯壽教授是中醫(yī)大家蒲輔周先生的入室弟子，曾跟隨蒲老學習長達十三年之久。蒲老在晚年時依舊勤奮研讀，案頭醫(yī)書甚多，《傷寒論》《道德經(jīng)》更是翻閱過數(shù)十遍。如今薛伯壽教授亦好讀書，提倡讀書為樂。他認為，適當?shù)哪X力勞動可增強思維能力，提高領(lǐng)悟水平，常讀書、常用腦，不僅使腦筋靈光還可增長智慧，即如《淮南子》所云“為善最樂，讀書最佳”。

薛伯壽養(yǎng)生建議

薛伯壽教授倡導中醫(yī)“藥補不如食補，食補不如精補”。飲食清淡素食為主，適當輔以營養(yǎng)，精神愉快瀟灑，助人為樂者健康長壽。養(yǎng)生保健，是一個綜合而長期的過程，絕非某一種食品，某一個藥方可以一蹴而就的。懷著一顆恬淡愉快的心，遵從大自然的規(guī)律，飲食有節(jié)、起居有常、勞逸結(jié)合，少私寡欲，淡泊名利，精神內(nèi)守自然健康少病。

朱丹溪云：“氣血沖和,百病不生。一有怫郁,諸病生焉！”薛伯壽教授遵循蒲老“氣以通為補，血以和為補”，倡導調(diào)暢氣血，可治療許多無證可辨的亞健康患者，薛老臨床靈活善用黃芪赤風湯，認為此方藥味雖少，但配伍奇特，有益氣助陽、活血行滯、祛風通絡(luò)之功效，能使周身之氣通而不滯，血活而不瘀。曾主張用越鞠保和丸合黃芪赤風風湯湯作為保健處方之一。（感謝薛伯壽名老中醫(yī)學術(shù)經(jīng)驗傳承與推廣團隊給予的大力支持持。）