萬曉青

近日，杭州的徐阿姨帶著一劑中藥材來到浙江醫(yī)院中藥咨詢門診詢問，“萬主任，請您來評估一下它的藥用價值?！蔽掖蜷_一看，原來是收載在《浙江省炮制規(guī)范》中的真菌類中藥金蟬花。這個蟬花蟲體飽滿，無蟲蛀發(fā)霉，表面棕黃，包被灰白色菌絲，子座從蟲體頭部長出，長條形多分枝，菌菇樣氣味濃郁。

這款“中藥材”極像冬蟲夏草

金蟬花是麥角菌科真菌大蟬花寄生在蟬科山蟬上的子座及蟲體的復(fù)合體，高山毛竹園是生長金蟬花的最佳環(huán)境，它味甘、性寒，屬熄風(fēng)止痙類中藥，具有散風(fēng)熱、定驚鎮(zhèn)痙的作用，臨床用于風(fēng)熱咳嗽、小兒夜啼、壯熱驚悸、手足抽搐等。

近年來，由于對真菌類中藥研究的深入，我們發(fā)現(xiàn)金蟬花在來源、形態(tài)、活性成分、藥理作用等方面與冬蟲夏草極為相似，因而作為保健品廣受熱捧，被俗稱為大蟲草。金蟬花雖好，但也不必刻意追捧，家里現(xiàn)有的可以每次三四株煎湯或蒸燉鵪鶉、雞鴨等食物，給年長者或易外感、易疲勞、免疫功能低下的人吃比較合適，不建議給未成年人、過敏體質(zhì)或脾胃虛寒的人食用。

金蟬花到底有多“紅”

金蟬花可以說是近五年來的“網(wǎng)紅”，價格也曾經(jīng)賣到每株五六元，讓我們來回顧下它有多“紅”。

隨便輸入“金蟬花”或“蟬花”，百度就會顯示數(shù)十萬條信息。

電視、紙媒也曾常見它的身影，稱之為南方蟲草、平民蟲草、平價蟲草、冬蟲夏草替代品等，號稱是蟲草的功效，白菜的價格。

網(wǎng)購平臺上搜索，相關(guān)寶貝數(shù)千件在售，產(chǎn)地來自浙江雁蕩山、天目山，安徽大別山等，品種有野生金蟬花、雄性金蟬花、公金蟬花、獨角蟬花等。

但是，金蟬花中毒的報道也屢見不鮮，主要癥狀是頭暈、惡心嘔吐等，而且事發(fā)地點除了在廣東、福建，浙江省的麗水、金華、杭州、紹興、湖州、寧波等地也出現(xiàn)過中毒案例。

為此，媒體、中醫(yī)師、中藥師疾呼，謹(jǐn)慎使用！

解讀“網(wǎng)紅”金蟬花

活性成分：核苷酸及核苷，環(huán)肽類，多球殼菌素，麥角甾醇、酚類化合物，有機(jī)酸，蟲草酸，多糖等。

藥理作用：免疫調(diào)節(jié)，改善腎功能，脂類代謝調(diào)節(jié)，抗腫瘤，促進(jìn)造血，抗疲勞，抗應(yīng)激，解熱、鎮(zhèn)痛，催眠，滋補(bǔ)強(qiáng)壯，抗衰老，抗氧化，降壓，降血糖，抗真菌等。

臨床應(yīng)用：用于一些慢性病和輔助治療。如藥物性腎損害，慢性間質(zhì)性腎炎，慢性腎盂腎炎，IgA腎病，節(jié)段性腎小球硬化，糖尿病腎病，尿路結(jié)石，抗心磷脂抗體綜合征，干燥綜合征等。

有人因金蟬花中毒

原因何在

媒體上有報道因服用金蟬花中毒的案例，這是由于相似品種太多，寄生的真菌太復(fù)雜，普通百姓混淆等原因造成的。金蟬花常見的混淆品就有奇異彎頸霉、屋久島線蟲草、小蟬草、稻子山彎頸霉等，有些蟬花是柳蟬、鳴蟬，甚至是毒性很強(qiáng)的昆蟲感染真菌，醫(yī)藥界稱之為“類金蟬花”“類蟬花”、奇異蟲草或蜂毒蟲草等，雖外形相似，但暗藏危機(jī)，類蟬花里面的菌絲體五花八門，有的是霉變導(dǎo)致的，服下后將會導(dǎo)致腹痛、腹瀉、麻痹、抽搐等中毒反應(yīng)，久服可致癌。

正品金蟬花無毒，本身具有良好研究價值與開發(fā)價值，但由于品種的復(fù)雜性，安全起見，建議讀者食用金蟬花前，請專業(yè)人士鑒定，謹(jǐn)慎使用。