秦禮峰

基于網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的旅游英語(yǔ)教學(xué)模式改革與實(shí)踐

秦禮峰

隨著“90后”大學(xué)生逐漸成為校園的主流，傳統(tǒng)的以課堂理論講授為主的旅游英語(yǔ)教學(xué)模式正面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

“90后”大學(xué)生 旅游英語(yǔ)教學(xué) 復(fù)合型人才

一、前言

旅游英語(yǔ)教學(xué)越來越受到高校尤其是高職高專院校的重視。長(zhǎng)期以來，旅游專業(yè)的教學(xué)是以單語(yǔ)教學(xué)為主，畢業(yè)生已經(jīng)不能滿足今后不斷開放的旅游市場(chǎng)的需求。在“90后”大學(xué)生已然成為校園生力軍的背景下，本文擬從網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的角度來探討高職高專院校旅游英語(yǔ)教學(xué)改革與實(shí)踐問題。

二、旅游英語(yǔ)教學(xué)中存在的問題

長(zhǎng)期以來，旅游英語(yǔ)教學(xué)中存在的問題主要基于兩個(gè)方面。首先是旅游英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)定位狹窄，不少人認(rèn)為旅游英語(yǔ)教學(xué)不過是多教會(huì)學(xué)生幾個(gè)單詞和專業(yè)術(shù)語(yǔ)外加一些翻譯方法，使學(xué)生能夠把英文譯成漢語(yǔ)，然后理解。簡(jiǎn)言之，旅游英語(yǔ)課成了變相的大學(xué)英語(yǔ)課。這種認(rèn)識(shí)上的偏差最終導(dǎo)致旅游英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)模糊不清，偏離了教學(xué)的課程目標(biāo)。其次是旅游英語(yǔ)教學(xué)師資匱乏，教學(xué)方法陳舊單調(diào)。目前高職高專院校旅游英語(yǔ)教學(xué)的師資力量嚴(yán)重匱乏，主要表現(xiàn)在懂專業(yè)的教師外語(yǔ)過不了關(guān)。而外語(yǔ)的運(yùn)用能力相當(dāng)好的教師，但是對(duì)專業(yè)課的了解相對(duì)較少，甚至不了解，很難準(zhǔn)確地把握專業(yè)課的理解與傳授。[1]

三、基于信息技術(shù)的旅游英語(yǔ)新型教學(xué)模式

為了加快現(xiàn)代化遠(yuǎn)程教育工程資源建設(shè)步伐，順利實(shí)施新世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)工程，確保網(wǎng)絡(luò)課程的建設(shè)質(zhì)量，結(jié)合各級(jí)部分對(duì)網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)的文件精神，進(jìn)一步促進(jìn)旅游英語(yǔ)教研室《旅游英語(yǔ)》課程多媒體課件和網(wǎng)絡(luò)課程的建設(shè)，特制定旅游英語(yǔ)教研室多媒體課件和網(wǎng)絡(luò)課程制作及引進(jìn)管理方法。多媒體課件和網(wǎng)絡(luò)課程是現(xiàn)代教育手段的必然趨勢(shì)，也是現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育資源建設(shè)的主要內(nèi)容。建設(shè)的目標(biāo)是：充分利用目前學(xué)校對(duì)多媒體課件和網(wǎng)絡(luò)課程的大力支持和重視，建設(shè)和引進(jìn)一批符合旅游英語(yǔ)教研室專業(yè)特色的《旅游英語(yǔ)》課程多媒體課件和網(wǎng)絡(luò)課程，以更好的服務(wù)教學(xué)，提高該課程的教學(xué)質(zhì)量。

為了培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，在教學(xué)中充分發(fā)揮現(xiàn)代教育技術(shù)尤其是網(wǎng)絡(luò)和多媒體技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建個(gè)性化的旅游英語(yǔ)教學(xué)模式，從而提高大學(xué)生的旅游英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力，尤其是聽說能力。更新教學(xué)理念，提高對(duì)多媒體教學(xué)重要性和必要性的認(rèn)識(shí)。加強(qiáng)硬件設(shè)施建設(shè)，擴(kuò)建語(yǔ)言實(shí)驗(yàn)室，安裝多媒體語(yǔ)言教學(xué)系統(tǒng)， 充分保障多媒體教學(xué)的順利開展。充分利用多媒體設(shè)施建設(shè)符合高校特色的網(wǎng)絡(luò)課程。購(gòu)買和開發(fā)適合教學(xué)的多媒體課件。定期對(duì)教師進(jìn)行多媒體課件制作和多媒體教學(xué)的培訓(xùn)。加強(qiáng)多媒體設(shè)施維護(hù)和管理。[2]

具體實(shí)施情況如下：

（一）語(yǔ)言實(shí)驗(yàn)室

數(shù)字式多媒體語(yǔ)言學(xué)習(xí)系統(tǒng)，不僅具有語(yǔ)言教學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化考試等多種功能，而且具有語(yǔ)音教學(xué)數(shù)字化、集成化、聲像同步的特色。為適應(yīng)這種轉(zhuǎn)變和《旅游英語(yǔ)》課程教學(xué)改革，建立一個(gè)面向全校范圍的語(yǔ)言實(shí)驗(yàn)中心，設(shè)備功能也要求由多年來的廣播教學(xué)式語(yǔ)音設(shè)備轉(zhuǎn)變?yōu)榻换ナ接?jì)算機(jī)局域網(wǎng)已成為必需。

（二）多媒體培訓(xùn)和教學(xué)

為了使旅游英語(yǔ)課程教師更好地掌握多媒體課件制作技術(shù)，自行開發(fā)多媒體課件，分別采用觀看錄像，講座等形式對(duì)教師進(jìn)行多次培訓(xùn)，要求每位教師必須參加，認(rèn)真做筆記，針對(duì)自己所教專業(yè)和課程開發(fā)合適的多媒體課件。同時(shí)，系部還根據(jù)所開課程的特點(diǎn)，購(gòu)買有關(guān)課件供教師上課使用，鼓勵(lì)教師自己開發(fā)課件。

（三）《旅游英語(yǔ)》多媒體課程網(wǎng)頁(yè)建設(shè)

同時(shí)，根據(jù)各專業(yè)學(xué)生旅游英語(yǔ)的學(xué)習(xí)特點(diǎn)以及調(diào)查問卷分析建立起旅游英語(yǔ)自主學(xué)習(xí)網(wǎng)頁(yè)，主要內(nèi)容包括第二課堂，專家論壇，休閑沙龍，英語(yǔ)考場(chǎng)，知識(shí)博覽五部分。第二課堂包括課外教材輔導(dǎo)，其他教材推薦和同步訓(xùn)練；專家論壇介紹四六級(jí)考試培訓(xùn)專家，以及他們對(duì)旅游英語(yǔ)學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，觀點(diǎn)和建議；休閑沙龍?jiān)鰪?qiáng)了學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的趣味性；英語(yǔ)考場(chǎng)介紹了旅游英語(yǔ)行業(yè)考試的發(fā)展歷程和新動(dòng)態(tài)，匯編了各種類型，難易適中，針對(duì)性強(qiáng)的試題，增加了學(xué)生的練習(xí)量；知識(shí)博覽匯編了旅游英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)，西方文化長(zhǎng)廊，演講天地，使學(xué)生在熟悉英語(yǔ)國(guó)家的風(fēng)土人情，宗教文化等文化知識(shí)的同時(shí)，學(xué)習(xí)一些專業(yè)技巧，了解一些經(jīng)典學(xué)習(xí)內(nèi)容。自主學(xué)習(xí)網(wǎng)頁(yè)以旅游英語(yǔ)教學(xué)為基礎(chǔ)，是課堂學(xué)習(xí)的重要補(bǔ)充，給傳統(tǒng)的旅游英語(yǔ)學(xué)習(xí)賦予了新的內(nèi)容，使學(xué)生們能在有限的時(shí)間內(nèi)最大限度地?cái)U(kuò)展自己的旅游英語(yǔ)知識(shí)空間，接觸到自然，真實(shí)的旅游英語(yǔ)語(yǔ)言，可以在虛擬的環(huán)境中領(lǐng)略到真實(shí)生活中旅游英語(yǔ)的應(yīng)用，為學(xué)生提供了教師不在身邊也能完成學(xué)習(xí)任務(wù)的渠道，優(yōu)化了旅游英語(yǔ)自主學(xué)習(xí)。

四、結(jié)語(yǔ)

現(xiàn)代社會(huì)是信息社會(huì)，網(wǎng)絡(luò)的迅速發(fā)展使得各種各樣的信息充斥90后的生活。較之“70后”、“80后”，“90后” 大學(xué)生信息化程度特別高，更愿意去嘗試新事物。他們是真正在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代成長(zhǎng)起來的一代。我們倡導(dǎo)的旅游英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)當(dāng)是基于網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)基礎(chǔ)上的英語(yǔ)教學(xué)。

[1]鄧炎昌,劉潤(rùn)清.語(yǔ)言與文化:英漢語(yǔ)言文化對(duì)比[M].北京:外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社,1989.

[2]付克.中國(guó)外語(yǔ)教育史[M].上海:上海外語(yǔ)教育出版社,1986.

（作者單位：河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院）

本文系“河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院2016年度教育教學(xué)研究與改革項(xiàng)目階段性成果”；“河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)計(jì)劃資助”。

秦禮峰（1980-），男，漢族，河南鶴壁人，講師，研究方向：旅游英語(yǔ)教學(xué)。