國家食藥監(jiān)總局近日印發(fā)關(guān)于進(jìn)一步加強小麥粉質(zhì)量安全監(jiān)管的公告。公告要求，各地食品藥品監(jiān)管部門要加大對小麥粉生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢與風(fēng)險監(jiān)測，嚴(yán)肅查處在小麥粉中超范圍、超限量使用食品添加劑的行為，嚴(yán)肅查處在小麥粉中添加非食品原料的行為。

公告要求，取得“小麥粉（通用）”生產(chǎn)許可的企業(yè)，不得在小麥粉中添加任何食品輔料。取得“小麥粉（專用）”生產(chǎn)許可的企業(yè)，生產(chǎn)專用小麥粉時，應(yīng)按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，添加食用淀粉、大豆蛋白、谷朊粉等食品輔料，并制定相應(yīng)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，報省級衛(wèi)生行政部門備案。

【熱評】@queen：看了這個新聞才知道，原來我們?nèi)粘３缘拿娣劾镞€有這么多要添加的東西，難怪老家自己磨的面粉跟市場買的面粉有那么大區(qū)別。真得好好管管！（385）endprint