（廣州工商學(xué)院會計系廣東廣州528137）

《教育部、國家發(fā)展改革委、財政部關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見》（教發(fā)[2015]7號）中明確指出：“推動轉(zhuǎn)型發(fā)展高校把辦學(xué)思路真正轉(zhuǎn)到服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展上來，轉(zhuǎn)到產(chǎn)教融合校企合作上來，轉(zhuǎn)到培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)技能型人才上來，轉(zhuǎn)到增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力上來，全面提高學(xué)校服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的能力?！睆闹胁浑y看出，應(yīng)用型本科教育要培養(yǎng)學(xué)生具有應(yīng)用性的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，而且，這種應(yīng)用能力的培養(yǎng)要瞄準(zhǔn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的特點和需求，要通過產(chǎn)教結(jié)合校企合作來實現(xiàn)。然而，在現(xiàn)實中各應(yīng)用型本科高校的教學(xué)要么一味地模仿研究型本科高校，追求“高大上”；要么只宣稱培養(yǎng)應(yīng)用能力，卻沒用與之相對應(yīng)的規(guī)范和資源。本文認(rèn)為應(yīng)抓緊研討和踐行應(yīng)用型本科教育，調(diào)整辦學(xué)理念，改進(jìn)教學(xué)的方式和方法，促使教學(xué)質(zhì)量不斷提高；使應(yīng)用型本科畢業(yè)生在服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的建設(shè)和發(fā)展過程中，能夠提供有效的智力和技術(shù)技能支持。對應(yīng)用型本科教材選用的誤區(qū)、弊端和改進(jìn)思路探討如下。

一、教材選用的誤區(qū)及弊端

（一）教材及其作用

專業(yè)的教學(xué)計劃（培養(yǎng)方案）決定了人才的規(guī)格，其中，課程是專業(yè)的支撐，教材是課程教學(xué)的藍(lán)本。可見，專業(yè)的教學(xué)計劃（培養(yǎng)方案）是應(yīng)用型本科教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)理念的具體展現(xiàn)。其中，課程建設(shè)受應(yīng)用型本科教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)理念的指導(dǎo)和制約，是應(yīng)用型本科專業(yè)對應(yīng)行業(yè)、企業(yè)工作流程中相關(guān)崗位職業(yè)素質(zhì)和技術(shù)技能的規(guī)范、操作要領(lǐng)及技巧。而教材則是行業(yè)、企業(yè)工作流程中相關(guān)崗位職業(yè)素質(zhì)、技術(shù)技能規(guī)范、操作要領(lǐng)及技巧的表述、描寫、講解、演示和技術(shù)處理的集成。所以，教材必須與課程建設(shè)相匹配，彰顯課程的理念和目標(biāo)。教材選取的內(nèi)容及先后順序、內(nèi)容的詳略、著眼點和落腳點都必須與課程保持一致。

（二）教材選用的誤區(qū)

同一名稱的教材差距較大，體例迥異，適用的對象也有不同。例如，有的適用于非專業(yè)的培訓(xùn)，面面俱到，是專業(yè)教學(xué)中幾門教材的濃縮或簡化；有的適用于崗前培訓(xùn)，是經(jīng)過學(xué)歷教育后針對具體行業(yè)、企業(yè)的特殊性的應(yīng)用和深化；有的適用于上崗證的培訓(xùn)和考試，主考部門考什么就學(xué)什么，沒有考慮課程之間的銜接、課程理念的彰顯和要求。可見，應(yīng)用型本科教材應(yīng)該瞄準(zhǔn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)對人才的應(yīng)用需求，彰顯應(yīng)用技術(shù)技能的培養(yǎng)和形成，明確前后課程的銜接，有的知識或處置點到為止，有的要適當(dāng)描述，有的則必須順暢展開。然而，現(xiàn)實中由于應(yīng)用型本科教育發(fā)展時間較短，教學(xué)資源不足，加之有的向研究型本科教育看齊，選用了研究型本科教材；有的強(qiáng)調(diào)瞄準(zhǔn)高端目標(biāo)，選用注冊會計師考試指定教材；有的又強(qiáng)調(diào)與行業(yè)、企業(yè)對接，干脆選用會計從業(yè)資格證考試教材?？瓷先ダ碛沙浞?，但都與應(yīng)用型本科教育的教學(xué)目標(biāo)和理念不相匹配，事實上已經(jīng)走入誤區(qū)。

（三）誤選教材的弊端

誤選教材（是指按照專業(yè)、課程建設(shè)的理念和要求選用教材有誤，而不是說教材存在多少錯誤）是以教材為準(zhǔn)進(jìn)行教學(xué)，難以實現(xiàn)專業(yè)和課程建設(shè)的目標(biāo)。本文以直接選用會計從業(yè)資格證考試教材為例，其弊端主要有：

1.教材的側(cè)重點與專業(yè)和課程建設(shè)不一致。眾所周知，會計從業(yè)資格證考試的指定教材是按照考證大綱、題型和要求編寫的，本應(yīng)側(cè)重于對會計業(yè)務(wù)處置能力的培養(yǎng)，即對經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)確認(rèn)、計量、記錄和報告的能力，也就是人們通常所說的記賬、算賬、報賬的能力。但因考試的題型只有單項選擇題、多項選擇題和判斷題三種，所以，教材的側(cè)重點就是要滿足三個題型的要求，進(jìn)行心智積累，提高考生分析、判斷的能力。而應(yīng)用型本科教育培養(yǎng)的是應(yīng)用能力，即動手處置經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的能力，也就是人們通常所說的記賬、算賬、報賬的能力。選用會計從業(yè)資格證考試教材會導(dǎo)致學(xué)生所有的練習(xí)、鞏固、拓展均不涉及憑證、賬簿和報表，所培養(yǎng)的應(yīng)用能力與專業(yè)和課程建設(shè)的目標(biāo)不一致，不符合應(yīng)用型本科教育理念的要求。

2.教材選取的內(nèi)容與后續(xù)課程不協(xié)調(diào)。應(yīng)用型本科教育的教學(xué)計劃（人才培養(yǎng)方案）是由課程體系構(gòu)成的，在課程體系中各門課程按先后銜接順序有序排列。因此應(yīng)該放在專業(yè)基礎(chǔ)課講授的知識和技術(shù)技能就不能放到專業(yè)課中去講授，反之，應(yīng)該放在專業(yè)課中講授的知識和技術(shù)技能也不能放到專業(yè)基礎(chǔ)課中去講授。但誤選的教材不一定考慮或顧及到教材之間相關(guān)內(nèi)容的鋪墊、銜接和有序展開，因為它服務(wù)的是特定對象。以會計從業(yè)資格證考試教材為例：在固定資產(chǎn)業(yè)務(wù)的賬務(wù)處理一節(jié)，不但講解了固定資產(chǎn)的概念、特征、折舊的涵義、影響折舊的因素，還講解了固定資產(chǎn)折舊的方法。不但講解了直線法、工作量法，還詳細(xì)講解了加速折舊的兩個方法，即雙倍余額遞減法和年數(shù)總和法。不但講解了固定資產(chǎn)的增加業(yè)務(wù)，還講解了固定資產(chǎn)處置的業(yè)務(wù)。在材料采購業(yè)務(wù)的賬務(wù)處理一節(jié)中，不但講解了材料的實際成本核算，還列示了材料的計劃成本核算。會計專業(yè)中的會計基礎(chǔ)課程不同于非會計專業(yè)的會計學(xué)課程，不應(yīng)全面展開會計實務(wù)講解，應(yīng)側(cè)重于講解會計基本知識和基本技能。否則，一是課時不夠用，沒有時間講解；二是財務(wù)會計課程在講解固定資產(chǎn)和原材料核算時要么重復(fù)基礎(chǔ)會計課程講解的內(nèi)容，要么無內(nèi)容可講。熟悉會計專業(yè)的人都知道，固定資產(chǎn)中的加速折舊和固定資產(chǎn)處置應(yīng)放到財務(wù)會計課程中去講解，基礎(chǔ)會計課程中簡單鋪墊即可。原材料的計劃成本核算應(yīng)該放到財務(wù)會計課程中講解，基礎(chǔ)會計課程中鋪墊性提及即可，無需講解和展開。

3.教材對知識的鋪墊和展開不順暢。教材對知識的闡述方式常見的有鋪墊性陳述（略講）和詳解性的展開（詳講）等，其中，鋪墊性陳述一般為講解一下涵義、業(yè)務(wù)范疇、核算的流程及要求等，為下一門課程的學(xué)習(xí)做必要的鋪墊。詳解性的展開則是在鋪墊性陳述的基礎(chǔ)上進(jìn)一步講解業(yè)務(wù)的分類、核算的規(guī)范、設(shè)置的賬戶和結(jié)構(gòu)、對既定業(yè)務(wù)的會計處理和注意事項等。會計從業(yè)資格證考試教材在講授原材料的計劃成本核算時，在給出計劃成本法的定義后，就指出了核算應(yīng)用的賬戶，然后，舉例講解原材料購進(jìn)和入庫分錄的編制，并且，只涉及實際小于計劃的業(yè)務(wù)類型。沒有明確反映材料在途在實際成本核算前提下用“在途物資”賬戶，在計劃成本核算的前提下同樣是反映材料在途的則用“材料采購”賬戶；沒有明確無論原材料是否入庫都要編制材料在途的會計分錄，然后再編制原材料入庫的會計分錄；沒有明確編制在途會計分錄仍是按實際成本核算，只有入庫時才按計劃成本核算；只列示了實際和計劃的差異計入“材料成本差異”賬戶的貸方，沒有明確實際大于計劃叫做 “超支”，計入“材料成本差異”賬戶的借方，反之，實際小于計劃叫做“節(jié)約”，計入“材料成本差異”賬戶的貸方；更沒有介紹材料成本差異的形成計算中涉及到“加號”和“減號”，材料成本差異率的計算、材料成本差異的結(jié)轉(zhuǎn)以及發(fā)出材料計劃成本如何轉(zhuǎn)化成實際成本等問題。導(dǎo)致學(xué)生未能理清業(yè)務(wù)處理流程涉及到的主要環(huán)節(jié)和適用的相關(guān)規(guī)范。

二、教材選用的改進(jìn)思路和應(yīng)對措施

（一）選用教材的思路

對應(yīng)用型本科高校學(xué)生核心能力的培養(yǎng)，有賴于核心課程的開設(shè)，而核心課程能否成為精品，還有賴于融“教、學(xué)、做”為一體或體現(xiàn)產(chǎn)學(xué)結(jié)合、工學(xué)交替特點的優(yōu)質(zhì)教材進(jìn)課堂。為此，必須改變向研究型本科教育看齊前提下的嚴(yán)密性、邏輯性、完整性，改變《業(yè)務(wù)操作指南》匯編前提下針對特殊行業(yè)或企業(yè)的業(yè)務(wù)操作。一本好的教材，從結(jié)構(gòu)上說應(yīng)體例新穎、引人入勝，并且盡量與工作崗位上業(yè)務(wù)處理流程中的環(huán)節(jié)相對應(yīng)；從內(nèi)容上說要突出實踐教學(xué)環(huán)節(jié)、明確業(yè)務(wù)流程中的處理步驟，相關(guān)表格、會計憑證、會計賬簿和會計報表的填制（登記）規(guī)則和要求，以及應(yīng)注意的事項或問題；要大量刪減演變過程、理論探討、研究的意義和路徑等。直接交代企業(yè)工作流程的主要環(huán)節(jié)，主干業(yè)務(wù)處理的規(guī)則和要求，提高工作效率和工作（產(chǎn)品）質(zhì)量的要領(lǐng)和技巧，直接闡述職業(yè)崗位對應(yīng)的技術(shù)技能形成的路徑、要求和做法。這是因為教發(fā)[2015]7號文明確指出：“建立以提高實踐能力為引領(lǐng)的人才培養(yǎng)流程，率先應(yīng)用 ‘卓越計劃’的改革成果，建立產(chǎn)教融合、協(xié)同育人的人才培養(yǎng)模式，實現(xiàn)專業(yè)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接。加強(qiáng)實驗、實訓(xùn)、實習(xí)環(huán)節(jié)，實訓(xùn)實習(xí)的課時占專業(yè)教學(xué)總課時的比例達(dá)到30%以上，建立實訓(xùn)實習(xí)質(zhì)量保障機(jī)制。”由此可見，打造精品專業(yè)、精品課程和精品教材，是更新教學(xué)內(nèi)容、改進(jìn)教學(xué)方法的重要環(huán)節(jié)，也是進(jìn)一步深化教學(xué)改革的重要內(nèi)容。必須下大力氣、下大功夫嘗試，做到科學(xué)和規(guī)范，才能順應(yīng)和滿足應(yīng)用型本科教育發(fā)展的需要。

（二）教材誤選、難選的應(yīng)對措施

由于各類出版社的積極運作和努力，現(xiàn)在的教材市場可謂應(yīng)有盡有、種類繁多。但要找到與應(yīng)用型本科教育完全匹配、體例和內(nèi)容均令人滿意的教材確實很難。這是因為應(yīng)用型本科教育的發(fā)展時間較短，而且涉及到機(jī)械加工、物流管理、國際貿(mào)易、會計等諸多專業(yè)。各校對應(yīng)用型本科建設(shè)的理念理解和把握尺度不一致，又處在不同的區(qū)域，服務(wù)于各自的經(jīng)濟(jì)類型。加之應(yīng)用型本科教師來源五花八門，有的來源于研究型本科院校，有的來源于高校剛畢業(yè)的研究生或博士生，有的來源于政治、行政類院校，有的來源于各類職業(yè)院校，對應(yīng)用型本科教育應(yīng)選用什么樣的教材也各有喜好和主張。筆者認(rèn)為對誤選、難選適用教材的應(yīng)對措施為：

1.加強(qiáng)集體備課，按課程建設(shè)確定講授的內(nèi)容和深度。對于講授同一門課程的教師一定要進(jìn)行集體備課。通過對課程建設(shè)目標(biāo)和要求的解讀，通過對該課程在該專業(yè)課程體系中的地位和作用的把握，通過對該課程前導(dǎo)和后續(xù)課程的分析和研判，集體確定這門課程應(yīng)該講解哪些與職業(yè)角色對應(yīng)的職業(yè)素質(zhì)和技術(shù)技能，避免該講授的內(nèi)容因教師的個人喜好和熟悉程度而沒有講授，不該講授的內(nèi)容卻因教師個人喜好和推崇進(jìn)行了充分的展開。在此基礎(chǔ)上再確定哪些知識和要點以及技術(shù)技能要進(jìn)行詳細(xì)講解，以便學(xué)生形成職業(yè)素質(zhì)和技術(shù)技能；哪些只能略講、點到為止，為后續(xù)課程的順暢展開作必要鋪墊。然后，再確定各章節(jié)的重點、難點以及突破重、難點應(yīng)采用的方式方法和鮮活案例等。這樣，不論有幾位教師同時講授一門課程，都能做到心中有數(shù)，按約定的內(nèi)容和進(jìn)度以及要求進(jìn)行課堂講授，并對課內(nèi)實驗的開展進(jìn)行指導(dǎo)，進(jìn)而實現(xiàn)課程建設(shè)的目標(biāo)，提高教學(xué)效率和效果。

2.對已選教材的內(nèi)容按課程建設(shè)要求進(jìn)行必要的調(diào)整。課程建設(shè)規(guī)范了教學(xué)的內(nèi)容、方法、技術(shù)技能等，但學(xué)生還是要以與課程相匹配的教材為藍(lán)本，才能把課程的知識、方法、要領(lǐng)、技巧等轉(zhuǎn)化成學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和技術(shù)技能。如果沒有教材，學(xué)生就難以預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)、鞏固和提高。所以，在沒有與課程建設(shè)完全匹配教材的情況下，應(yīng)盡量選擇與應(yīng)用型本科教育專業(yè)、課程對應(yīng)的書名相同或相近的教材。然后將教材的內(nèi)容按集體備課約定的內(nèi)容和進(jìn)度以及要求進(jìn)行理順、增補(bǔ)、刪減和修正。其中，理順是將教材的內(nèi)容按集體備課的思路調(diào)整先后順序；增補(bǔ)是指按集體備課的框架增加所選教材中缺少的相關(guān)內(nèi)容；刪減是指按集體備課的要求刪除或縮減所選教材的相關(guān)知識點和要點；修正是指按時效性原則對教材中的某些過時的表述、要點、會計處理等按現(xiàn)行法律法規(guī)和會計具體準(zhǔn)則加以規(guī)范。事實上，教材永遠(yuǎn)落后于社會現(xiàn)實和會計法律法規(guī)以及教學(xué)的改革與創(chuàng)新，即便是剛剛出版的教材，也是一年前編寫交稿、經(jīng)出版社三校后出版發(fā)行的。一年中肯定又會有法律法規(guī)的修改、會計具體準(zhǔn)則的修訂，更何況教材一般是3年一修訂。所以，對教材進(jìn)行理順、增補(bǔ)、刪減和修正是財經(jīng)類專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的常態(tài)。

3.借鑒和積累教學(xué)資料，形成完整的教學(xué)資源。為了使應(yīng)用型本科教學(xué)活動順利開展，保證應(yīng)用型本科學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)和形成，使之學(xué)有所用、學(xué)有所長，能夠?qū)^(qū)域經(jīng)濟(jì)的建設(shè)和繁榮提供應(yīng)有的服務(wù)，應(yīng)用型本科高校必須積極地借鑒其他應(yīng)用型本科高校的相關(guān)專業(yè)，相同或相近課程的配套教材，結(jié)合本區(qū)域的經(jīng)濟(jì)特色和發(fā)展需求，結(jié)合自己院校的教育理念和相關(guān)要求，有目的地選擇積累教學(xué)資料，并使之協(xié)調(diào)一致、有效配套，滿足教學(xué)活動富有成效開展的需要，實現(xiàn)既定的培養(yǎng)特色和目標(biāo)。這里所說的配套起碼應(yīng)該包括：課程的教學(xué)大綱，課程的教學(xué)進(jìn)度表，課程的電子稿教材（理順、增補(bǔ)、刪減和修正后的文稿），課程的教案，課程的教學(xué)PPT，與教材中知識要點和操作規(guī)范對應(yīng)的作業(yè)，與教材中章節(jié)對應(yīng)的具有綜合性質(zhì)的課內(nèi)實驗。學(xué)生可以復(fù)制粘貼教材中缺少的內(nèi)容、修正后的內(nèi)容、明確刪減的內(nèi)容。這樣，教材不匹配的問題在教學(xué)資源配套的情況下都可以得到解決。

4.編寫和出版對應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)的規(guī)劃教材。當(dāng)教學(xué)資源基本完善并協(xié)調(diào)一致后，出版教材就是水到渠成的事了。但教材的體例不能完全模仿研究型本科教材的體例，最好能按照大家都熟悉的從一般到具體的模式，即列示概念，解釋概念、特點或要求，應(yīng)用舉例，轉(zhuǎn)換成明確任務(wù)流程及環(huán)節(jié)，涉及的賬戶、結(jié)構(gòu)和對應(yīng)關(guān)系，結(jié)合業(yè)務(wù)處置明確規(guī)范，歸納總結(jié)規(guī)律或特點，提出注意的問題及要求。這種體例經(jīng)驗證更符合應(yīng)用型本科學(xué)生的認(rèn)知、掌握、理解和記憶，能夠收到事半功倍的效果。教材的業(yè)務(wù)類型要與區(qū)域經(jīng)濟(jì)銜接，以便學(xué)生了解、對接、實習(xí)和就業(yè)。教材應(yīng)配有技術(shù)技能訓(xùn)練指導(dǎo)書或資料，其中包括對學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，單項技術(shù)技能的訓(xùn)練（作業(yè)），綜合技術(shù)技能的訓(xùn)練（對應(yīng)章或節(jié)的實驗），有條件的也可以有全面的技術(shù)技能訓(xùn)練（對應(yīng)全書的實訓(xùn)）；查找和甄別過失錯誤與舞弊行為的方法和技巧；考試的模擬試題等。當(dāng)然，試題一定要有對原始憑證的審核，對記賬憑證的填制，對賬簿的登記，對報表的填制等，不能只是單選、多選、判斷和編制會計分錄。因為，考試導(dǎo)向不利于學(xué)生應(yīng)用能力的形成，不利于學(xué)生應(yīng)聘和面試，不利于學(xué)生就業(yè)、遷移和發(fā)展。教材建設(shè)的目標(biāo)要瞄準(zhǔn)學(xué)院重點建設(shè)教材，省重點建設(shè)教材，國家規(guī)劃教材。只有這樣，才能有壓力、有動力，才能創(chuàng)新和出精品。