宋艷+劉永悅+袁箐遙

[摘 要] 隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的提出，傳統(tǒng)的物流模式在不斷發(fā)生變革，使得物流業(yè)的發(fā)展不僅上升了一個新的高度，同時也出現(xiàn)了很多管理、運營問題，特別是在新興行業(yè)快消類農(nóng)產(chǎn)品的倉儲管理中體現(xiàn)的尤為突出，由于其存在空間利用率低、信息共享水平低、揀貨效率低等問題，需要運用基于“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、RFID射頻識別碼、電子數(shù)據(jù)交換等新技術(shù)解決快消類農(nóng)產(chǎn)品的倉儲問題，進(jìn)而建立起節(jié)約倉儲成本、降低物流成本、提高物流運營效率的新倉儲模式。

[關(guān)鍵詞] 互聯(lián)網(wǎng)+；快消類農(nóng)產(chǎn)品；物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)

[中圖分類號] F722.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1009-6043（2017）11-0076-02

一、引言

在2015年3月舉辦的第十二屆全國人大三次會議上，李克強總理在政府工作報告中首次提出“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃，隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的提出，傳統(tǒng)的物流模式在不斷發(fā)生變革，使得物流業(yè)的發(fā)展上升了一個新的高度，然而與此同時也出現(xiàn)了很多管理、運營問題，尤其表現(xiàn)在新興行業(yè)快消類農(nóng)產(chǎn)品的倉儲管理中?？煜愞r(nóng)產(chǎn)品由于其具有壽命短、周轉(zhuǎn)快、形狀各異等特性，以及倉儲管理手段、科學(xué)技術(shù)的落后、信息水平的低下，使得快消類農(nóng)產(chǎn)品倉儲管理的諸多問題逐漸凸顯出來。

二、快消類農(nóng)產(chǎn)品倉儲問題

（一）空間利用率低

目前我國中小型物流企業(yè)規(guī)模不大，面積較小，且比較散亂，并且快消類農(nóng)產(chǎn)品的特性是高頻率，多批次，數(shù)量多的進(jìn)出倉庫，再加上快消類農(nóng)產(chǎn)品生命周期短的特點，倉庫管理手段的落后，缺乏先進(jìn)的、科學(xué)的管理手段，導(dǎo)致貨物大量堆積，不僅造成倉庫的空間利用率低，而且還會造成貨物丟失或者損壞腐爛等問題，造成資源的浪費，增加倉儲成本。

（二）物資保管保養(yǎng)技術(shù)不完善

隨著人們生活消費水平的提高，人們越來越關(guān)注食品的質(zhì)量安全。快消類農(nóng)產(chǎn)品容易受到各種物理、化學(xué)和一些生物因素的影響，從而發(fā)生腐敗變質(zhì)，因此物資保管保養(yǎng)技術(shù)的不完善，不僅影響到農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全，而且也會給企業(yè)造成很大的經(jīng)濟(jì)損失，增加產(chǎn)品和倉儲成本。

（三）揀貨效率低

由于快消類農(nóng)產(chǎn)品具有品種多、批量小、形狀規(guī)格各異的特性，在揀貨過程中，大大增加了揀貨難度，降低了人工揀貨效率，造成了揀貨數(shù)量的不準(zhǔn)確性，從而影響快消類農(nóng)產(chǎn)品正常出庫的不確定性，甚至影響貨物的質(zhì)量。

（四）信息共享水平低

由于市場需求的波動性及供應(yīng)鏈上各企業(yè)的信息具有動態(tài)性、交叉性、集成性等特點，導(dǎo)致供需雙方的信息共享程度低，缺乏信息的標(biāo)準(zhǔn)化、透明化，進(jìn)而造成了供應(yīng)鏈上各企業(yè)之間的信息不對稱，物流中的倉儲配送環(huán)節(jié)銜接不上，降低供應(yīng)鏈的運營效率。

（五）貨物變化信息短缺

由于信息技術(shù)水平的限制，庫存商品和流動中的商品信息包括貨物方位、貨物形態(tài)和貨物數(shù)量等不能及時傳達(dá)到企業(yè)的數(shù)據(jù)管理中心，降低了企業(yè)對貨品的可控性，加大了客戶購買商品的安全隱患，從而降低了客戶的滿意度，不利于企業(yè)的運營。

三、快消類農(nóng)產(chǎn)品倉儲問題的解決對策

在“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下合理運用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、RFID射頻識別碼、電子數(shù)據(jù)交換等新技術(shù)，對快消類農(nóng)產(chǎn)品倉儲管理進(jìn)行創(chuàng)新優(yōu)化，不僅可以提高倉庫利用率、發(fā)貨揀貨的準(zhǔn)確率、貨物存放的合理化水平，還可以降低了企業(yè)的物流成本。特別是基于RFID的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在快消類農(nóng)產(chǎn)品的倉儲管理中有著良好的應(yīng)用前景，不僅能使快消類農(nóng)產(chǎn)品得到信息化的保障，在發(fā)貨、存貨、揀貨、出庫等過程中還能進(jìn)行數(shù)據(jù)采集和實時監(jiān)控，并能夠最大限度地保證快消類農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。在快消類農(nóng)產(chǎn)品物流活動中應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，有利于提高物流效率、降低物流成本、完善物流服務(wù)；還可以推動傳統(tǒng)物流業(yè)轉(zhuǎn)型升級；加快提高快消類農(nóng)產(chǎn)品物流的數(shù)字化、信息化和智能化水平，打造智慧物流體系，發(fā)展基于互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)同創(chuàng)新模式，實現(xiàn)物流信息全程可追蹤，不僅為農(nóng)產(chǎn)品銷售提供便利，還可以提升農(nóng)產(chǎn)品物流的專業(yè)化水平。

（一）運用科學(xué)的方法對倉庫進(jìn)行合理規(guī)劃和改善

運用ABC分析法，對A類貨物優(yōu)先重點管理，并且要合理進(jìn)行倉儲布局，嚴(yán)格規(guī)劃收貨區(qū)，收貨緩存區(qū)，發(fā)貨區(qū)，設(shè)備堆放區(qū)等，對入庫的物資進(jìn)行RFID射頻掃碼技術(shù)，將貨物的有關(guān)信息自動傳到信息轉(zhuǎn)換設(shè)備或者是物資入庫系統(tǒng)的信息庫中，減少由于人工疲累而造成的錄入信息有誤的問題，降低人工工作量，并用信息設(shè)備計算出正確的貨架倉位，從而向叉車發(fā)出正確的指令，以便將貨物存放在準(zhǔn)確的位置上。未能及時存放在貨架上的商品，要暫時放置在收貨緩存區(qū)，根據(jù)提取貨物的時間再進(jìn)行相應(yīng)的操作，這樣可以在提高倉庫的空間利用率的同時，方便貨物的揀選和出庫。

（二）利用無線自動傳感技術(shù)提高貨物的保管保養(yǎng)技術(shù)

在倉庫內(nèi)安裝無線自動傳感控制設(shè)備，可以自動控制與調(diào)節(jié)倉庫內(nèi)的溫度和濕度，自動作好記錄，并將記錄直接傳送到計算機中心系統(tǒng)。當(dāng)倉庫內(nèi)的溫濕度超過儲存商品的物理屬性適應(yīng)范圍后，能自動發(fā)動警報、自動開啟通風(fēng)窗、自動開啟去濕機、自動記錄并調(diào)節(jié)倉庫內(nèi)的溫濕度，科學(xué)有效。當(dāng)倉庫內(nèi)的溫濕度達(dá)到適宜的條件時，無線自動傳感控制設(shè)備又能自動控制去濕機停止工作，并自動關(guān)閉倉窗。這樣可以使倉庫內(nèi)的溫濕度始終保持在一個合理的范圍內(nèi)，減少快消類農(nóng)產(chǎn)品在倉儲過程中的腐敗變質(zhì)問題，最大程度地保障快消類農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全，保障倉儲工作的效益。

（三）運用自動化分揀技術(shù)提高揀貨效率

運用自動化分揀技術(shù)，先將多品種、小批量、規(guī)格形狀各異的快消類農(nóng)產(chǎn)品打包成標(biāo)準(zhǔn)包裝，然后進(jìn)入揀選作業(yè)線。在揀選作業(yè)線中，零星出庫的商品需使用紙箱重力式貨架移動，再根據(jù)標(biāo)簽進(jìn)行揀選。在商品進(jìn)入自動化分揀系統(tǒng)之前需將揀選商品打包成標(biāo)準(zhǔn)包裝并貼上標(biāo)簽。商品在自動化傳送帶輸送時，安裝的激光掃描器可以自動閱讀標(biāo)簽條形碼上的信息，并自動分揀到指定的分揀滑道，在此過程中計量感應(yīng)裝置會自動完成計量工作。對于出庫，系統(tǒng)會根據(jù)出庫信息打印出配送用的標(biāo)簽并自動貼在自動揀選出的商品紙箱上，再通過輸送帶運送到不同的出貨站臺，當(dāng)配送車到達(dá)出庫站臺時，水平輸送機將出貨商品自動運送到出貨處裝車。對于出庫的零星商品，只需要在揀貨區(qū)進(jìn)行揀貨、配貨，再通過垂直輸送機運送到出庫臺出庫即可。endprint

（四）利用電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)實現(xiàn)信息共享

物流企業(yè)作為第三方服務(wù)業(yè)，其服務(wù)對象和相關(guān)單位包括貨主、承運業(yè)主、零售商、供應(yīng)商、運輸貨物的交通運輸企業(yè)以及協(xié)助單位，它們之間相互傳遞著各類的單據(jù)，如采貨單、詢價單、訂單、提單、發(fā)票、裝車通知、到貨通知、交貨單等。企業(yè)之間缺乏統(tǒng)一的信息共享中心，不利于供應(yīng)鏈的有效運營。通過電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)可以實現(xiàn)有關(guān)部門或公司與企業(yè)之間的數(shù)據(jù)交換和處理，也可以嚴(yán)格規(guī)劃倉庫運營，準(zhǔn)確又快速的使供應(yīng)鏈上各企業(yè)之間形成標(biāo)準(zhǔn)化的信息格式和處理方法，達(dá)到信息共享，不僅可免去不必要的人工處理，還可以提高商品存儲管理水平和流通效率，降低物流成本。

（五）運用射頻技術(shù)進(jìn)行貨物信息管理

在倉庫內(nèi)的特定區(qū)域內(nèi)分散布置RFID閱讀器，閱讀器與數(shù)據(jù)管理信息系統(tǒng)相連接，標(biāo)簽可以安裝在移動的貨物商品或物流器具上，當(dāng)貨物或物流器具的活動經(jīng)過閱讀器時，閱讀器就會自動掃描標(biāo)簽上的數(shù)據(jù)信息，并將數(shù)據(jù)信息自動輸入到數(shù)據(jù)管理信息系統(tǒng)中，進(jìn)行存儲、分析和處理，以達(dá)到控制物流的目的。在智能托盤系統(tǒng)中，將射頻閱讀器安裝在托盤進(jìn)出倉庫的必經(jīng)通道口上方，同時在每個托盤上也安裝射頻標(biāo)簽，當(dāng)叉車裝載著托盤貨物通過通道時，閱讀器將接收射頻標(biāo)簽發(fā)射的數(shù)據(jù)信號傳遞到中心數(shù)據(jù)庫，可以明確知道哪個托盤貨物已經(jīng)通過。當(dāng)托盤裝滿貨物時，自動稱重系統(tǒng)將會自動比較裝載貨物的總重量與存儲在計算機中的單個托盤的重量，獲取差異值，協(xié)助工作人員準(zhǔn)確可靠地了解貨物的實時信息。在倉儲管理中應(yīng)用RFID系統(tǒng)，可實現(xiàn)實時查詢貨物動態(tài)功能，大幅度減少了查找貨位信息的時間，提高了查詢和盤點的精準(zhǔn)度，大大加快了入、出庫貨物的流轉(zhuǎn)速度，從而大幅度提高了倉儲管理與運作的效率，滿足了現(xiàn)代物流管理模式對企業(yè)倉儲管理系統(tǒng)的要求。

四、結(jié)論

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展和應(yīng)用，必將會帶來物流體系中各項業(yè)務(wù)的高度智能化。前面介紹了在“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)解決快消類農(nóng)產(chǎn)品倉儲管理存在的問題。物流作為供應(yīng)鏈管理的重要組成部分，同時倉儲又作為物流管理的核心環(huán)節(jié)，對倉儲問題進(jìn)行研究，不僅對物流業(yè)的發(fā)展起到推動作用，還有利于供應(yīng)鏈的平穩(wěn)快速發(fā)展。在快消類農(nóng)產(chǎn)品的倉儲環(huán)節(jié)中使用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，有利于提高倉庫管理的信息化水平，減少人工工作量，提高存揀貨物的準(zhǔn)確性，優(yōu)化倉儲作業(yè)流程，實現(xiàn)貨物智能化識別、標(biāo)識、跟蹤、裝卸搬運貨物。然而，我國在物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)上的應(yīng)用遠(yuǎn)不及國外發(fā)達(dá)國家，在專家系統(tǒng)、數(shù)據(jù)挖掘、網(wǎng)絡(luò)融合與信息共享優(yōu)化、智能調(diào)度與線路自動化調(diào)整管理等智能管理技術(shù)的應(yīng)用方面還存在很大差距，還需進(jìn)一步深入研究并廣泛加以應(yīng)用。

[參考文獻(xiàn)]

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[2]鄭瑞強，李霞.物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展視角下的農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展思路探討[J].古今農(nóng)業(yè)，2011（3）：21-26.

[責(zé)任編輯：蔡寧]endprint