楊雪祎
摘 要:化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)有著極為重要的作用,可以激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)學(xué)習(xí)的興趣,提高學(xué)生科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、分析能力和動手能力?/p>
關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)教學(xué) 素質(zhì)教育
化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的一門科學(xué),化學(xué)實(shí)驗(yàn)以其直觀性和生動性最大限度的體現(xiàn)了在化學(xué)教學(xué)中作用,有利于鍛煉學(xué)生的觀察思考能力,培養(yǎng)實(shí)事求是的態(tài)度,同時感受到耳聽為虛眼見為實(shí),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,現(xiàn)從以下幾個方面探討化學(xué)實(shí)驗(yàn)對學(xué)生的重要性。
1、運(yùn)用實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入新課
運(yùn)用實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入新課,不但可以直觀突出本課的目標(biāo)要求,同時還可以創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,對學(xué)生學(xué)習(xí)好奇心有極大吸引力,很容易使他們進(jìn)入最佳學(xué)習(xí)狀態(tài),對整堂課教學(xué)效果十分重要,例如在序言用魔棒電燈、水變牛奶,酸堿中和實(shí)驗(yàn)時,通過溶液顏色變紅,紅色消失,再變紅,讓學(xué)生感受化學(xué)的奇妙,增加學(xué)生求知欲。
2、提高課堂教學(xué)有效性,提高學(xué)習(xí)效率
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),它所探究的是物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化規(guī)律,以及合成等,許多概念比較抽象以致我們難以理解,而化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有直觀動手性強(qiáng)等特點(diǎn)教學(xué)中恰當(dāng)使用能取得事半功倍的效果,例如在飽和溶液不飽和溶液教學(xué)中,通過硝酸鉀在水中能不能再溶解這個實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,就很快讓學(xué)生掌握這兩個概念,再通過對硝酸鉀飽和溶液加熱、加水后現(xiàn)象觀察、再對不飽和溶液降溫又有晶體析出觀察分析,很容易學(xué)會飽和、不飽和溶液的轉(zhuǎn)化,化難為簡,提高了教學(xué)效果。在初三化學(xué)化肥鑒別這一知識點(diǎn)教學(xué)時,老師通過展示幾種磷肥、氮肥、鉀肥樣品,讓學(xué)生觀察顏色,再分別溶解觀察它們?nèi)芙庑?,很容易知道磷肥特征,演示在硝酸銨中加入熟石灰研磨,反應(yīng)后讓學(xué)生聞氣味,從而獲得銨態(tài)氮肥肥加入堿會產(chǎn)生刺激性氣味,這樣學(xué)生輕松地就學(xué)會了化肥的鑒別,如果單是教師講解,學(xué)生會感到迷茫,所以說化學(xué)實(shí)驗(yàn)有利于知識的獲取,提高教學(xué)效率。
3、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,展現(xiàn)豐富多彩實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
心理學(xué)家告訴我們:人的認(rèn)知活動是與人的情感、情緒緊密相連的,現(xiàn)在許多學(xué)生厭學(xué)的情緒比較嚴(yán)重,上課時不注意聽講,甚至擾亂課堂紀(jì)律。培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,這樣他們才會對所學(xué)科目感興趣,只有在化學(xué)課堂上設(shè)計(jì)生動,有趣的實(shí)驗(yàn)來吸引學(xué)生的眼球,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,提高他們的參與興趣,在教學(xué)過程中,實(shí)時吸引學(xué)生的思維,使學(xué)生能積極向上,步步前進(jìn),逐步探探討,最終仿照老師類似的手法去應(yīng)用知識,獨(dú)立得出結(jié)論,獲得成功的喜悅,這樣做無形中就增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的動力和興趣,例如常見酸堿性質(zhì)學(xué)習(xí)為例,教學(xué)中做好鹽酸除鐵銹的實(shí)驗(yàn),啟發(fā)學(xué)生掌握酸與金屬及其氧化物能反應(yīng)的事實(shí),在氫氧化鈉溶液中加入酚酞,溶液變紅,再加鹽酸溶液紅色消失,讓學(xué)生感知堿能使酚酞變紅,并與酸反應(yīng)的化學(xué)性質(zhì)。在二氧化碳性質(zhì)教學(xué)中,通過二氧化碳澆滅梯形蠟燭的實(shí)驗(yàn),學(xué)生很快就知道了二氧化碳密度比空氣大,不燃燒不支持燃燒的性質(zhì),再通過對比實(shí)驗(yàn)完成二氧化碳與水能否反應(yīng),這樣學(xué)生獲得的認(rèn)識既全面又深刻,無形中就激發(fā)了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
4、培養(yǎng)學(xué)生的觀察和動手能力
實(shí)驗(yàn)是創(chuàng)新之本,愛迪生如果沒有無數(shù)次的實(shí)驗(yàn),那么就不會有電燈電話的發(fā)明,那么也許今天人們還用那昏暗的煤油燈照明呢?在中學(xué)階段是培養(yǎng)學(xué)生試驗(yàn)的基本方法,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和培養(yǎng)實(shí)事求是,勇于探索的精神,對于學(xué)生自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案在保證安全的情況下,盡量讓學(xué)生動手操作,鼓勵學(xué)生樹立信心,勇于探索勇于實(shí)驗(yàn)的精神。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)《制取氧氣和性質(zhì)》時,學(xué)生通過學(xué)習(xí)組裝實(shí)驗(yàn)裝置,用排水法、向上排空氣法兩種方法收集氧氣,并完成碳、鐵絲在氧氣中燃燒實(shí)驗(yàn),通過實(shí)驗(yàn)學(xué)生直觀地學(xué)會了氧氣制取及實(shí)驗(yàn)要點(diǎn),觀察了木炭、鐵絲燃燒性質(zhì),起到了事半功倍的效果。同時培養(yǎng)了學(xué)生動手能力、觀察能力,還加深了對化學(xué)知識的鞏固理解,避免死記硬背把學(xué)生培養(yǎng)成書呆子。在書寫化學(xué)方程式時,老師就強(qiáng)調(diào)學(xué)生必須以客觀事實(shí)為依據(jù),不能任意書寫客觀不存在的反應(yīng),現(xiàn)象等,再如學(xué)習(xí)一氧化碳性知識,了解人體吸入對健康有很大的危害,所以在實(shí)驗(yàn)過程中要把尾氣放掉,這樣不僅處理了,有害氣體,也培養(yǎng)了學(xué)生良好的科學(xué)品質(zhì),還了解如何保護(hù)環(huán)境,保護(hù)自然,從而提高學(xué)生的環(huán)保意識。
5、創(chuàng)設(shè)良好的課堂,氣氛和啟發(fā)性
在教學(xué)活動中老師安排合適的演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn),不僅能引導(dǎo)學(xué)生積極參與教學(xué)活動,學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)及自己動手操作,所帶來的帶來的快樂,就不會感到學(xué)化學(xué)起化學(xué)很枯燥無味,如果真是那樣的話,學(xué)生只會背書之后再背書,對于想象力和操作能力,不會有一點(diǎn)提高,所以老師要引導(dǎo)學(xué)生多做實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)到身邊處處有學(xué)問處處有化學(xué)即處處用化學(xué),從而增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣,喚醒許多書呆子是學(xué)生應(yīng)用所學(xué)化學(xué)知識參與實(shí)驗(yàn)及事件的愿望。
在學(xué)習(xí)《金屬性質(zhì)》時,把銅絲插入硝酸銀溶液,觀察到有銀白色銀金屬析出,增加學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)積極性,在教學(xué)塊狀固體取用時,老師如果不先演示,學(xué)生做此實(shí)驗(yàn)時,往往會出現(xiàn)試管底被打爛的后果,然后對怎么會出現(xiàn)這種情況呢進(jìn)行討論,這時老師再引導(dǎo),有了切實(shí)的體會和實(shí)踐,學(xué)生很能容易理解和掌握實(shí)驗(yàn)的操作技能和技巧了。
這幾年,很多學(xué)校為了升學(xué)率,為了考試成績節(jié)省時間,減少了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué),甚至不做學(xué)生實(shí)驗(yàn)演示實(shí)驗(yàn),忽略了化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中作用??傊瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)以其直觀性、生動性,真實(shí)性可以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和參與意識,對獲取化學(xué)知識的技能有很大的幫助,有利于啟發(fā)思維能力,提高注意力,符合中學(xué)生心理特點(diǎn)。因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)課乃至整個教學(xué)中都發(fā)揮著十分重要作用。培養(yǎng)學(xué)生勇于探索及實(shí)事求是的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度,有很大的好處。