姜文濤　朱曉敏　孫露　張永卓

摘要：推進農村一二三產業(yè)（以下簡稱農村產業(yè)）融合發(fā)展，是率先實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化的基礎，是拓寬農民增收渠道、發(fā)展科學的農業(yè)產業(yè)體系、突破傳統(tǒng)發(fā)展模式的必要條件。本文基于農村一二三產業(yè)理論依據(jù)對吉林省多個地區(qū)進行產業(yè)融合，對吉林省農村產業(yè)融合發(fā)展思路以及相關政策提出建議，以期有助于我省盡快實現(xiàn)農業(yè)產業(yè)的高速發(fā)展。

關鍵詞：一二三產業(yè)；農村產業(yè)；融合發(fā)展

中圖分類號： F264 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.21.002

當今農村產業(yè)的長久發(fā)展需要實現(xiàn)農村三大產業(yè)融合發(fā)展，也是我國農村未來發(fā)展的方向。農民收入水平的提高必須通過擴大農業(yè)產業(yè)鏈、提升農業(yè)附加值來實現(xiàn)。重點發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢，圍繞市場需求推廣當?shù)剞r村特色畜牧業(yè)、加工業(yè)以及服務業(yè)，提高縣域農民收入水平。兼顧農業(yè)相關功能開發(fā)，推動生態(tài)旅游、鄉(xiāng)土文化等商業(yè)價值，重點打造省內具有明顯人文、歷史特點的鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游產品。強化鄉(xiāng)村旅游區(qū)基礎設施投入力度，提升管理水平，優(yōu)化區(qū)域農民營銷創(chuàng)收能力。從國家財政扶持等方面落實對農村的優(yōu)惠政策，真正提升省內農民的收入水平。

1省內農村一二三產業(yè)融合發(fā)展的意義

產業(yè)融合發(fā)展是黨在落實“三農”工作實踐中的偉大創(chuàng)新，順應當前農村現(xiàn)代化發(fā)展的必然趨勢，具有深遠的影響。農村產業(yè)融合發(fā)展的意義具體體現(xiàn)在：促進消費導向的農業(yè)產業(yè)結構形成，極力推廣農村代表性品牌的健康發(fā)展，同時注意保障食品安全及嚴密的監(jiān)管；加大城市對農村的資本投入力度，借鑒城市內產業(yè)發(fā)展相應的成功經(jīng)驗，實現(xiàn)城市鄉(xiāng)村共同富裕的發(fā)展目標；豐富農村經(jīng)濟發(fā)展形式及內涵，提升農民生活質量及生產能力，優(yōu)化農村社會發(fā)展水平；提高現(xiàn)代服務業(yè)在農業(yè)發(fā)展方式轉變中的帶頭作用，實現(xiàn)產業(yè)鏈價值提升，增加附加值；關注農業(yè)產業(yè)發(fā)展歷程中的諸多困難，同時注意保障良好農業(yè)生態(tài)的維持。

2借鑒海外農村產業(yè)融合經(jīng)驗

農業(yè)產業(yè)融合是國際農業(yè)發(fā)展的熱點，也是未來農業(yè)發(fā)展的方向。

日本?！暗诹a業(yè)”的概念是由日本學者今村良辰在1994年提出的。日本政府充分重視今村良辰的思路，積極推廣所謂產業(yè)主體多元化?！暗诹a業(yè)”的概念在日本農業(yè)發(fā)展實踐中得到肯定，農業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)立體性、主體多元性以及模式混合化等特點。

韓國。韓國農業(yè)發(fā)展同樣遵循所謂“第六產業(yè)”的概念，重視農村居民的核心主體地位，整合韓國農村特色資源。例如將銷售、大韓民族文化特點、韓國景點觀光等進行融合特色農產品加工，實現(xiàn)農業(yè)的附加值。2013年8月，韓國農林食品部斥資100億韓元設立了“第六產業(yè)”專項資金。2016年初，韓國農林食品部發(fā)布《通過轉向“第六產業(yè)”來促進農村經(jīng)濟發(fā)展和出口的相關措施》，希望可以強化農業(yè)加工生產、農產品銷售借助旅游業(yè)發(fā)展的力量，實現(xiàn)農業(yè)向“第六產業(yè)”體系轉變。

荷蘭。荷蘭是非常典型的西歐國家，經(jīng)濟高度發(fā)達但農業(yè)資源極度貧乏。然而，荷蘭的花卉產業(yè)、畜牧養(yǎng)殖以及農產品加工等行業(yè)具有國際領先的市場競爭力。該國自20世紀90 年代建立現(xiàn)代農業(yè)，重視農業(yè)產業(yè)鏈條的完整性，同時集中利用先進創(chuàng)新技術發(fā)展文化創(chuàng)新品牌，促使荷蘭部分農產品持有極高的附加值。利用拍賣市場銷售高檔稀缺農產品，鼓勵農業(yè)高端化發(fā)展。同時，政府發(fā)揮行政干預功能，鼓勵扶持大規(guī)模的合作社以及產業(yè)協(xié)會的發(fā)展，從行業(yè)大局方面助力農業(yè)的規(guī)范化發(fā)展。

中國臺灣地區(qū)。20世紀60年代，國際工商業(yè)以及農產品的迅速發(fā)展，對臺灣地區(qū)的農業(yè)發(fā)展造成嚴重的打擊。農業(yè)生態(tài)環(huán)境日益惡化，農產品生產成本相對較高等問題非常明顯，直接導致臺灣地區(qū)農民收入降低，本土農業(yè)陷入困境。應對這一困境，臺灣地區(qū)積極推動農業(yè)轉型，加大新技術及新經(jīng)營模型的推廣，重點發(fā)展有機農業(yè)，建立的非常成熟了產供銷一體化的營銷體系，并取得了非常顯著的成果。

從上述成功經(jīng)驗分析，農村一二三產業(yè)的融合發(fā)展必須基于當?shù)刭Y源優(yōu)勢，同時政府應該盡可能發(fā)揮行政干預作用，對農業(yè)產業(yè)發(fā)展進行規(guī)劃化引導，從宏觀層面協(xié)調農業(yè)以及農業(yè)產業(yè)結構的發(fā)展。推廣區(qū)域特色產業(yè)帶動農業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)農業(yè)發(fā)展的多元化格局，最終提高農村經(jīng)濟收入水平。

3吉林省農村產業(yè)融合現(xiàn)狀

3.1養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)相結合

吉林省擁有非常優(yōu)越的農業(yè)發(fā)展天然產業(yè)資源。配對差異農業(yè)經(jīng)營組織，把養(yǎng)殖業(yè)及種植業(yè)緊密結合，實現(xiàn)農業(yè)內部協(xié)同發(fā)展的經(jīng)營模式。例如四平市平西鄉(xiāng)獾子洞村村民黃如剛經(jīng)營的家庭農場，實現(xiàn)了蔬菜與豬牛規(guī)?；B(yǎng)殖，極大地降低了勞動成本，同時為其他打工農民提供就業(yè)崗位，人均增收近萬元。

3.2拓展農業(yè)產業(yè)鏈條

農產品附加值率的提升，可以通過拉升農業(yè)產業(yè)鏈實現(xiàn)。將涉農企業(yè)的生產、加工或營銷環(huán)節(jié)視為核心環(huán)節(jié)，合理進行產業(yè)鏈的前后延伸。以公主嶺市的玉米加工產業(yè)企業(yè)黃龍為例，該企業(yè)平均年加工量在國內處于領先地位，接近260萬噸。在實現(xiàn)加工量穩(wěn)步提高的同時，黃龍企業(yè)積極學習韓國技術，配套發(fā)展多項先進生物技術。當前，黃龍企業(yè)擁有自己研發(fā)的玉米淀粉、乳酸以及蔗糖等多種品牌產品，極大地提高了企業(yè)的競爭力；裕食品企業(yè)以玉米加工為主，同時也擴展多項玉米飲食產品生產線，例如玉米汁、玉米酒以及玉米糖果等。

3.3拓展農業(yè)產業(yè)功能

吉林省的農業(yè)生態(tài)水平長期保持著國內領先地位。同時省內聚集多個少數(shù)民族，例如朝鮮族、滿族以及蒙古族等。利用省內生態(tài)農業(yè)、民族文化、旅游特色拓展農業(yè)產業(yè)的功能是主要的研究課題。以延邊朝鮮族自治州為例，可以建立示范小城鎮(zhèn)，利用當?shù)剜l(xiāng)村傳統(tǒng)民族文化以及民族特色農業(yè)等資源，發(fā)展特色農業(yè)品牌。利用長白山地區(qū)旅游吸引力，推廣旅游觀光，結合特色農業(yè)產業(yè)共同發(fā)展。

3.4 拓展農業(yè)發(fā)展多項技術引進

農業(yè)的基礎地位是堅定不移的。同時引進互聯(lián)網(wǎng)、 云計算、大數(shù)據(jù)分析等信息技術，建立省內優(yōu)質新鮮農產品的全國銷售渠道，提升農業(yè)產業(yè)的信息化水平，增加廣大涉農企業(yè)收入?？膳c淘寶、58同城等國內電商平臺合作，擴大吉林省農產品銷售總量。同時鼓勵農民建立網(wǎng)店，實現(xiàn)在線營銷特色產品。在充分發(fā)揮省內農副產品加工優(yōu)勢，推廣吉林特色品牌的網(wǎng)絡銷售。推廣吉林大米、長白山人參、吉林雜糧雜豆、蜂蜜以及黑木耳等優(yōu)勢品牌農產品的銷售策略，擴大吉字號網(wǎng)絡影響力，提升 “吉林名牌”以及“吉林地標名品”等知名度。

4建議

一是提升省內企業(yè)農產品加工能力。積極培訓省內農業(yè)產業(yè)的農產品初加工技術，重視中央廚房概念，并結合主食門店實現(xiàn)真正農產品加工真正意義上的工業(yè)化，保證食品安全，提供高質量服務；政府扶持農產品加工合作社發(fā)展，培育典型的國家級合作社。同時推廣集中性的加工園區(qū)模式，通過集中生產節(jié)省農產品加工成本，鼓勵龍頭企業(yè)對適合的中小企業(yè)進行技術指導或者合并重組；投入資金進行精深加工技術研發(fā)，尤其應重視深加工裝備的研發(fā)；政府部門需要從財政角度扶持農產品加工企業(yè)，為省內農產品加工行業(yè)的整體發(fā)展提供優(yōu)良的外部環(huán)境。

二是維護省內良好的農村生態(tài)系統(tǒng)。良好的生態(tài)系統(tǒng)是提升農業(yè)產業(yè)的關鍵，如何實現(xiàn)農村生態(tài)文明建設是良好生態(tài)系統(tǒng)的重中之重。農業(yè)生產實踐過程中，積極監(jiān)控土壤效力評估，并科學指導農業(yè)施肥，實現(xiàn)省內耕地質量的穩(wěn)定，維持良好的耕地資源。注重把控農業(yè)農藥使用情況，從而減少食品中農藥殘留及生態(tài)污染的可能性。注意生產過程成本把控，注意節(jié)約用水，避免資源浪費。在農村基本設施建設方面，繼續(xù)開展新農村建設，強化城市對于周邊區(qū)域的輻射帶動作用，對于農村環(huán)境基礎設施加強管理，有效處理生活污水、垃圾、畜禽養(yǎng)殖廢棄物等妥善處理。

三是積極促成省內農業(yè)發(fā)展多元化特質。農業(yè)發(fā)展的多元化是當前情況下實現(xiàn)產業(yè)高速發(fā)展的關鍵特質。鼓勵地方結合優(yōu)勢資源制定專屬規(guī)劃，推動地方休閑旅游行業(yè)發(fā)展。積極學習農業(yè)產業(yè)發(fā)達國家多元化發(fā)展經(jīng)驗，推廣當?shù)剜l(xiāng)村旅游與農業(yè)產業(yè)完美結合。統(tǒng)籌省內農村生態(tài)資源及民俗文化資源，激發(fā)出吉林省農村發(fā)展?jié)摿?，實現(xiàn)區(qū)域農業(yè)可持續(xù)良性發(fā)展，提高省內農民生活水平與質量。

參考文獻

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作者簡介：姜文濤，碩士，講師，研究方向：植物病理學。endprint