大肚子貓

我在荷蘭生活，從未因?yàn)槭峭鈬?guó)人而得到過(guò)特別優(yōu)待。

記得第一次到阿姆斯特丹，是去自由大學(xué)開(kāi)研討會(huì)。下了飛機(jī)，我一路傻呵呵地面帶微笑示人，卻發(fā)現(xiàn)荷蘭人緊閉著雙唇，在凜冽的寒風(fēng)中輕易不肯露出半顆牙齒，面無(wú)表情。

笑了一天自討沒(méi)趣，第二天起，我也開(kāi)始緊閉我的牙關(guān)，冷面示人。這種冷遇在生活、工作和各方各面都會(huì)遭遇到，除非你掌握他們的語(yǔ)言，了解他們的文化，聽(tīng)懂他們的笑話，成為他們的朋友，融入他們的生活，你才有機(jī)會(huì)把這個(gè)壁壘打破。

后來(lái)在荷蘭生活，我發(fā)現(xiàn)這種“不歡迎”是有原因的。

荷蘭在歷史上是一個(gè)資源缺乏的低地國(guó)家，很多年來(lái)幾乎一直是個(gè)被扁得滿地找牙的小國(guó)，羅馬帝國(guó)、法國(guó)、西班牙都統(tǒng)治過(guò)荷蘭，其中與西班牙更是大戰(zhàn)了八十年才獲得自由，德國(guó)和英國(guó)這些大國(guó)心情不好就會(huì)來(lái)找找茬。

等到荷蘭發(fā)達(dá)了，這彈丸之國(guó)又涌入無(wú)數(shù)從貧窮國(guó)家來(lái)的新移民，占用了本國(guó)本來(lái)就不多的資源，影響了本國(guó)的福利制度，荷蘭人有什么理由喜歡外國(guó)人呢？

為了讓那些非來(lái)不可的外國(guó)人做好心理準(zhǔn)備，荷蘭的融入課程煞費(fèi)苦心。

我第一次聽(tīng)到CD里說(shuō)起荷蘭人時(shí)大吃一驚。里面說(shuō)荷蘭人不是那么熱情友好，到荷蘭后也不要指望別人來(lái)幫你，你要學(xué)會(huì)獨(dú)自生存。

還記得在荷蘭語(yǔ)課上學(xué)過(guò)一章內(nèi)容，主題叫作Ditis Typisch Nederlands（這就是典型的荷蘭人），里面花了很大篇幅說(shuō)荷蘭人有多小氣，還講了荷蘭人和比利時(shí)人是如何相互取笑對(duì)方的。

我很難想象，這不上臺(tái)面也不高大上的內(nèi)容是如何進(jìn)了課本，讓千萬(wàn)外國(guó)人去學(xué)習(xí)的。但這正是生活的一部分，真實(shí)反映生活大概正是課程設(shè)計(jì)者的追求吧？

到一個(gè)國(guó)家，首先受到的挑戰(zhàn)就是文化沖突。比如荷蘭屬于人均收入較高的國(guó)家之一，算富有的，但生活中你受得了荷蘭人的小氣嗎？

關(guān)于荷蘭人小氣的笑話層出不窮，比如：

1.荷蘭人是如何按照食譜開(kāi)始做煎蛋的？他會(huì)先去鄰居家借兩個(gè)雞蛋。

2.荷蘭人如何做番茄湯？他會(huì)拿出一個(gè)紅色的盤(pán)子，然后加入熱水。

3.荷蘭人為何鼻孔很大？因?yàn)榭諝馐敲赓M(fèi)的！

最經(jīng)典的笑話就是，你到一個(gè)荷蘭人家去做客，主人給你來(lái)杯咖啡，遞上一塊餅干，然后就會(huì)把餅干罐子蓋緊收起，唯恐你會(huì)再要第二塊。

荷蘭人小氣得天下皆知，以至于去朋友家做客時(shí)，他們擺出零食時(shí)會(huì)加上一句：“你知道，我們不是那種荷蘭人?！闭f(shuō)完彼此會(huì)心一笑。

看他們能自我調(diào)侃，又鑒于他們的苦難歷史、勤儉節(jié)約、勤勞勇敢和中國(guó)人很像，我就原諒他們的小氣了。

到荷蘭生活，就只能學(xué)會(huì)去適應(yīng)他們，變得守時(shí)、守規(guī)矩，按時(shí)納稅，一切都要入鄉(xiāng)隨俗。需要克服文化沖突的，永遠(yuǎn)都是弱勢(shì)的新移民。

其次，刻板印象也是難過(guò)的一關(guān)。說(shuō)到中國(guó)，荷蘭人常會(huì)說(shuō)“Phoo Yung Hai”，這其實(shí)是一道像煎蛋一樣的菜，在粵菜館里常見(jiàn)到。

最早來(lái)荷蘭的中國(guó)人大多是香港、廣東一帶的移民，這個(gè)稱呼代表了最早一批做餐館的中國(guó)人的形象。

經(jīng)過(guò)第一代移民的努力，荷蘭人對(duì)中國(guó)移民二代的印象大為改觀，大多是“數(shù)學(xué)很厲害”“聰明”“刻苦”“有錢(qián)”等，這些爭(zhēng)氣的二代雄踞了法律、金融和IT這些熱門(mén)又賺錢(qián)的行業(yè)，贏得了尊重。

然而，對(duì)新一撥涌進(jìn)來(lái)的中國(guó)人，他們還是有些想法的。

那些過(guò)來(lái)留學(xué)和因工作、伴侶而來(lái)的人大多想留下，去競(jìng)爭(zhēng)那本來(lái)就不多的工作崗位，他們自然不會(huì)無(wú)條件受歡迎。

還有一撥是通過(guò)投資過(guò)來(lái)的新移民，他們和早期移民很不同。這些人似乎很土豪，不愛(ài)學(xué)習(xí)，不怎么工作，喜歡在自己的小圈子里待著，閑來(lái)喜歡倒騰奶粉和奢侈品。

荷蘭政府一方面開(kāi)門(mén)讓這些帶著熱錢(qián)的中國(guó)人進(jìn)來(lái)，一方面又對(duì)他們盯得很緊，可謂又愛(ài)又恨。

我理解荷蘭人的提防之心。工作和生活中，常會(huì)遇到一些努力融入不得法的中國(guó)家庭。他們花了巨款煞費(fèi)苦心過(guò)來(lái)后，發(fā)現(xiàn)這里并非處處是黃金，坐在家里政府就會(huì)主動(dòng)派錢(qián)的好事兒也沒(méi)發(fā)生，生活清冷不說(shuō)，生意還難做。社會(huì)制度完善，遍地都是便宜房子，想投資房產(chǎn)但發(fā)現(xiàn)房?jī)r(jià)怎么也炒不起來(lái)，想搞點(diǎn)代購(gòu)卻發(fā)現(xiàn)每一項(xiàng)新規(guī)出來(lái)都在針對(duì)自己……