和田黑雞屬我國禽類品種中的一個優(yōu)良地方品種，具有耐粗飼、抗病力強、遺傳性穩(wěn)定等特點，經(jīng)濟利用價值較高。新疆和田地區(qū)的西南隅是它的主產(chǎn)區(qū)。

和田黑雞成年公雞冠髯發(fā)達鮮紅，挺胸翹尾，體呈馬鞍形，以單冠和玫瑰冠兩種冠型為主，黃耳，橘紅色虹彩，全身黑羽，頸、鞍部羽毛發(fā)綠色光澤。成年母雞多為單冠，少量豆冠，部分有鳳頭，眼大突出，虹彩為褐色，黃色耳葉，部分母雞頸部羽毛有黃黑相間的斑紋，其他全身羽毛黑色，尾羽發(fā)達，皮膚白色，脛部黑色或青綠色，體形緊湊，背部較平直，體似龍舟。雛雞全身羽絨、頭、頸、背及體側(cè)均為黑色，前胸至腹部為灰白色。

和田黑雞開產(chǎn)日齡為150～ 180天，平均年產(chǎn)蛋150～170枚，平均蛋重45.59±2.72克；種蛋受精率92%，母雞抱窩孵化率可達92%，人工孵化率可達93%以上。一年四季均有就巢性。

（新疆和田地區(qū)畜牧技術(shù)推廣站 李小兵 郵編：848000）endprint