文/遠 菁田夢
利用家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢帶動鄉(xiāng)親共同致富
文/遠 菁田夢
提起退伍軍人劉紅,貴州省黔西南州貞豐縣長田鎮(zhèn)尖坡村的鄉(xiāng)親們頗為贊賞,這個25歲的年輕人自從退伍回鄉(xiāng)后就像變了個人似的,比以前能干多了,渾身充滿了干勁,并且還帶領(lǐng)大家尋找致富門路。
2011年,劉紅報名參軍。那時,他還只是個調(diào)皮的小青年;2013年12月退伍后,經(jīng)過兩年軍旅生涯的鍛煉,回鄉(xiāng)時已然變成一個成熟穩(wěn)重的男子漢,還主動帶領(lǐng)群眾尋找致富門路。為了把自己在部隊學(xué)到的知識及精神帶到地方來,他做到了退伍不褪色,充分發(fā)揮了黨員的帶頭示范作用。劉紅回到家鄉(xiāng)經(jīng)過一番考察后,發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)種植薏仁米歷史悠久,品質(zhì)優(yōu)良,就在普子村建立了薏仁米酒廠,并且?guī)恿艘徊糠秩罕?。?jīng)過一番努力,劉紅說:“也許在不久的將來,我們能讓大家一起脫貧致富”。
參軍兩年,劉紅在部隊里學(xué)會了吃苦耐勞,學(xué)會了自律和擔(dān)當(dāng)?;剜l(xiāng)后,看到長田鎮(zhèn)盛產(chǎn)薏仁米,考慮到薏仁米渾身是寶,有多種養(yǎng)生功能,于是與有著多年釀酒經(jīng)驗的舅舅商量后,果斷地辦起了薏仁米酒廠。劉紅表示,薏仁米酒廠自投產(chǎn)以來,已投入資金200余萬元,每年向農(nóng)戶收購薏仁米60余萬斤,可給農(nóng)戶帶來經(jīng)濟效益100多萬元。
記者來到劉紅創(chuàng)辦的酒廠,劉紅正和廠里的工人忙碌著。從最初的薏仁米預(yù)蒸煮,到上鍋煮料,煮熟后下地攤涼,灑大曲(放酒藥),發(fā)酵,到蒸餾出酒,劉紅向我們展示了一整套釀酒的過程。
劉紅告訴記者,他的合伙人王履元曾經(jīng)在貴州醇酒廠上班多年,所以經(jīng)驗豐富;加上劉紅又專門請了釀酒專家進行技術(shù)指導(dǎo),目前他們的釀酒工藝已相當(dāng)完善,釀出來的酒口感好,質(zhì)量高。王履元表示:“我們這個酒是收購家鄉(xiāng)薏仁米來做的,我在貴州醇酒廠干了十多年,又請了很知名的專家、釀酒師來給我們指導(dǎo),手把手的教我們,我們釀出來的這個酒(質(zhì)量)是比較放心,比較好,比較健康的”。
采訪當(dāng)天,在劉紅的酒廠,記者看到一個從六盤水慕名而來的酒商楊秀英,她告訴記者,由于劉紅的酒廠坐落于海拔高度1200~1400米的地區(qū),用的又是經(jīng)過檢測的優(yōu)質(zhì)水源和優(yōu)質(zhì)薏仁米,所以產(chǎn)出來的酒口感很好。楊秀英對記者說:“我是六盤水的,那邊都是苞谷酒,沒這種薏仁米酒。聽說很久了,這個特別好喝,來了幾次沒買到,剛才試了一下酒,口感還可以”。
在酒房里,正在忙碌著的工人鞠興榮很是賣力,他告訴記者,他家就在酒廠附近,在酒廠上班不僅能存到些錢,而且還能就近照顧家人,比以前在外邊打工好得多。鞠興榮對記者說:“我原來在外面打工,一個月兩三千,外面的費用非常多,在外面打工的錢存不住,賺不了錢。自從家鄉(xiāng)建立酒廠以后,回來上班,一個月上二十三、四天,一個月兩千多元的工資,離家又近,又存得下錢,還照顧得了家里的人、畜”。
目前,酒廠已初具規(guī)模,但薏仁米酒由于原材料相對較貴,加上又屬于新產(chǎn)品,市場銷路很難打開。盡管如此,劉紅告訴記者,他還是愿意腳踏實地地去堅持,想法設(shè)法去克服各種難題。因為酒廠的發(fā)展,不僅寄托著自己的熱情,而且還能帶動周邊的群眾一起發(fā)展,這才是最大的動力和成就。
劉紅表示,他希望可以通過自己的努力帶動鄉(xiāng)親們一同致富,一種方式是向農(nóng)戶收購薏仁米,每年收購約60萬斤左右,可帶來經(jīng)濟效益100多萬元;第二種是在酒廠給他們提供崗位,每個月給他們開工資是2300至3000不等。下一步準備把品牌知名度提高,不斷壯大公司實力,拉動老百姓一起脫貧致富。
劉紅的付出和努力得到了長田鎮(zhèn)黨委和政府的肯定。長田鎮(zhèn)大力支持劉紅的事業(yè),正積極地為他尋找市場,解決銷路難題。長田鎮(zhèn)長張國芳告訴記者,劉紅為長田鎮(zhèn)退伍軍人做出了榜樣?!皠⒓t同志是我們長田鎮(zhèn)2013年退伍復(fù)原軍人,雖然退伍了,但是回鄉(xiāng)之后他退伍不褪色,保持著軍人艱苦奮斗的作風(fēng),積極探索創(chuàng)業(yè)之路,帶領(lǐng)著本村村民,從2013年開始,摸索薏仁米釀酒工程,經(jīng)過四年的發(fā)展,酒廠初具規(guī)模,到今年為止,積極主動投身到我們鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)扶貧當(dāng)中,帶動20戶貧困戶就業(yè)。同時在薏仁米收購當(dāng)中,讓利于民,比外來的收購商價格還要高,讓群眾得到更高的收入,在退伍軍人當(dāng)中樹立了一個榜樣”。
(中央人民廣播電臺中國鄉(xiāng)村之聲《致富青年幫》供稿)