□ 吳維綱

脫貧路上的引路人

□ 吳維綱

黃友華是黎川縣湖坊鄉(xiāng)水湖村村委會(huì)主任，為了帶領(lǐng)村里的貧困戶(hù)走上一條脫貧致富的道路，他先后成立了江西紅都生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司和水湖灣果蔬種植專(zhuān)業(yè)合作社。幾年來(lái)，他通過(guò)發(fā)展洋芋粉絲等特色產(chǎn)業(yè)，在農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)上走出了自己的一條新路，他創(chuàng)辦的公司和合作社的規(guī)模也越來(lái)越大，不僅帶動(dòng)了村里的貧困戶(hù)走上了一條脫貧致富的路子，同時(shí)也帶動(dòng)了鄰近村里的貧困戶(hù)一起脫貧致富。他被當(dāng)?shù)厝罕娪H切地稱(chēng)為“扶貧路上的引路人”。

江西紅都生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司的洋芋種植基地

黃友華（右二）和貧困戶(hù)黃德根（右一）夫婦采收新鮮的草菇

夏日，走進(jìn)黃友華的果蔬專(zhuān)業(yè)合作社種植基地，只見(jiàn)幾百畝紅心柚、獼猴桃連成一片，翠綠的枝葉和枝頭上剛剛長(zhǎng)出的鮮嫩的果實(shí)，讓這片土地充滿了生機(jī)和活力。菇棚里，一朵朵新鮮的草菇從菌筒里生長(zhǎng)出來(lái)，一叢叢、一簇簇，密密麻麻，呈現(xiàn)出一派豐收的景象。

貧困戶(hù)黃德根夫婦正在菇棚里采摘草菇，據(jù)村干部介紹，他們夫妻兩個(gè)一個(gè)個(gè)子矮小，一個(gè)是聾啞人，在村里既沒(méi)有勞動(dòng)技能，又缺少資金，每年只栽種幾畝口糧田，一年的收入才幾千元，生活難以為繼。特別是兩年前兒子考上了大學(xué)，每年幾萬(wàn)元的學(xué)費(fèi)，更是讓他們感到束手無(wú)策，但是自從加入了合作社，通過(guò)入股分紅和務(wù)工，他們夫妻一年的收入便有3萬(wàn)多元，不僅解決了生活問(wèn)題，而且兒子的學(xué)費(fèi)也有了著落。

貧困戶(hù)黃小華今年已經(jīng)50歲了，妻子是個(gè)殘疾人，一家四口的生活重?fù)?dān)就壓在他一個(gè)人的肩上，原來(lái)一直在外務(wù)工，家里的生活捉襟見(jiàn)肘，十分困難。去年他回到村里，便在合作社務(wù)工，每天在地里干些除草、施肥的農(nóng)活，一個(gè)月的固定工資2500元，一家人的生計(jì)從此有了保障。

為了給村里人找一個(gè)脫貧致富的好項(xiàng)目，黃友華先后到廣西、云南、貴州等地參觀考察，最終選擇了種植洋芋，并且加工制作成洋芋粉絲。洋芋耐旱耐澇，山溝河灘都可以種植，而且不需施農(nóng)藥和化肥，是最適合黎川農(nóng)村山區(qū)種植的一種農(nóng)作物。在黎川農(nóng)村，過(guò)去家家戶(hù)戶(hù)都有種植洋芋、手工制作洋芋粉絲的傳統(tǒng)，是當(dāng)?shù)厥来鄠鞯囊环N傳統(tǒng)美食，但是如何將這種民間土特產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、商業(yè)化生產(chǎn)，與廣闊的大市場(chǎng)聯(lián)系起來(lái)，使之成為帶動(dòng)一方百姓脫貧致富的產(chǎn)業(yè)，黃友華的腦海里一直在思考這個(gè)問(wèn)題。

在廣西的一家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，他看到了一套紅薯的加工制作設(shè)備，讓他得到了啟發(fā)?；氐郊依铮H自繪圖，反復(fù)修改琢磨，聘請(qǐng)當(dāng)?shù)丶夹g(shù)工人制作，經(jīng)過(guò)4個(gè)多月的時(shí)間，一臺(tái)機(jī)械化生產(chǎn)洋芋粉絲的機(jī)器終于制作成功。這臺(tái)機(jī)器的研制成功，不僅大大提高洋芋粉絲的生產(chǎn)能力，而且減輕了過(guò)去手工制作洋芋粉絲的勞動(dòng)強(qiáng)度，也讓他看到了發(fā)展洋芋產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)村民脫貧致富的希望。

黃友華與貧困戶(hù)交流洋芋的栽培技術(shù)

去年，他在基地里種植了300畝洋芋，經(jīng)過(guò)加工制作成洋芋粉絲，由于制作精美又是綠色食品，在市場(chǎng)上很快就銷(xiāo)售一空?，F(xiàn)在他們公司生產(chǎn)的洋芋粉絲通過(guò)了QS認(rèn)證，產(chǎn)品不僅走俏省內(nèi)外市場(chǎng)，并且走進(jìn)了國(guó)家部委食堂。湖坊鄉(xiāng)枧源村村民鄧希仙聽(tīng)說(shuō)他種植的洋芋粉絲在市場(chǎng)上十分走俏，便上門(mén)找到了黃友華，準(zhǔn)備在村里發(fā)展洋芋扶貧產(chǎn)業(yè)，他聽(tīng)說(shuō)后當(dāng)即表示支持，除了免費(fèi)提供洋芋種，還以每公斤0.9元的價(jià)格收購(gòu)洋芋，如今該村30多名貧困戶(hù)，栽種洋芋100多畝，每戶(hù)年增收1萬(wàn)多元。

今年，黃友華將洋芋種植面積擴(kuò)大到700畝，他的合作社吸納貧困戶(hù)78戶(hù)，他們通過(guò)種植洋芋、扶貧資金入股分紅和務(wù)工工資收入，一年可以增加收入1萬(wàn)多元，真正走向一條脫貧致富之路。

吳維綱，黎川縣扶貧和移民局。

■責(zé)任編輯：于龍廣