□ 劉瑜 本刊記者 賀亞龍

集體約談 規(guī)范經(jīng)營
——佳縣公安局聯(lián)合縣食藥監(jiān)局約談白酒小作坊經(jīng)營戶

□ 劉瑜 本刊記者 賀亞龍

為了進(jìn)一步規(guī)范白酒小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為，吸取靖邊白酒中毒事件的慘痛教訓(xùn)，全力強(qiáng)化對全縣白酒小作坊及散裝白酒經(jīng)營的管理，確保佳縣白酒質(zhì)量安全。10月13日上午，陜西省佳縣公安局食藥偵大隊(duì)聯(lián)合縣食藥監(jiān)局對全縣白酒小作坊及散裝白酒經(jīng)營戶共120余人進(jìn)行了集體約談。

約談會由縣食藥監(jiān)局副局長劉秋生主持，佳縣公安局食藥偵大隊(duì)全體民警以及上高寨、王家砭派出所負(fù)責(zé)人參加了此次會議。會上，縣食安辦主任宣讀了《關(guān)于在全縣范圍內(nèi)開展白酒小作坊專項(xiàng)整治的通知》，與白酒經(jīng)營者簽訂了《白酒加工小作坊承諾書》，市食藥監(jiān)局稽查大隊(duì)長王喜清和縣食安辦主任、縣食藥監(jiān)局長雷圣杰分別作了重要講話，約談白酒經(jīng)營戶代表進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言。佳縣公安局食藥偵大隊(duì)長劉瑜就規(guī)范經(jīng)營，嚴(yán)厲打擊白酒類違法犯罪方面提出四項(xiàng)明確告知：

規(guī)范守法經(jīng)營，不觸碰法律的底線。明確告知各白酒生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)禁任何形式的非法添加、非法摻雜非食品添加劑、超范圍、超限量使用食品添加劑；嚴(yán)禁以次充好等假冒注冊商標(biāo)、嚴(yán)禁用酒精勾兌白酒等不符合食品安全的各類食品違法犯罪行為。不要以身試法，觸碰法律的底線，要堅(jiān)決做到守法經(jīng)營，合法經(jīng)營，嚴(yán)格按照各項(xiàng)流程操作，要做到對自己的良心負(fù)責(zé)，對自己制作的酒質(zhì)量負(fù)責(zé)，對全縣人民“舌尖上的安全”負(fù)責(zé)。

依法嚴(yán)厲打擊，嚴(yán)懲食品類違法犯罪。明確告知對于任何觸犯食品安全法律法規(guī)的行為或活動，公安機(jī)關(guān)將加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的有效銜接，重拳出擊，依法從重、從嚴(yán)、從快查處，絕不姑息遷就。

懂規(guī)矩守法律，配合各類監(jiān)督執(zhí)法。明確告知從即日起，公安機(jī)關(guān)將聯(lián)合食藥監(jiān)局對全縣白酒小作坊市場進(jìn)行集中專項(xiàng)整治，將加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)部位的檢查頻次，強(qiáng)化日常檢查、定期抽檢等工作措施，各經(jīng)營用戶應(yīng)積極配合，爭做守法好業(yè)主。

積極踴躍舉報，共享共治食品安全。明確告知各經(jīng)營業(yè)主要積極行動起來，在做好自身守法經(jīng)營的同時，踴躍檢舉揭發(fā)各類食品違法犯罪線索，公安機(jī)關(guān)將嚴(yán)格履職，當(dāng)好打擊食品類違法犯罪的主力軍，并與社會各界攜手，共同為全縣百姓的食品安全保駕護(hù)航。

約談會后，參會領(lǐng)導(dǎo)隨即在上高寨派出所所長仁玉斌和王家砭派出所民警的帶領(lǐng)下對上高寨鄉(xiāng)木瓜樹峁村的騰飛酒廠、王家砭窯灣酒廠等白酒個體經(jīng)營戶進(jìn)行了隨機(jī)檢查、抽檢。約談會取得了預(yù)期效果。