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        深入實施農(nóng)戶科學儲糧建設大力減少糧食產(chǎn)后損失

        2017-10-21 06:15:57張文光
        農(nóng)村經(jīng)濟與科技 2017年10期
        關鍵詞:減損

        張文光

        [摘 要]由于受農(nóng)村儲糧條件和保管技術等限制,廣大農(nóng)戶儲糧損失嚴重。威海市糧食部門抓住國家實施農(nóng)戶科學儲糧工程機遇,爭取專項補助資金,籌措配套資金,落實有效措施,深入推進農(nóng)戶科學儲糧建設,截至目前,累計加工發(fā)放示范倉4.08萬個,年可為農(nóng)民減少糧食產(chǎn)后損失2000多噸。

        [關鍵詞]科學儲糧;儲糧倉;減損

        [中圖分類號]F326.11 [文獻標識碼]A

        “國以民為本,民以食為天”。糧食是人類賴以生存和發(fā)展的基本生活資料,是關系國計民生的重要物資。我國農(nóng)戶儲糧約占全國糧食總產(chǎn)量的50%。由于農(nóng)戶儲糧裝具簡陋,保管技術水平低,受鼠害、蟲害和霉變等因素的影響,不僅導致糧食數(shù)量大量損失,而且造成糧食品質(zhì)下降嚴重,甚至發(fā)生農(nóng)藥、化肥等對儲糧的污染。據(jù)國家糧食局抽樣調(diào)查,全國農(nóng)戶儲糧損失率平均為8%左右,每年損失糧食約400億斤。為促進農(nóng)民增收,建立“藏糧于民”機制,維護國家糧食安全,國家糧食局實施了農(nóng)戶科學儲糧工程,主要內(nèi)容是為農(nóng)戶配置科學儲糧示范倉,普及農(nóng)戶科學儲糧知識,推廣科學儲糧技術、降低儲糧損失。對此,威海市糧食部門搶抓政策機遇,積極爭取配套資金扶持,全力做好農(nóng)戶科學儲糧工程項目實施工作,減少糧食產(chǎn)后損失,增加農(nóng)民收入,保障國家糧食安全。自2008年實施試點項目以來已累計加工發(fā)放科學儲糧示范倉達4.08萬個,每年可減少糧食損失2000多噸。

        1 農(nóng)戶科技儲糧工程開展情況

        1.1 提高認識,加強組織領導

        長期以來,由于裝糧器具簡陋、科學儲糧知識缺乏、為農(nóng)儲糧服務機制不健全等原因,農(nóng)民儲糧損失較大。以威海市為例,糧食總產(chǎn)一般在100萬噸左右,農(nóng)戶常年存糧約40萬噸,以前基本采用水泥缸和廢舊編織袋等工具儲糧,不但影響了糧食衛(wèi)生,而且損失很大。按損失率6%計算,每年損失糧食達2.4萬噸左右,相當于6萬畝糧田常年產(chǎn)量,廣大農(nóng)民迫切需要科學的儲糧器具和便捷、高效、規(guī)范、實用的科學儲糧技術服務,從根本上改變農(nóng)村儲糧技術落后、與糧食生產(chǎn)脫節(jié)的現(xiàn)狀。對此,各級部門高度重視,通過宣傳發(fā)動,統(tǒng)一認識,將農(nóng)戶科學儲糧工作作為一項重要民生工作來抓,有針對性地制定總體規(guī)劃和分年度推廣計劃。在此基礎上,積極向上級部門申報計劃,爭取農(nóng)戶科學儲糧計劃指標。各級糧食部門加強組織領導,精心部署,逐級落實責任,完善工作措施,統(tǒng)一組織示范倉加工企業(yè)招投標和全市農(nóng)戶儲糧專項工作實施。各區(qū)市糧食局根據(jù)統(tǒng)一部署和項目建設計劃安排,深入轄區(qū)農(nóng)戶調(diào)研存糧和倉儲設施情況,確定轄區(qū)內(nèi)示范鎮(zhèn)、村、農(nóng)戶,與試點農(nóng)戶簽訂項目合同、協(xié)議,落實農(nóng)戶自籌資金。落實專門人員,負責糧倉建設進度和質(zhì)量監(jiān)督,認真做好示范糧倉的加工、發(fā)放和驗收,向示范農(nóng)戶推廣科學儲糧方法和技術,做好示范農(nóng)戶檔案資料整理建檔。

        1.2 嚴格程序,強化招投標和資金管理

        農(nóng)戶科學儲糧工作前期,一直由省糧食局統(tǒng)一組織招投標。各級糧食部門積極參與省局招投標,嚴格執(zhí)行中標結(jié)果和合同約定。2015年省局將招投標工作下放到市地后,市糧食局成立了以分管局長為組長,調(diào)控科、財務科負責人為成員的招標領導小組,嚴格招投標程序,制定招標工作方案,遴選招投標代理機構(gòu),編寫招投標文件,按照公開、公平、公正的原則,組織示范糧倉加工企業(yè)招投標。同時,狠抓資金管理。設立了農(nóng)戶科學儲糧專項資金專戶,進行統(tǒng)一管理,增加了透明度,確保了??顚S?;各級糧食部門積極與本地政府、財政部門的協(xié)調(diào),取得理解和支持,將農(nóng)戶科學儲糧工程所需資金列入支農(nóng)項目,最大限度地爭取地方配套資金,減輕農(nóng)民負擔,保證項目開展。

        1.3 強化監(jiān)管和服務,確保農(nóng)戶科學儲糧項目落到實處

        各級糧食部門嚴格落實國家糧食局《農(nóng)戶儲糧專項管理辦法》和招標文件要求,督導中標企業(yè)嚴格履行合同,按照省局統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一材料、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一編號、統(tǒng)一標識的“六統(tǒng)一”加工要求,認真進行示范倉鋼板采購和加工制作,定期檢查加工進度和質(zhì)量情況,并根據(jù)歷年加工經(jīng)驗對細節(jié)進行指導。為確保示范倉質(zhì)量,市縣糧食局層層把好驗收關。示范倉鋼板采購到貨后,市糧食局第一時間會同縣糧食局進行原材料驗收,不符合要求決不能用作示范倉加工;加工完成后,由縣糧食局統(tǒng)一組織發(fā)放,在示范倉發(fā)放過程中,給每個用戶配套發(fā)放一冊《示范倉使用規(guī)范》,確保更加科學規(guī)范合理的使用示范倉,進一步減少糧食在產(chǎn)后儲存期間的損失;發(fā)放完成后,各區(qū)市糧食局深入走訪試點農(nóng)戶,跟蹤了解和落實新型糧倉的安裝使用情況,積極進行農(nóng)戶科學儲糧技術指導和解疑答惑,嚴格進行縣級驗收,并做好信息錄入上報。在此基礎上,市糧食局又統(tǒng)一組織驗收,并配合省局進行省級驗收。通過層層嚴格監(jiān)管和跟蹤服務,從而保證了小糧倉材質(zhì)、規(guī)格和性能都符合技術標準,達到了使用方便、堅固耐用、使用壽命在15~20年和廣大農(nóng)民能使用、會使用、懂技術的目標,讓群眾滿意、政府放心。

        2 科技儲糧工程取得的成效

        自2008年實施試點項目以來,我市已累計推廣農(nóng)戶科學儲糧示范倉4.08萬個,覆蓋全市59個鄉(xiāng)鎮(zhèn)530個村4.08萬戶,農(nóng)戶科學儲糧專項建設工程取得了較好成效。

        一是糧食產(chǎn)后減損效果顯著。按糧食容重750g/L計算,農(nóng)戶科學儲糧示范倉標準倉容為2000斤。根據(jù)農(nóng)戶儲糧損失專項調(diào)查及小糧倉實際運用效果看,單個糧倉每年可減少損失約100斤,全市4.08萬個小糧倉將可減少糧食損失近2000多噸,相當于5000畝良田的產(chǎn)量,約480萬元。

        二是農(nóng)戶經(jīng)濟負擔不斷減輕。為了惠民利民,減輕農(nóng)民負擔,各級糧食部門爭取中央、省、市縣等各級補貼資金約1251萬元,農(nóng)戶自籌資金336.9萬元,占項目總資金的比例不到20%。特別是2015年度以來,各級政府進一步加大了財政補助力度,大幅減輕農(nóng)戶負擔。2015年度農(nóng)戶自籌資金比例僅占項目資金的7.4%,2016年度發(fā)放范圍為貧困戶,則全部實行免費,最大限度減輕了農(nóng)民負擔,有利于幫助他們盡早脫貧致富。

        三是農(nóng)戶科技儲糧水平不斷提高。在示范倉的制作過程中,各級糧食部門加強質(zhì)量管理,從原材料采購到示范倉加工實施全程監(jiān)督,為農(nóng)戶提供質(zhì)量可靠的示范倉。示范倉發(fā)放后,強化項目動態(tài)管理與監(jiān)督,加強對農(nóng)戶科學儲糧的技術指導和服務,使農(nóng)戶能熟練掌握糧食安全儲存知識和技術,有效減少了蟲、鼠、雀等危害,延緩了糧食品質(zhì)變化,農(nóng)戶科學儲糧水平不斷提高。

        3 對科學儲糧工程的思路

        一要繼續(xù)推廣農(nóng)戶科學儲糧“示范倉”。按照“總體規(guī)劃、多方籌資、分步實施”的原則,結(jié)合國家精準扶貧政策,加強調(diào)查研究,對接扶貧辦,研究制定《農(nóng)戶科學儲糧項目建設規(guī)劃》,重點向貧困村貧困戶傾斜,繼續(xù)深入推廣農(nóng)科儲糧項目,惠及更多貧困戶。

        二要加強農(nóng)戶科學儲糧政策宣傳。充分利用廣播、電視、報刊等媒體和“世界糧食日”、“《糧食流通管理條例》宣傳日”、“農(nóng)貿(mào)集市”等時點,積極宣傳農(nóng)戶科學儲糧知識,免費發(fā)放《農(nóng)戶儲糧手冊》等材料,加強政策宣傳,加大科學儲糧知識普及力度,擴大農(nóng)戶科學儲糧工程的社會影響,提高農(nóng)戶科學儲糧的自覺性和積極性。

        三要加強技術服務等相關工作。貫徹落實國家、省農(nóng)戶科學儲糧政策,健全資金核算、質(zhì)量保障、技術服務等管理機制,對農(nóng)戶在安裝使用過程中反映的問題及時予以解決,確保儲糧倉的建設質(zhì)量和使用效果,使國家的惠農(nóng)政策真正落到實處,農(nóng)民真正得到實惠。

        [參考文獻]

        [1] 于開敬.山東省威海市:全力構(gòu)建糧食安全保障體系[J].中國糧食經(jīng)濟,2014(07).

        [2] 李煥喜.推廣農(nóng)戶科學儲糧技術 努力減少糧食產(chǎn)后損失[J].糧油倉儲科技通訊,2011(06).

        [3] 晉城市糧食局.我市農(nóng)戶科學儲糧工程建設全省領先[N].太行日報,2013-12-09.

        [4] 打造“無形糧田” 減少產(chǎn)后損失——對新型農(nóng)戶科學儲糧倉的推廣與思考[J].黑龍江糧食,2010-08-15.

        [5] 農(nóng)戶科學儲糧工程開展情況[J].中國糧食經(jīng)濟,2013(05).

        [6] 推廣農(nóng)戶科學儲糧 再造“無形糧田”[J].中國糧食經(jīng)濟,2014(05).

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