胡霞

在初中化學中,質(zhì)量守恒定律是解決化學問題的基礎(chǔ)定理之一,并且是連接上一單元化學式和下一課題化學方程式及計算有承上啟下的作用。因此質(zhì)量守恒定律的教學至關(guān)重要。我對本課題做了以下思考和探索。
一、課堂教學引入設(shè)計的思考
一堂課的引入是非常重要,能不能吸引學生的注意,恰到好處的引入起著至關(guān)重要的作用。對于本堂課大多數(shù)教師的教學模式,通過教材可知拉瓦錫認為化學反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和沒有改變而提出反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系。在設(shè)計本堂課的時候,拋開之前的教學模式不直接引用課本上的內(nèi)容,而是將機械學習換成有意義的學習以一種輕松的方式開始這堂課。所以最后我選擇生活中跟化學反應(yīng)有關(guān)的學生比較感興趣的一段改編的神探狄仁杰破案的視頻,學生在輕松的環(huán)境下進入課堂。并提出問題:為什么蠟燭燃燒后質(zhì)量會變小呢?為什么鐵刀放置一段時間后質(zhì)量會增加呢?再以波義耳和拉瓦錫兩位科學家的實驗提出化學反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系。從而引出本節(jié)課的問題:探究化學反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量變化。這樣設(shè)計之后學生很快就進入學習狀態(tài),并且對本堂課的學習也很感興趣。
二、課堂實驗的優(yōu)化設(shè)計
本課題有三個實驗白磷燃燒,鐵釘和硫酸銅溶液反應(yīng),鹽酸和碳酸鈉溶液反應(yīng),以往的教學模式就是白磷燃燒教師演示,鐵釘和硫酸銅溶液反應(yīng),鹽酸和碳酸鈉溶液反應(yīng)學生實驗,整個過程都是教師帶領(lǐng)學生,而沒有體現(xiàn)學生的自主性沒有培養(yǎng)學生的學科素養(yǎng)。然后通過實驗教師直接給出質(zhì)量守恒定律的定義。在此問題上,應(yīng)考慮是否可以放開手讓學生進行思考,提出問題,設(shè)計實驗,進行實驗探究,通過實驗分析得到結(jié)論。讓學生自己實驗,由實驗結(jié)論得出質(zhì)量守恒定律的定義,而不是老師直接給出什么是質(zhì)量守恒定律。古代有孔子的啟發(fā)式教學原則,現(xiàn)代有布魯納的發(fā)展性教學原則,在這樣的理念下,教師以學生為學習主體,從學生的實際出發(fā),調(diào)動學生學習積極性和創(chuàng)造性,發(fā)展智力,提高分析能力和解決問題的能力,從而培養(yǎng)學生的學科素養(yǎng)達到對學生的深度教學。
所以對于這個問題,為了讓學生更好的自主探究,我將這三個實驗都交給學生,為了時間安排緊湊,我將班級分成三個大組,每一個大組負責一個實驗。對于實驗我進行了如下改進:
前兩個實驗按照教材進行,第三個實驗我將裝置進行改進。這樣做是讓學生先得到質(zhì)量守恒定律的定義,再來分析定義中的注意事項,也為后面鎂條燃燒使用開放性的裝置作對比。從而得出有氣體參與時在驗證質(zhì)量守恒定律中要使用密閉裝置。三個實驗同時進行,結(jié)束后三個組內(nèi)成員相互交流,分析交流不同的實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)論。
以往本堂課的教學中沒有把實驗都交給學生,也沒有真正的讓學生自主學習??偸歉杏X學生是被老師拖拽著學習。學生是被動的,也是被動的接受知識。課堂實驗進行這樣優(yōu)化之后,學生更有興趣,感覺自己在尋找知識并獲得知識,從原來的被引導者,變成學習的主體。也為后面質(zhì)量守恒定律定義的生成做好鋪墊,因為是學生自己做的實驗,學生自己描述的現(xiàn)象,學生自己分析的現(xiàn)象,學生自己得出的結(jié)論。實驗優(yōu)化后也充分體現(xiàn)了化學的學科素養(yǎng),以實驗為主進行探究,根據(jù)實驗獲得知識。
三、質(zhì)量守恒定律定義獲得設(shè)計
以往的教學中,都是老師直接給出質(zhì)量守恒定律,而不是由學生獲得。學生只是機械的學習,接受性的學習,沒有達到發(fā)現(xiàn)學習的層次。為了能讓學生獨立的發(fā)現(xiàn)學習,培養(yǎng)學生的學科素養(yǎng),提出問題,解決問題,通過實驗現(xiàn)象,得到實驗結(jié)論,根據(jù)結(jié)論進行實驗反思最后得到質(zhì)量守恒定律的定義。通過分享實驗現(xiàn)象,結(jié)論,并進行實驗反思,學生得出化學反應(yīng)前物質(zhì)的總質(zhì)量等于化學反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量。要得到質(zhì)量守恒定律的定義還需進行具體的數(shù)據(jù)分析,因此每一組根據(jù)自己的實驗進行如下的數(shù)據(jù)分析:
得出結(jié)論:
參加反應(yīng)的 的質(zhì)量 = 生成的 的質(zhì)量
由數(shù)據(jù)分析每一大組都得出實驗結(jié)論,然后通過PPT展示三個實驗的結(jié)論:
實驗一:參加反應(yīng)的磷和氧氣的質(zhì)量總和等于生成的五氧化二磷的質(zhì)量。
實驗二:參加反應(yīng)的鐵和硫酸銅的質(zhì)量總和等于生成的銅和硫酸亞鐵的質(zhì)量。
實驗三:參加反應(yīng)的鹽酸和碳酸鈉的質(zhì)量總和等于生成的氯化鈉、水、二氧化碳的質(zhì)量。
學生通過觀察三個結(jié)論總結(jié)得出質(zhì)量守恒定律的定義:參加化學反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。
這樣的設(shè)計打破原來的教學思路,不是告訴學生定義,而是讓學生自己做實驗,數(shù)據(jù)分析,找出定義獲得知識。相當于是學生通過實驗驗證定義。學生在此過程中才能真正的學會學習,授人以魚不如授人以漁,我們不僅是教會學生知識,更重要的是讓學生學會獲得知識的方法。
四、課堂學案的設(shè)計
上面展示的學生學案數(shù)據(jù)分析是其中一個學案,在課堂設(shè)計中因有三個實驗,三個大組同時進行,所以在學案設(shè)計中,整個班級分成三個大組三種不同的學案設(shè)計。三個不同的學案設(shè)計更加有針對性,課堂效率更高。
五、課堂練習的設(shè)計
六、課后反思
本節(jié)課基本上完成的課標要求,學生也充分參與,但是還是有很多問題需要注意教學不應(yīng)只注重這節(jié)課解決了什么問題,還應(yīng)體現(xiàn)在學生能提出更有深度的問題上,這樣才能體現(xiàn)出學生在不斷的學習,不斷的認識,不斷的發(fā)問,不斷的進步。