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        治療失眠的食物

        2017-10-18 01:46:48
        美食 2017年10期
        關(guān)鍵詞:桂圓肉黃花菜色氨酸

        治療失眠的食物

        01 牛奶

        牛奶是治療失眠的理想食物。牛奶中含有足量的鈣和乳酸,促進血液中的鈣質(zhì)流到睡眠中樞。當(dāng)睡眠中樞中儲存了一定量的鈣后,就會產(chǎn)生困意。另外牛奶中還含有色氨酸,可以使人產(chǎn)生困倦感覺,促進睡眠。而且這種催眠作用是逐漸加強的,可以使深睡眠睡得更好。

        02 黃花菜

        黃花菜又稱“安神菜”,具有鎮(zhèn)定神經(jīng)的功效,除了煮湯喝,也可以與其他菜炒成各種美味佳肴。而在改善失眠癥狀時,主要是堅持每日三餐時喝黃花菜湯。做時將黃花菜先用熱水焯半分鐘,去除表面過敏物質(zhì),再加水以大火煮沸后,再用小火續(xù)煮30分鐘,濾渣取湯,再加點鹽即可。

        03 桂圓

        桂圓肉性質(zhì)平和,有滋補作用。桂圓肉乃補血益心之佳果,益脾長壽長智之要藥??芍我蛐钠⑻摀p,氣血不足所導(dǎo)致心悸、失眠、多夢、健忘。用桂圓熬米粥或者雞蛋桂圓湯,能補血養(yǎng)氣,對體虛健忘失眠或者因思慮過度導(dǎo)致的神經(jīng)衰弱,失眠驚悸,或者更年期女性失眠,心煩,出汗,均有較好的作用。

        04 櫻桃

        睡前1-2小時喝一杯8盎司(約合227毫升)的櫻桃汁可明顯改善長期失眠問題。無論是新鮮的、干果或榨汁,櫻桃都能抗炎,它還富含褪黑激素,可調(diào)節(jié)睡眠。

        05 葵花子

        瓜子本身的營養(yǎng)價值很高,其所含的維生素、蛋白質(zhì)、油類的含量都極高。瓜子有安定情緒、防止老化、預(yù)防成人疾病等作用;可治療失眠、增強記憶力,預(yù)防癌癥、高血壓、心臟病等。此外,葵花子所含的某種油脂,還對皮膚、眼睛和大腦都有益處。

        06 火雞

        吃火雞肉緩解失眠。色氨酸是一種重要氨基酸,有助于人體產(chǎn)生調(diào)節(jié)睡眠的血清素和褪黑激素。多項研究表明,失眠者體內(nèi)色氨酸水平偏低,而火雞及雞肉中富含色氨酸,每天吃85克火雞肉就可以滿足色氨酸日需求量。

        07 酸棗

        酸棗是中藥,而酸棗仁更是以助眠聞名。酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng),有較恒定的鎮(zhèn)靜作用。對于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。酸棗仁含有多量脂肪油和蛋白質(zhì),并有兩種甾醇,白樺脂醇、白樺脂酸。

        08 洋蔥

        洋蔥富含維生素B1,能夠調(diào)整自律神經(jīng)功能,促進睡眠。加上其特殊的氣味,特有的刺激成分,發(fā)揮鎮(zhèn)靜神經(jīng),有安神助眠之效用。

        09 小米

        現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,飯后的困倦程度往往與食物蛋白質(zhì)中的色氨酸的含量有關(guān)。色氨酸能促使大腦神經(jīng)細胞分泌出一種使人欲睡的血清素—5-羥色胺,它可使大腦思維活動受到暫時抑制,使人產(chǎn)生困倦感覺。小米中色氨酸的含量在所有谷物中獨占鰲頭,每百克中含色氨酸量高達202毫克,是其他谷類食物無法比的。

        10 葡萄

        葡萄對改善失眠有很好的作用。其原因在于,葡萄中含有能輔助睡眠的物質(zhì)—褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質(zhì),晚上是褪黑素分泌旺盛的時期,預(yù)示著即將要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的時候,也就是該睡醒的時間了。所以,它可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期,使不正常的睡眠情況得到改善。

        11 芝麻

        凡患者感到頭昏眼花或伴有失眠健忘、耳鳴、口干、腰膝酸軟等癥狀時,可用黑芝麻炒熱研碎,每次10-30克,用開水調(diào)服。將芝麻50克炒熱后研成細末。粳米100克煮至粥黏稠時,拌入芝庥紅糖稍煮片刻即可食用。適用于肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽、咽干等癥。

        12 土豆

        土豆也是失眠患者不錯的選擇,適量的食用土豆可以清除對可誘發(fā)睡眠的色氨酸起干擾作用的酸,因此要注意,在晚餐中可以適量的增加點土豆的攝取量。

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